【正文】 ......................... 23 五、聯(lián)系方式 .......................................................... 28 啟科科技有限公司 專業(yè)烘焙業(yè)管理系統(tǒng) 3 項目需求簡述 很榮幸結(jié)識“某某烘焙連鎖企業(yè)”，愿我們的服務(wù)能為你們企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生價值。烘焙店幾十家。在營運方面有對促銷、特價、特買進行管理。對相 應(yīng)分析報表有需求。公司已在烘焙行業(yè)發(fā)展多年，有多家應(yīng)用案例，其中以香雪兒烘焙連鎖幾十家門店及總部為典型 應(yīng)用案例。公司實行以客戶為中心的管理理念，以客戶的需求為準繩，在開發(fā)、市場、售后等部門相互協(xié)作，為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)良的服務(wù)。包括生產(chǎn)過程、營銷、物料損耗、配送調(diào)撥、盤點結(jié)算等，同時提供強大的報表系統(tǒng)?？梢蕴嵘w作業(yè)效率，并提供相關(guān)銷售分析報表及門市行政管理功能。 直營模式管理 直營、加盟模式管理 烘焙軟件分店模塊設(shè)定時，按客戶經(jīng)營方式預(yù)設(shè)分店類型（總部、直營、加盟）三種類型。如制定促銷計劃、商品資料、員工權(quán) 限設(shè)定、分店新增等基本資料，券發(fā)行管理， IC 卡 VIP 積分管理，積分規(guī)則制定等決策。 配方 建立商品配方資料，該商品之性質(zhì)需＂有配方＂才能建立其配方資料。 營運促銷 建立特賣檔期資料，需設(shè)定檔期開始及結(jié)束日期，可分為類別特賣、商品特賣及商品系列特賣，并設(shè)定可使用此特賣之分店。 總部報表 提供精準的營業(yè)報表、產(chǎn)品報表、第一時間掌握門店運營狀況，充分解放管理時間。 備料是結(jié)合配料間管理方式，準備生產(chǎn) 需要之原物料，可經(jīng)由生產(chǎn)計劃（生產(chǎn)排程）時直接拋領(lǐng)料單，亦可經(jīng)由備料處理后拋領(lǐng)料單或由生產(chǎn)計劃（生產(chǎn)排程）單匯入各明細所需之原物料。 總部向門店發(fā)貨 在總部做門店調(diào)撥出庫單，此作業(yè)不列入帳款只做庫存轉(zhuǎn)移。 調(diào)撥入庫 各店間調(diào)撥入庫，做撥入庫單，此作業(yè)之單據(jù)，不列入帳款只做庫存轉(zhuǎn)移。 報廢 商品已無法再使用亦無法退回需自行處理，則建立報廢單。匯入 時依 盤點類型 轉(zhuǎn)入商品資料 中 盤點類型 相同之商品，如：盤點類型為 “日盤＂，則匯入時只轉(zhuǎn)入商品資料中 盤點類型 為 “日盤＂ 之商品。 相關(guān)報表 關(guān)于進銷存的報表，如下圖： 啟科科技有限公司 專業(yè)烘焙業(yè)管理系統(tǒng) 16 啟科科技有限公司 專業(yè)烘焙業(yè)管理系統(tǒng) 17 門市管理 門店操作流程圖 門店進銷存操作流程圖 總部 門店接收成品 門店接收原料 其它門店 本門店 店間調(diào)撥 報表分析 門店原材訂貨 成品日盤 收銀銷售 門店生產(chǎn) 交 班 門店領(lǐng)料 門店入庫 材料月盤 盤差處理 成品報廢 盤差處理 門店成品訂貨 自采進貨 啟科科技有限公司 專業(yè)烘焙業(yè)管理系統(tǒng) 18 門店盤點交班流程 市門收銀員操作 收銀員通過觸控 POS（鼠標、掃描槍）進行操作，不必記代碼操 作。 在交班前做成品日盤，店長對盤點差異進行核實、處罰。 每天在規(guī)定時間做訂貨單，訂貨單在 VPN 網(wǎng)絡(luò)中自動傳至總部。 門店原材料、包裝材料的盤點， 可以按月盤點，如有差異，查清原因后可以做報廢和調(diào)整處理。 門店采購 對于門店自已采購的商品進行管理，可以在門店做供應(yīng)商進貨。 供應(yīng)商應(yīng) 付帳款結(jié)算，綜合供應(yīng)商對各家分店之進貨或退貨款項，同一帳款月份可分次處理。 以客戶實際選擇的模塊數(shù)量，提供客戶標準的實施時間安排表。 8H 系統(tǒng)初始化設(shè)定 清空練習(xí)資料，作門店期初原物料成本開帳工作。具體規(guī)格如下： 客戶實施確認單 專案名稱 系統(tǒng)名稱 文件編號 業(yè)務(wù)人員 工程人員 驗收日期 一、驗收確認 No 驗收項目 檢查點 確認 01 設(shè)定窗體完成 確認權(quán)組功設(shè)定表和功能按鈕設(shè)定。 (2) 打印測試是否正確。（數(shù)據(jù)導(dǎo)入完成） □完成□未完成 06 商品類別設(shè)定 (基本 ) 查驗每個類別的資料設(shè)定并與客戶確認每個類別是否為組合餐。（數(shù)據(jù)導(dǎo)入完成） □完成□未完成 10 商品大類維護設(shè)定(基本 ) 查驗每個商品大類資料的設(shè)定。 □完成□未完成 14 期初開帳作業(yè) (倉庫 ) 確認期初開帳作業(yè)是否完成。 保證所提供硬件的質(zhì)量，在保修期內(nèi)如出現(xiàn)質(zhì)量問題免費維 修。 服務(wù)完成后，一律簽訂 實施 服務(wù)記錄表。 崗前培訓(xùn)內(nèi)容： 有關(guān)軟件模塊的 功能操作 門店計算機維護人員對整套系統(tǒng)所應(yīng)做的日常管理、維護，緊急情況下的應(yīng)急處理等。培訓(xùn)內(nèi)容如下： 1． 前臺各項操作培訓(xùn)（銷售、訂貨、客戶訂貨、進貨、退貨、調(diào)撥、生產(chǎn)入庫、盤點、月結(jié)等） 2． 門店各項日常事務(wù)管理，實現(xiàn)門店系統(tǒng)化店面管理。承諾在實現(xiàn)此項功能的基礎(chǔ)上，可以加快總部對門店異常問題處理效率，有利于門店的無紙化辦公。 6． 客戶消費積分的兌換。 11． Vip 客戶消費積分的兌換規(guī)則和兌換商品設(shè)定。 在以上系統(tǒng)操作培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，我們將按系統(tǒng)實施步驟、日常問題現(xiàn)象、日常處理方式等方面對客戶 IT 部門作深入的系統(tǒng)維護培訓(xùn)。 UE9aQGn8xp$Ramp。 ksv*3t nGK8! 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