【正文】 麥當(dāng)勞是?? 北京麥當(dāng)勞是美國(guó)麥當(dāng)勞公司與北京市農(nóng)工商聯(lián)合總公司共同投資于 1991 年在北京成立。V 對(duì)麥當(dāng)勞的工作伙伴（包括辦公室職員和餐廳管理人員）來(lái)說：是麥當(dāng)勞的 amp。因?yàn)檫@是在合理價(jià)格的基礎(chǔ)上保持最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。一個(gè)微笑就如同世界上最好的食品會(huì)吸引我們的顧客再次光臨，請(qǐng)記住在我們的經(jīng)營(yíng)中，顧客是唯一的也是最重要的因素，只要我們記住了這一黃金規(guī)則：禮貌不難做到， 以自己希望別人對(duì)待自己的態(tài)度去對(duì)待每一個(gè)人尤其是顧客。 C：清潔象一快磁鐵將顧客吸引到麥當(dāng)勞來(lái)，我們的餐廳必須始終保持一塵不染，里外都應(yīng)如此，只有全體人員全力以赴才能做到這一點(diǎn)。 麥當(dāng)勞提供了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)和實(shí)踐場(chǎng)所。 麥當(dāng)勞的追求： 100%滿意顧客。 注重整體利益 當(dāng)你做每一件事情時(shí)，都應(yīng)考慮它會(huì)如何影響整個(gè)公司的利益。例如，每一名工作伙伴都可以提出使顧客滿意的建議。 尋求并利用差異與爭(zhēng)論，去尋求整體和顧客的利益 麥當(dāng)勞的實(shí)力來(lái)自于團(tuán)隊(duì)的眾多成員，他們擁有不同的背景和觀點(diǎn)。只有當(dāng)每個(gè)人都關(guān)注問題時(shí)，才能解決問題。例如，假若在提到一個(gè)程序問題時(shí)，通過聆聽團(tuán)隊(duì)其他成員的意見，可以為你帶來(lái)新的思路。作為團(tuán)隊(duì)，在行動(dòng)開始后，就應(yīng)像一個(gè)整體那樣去工作。對(duì)于這一點(diǎn)你應(yīng)該有思想準(zhǔn)備，并且經(jīng)常明白自己的工作位置、自己的主管和下級(jí)、有關(guān)的部門及你的同事。 D。 ★ 意見調(diào)查 麥當(dāng)勞至少會(huì)在一年一度向所有工作伙伴全面征詢關(guān)于他的工作及對(duì)營(yíng)運(yùn)的意見，并對(duì)此保密。 ★ 開門政策 如果任何工作伙伴對(duì)于手冊(cè)上內(nèi)容有疑問或?qū)τ谌魏喂ぷ鳁l件有擔(dān)心時(shí)，餐廳管理層和辦公室管理層會(huì)為他們開放并進(jìn)行個(gè)別討論。這些難題又不能在員工會(huì)議、座談會(huì)或?qū)ｎ}討論中解決。這種會(huì)每季度一次或在管理層認(rèn)為必要時(shí)召開，對(duì)工作伙伴來(lái)說這種座談會(huì)是使他們的看法能讓公司了解的機(jī)會(huì)。員工大會(huì)的追蹤部門是公司的人力資源部。 ★ 溝通日 你的餐廳經(jīng)理或總經(jīng)理將設(shè)有溝通日，以便于你將你的意見和建議確保得到溝通。對(duì)政策有疑問的工作伙伴，或在執(zhí)行中遇到問題時(shí)，歡迎他 /她向他們的主管 /經(jīng)理及人力資源部和公司的管理層提出，公司有責(zé)任對(duì)提出的問題進(jìn)行個(gè)別調(diào)查，并給予適當(dāng)?shù)幕貜?fù)。 正常情況下，每月開始一周前會(huì)訂出你一月的工作時(shí)間表。 ★ 加班： 為顧及工作伙伴的身體健康，公司不鼓勵(lì)工作伙伴加班，但有時(shí)由于經(jīng)營(yíng)和工作的需要不得不加班。 部門主管及其以上人員在法定假日加班幾天，僅可補(bǔ)休幾天。公司的法定代理人或者法定代理委托人與你簽訂了勞動(dòng)合同，雙方就獲得了按照合同所寫明的權(quán)力并且也承諾了雙方所要承擔(dān)的義務(wù)，合同期則是這種承諾的期限一般為二年。如果培訓(xùn)合同期未滿，你不能制造任何理由或借口達(dá)到離職的目的，如果你提出辭職或被解聘，麥當(dāng)勞將按照培訓(xùn)合同向你追討培訓(xùn)費(fèi)。如果試用期內(nèi)的任何時(shí)候，你認(rèn)為麥當(dāng)勞對(duì)你不合適，你可以完全自由地提出辭職。在試用期結(jié)束時(shí)，你的主管和部門經(jīng)理會(huì)與你討論你的工作表現(xiàn)。 ★ 進(jìn)公司日期（ COMPANY SERVICE DATE）： 月薪人員進(jìn)麥當(dāng)勞公司的第一天（含試用期）為“ CSD”如果你中途離開公司，“ CSD”則從下一個(gè)新開始的日期算起。（具體內(nèi)容，請(qǐng)見 MDP I 及工作職責(zé)） ★ 公正、公平 麥當(dāng)勞不反對(duì)職員 /員工相互約會(huì)。職員間發(fā)生戀愛關(guān)系時(shí)，應(yīng)立即報(bào)告有關(guān)的主管或上級(jí)經(jīng)理以便妥善地安排，以使工作環(huán)境保持公平和公正。性騷擾包 括：與性有關(guān)的語(yǔ)言或行為，干擾了其他人的工作，造成討厭的工作氣氛，以升遷、加薪、得到工作為交換條件。 保密 由于競(jìng)爭(zhēng)的存在以及你對(duì)公司的責(zé)任，公司任何成員都不應(yīng)將有關(guān)公司的任何情報(bào)泄漏給任何人（公司授權(quán)者除外），你有義務(wù)保守秘密，同時(shí)你的工資或是其它工作伙伴的信息及公司的財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)數(shù)額及人事政策等你有義務(wù) 保密。 接見新聞媒體 麥當(dāng)勞是一個(gè)整體形象。否則公司將會(huì)認(rèn)為你虛報(bào)資料，會(huì)按照情節(jié)輕重給以處分。按照 QSCamp。工作需要時(shí)請(qǐng)帶上安全設(shè)備。 禁煙 麥當(dāng)勞餐廳和辦公室都是禁煙區(qū)。你的主管會(huì)幫助你做好這項(xiàng)工作。在頻繁的商業(yè)活動(dòng)中，你難免遇到一些贈(zèng)送禮品、現(xiàn)金的供應(yīng)商、承包商、業(yè)主、以及客人，但作為麥當(dāng)勞的工作伙伴你應(yīng)拒絕接受任何饋贈(zèng)并主動(dòng)向有關(guān)部門反應(yīng)。每一雇員必須避免可能與公司利益發(fā)生沖突，或可能會(huì)有沖突的事情或場(chǎng)合。 ★ 事假 如需請(qǐng)事假以處理一些私事，則需提前一周征得部門主管的同意。 ★ 辭 職 按照合同，公司與工作伙伴之間無(wú)論哪一方提出終止合同，必須提前 30 天書面通知對(duì)方（試用期的通知期為一天）。 工作伙伴歸還所有公司的財(cái)產(chǎn)、資金和訓(xùn)練物品。 任何一方要終止勞動(dòng)合同，他 /她必須在規(guī)定的期限內(nèi)出具通知書。 工作人員不要擅自將家屬或朋友領(lǐng)進(jìn)辦公室或餐廳服務(wù)區(qū)、產(chǎn)區(qū)（公司批準(zhǔn)的特殊活動(dòng)除外）。 辦公室的傳真機(jī)、打字機(jī)、錄像機(jī)、電視機(jī)等均由公司行政部負(fù)責(zé)管理，工作需要時(shí)，須提前申請(qǐng)，批準(zhǔn)后才有權(quán)使用。 P3 工資及工作表現(xiàn) 在你進(jìn)入麥當(dāng)勞時(shí)，麥當(dāng)勞的人力資源部和你的主管會(huì)告訴你的工資及麥當(dāng)勞公司的有關(guān)政策，麥當(dāng)勞有其獨(dú)特的不受外界影響和干擾的工資政策。所有月薪人員的薪金將按現(xiàn)行的工資結(jié)構(gòu)支付，工作伙伴應(yīng)在工作表現(xiàn)評(píng)估被評(píng)為“良好”或以上等級(jí)，才能被考慮加薪或獎(jiǎng)勵(lì)。工作表現(xiàn)一貫地卓越，工作伙伴能預(yù)計(jì)各種情況的發(fā)生，并有效地保持獲得贊揚(yáng)的工作表現(xiàn)。 需要改進(jìn)（ NEEDS IMPROVEMENT） 工作表現(xiàn)不能達(dá)到工作的要求和期望者被列為需要改進(jìn)的成員，并被列入工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃（ PIP）之中。如果由于某種原因你的工作表現(xiàn)不盡人意，你的主管可以將你納入工作表現(xiàn)改進(jìn)計(jì)劃之列，以幫助你克服客觀的困難，改進(jìn)工作方法，提高工作效率，減少差錯(cuò)。 3． 新招聘人員（本年 1 月 1 日 —— 3 月 31 日之間，包括內(nèi)部升遷、外部招聘）將于次年的 4 月 1 日才可獲得此種調(diào)薪但可按超過 12 個(gè)月的比例計(jì)算。 7． 工資計(jì)算均用稅前工資計(jì)算。 12=2338 職務(wù)升遷的工資增加 ,當(dāng)工作表現(xiàn)好，得到升遷時(shí)，會(huì)帶來(lái)工資的增長(zhǎng)。 計(jì)算新工資與新職位起點(diǎn)工資比較，哪個(gè)高取哪個(gè)。若你的工資超越了本職務(wù)的最高工資，你仍然可以享受按績(jī)效考核所應(yīng)獲的工資增長(zhǎng)，只要你的績(jī)效考核為“杰出”、“優(yōu)秀”和“良好”，唯一不同的是你的評(píng)估百分比需乘比 2/3，工資的這樣增加方法將一直延續(xù)到你被提升職位。 年終雙薪以當(dāng)年 12 月份應(yīng)付的稅前工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。 P3. 10 職位級(jí)別 北京麥當(dāng)勞公司職位級(jí)別表 GRADE987654321 職位總監(jiān)副總監(jiān)高級(jí)經(jīng)理經(jīng)理助理經(jīng)理高級(jí)督導(dǎo) 營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)訓(xùn)練督導(dǎo)督導(dǎo) 餐廳 經(jīng)理見習(xí) 督導(dǎo) 第一 副理專員 第二 副理助理 見習(xí) 經(jīng)理辦事員 P3. 11 級(jí)別說明 工作的職級(jí)是由公司根據(jù)承擔(dān)工作的責(zé)任和麥當(dāng)勞系統(tǒng)的平衡面而作出。有關(guān)職位描述的詳情請(qǐng)?jiān)儐柲愕闹鞴堋? 例 1 王小姐 95 年 7 月 1 日進(jìn)入公司，到 96 年 7 月 1 日工作滿一年可休年假，則在 96 年 12 月31 日前，可休 5 天假， 97 年 1 月 1 日以后即可休 10 天假。 具體休假規(guī)定可參看公司年假制度 HRB—3—2。 全職月薪人員病假不超過三個(gè)月者，其病假期間工資按以下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行：按麥當(dāng)勞工齡計(jì)算，不滿一年為 40%，以后每滿一年增加 5%，一直到 90%為限。 喪假 如雇員的直系親屬亡故，可享有連續(xù)三個(gè)工作日的喪假。 工作伙伴試用期未滿不享有婚假。試用期內(nèi)工作伙伴不享受帶薪產(chǎn)假，只按一般事假處理。保育假規(guī)定請(qǐng)假的時(shí)間休假前 1 周。 探望方不在同一城市居?。ń紖^(qū)縣算同一城市）。 以上探親假期路途時(shí)間除外。 數(shù)量：男，四件襯衫、三條褲子、二個(gè)領(lǐng)帶 女，四件襯衫、二條褲子、一條裙子、二個(gè)領(lǐng) 花 更換：一般一年更換一次，以舊換新 清潔：需穿著清潔、整齊、熨燙平整的制服上班 餐廳管理人員餐飲規(guī)定 每天上班時(shí)間內(nèi)可享用二頓免麥當(dāng)勞餐飲，餐飲時(shí)間為每次半小時(shí)，并在非營(yíng)運(yùn)高峰時(shí)間享用。 出差補(bǔ)助 根據(jù)公司需要派往國(guó)內(nèi)外其他城市及地區(qū)學(xué)習(xí)或開會(huì)的人員，國(guó)外的培訓(xùn)及 會(huì)議將發(fā)給一定的出差補(bǔ)助；國(guó)內(nèi)其他城市的培訓(xùn)及會(huì)議憑發(fā)票按一定限額實(shí)報(bào)實(shí)銷。 公司各部門人員根據(jù)工作需要由部門主管及主管的正付總經(jīng)理決定配備手機(jī)。 激勵(lì)活動(dòng) 北京麥當(dāng)勞是一個(gè)大家庭，公司將適時(shí)組織各種娛樂活動(dòng)，豐富 生活 ，溝通友誼，如：春節(jié)聯(lián)歡會(huì)、餐廳管理組組織的各種活動(dòng)及公司辦公室組織的娛樂活動(dòng)。如有發(fā)現(xiàn) ，以公司制度處理。 若連續(xù)工齡加交費(fèi)年限不滿十年，則一次性發(fā)給生活補(bǔ)助費(fèi)，不享受長(zhǎng)期退休待遇。醫(yī)療補(bǔ)助及醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷金額均按進(jìn)入麥當(dāng)勞的時(shí)間長(zhǎng)短計(jì)。 北京麥當(dāng)勞工齡（ M）公司報(bào)銷 %個(gè)人承擔(dān) % M5 5=M10 M=1080% 90% 95%20% 10% 5% ★ 報(bào)銷憑證 必須持指定醫(yī)院（或有急診證明）的醫(yī)院報(bào)銷單位和處方或處方底或病例卡。 餐廳人員的報(bào)銷單必須經(jīng)餐廳經(jīng)理審核簽字。 大病保險(xiǎn)交納金額以上年度 市統(tǒng)計(jì)局公布的社會(huì)平均工資為基數(shù)，公司交納基數(shù)的 % 個(gè)人交納基數(shù)的 1%。 失業(yè)保險(xiǎn) 公司為檔案在麥當(dāng)勞人員上有失業(yè)保險(xiǎn)，按政策規(guī)定享受失業(yè)保險(xiǎn)的人員將在離職時(shí)享有失業(yè)保險(xiǎn)，領(lǐng)取地點(diǎn)為家住地的街道辦事處。 工傷保險(xiǎn)（雇主責(zé)任險(xiǎn)） 公司為所有與公司簽訂勞動(dòng)合同的人員（全職、兼職、 OJE 人員）上有雇主責(zé)任險(xiǎn)以彌補(bǔ)你在工作中因意外事故遭受的不幸與損失，出險(xiǎn)后應(yīng)立即與餐廳及人力資源部聯(lián)系。主要內(nèi)容 包括：勞動(dòng)合同、培訓(xùn)合同、個(gè)人資料表、升遷記錄、工資福利、表彰及處分記錄等。 可以安排有關(guān)的養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、大病保險(xiǎn)。如果特殊情況，需經(jīng)人力資源部特殊批準(zhǔn)，否則將終止與你的勞動(dòng)合同。 P7 紀(jì)律 紀(jì)律是獲得成功和勝利的保證，一流的管理，要求工作伙伴有一流的遵守紀(jì)律的自覺性。在給予紀(jì)律處分前，工作伙伴會(huì)被告知他或她未能符合麥當(dāng)勞要求的標(biāo)準(zhǔn)或違反了某項(xiàng)政策 /程序，以便使工作伙伴有機(jī)會(huì)對(duì)此事作出說明、申辯。 正式口頭警告 正式口頭 警告，以書面形式確定，其副本放在該工作伙伴的麥當(dāng)勞個(gè)人檔案中，保存一年。這種記錄將在麥當(dāng)勞公司檔案中保存一年。 降職 職工違反麥當(dāng)勞紀(jì)律或工作表現(xiàn)欠佳，或?qū)Ρ韭殑?wù)無(wú)法勝任，嚴(yán)重影響工作進(jìn)行，可受到降職處分。 導(dǎo)致紀(jì)律處分直至解聘處分的例子： 以下并未列盡行為失當(dāng)?shù)睦?，但不表示其它的不誠(chéng)實(shí) /或失當(dāng)行為可以不導(dǎo)致采取上述紀(jì)律處分。 擅自遲到、早退和曠工。 犯有任何可能危害其它工作伙伴和顧客的安全的錯(cuò)誤行為或失職情況。 不能或無(wú)法按計(jì)劃上班又不及時(shí)通知主管。或未經(jīng)批準(zhǔn)將顧客和伙伴雇員的財(cái)物帶出餐廳。 違反保險(xiǎn)柜安全規(guī)定。 類似上述性質(zhì)的事例。以下所列并非詳盡無(wú)遺或意味沒有其它會(huì)導(dǎo)致立即解雇的不忠實(shí)和 /或故意出錯(cuò)的事例。 未經(jīng)批準(zhǔn)挪用公司的錢財(cái)或不及時(shí)將公司的錢放入 保險(xiǎn)柜或安全的地方。 故意對(duì)任何 “免費(fèi)食品 ”贈(zèng)券不收帳和 /或記帳。 來(lái)餐廳上班時(shí)，尚未擺脫酒醉或毒品作用。 在時(shí)間卡上填假記錄或?yàn)槠渌鼏T工打卡或是欺騙出勤。 未經(jīng)上級(jí)允許擅離工作崗位，或嚴(yán)重的上班遲到，早退 。 故意攻擊或傷害、威脅其他雇員或顧客或企圖如此。 違反國(guó)家和政府法令。 課程訓(xùn)練： 公司各部門人員（除營(yíng)運(yùn)部）根據(jù)不同職位及工作需要，選修營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)的部分課程，課程參加時(shí)間及內(nèi)容由各部門主管按《公司職員基礎(chǔ)培訓(xùn)課程》（附后）與訓(xùn)練部商定。 根據(jù)需要參加政府部門組織的有關(guān)訓(xùn)練課程。 麥當(dāng)勞的訓(xùn)練更多的肩并肩、一對(duì)一的在工作中進(jìn)行，你的主管和其他工作伙伴是你不斷獲得訓(xùn)練的最好資源，只要你用心，你會(huì)發(fā)現(xiàn)訓(xùn)練無(wú)所不在，只要你努力進(jìn)取，你同樣會(huì)發(fā)現(xiàn)成功 就在你的腳下。 見習(xí)經(jīng)理以上人員參加組織的主題會(huì)議。 P9 獎(jiǎng)勵(lì) 特殊的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃 總裁獎(jiǎng) 總裁獎(jiǎng)是選拔和鼓勵(lì) 1%總監(jiān)職位以下（美國(guó)總公司的級(jí)別）表現(xiàn)良好的工作伙伴。總裁獎(jiǎng)的獲得者將得到一萬(wàn)美金現(xiàn)金和 500 股麥當(dāng)勞股票。雙拱門獎(jiǎng)還將得到特殊股票購(gòu)買權(quán)，一枚有合伙人標(biāo)志的別針，一份特殊的紀(jì)念品，并且他們的名字和服務(wù)日期將永久的展示在美國(guó)總部的辦公室。獎(jiǎng)勵(lì)由辦公室地區(qū)經(jīng)理 /國(guó)際集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和麥當(dāng)勞行為方式的展示來(lái)決定。獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)的每一個(gè)成員將在春季末發(fā)獎(jiǎng)晚宴上被引見。十周年獎(jiǎng)是一枚由我們公司的奠基者雷 ?克洛克設(shè)計(jì)的有特殊意義