【正文】 員工招聘。 (八 )以“準(zhǔn)則”為參照，抓好培訓(xùn)工作 店級(jí)講座。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午 2 小時(shí)，定期組織前臺(tái)部門(mén)、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語(yǔ)”的培訓(xùn) 。例如銷售部前廳，抓好對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作，做到“日日有主題，天天有培訓(xùn)”。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識(shí)、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問(wèn)題處理等。 四、四星標(biāo)準(zhǔn)，客戶反饋，酒店仍存三類問(wèn)題 一年的工作，經(jīng)過(guò)全店上下的共同努力，成績(jī)是主要的。 設(shè)施設(shè)備不盡完善。三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個(gè)體行為在一些管理者身上時(shí)有發(fā)生。反復(fù)出現(xiàn)的問(wèn)題是，有些部門(mén)或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動(dòng)，接待服務(wù)不周到，處理應(yīng)變不靈活。 酒店總經(jīng)理助理工作總結(jié) (二 ) 各位同志： 本人 X年 10月就職于 X食神府總經(jīng)理助理，上任一月有余。店內(nèi)矛盾十分突出。 —— 在質(zhì)檢方面，酒店規(guī)章制度進(jìn)一步調(diào)整和完善。服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高，服務(wù)中的主動(dòng)性作用明顯增強(qiáng)。 在工程方面，對(duì)工程掃尾進(jìn)行專項(xiàng)整治。營(yíng)業(yè)額提高十萬(wàn)有余。 一個(gè)月來(lái)，菜品創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)，昨日的廚師大比武，促進(jìn)了X 菜品的蓬勃發(fā)展。基層民主進(jìn)一步擴(kuò)大，和財(cái)務(wù)公開(kāi)逐步推行。 —— 精神文明建設(shè)取得新成果。 各位同志 ! 過(guò)去一個(gè)月，“傳單宣傳”，“門(mén)面廣告”計(jì)劃勝利完成，“熱情迎賓”局面形成。是我店穩(wěn)定、團(tuán)結(jié)、市場(chǎng)影響日益擴(kuò)大的一個(gè)月。我認(rèn)為：一名好的總經(jīng)理助理不僅要為人謙和正直，對(duì)事業(yè)認(rèn)真兢兢業(yè)業(yè)。在這半年中我認(rèn)真參加各種學(xué)習(xí)和活動(dòng)。而是以更高的要求來(lái)要求自己，努力告誡自己：換個(gè)角度靜心仔細(xì)想想如何能做的好一些。如：剛來(lái)酒店半年，對(duì)酒店管理上各個(gè)方面的情況一無(wú)所知，就不能更好的建言獻(xiàn)策，當(dāng)好參謀助手，我能不懂就問(wèn)，向管酒店的同事虛心學(xué)習(xí)請(qǐng)教，思考，大膽的與同事之間探討管理之道。這方面，我定位準(zhǔn)確，能耳聰目明的做好參謀工作 。為全面提升各級(jí)人員的工作責(zé)任心，為酒店管理邁上新的臺(tái)階上推波助瀾，我毫不心軟，恪守原則，在執(zhí)行力上堅(jiān)決不打折扣，如 果被大家給磨平了，有令不行 。我擔(dān)任銷售公司經(jīng)理助理一職，在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下走過(guò)了一年，我在這一年中從各方面努力地完成了公司給我的各項(xiàng)指標(biāo)。 終端建設(shè)及終端形象維護(hù)情況 。 對(duì)外： ①負(fù)責(zé)與終端賣場(chǎng) (各大商超 )負(fù)責(zé)人的溝通和關(guān)系維護(hù)，確保公司運(yùn)營(yíng)管理的順暢進(jìn)行 。 協(xié)助經(jīng)理做好終端建設(shè)和終端形象維護(hù)的管理工作 。“每日自問(wèn)”不斷努力的去開(kāi)拓創(chuàng)新、學(xué)習(xí)實(shí)踐和總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。并且堅(jiān)定堅(jiān)守酒店 各項(xiàng)管理制度，牢固樹(shù)立團(tuán)結(jié)務(wù)實(shí)，“快嚴(yán)深準(zhǔn)”的工作作風(fēng)。 由于 X 酒店的施工資料零亂及部分缺失，負(fù)責(zé)了重新整理并新做了該項(xiàng)目的質(zhì)量檢驗(yàn)批次，完成整理工作。 三、工作中存在的不足及改進(jìn)措施 半年多來(lái)的工作存在許多的不足，首先性格較內(nèi)向，溝通不夠主動(dòng)，助理工作本來(lái)就多樣性，有效溝通相當(dāng)重要。必須認(rèn)真對(duì)待，謹(jǐn)慎周密。回顧這一段時(shí)間的工作，基本完成了本職工作，這與領(lǐng)導(dǎo)的多方面支持和同事們的幫助是分不開(kāi)的。負(fù)責(zé)公司印章的管理和使用。 職業(yè)技能： 。下面由給大家?guī)?lái)酒店總經(jīng)理助理個(gè)人工作總結(jié)范文，一起來(lái)看看吧 ! 酒店總經(jīng)理助理工作總結(jié) (一 ) 2021 年即將度過(guò)，我們充滿信心地迎來(lái) 20X 年?？傮w思路決定著科學(xué)決策，指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開(kāi)展。酒店全年完成營(yíng)收為 X 萬(wàn)元，比去年超額 X 萬(wàn)元，超幅為 X%。 服務(wù)創(chuàng)優(yōu)?！? 安全創(chuàng)穩(wěn)定。在相關(guān)部門(mén)的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在一些大型活動(dòng)中，在店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。 (一 )以效益為目標(biāo)，抓好銷售工作 人員調(diào)整。 渠道拓寬。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ) 上，拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。 這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策，極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門(mén)散客收入由上半年 x 萬(wàn)元升至下半年 X 萬(wàn)元，升幅約為 x%。例如，在今年的車展、房展期間，合理的運(yùn)作，保證客人的滿意，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過(guò) 100%，而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題，并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用?？傊?，前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機(jī)，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的 x%提高到 x%，最高日創(chuàng)收為 x 元， 最高日平均房?jī)r(jià)為 x 元 。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨，從部門(mén)經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺(tái)接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。 (二 )以改革為動(dòng)力，抓好餐飲工作 績(jī)效掛鉤。另一方面，卻使大家變壓力為動(dòng)力，促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷工作。管理者能上能下，員工能進(jìn)能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競(jìng)聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通，令行禁止。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜，由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)經(jīng)理試菜打分，考核廚師的業(yè)務(wù)水平，同時(shí)對(duì)基本滿意的新菜建議推銷。如物業(yè)部出租 X 房，房主是做旅行社的，又處于剛創(chuàng)業(yè)階段，為減少資本投入，就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間，于是他們看中了 X房，離臺(tái)口近 18平方米的面積非常合適。在物業(yè)部全體員工的努力工作下，寫(xiě)字間的出租率達(dá)到了 X%，超過(guò)了去年同期水平。發(fā)現(xiàn)有人私自動(dòng)用公司的用品了，投訴 。解決完了還要對(duì)客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。 (四 )以質(zhì)量為前提，抓好客房工作 班組晨會(huì)。除部門(mén)設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外，將安全知識(shí)培訓(xùn)開(kāi)成系統(tǒng)在全年展開(kāi)，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間間，不符人員人。 制訂預(yù)案。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施，提前對(duì)煙感系統(tǒng)個(gè)報(bào)警點(diǎn)進(jìn)行全面測(cè)試，對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù)，保障線路暢通、正常使用 。即一要關(guān)，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八 要宣。 采購(gòu)把關(guān)。 (七 )以精干為原則，抓好人事工作 合理定編。由店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，數(shù)次去??等地，聯(lián)系職校，招聘錄用實(shí)習(xí)生 x 人次 。全年共組織培訓(xùn) x 余批，約 x 人次參加，通過(guò)講解、點(diǎn)評(píng)、交流等，受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識(shí)和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。 部門(mén)培訓(xùn) 。前臺(tái)的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn) 。一年來(lái)，各部門(mén)共自行組織培訓(xùn) x 批，約 x 人次 參加。這些問(wèn)題，有些來(lái)自于客人投訴等反饋意見(jiàn)，有些是酒店質(zhì)檢或部門(mén)自查所發(fā)現(xiàn)的。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低 不一、參差不齊 。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門(mén)各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。 通過(guò)對(duì)酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵(lì)鞭策著全店上下增強(qiáng)自信，振奮精神，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，整改問(wèn)題。 一、過(guò)去一個(gè)月工作的回顧 工程改造以來(lái)的一個(gè)月，是很不平凡的一個(gè)月。同時(shí)，我們勝利實(shí)現(xiàn)五年目標(biāo)，開(kāi)始向下一個(gè)三年目標(biāo)邁進(jìn)。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大 X 品牌方面發(fā)揮了重要作用?？驮词袌?chǎng)加快發(fā)展。對(duì)外開(kāi)放向廣度和深度擴(kuò)展。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的的艱苦努力，我店于昨日終于掛上門(mén)面廣告，標(biāo)志著對(duì)外開(kāi)放進(jìn)入新階段。在員工食堂中的標(biāo)語(yǔ)顯示著我店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)基層的精神重視。酒店法制化管理水平不斷提高。堅(jiān)持依法治店和以德治店相結(jié)合。這個(gè)月，是全店上下在董事長(zhǎng)的各會(huì)議精神指引下，沿著開(kāi)瑞特色道路闊步前進(jìn)的一個(gè)月 ?；厥讈?lái)到酒店這走過(guò)的半年，很榮幸能在我們酒店與各位同事共同進(jìn)步，我也在大家的身上學(xué)到不少的知識(shí)。我作為一名年輕的總經(jīng)理助理需要學(xué)習(xí)的東西還很多很多。是的，作為一名總經(jīng)理助理，我在工作中無(wú)意中會(huì)考慮不周顯得毛毛糙糙，不甚妥當(dāng)。在工作中，我認(rèn)真投入，認(rèn)真學(xué)習(xí)。 三、工作內(nèi)容 思路決定出路，思想有多遠(yuǎn)，舞臺(tái)就有多大 。在酒店能融入到酒店氛圍和工作當(dāng)中去，找準(zhǔn)自己的工作立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著力點(diǎn)，找到工作的感覺(jué)，圍繞自己的中心工作，上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)，下聯(lián)系群眾員工，做好群聯(lián)工作，與各個(gè)部門(mén)同事員工之間搞好服務(wù)工作，管理不拒細(xì)，參謀不決斷，助手不攬權(quán)，不越權(quán)，不越位，不缺位，工作到位，該請(qǐng)示匯報(bào)的做到及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)，不該看的不看，不該說(shuō)的不說(shuō)，不該聽(tīng)的不聽(tīng)，不該做的不做 ，不傳播任何影響員工同事之間團(tuán)結(jié)和進(jìn)步的話，給酒店員工思想管理穩(wěn)定制造麻煩和障礙，影響酒店?duì)I業(yè)的正?；?。 酒店總經(jīng)理助理工作總結(jié) (四 ) 光陰似箭，春暖花開(kāi)，不知不覺(jué)中又迎來(lái)了新的一年 !回顧上一年的工作歷程。 二、 20X任務(wù)完成情況 銷售目標(biāo)任務(wù)完成情況 。 ②依照總公司的經(jīng)營(yíng)管理理念，協(xié)助銷售公司經(jīng)理制定和完善銷售公司相關(guān)政策和要求，并且推動(dòng)各項(xiàng)制度的高效執(zhí)行，為進(jìn)一步地規(guī)范運(yùn)作市場(chǎng)、有效提升市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)效率做好了基礎(chǔ)工作 。 四、 20X工作設(shè)想 協(xié)助銷售公司經(jīng)理做好各項(xiàng)管理工作 。 酒店總經(jīng)理助理工作總結(jié) (五 ) 本人加入酒店已有半年多時(shí)間，首先感謝上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的指導(dǎo)和幫助 !20X 年這半年多時(shí)間對(duì)我個(gè)人來(lái)說(shuō)是一個(gè)新的工作環(huán)境，充滿希望和不斷的探索，深入學(xué)習(xí)和了解酒店的各項(xiàng)要求及規(guī)章制度及通過(guò)酒店各項(xiàng)豐富培訓(xùn)課程， 更加滿懷激情的投身到酒店的企業(yè)文化之中，“學(xué)無(wú)止境”不進(jìn)則退。 一、履行職責(zé)及思想動(dòng)向 20X 年本人擔(dān)任經(jīng)理助理，主要協(xié)助部門(mén)主管管理工作的布置、實(shí)施、檢查、監(jiān)督、落實(shí)、執(zhí)行等情況。 在領(lǐng)導(dǎo)的安排下負(fù)責(zé)跟進(jìn)了 X 賓館、 X 集團(tuán)辦公樓、 X 會(huì)所、 X酒店的實(shí)施檢查工作。 協(xié)助經(jīng)營(yíng)部的 X 賓館結(jié)算跟甲方的核量工作。發(fā)揮自己的潛能。加強(qiáng)對(duì)施工過(guò)程的隱蔽，工藝等跟蹤記錄，做好繪制竣工圖的原始資料收集。 四、明年工作思路和計(jì)劃 繼續(xù)認(rèn)真學(xué)習(xí)，不斷的提高自身素質(zhì)及工作的綜合能 力 ! 繼續(xù)認(rèn)真負(fù)責(zé)做好本職工作，認(rèn)真從細(xì)節(jié)開(kāi)始 ! 繼續(xù)將努力改正過(guò)去一年工作中的不足，以飽滿的精神狀態(tài)來(lái)迎接新的挑戰(zhàn)，為酒店的持續(xù)發(fā)展做出自己的努力 ! 第四篇：酒店總經(jīng)理助理工作報(bào)告 各位同志 : 本人 XX 年 10 月就職于凱瑞食神府總經(jīng)理助理，上任一月有余。全店上下在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，頑強(qiáng)拼搏，戰(zhàn)勝種種困難，凱瑞的發(fā)展取得公認(rèn)的成就。調(diào)整步伐加快，控制力明顯增強(qiáng)。菜品改革不斷深化。 —— 在廣告方面，全店先后開(kāi)展了聲勢(shì)浩大的全員發(fā)店報(bào)行動(dòng)。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，對(duì)外宣傳合作不斷擴(kuò)大。 一個(gè)月來(lái)，凱瑞精神文明建設(shè)成效顯著。貫徹依法治店基本方略，堅(jiān)持依法行政。學(xué)習(xí)宣傳董事長(zhǎng)“ 765321”重要思想活動(dòng)深入開(kāi)展?！鞍菰L客戶”計(jì)劃開(kāi)局良好?；仡欉^(guò)去，展望未來(lái)，我信心百倍，決心繼續(xù)保持積極主動(dòng)，大膽創(chuàng)新，追求卓越的高度責(zé)任心，努力與安碩同呼吸，共發(fā)展。編制了營(yíng)銷中心管理制度。建立報(bào)表制度。 *公司會(huì)議制度：部門(mén)經(jīng)理會(huì)議每周六下午一次和員工周五一次晨會(huì)，并一直堅(jiān)持下來(lái)。安排專人打掃清潔。 *入職和離職表格的完善。明確了公司各部門(mén)職責(zé)，工作流程等。 *新招聘了 200 名生產(chǎn)車間的工人，特別注重電子廠實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)， *新招聘了 3 名工程師，兩名部門(mén)主管，兩名部門(mén)經(jīng)理，不斷加強(qiáng)管理。 *堅(jiān)持執(zhí)行公司制度，時(shí)刻以公司利益為重。 5 選擇了媒體招聘渠道 *中華英才