農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 安徽省農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)條例 》 第二條） 農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境面臨的壓力 工業(yè)污染 生活污染 農(nóng)業(yè)污染 生態(tài)破壞 農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全 ? 工業(yè)污染： ? 工業(yè)廢水：大量的工業(yè)廢水通過(guò)地表徑流、淋溶污染農(nóng)業(yè)環(huán)境； ? 工業(yè)廢渣：堆放的工業(yè)廢渣通過(guò)地表徑流、淋溶污染農(nóng)業(yè)環(huán)境； ? 工業(yè)廢氣：漂移直接影響農(nóng)作物和畜禽，也可通過(guò)降雨影響地表水和土壤 農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全 ? 生活污染：生活污水、生活垃圾； ? 隨著城市環(huán)境準(zhǔn)入條件的提高和環(huán)境管理力度的逐步加強(qiáng)導(dǎo)致的 “ 蹺蹺板 ” 現(xiàn)象值得我們關(guān)注：農(nóng)村逐漸成為城市的垃圾場(chǎng)，美麗的鄉(xiāng)村正遭受垃圾包圍、污水橫流的尷尬困境。國(guó)際公認(rèn)的化肥施用安全上限是 225千克 /公頃，我國(guó)目前是 /公頃。 規(guī)模化養(yǎng)殖的廢棄物污染環(huán)境（二） ? 多種原因污染環(huán)境 因養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)分離等因素，許多本可以是很好的肥料未用到應(yīng)該用的地方； 生產(chǎn)過(guò)程中未注重對(duì)環(huán)境的保護(hù)，尤其是沖刷廢水直接排放到環(huán)境中； 使用未腐熟的畜禽糞便污染環(huán)境； 畜禽糞便中的抗生素污染環(huán)境。 防治方法：在保障農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量有效供給的前提下，給農(nóng)田土壤一定的休養(yǎng)生息的時(shí)間。生態(tài)農(nóng)業(yè)就是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐證明是行之有效地科學(xué)生產(chǎn)方式，可以在保證農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量安全的同時(shí)，保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。 農(nóng)業(yè)部：化肥農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)啟動(dòng) ? 2022年 3月 17日，農(nóng)業(yè)部表示，將在全國(guó)范圍內(nèi)啟動(dòng)實(shí)施化肥、農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)，力爭(zhēng)到 2020年，化肥利用率和主要農(nóng)作物農(nóng)藥利用率均達(dá)到 40%以上，分別比 2022年提高 7個(gè)百分點(diǎn)和 5個(gè)百分點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物化肥、農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)。 ? 根據(jù)農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案，其技術(shù)路徑是：控制病蟲(chóng)發(fā)生危害，高效低毒低殘留農(nóng)藥替代高毒高殘留農(nóng)藥、大中型高效藥械替代小型低效藥械，推行精準(zhǔn)科學(xué)施藥，推行病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治。 ? 生態(tài)農(nóng)業(yè)的核心：整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生。 實(shí)用生態(tài)農(nóng)業(yè)模式 ? 畜禽 +沼氣 +X模式 ? 稻鴨共育模式 二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 ? 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全含義為：食物應(yīng)當(dāng)無(wú)毒無(wú)害，不能對(duì)人體造成任何危害。有五個(gè)方面： 能不能在食品安全上給老百姓一個(gè)滿意的交代，是對(duì)我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)。食品安全，也是 “ 管 ” 出來(lái)的，要嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪。 國(guó)務(wù)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全新部署 ?二要落實(shí)監(jiān)管任務(wù)。繼續(xù)推進(jìn)園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園、畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)、水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣建設(shè)， 鼓勵(lì)有條件的地方對(duì)安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、綠色防控技術(shù)推廣等給予支持。 國(guó)務(wù)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全新部署 ? 五要深入開(kāi)展專項(xiàng)治理。 國(guó)務(wù)院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全新部署 ? 六要提高基層監(jiān)管能力。 二是 嚴(yán)格源頭管控和生產(chǎn)記錄。 六是 大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。 加快農(nóng)獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)制修訂進(jìn)程，力爭(zhēng)三年內(nèi)形成科學(xué)統(tǒng)一并與國(guó)際接軌的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。 省農(nóng)委今年的一些做法 ? 圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全年，省農(nóng)委 2022年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作要點(diǎn)主要包括以下： ? 一是以貫徹落實(shí)省政府辦公廳 225號(hào)文件為主線，推進(jìn)落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全屬地管理責(zé)任（強(qiáng)化屬地管理，落實(shí)部門(mén)監(jiān)管職責(zé)，推進(jìn)落實(shí)生產(chǎn)主體責(zé)任）； ? 二是堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)整治（深化突出問(wèn)題治理。兩手齊抓，缺一不可。 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證 ? 有機(jī)食品認(rèn)證是 20世紀(jì)九十年代中期從國(guó)外引進(jìn)的一種食品質(zhì)量安全認(rèn)證的行為，是由國(guó)際有機(jī)運(yùn)動(dòng)聯(lián)盟發(fā)起的，其主要追求的是系統(tǒng)內(nèi)能量的循環(huán)、再生，即盡可能地利用本系統(tǒng)的資源。 ? 頒證機(jī)構(gòu)：國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督委員會(huì)認(rèn)可的頒證機(jī)構(gòu)。 （摘自 《 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法 》 第七條） ? 嚴(yán)格界定認(rèn)證申請(qǐng)主體資質(zhì)。也不受理個(gè)人申請(qǐng)。目前，除質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)外，其它標(biāo)準(zhǔn)均有效。 影響 無(wú)公害 農(nóng)產(chǎn)品主要因素 ? 之一：農(nóng)藥、激素與抗生素殘留超標(biāo) 化學(xué)藥劑對(duì)農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)起著重要作用，但長(zhǎng)期過(guò)量使用不僅污染環(huán)境，而且危害人體健康； 激素殘留問(wèn)題 ,動(dòng)物激素能促進(jìn)動(dòng)物快速生長(zhǎng)，進(jìn)入人體可引起生長(zhǎng)發(fā)育和代謝紊亂，另外，醫(yī)學(xué)上已證實(shí)有些激素具有致癌作用； 此外，部分植物激素也會(huì)對(duì)人體造成傷害； 抗生素殘留超標(biāo)對(duì)人體的危害主要是造成腸道正常菌群的失調(diào)和細(xì)菌耐藥性，影響人體免疫系統(tǒng)功能。這種錯(cuò)誤的做法，一方面導(dǎo)致過(guò)量農(nóng)藥進(jìn)入土地和農(nóng)產(chǎn)品，造成污染，另一方面使害蟲(chóng)具有了一定的抗藥性，以致形成惡性循環(huán)。加快發(fā)展無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，到 2022年，全省農(nóng)業(yè) “ 三品 ” 認(rèn)證總量達(dá)到 4800個(gè)以上。 謝 謝
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