農(nóng)產(chǎn)品市場流通渠道與營銷-預(yù)覽頁
【正文】 單層直銷、多層直銷 問題：如何看待農(nóng)產(chǎn)品的電子商務(wù)？ 長渠道與短渠道 農(nóng) 產(chǎn) 品 生 產(chǎn) 者 農(nóng) 產(chǎn) 品 消 費(fèi) 者 零售商 零售商 零售商 零售商 零售商 零售商 批發(fā)商 批發(fā)商 批發(fā)商 批發(fā)商 批發(fā)商 收購商 收購商 收購商 加工商 加工商 加工商 代理商 短渠道 長渠道 習(xí)慣劃分 ?減少流通環(huán)節(jié)？ ?環(huán)節(jié)多少與流通成本 ?環(huán)節(jié)多少與流通組織方式 ?環(huán)節(jié)多少與產(chǎn)品特征 如何看待我國的多環(huán)節(jié)廣域農(nóng)產(chǎn)品流通？能否通過人為地縮短流通環(huán)節(jié)降低流通成本？ 寬渠道與窄渠道 寬渠道 窄渠道 ?寬渠道： 某個(gè)環(huán)節(jié)使用 同類中間商數(shù)量多 的為寬渠道 ?優(yōu)點(diǎn)： 便于 擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售 ，及時(shí)滿足消費(fèi)者的需要；運(yùn)銷渠道越寬，越有利于農(nóng)產(chǎn)品快速進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域。有利于維護(hù)特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品的聲譽(yù)、形象和價(jià)位。 。 ?依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織，使得一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場實(shí)現(xiàn)了對接，改變過去產(chǎn)銷脫節(jié)的尷尬局面，有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣難的問題。 ? 品牌建設(shè) 。 ? 名牌 認(rèn)證會(huì)增加生產(chǎn)成本 。同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品作為一種非加工產(chǎn)品，外形尺寸和內(nèi)在的 品質(zhì) 很難統(tǒng)一，更難進(jìn)行人工控制，使得種植實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化非常困難。 品牌建設(shè) ? 從整體上來講，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者和銷售者幾乎沒有 品牌意識(shí) ，無論是從管理還是廣告宣傳上都是如此。 ? 農(nóng)產(chǎn)品的渠道參與人員包括數(shù)量非常龐大的各類生產(chǎn)者和各類消費(fèi)者，并且還包括銜接兩類成員的各類中間商，目前的農(nóng)產(chǎn)品中問商主要以私人和 個(gè)體 的為主，規(guī)模小、實(shí)力弱。如何將分散的、小批量的農(nóng)產(chǎn)品集中起來，多數(shù)城市尚未很好解決。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域流通不足，導(dǎo)致一到農(nóng)產(chǎn)品上市季節(jié)，大批農(nóng)產(chǎn)品集聚在產(chǎn)地附近外銷不出去，造成產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品供過于求，出現(xiàn) 滯銷 困局。 綠色產(chǎn)品 名牌認(rèn)證工作，在我國雖已開始推行，但還處在試行和扶持階段，認(rèn)證的費(fèi)用是相當(dāng)?shù)偷?；況且，這點(diǎn)費(fèi)用比起獲得認(rèn)證后取得的顯著效益簡直是微不足道的。 剖析：超市和連鎖店相比傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場有以下優(yōu)點(diǎn) 1）作為零售企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品超市尤其是 大型超市 ，他們直接與消費(fèi)者接觸，有專業(yè)的營銷人員，能直接了解消費(fèi)者需求的變動(dòng)。 ? 品牌提升策略 ? 農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施 品牌策略 是我國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國際市場，增強(qiáng)市場競爭力的惟一選擇和出路 ? a著眼重點(diǎn) 區(qū)域市場 、打造 樣板市場 、實(shí)施 精細(xì)化營銷 ? b農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷要把握“ 差異化 ”的 產(chǎn)品策略 ? c農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷的策略要有創(chuàng)新性 第二部分 農(nóng)產(chǎn)品市場營銷 “老板，青椒辣不辣？” 答案一：辣。 答案三：你想要辣的還是不辣的 ?想以銷售技巧進(jìn)行二選一反問。 “老板，青椒辣不辣？” 第一步：顏色深的辣，顏色淺的不辣。 第三步：硬皮的辣，軟皮的不辣 . ?所有的辣椒銷售一空。糧食、蔬菜類產(chǎn)品的商品率已超過 30%，畜產(chǎn) ? 品、水產(chǎn)品的商品率超過 50%，水果的商品率接近 90%。發(fā)達(dá)國家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值比達(dá)到 ∶1 以上，我國目前還不到 ∶1 。大規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品常溫物流或自然物流正在逐步形成之中。 它是一個(gè)比農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷更為廣泛概念 ， 農(nóng)產(chǎn)品市場營銷 要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者不僅要研究人們的現(xiàn)實(shí)要求 ， 更為研 究人們對農(nóng)產(chǎn)品的潛在需求 ， 并創(chuàng)造需求 。 ?人民已不在滿足于吃飽，而是更注重吃好，吃出營養(yǎng)和品位，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的市場前景十分看好。 適應(yīng)了現(xiàn)代社會(huì)的快節(jié)奏 凈菜化策略 自然化產(chǎn)品 綠色化食品 （二）農(nóng)產(chǎn)品加工策略 目前，中國農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值僅為農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 2030%，而發(fā)達(dá)國家一般都在 60%以上，美國達(dá)到 83%。 農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動(dòng)物性產(chǎn) 品為原料，通過一定的工程技術(shù)處理，使其改變外觀形態(tài) 或內(nèi)在屬性的物理及化學(xué)過程 加工化策略 ?經(jīng)過加工的農(nóng)產(chǎn)品不僅附加值高 ， 并且克服了鮮活農(nóng)產(chǎn)品 不宜貯藏﹑ 運(yùn)輸和保鮮 的缺點(diǎn) ，加工后的產(chǎn)品不受季節(jié)和地域的限制 ， 銷售半徑增大 。包括： ? 新產(chǎn)品定價(jià)策略 ? 折扣定價(jià)策略 ? 心理定價(jià)策略 ? 地理定價(jià)策略 ? 差別定價(jià)策略 差別定價(jià)策略 折扣價(jià)格策略 新產(chǎn)品定價(jià)策略 心理價(jià)格策略 （ 1）撇脂定價(jià)策略 就是為產(chǎn)品定一個(gè)高價(jià) ,以在短期內(nèi)攫取最大利潤為目標(biāo) ,而不是以實(shí)現(xiàn)最大的銷量為目標(biāo)。 品牌概念 : 品牌是指一個(gè)名字、名詞、符號、設(shè)計(jì)或以上幾種形式的組合，用來識(shí)別一個(gè)或一群出售者的產(chǎn)品或服務(wù)，并與其它競爭者的產(chǎn)品區(qū)分開來。 廣告策略 營業(yè)推廣 人員推銷 公共關(guān)系 常用的促銷方式 廣告促銷 通過媒體向用戶和消費(fèi)者傳遞有關(guān)商品和勞務(wù) 信息，達(dá)到促進(jìn)銷售目的的一種促銷手段。 農(nóng)戶：折扣鼓勵(lì) 、 配套優(yōu)惠 龍頭企業(yè)：獎(jiǎng)金 ， 提供免費(fèi)旅游 ， 提供培訓(xùn)學(xué) 習(xí)機(jī)會(huì) ， 給予一定比例提成 盱眙龍蝦節(jié) 仙居楊梅節(jié) 人員推銷 企業(yè)通過派出銷售人員與一個(gè)或一個(gè)以上可能成為購買者的人交談 ， 作口頭陳述 ， 以推銷商品 ， 促進(jìn)和擴(kuò)大銷售 。 （ 2）體現(xiàn)消費(fèi)者個(gè)性。 （ 7）重視防止包裝的模仿和 “ 盜版 ” 。 ?農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷的優(yōu)勢 ?增加交易機(jī)會(huì)，減少農(nóng)產(chǎn)品腐爛變質(zhì)損失 。例如一些特 色農(nóng)產(chǎn)品，出口農(nóng)產(chǎn)品等等。 要求網(wǎng)絡(luò)營銷人員 既有營銷方面的 ? 知識(shí)，又有一定的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)基礎(chǔ) 。 通過互聯(lián)網(wǎng)調(diào)查市場情況 在農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中，了解農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格、需求等市場信息是非常重要的環(huán)節(jié)。國際的主要搜索引擎主要有： YAHOO（ ）、Google()等等。除了阿里巴巴網(wǎng)站，還可以發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品信息的網(wǎng)站還很多 ， “ 中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) ” 的 “ 供求熱線 ” 上也可以發(fā)布信息。 網(wǎng)上拍賣 網(wǎng)上拍賣是電子商務(wù)領(lǐng)域比較成功的一種商業(yè)模式， 國外一些知名網(wǎng)站如 已經(jīng)取得了很好的經(jīng)營業(yè)績。所 以農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上拍賣只能處于嘗試階段。 基于網(wǎng)站的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營銷 ? 無站點(diǎn)營銷畢竟功
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