海底撈火鍋店及管理方案-預覽頁
【正文】 燥無味的等待時間就在這些吃喝玩樂中悄然而逝了，也正因為此，排隊等位也成為了海底撈的特色和招牌之一。此舉也充分反映了海底撈的細心和為客戶考慮的周到，穿圍裙一是可以避免讓美味不小心濺上顧客的衣服上，二是可以部分攔截火鍋的味道，免得衣服上散布著火鍋的味道。雖然這些小恩惠都不值幾個錢，但服務人員的舍得卻會在 我們的心里留下滿意、欣喜和感動，會在我們的心里種下 “ 下次還來 ” 和 “ 告訴朋友 ” 的種子 我是海底撈的一名管理者，且海底撈的管理就是讓每一位員工都有一個發(fā)展的平臺，你去招聘一個管理者或是找一個領班還不如從你的員工當中提拔一個，效果比你找一個好至少好 10 倍。希望想從海底撈成功經(jīng)驗中有所收獲的人能看的更透 徹
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