【正文】 （ 二 ） 國(guó)內(nèi)外常用復(fù)合基質(zhì)配方 1份草炭： 1份珍珠巖： 1份沙 1份草炭： l份珍珠巖 1份草炭： 1份蛭石 四、基 質(zhì) 消 毒 主要方法有 : □ 蒸汽消毒 □ 藥劑消毒 □ 太陽(yáng)能消毒 1. 蒸汽消毒 基質(zhì)堆放（ 20厘米高，長(zhǎng)度不定）， 用防水防高溫布蓋嚴(yán)， 通入蒸汽。 （ 1） 甲醛 （ 福爾馬林 ） 消毒 一般將 40%的原液稀釋 50倍， 用噴壺將基質(zhì)均勻噴濕。 3. 太陽(yáng)能消毒 近年來(lái)應(yīng)用較普遍， 廉價(jià)、安全、簡(jiǎn)單、實(shí)用。 ， 分為開(kāi)放式和封閉式 2種。 一 、 沙培裝置 （ － ） 栽培槽 （ 二 ） 供液系統(tǒng) （ － ） 栽培槽 （ 1） 材料 用水泥槽作栽培槽 ， 內(nèi)側(cè)涂以惰性涂料 。 栽培槽底部還鋪設(shè)排液管 。 床底做成 1： 200的坡降 ， 鋪兩層 — 黑色聚乙烯塑料薄膜 。 （ 二 ） 供液系統(tǒng) 一般用滴灌法供液 。 一般每天滴灌 2— 5次 。 當(dāng)排出的營(yíng)養(yǎng)液低于要求濃度時(shí) ， 再恢復(fù)供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)液 。 3. 消毒方法 噴藥后 24小時(shí)后 ， 用水沖洗 3一 4次將藥劑洗去 。 （ 1） 塑料大棚 ① 鋼結(jié)構(gòu)大棚骨架 3500元 （ 棚頂高 ， 側(cè)高 ） ② 塑料薄膜 （ 進(jìn)口長(zhǎng)壽膜 ） 1000元 ③ 棚側(cè)塑料防蟲(chóng)網(wǎng) （ 30目 ） 300元 （ 2） 營(yíng)養(yǎng)液滴灌系統(tǒng) ① 滴灌管道 、 過(guò)濾器及配件 800元 ② 營(yíng)養(yǎng)液池 300元 （ 以 10座大棚共建 1個(gè)營(yíng)養(yǎng)液池計(jì)算 ） （ 3） 栽培設(shè)施 ① 栽培槽 （ 3000塊紅磚 /棚 ） 600元 ② 黑色塑料薄膜 （ 槽內(nèi) ） 150元 ③ 河沙等基質(zhì) 350元 （ 7立方米 /棚 ， 50元 /立方米 ） （ 4） 設(shè)備建設(shè) 、 安裝等費(fèi)用 600元 合計(jì) 7600元 667 平方米土地 ， 可建 3 座這種規(guī)格大棚 投資 22800元 平均每平方米投資 。 2. 歷史 巖棉由丹麥的 Grodan公司 1968年開(kāi)發(fā) ， 并用于無(wú)土栽培 ， 以后被西歐國(guó)家大量采用 ， 荷蘭面積最大 。 （ － ） 栽培床 栽培床用巖棉墊連接而成 ， 外套黑色或黑白雙色聚乙烯塑料薄膜袋 ， 定植前在薄膜上開(kāi)定植孔 ， 定植帶巖棉塊的幼苗 。 （ 1） 隔離層 先在整個(gè)地面鋪一層廢舊塑料薄膜 以保持地面清潔 ， 防止雜草滋生和營(yíng)養(yǎng)液外流污染土壤 。 （ 5） 安裝滴灌裝置 （ 6） 用木夾或釘書(shū)針將薄膜封住 ， 根際處封口要緊 ， 以減少水分蒸發(fā)和營(yíng)養(yǎng)液外溢 ， 并防止高溫季節(jié)汽化熱從根際外流 。 、 花卉前 ， 用滴灌的方法 ， 把營(yíng)養(yǎng)液滴入巖棉墊中 ， 使其浸透 。 三 、 巖棉培技術(shù)關(guān)鍵 （ － ） 適宜巖棉培的蔬菜種類(lèi) 適宜巖棉培的蔬菜種類(lèi)很多 。 番茄 、 黃瓜： 多采用每邊長(zhǎng) 除了上下兩面外 ， 巖棉塊的四周應(yīng)該用 防紫外線(xiàn)的黑色塑料薄膜包上 。 在播種前 ， 要將巖棉塊用水浸透 。 （ 三 ） 定植方法 巖棉中因加入親水劑 ， 堿性大 ， 游離的殘?jiān)?、 纖維較多 ， 定植前 24～ 48小時(shí) ， 須用清水浸泡沖洗 。 7一 10天后 ， 待根系扎入巖棉墊以后 ， 即可把滴頭插到巖棉墊上 ， 以保持莖基部干燥 ， 減少病害 。 （ 2） 水質(zhì) 巖棉培對(duì)水質(zhì)的要求較高 ， 以此防止鹽分的聚集和 有毒化合物傷害 。 巖棉本身一般為弱堿性 ， 在栽培過(guò)程中 ， pH值的變化較大 ， 因此要及時(shí)調(diào)整 。 巖棉培 pH值的調(diào)整 ， 最好用磷酸 。 如番茄營(yíng)養(yǎng)液電導(dǎo)度 控制在 ～ ／厘米 。 要依據(jù)氣候靈活掌握 。 第五節(jié) 有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培 一 、 概 念 二 、 特 點(diǎn) 三 、 技術(shù)關(guān)鍵 一 、 概 念 有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培技術(shù) 是指不用天然土壤而使用基質(zhì) ， 不用傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)液而使用有機(jī)固態(tài)肥 并直接用清水灌溉的一種無(wú)土栽培技術(shù) 。 有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培 采用基質(zhì)栽培及施用有機(jī)肥 ， 各種營(yíng)養(yǎng)元素齊全 ， 其中微量元素更是供應(yīng)有余 ， 因此 ， 在管理上主要考慮 氮 、 磷 、 鉀三要素的供應(yīng)總量 及其平衡狀況 ， 大大地簡(jiǎn)化了操作管理過(guò)程 。 有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培系統(tǒng)排出液中 ， 硝酸鹽的含量?jī)H有 l～ 4毫克／升 ， 對(duì)環(huán)境無(wú)污染 。 使用少量無(wú)機(jī)化肥 ， 不包括硝態(tài)氮肥 。 寬 依不同栽培作物而定。 槽框建好后， 在槽的底部鋪一層 ， 以防止土壤病蟲(chóng)傳染。 每立方米基質(zhì)內(nèi)含有： 全氮 ～ 、全磷 ～ 、 全鉀 ～ 。 20天后每隔 10～ 15天追肥 1次。 （ 2） 水分管理規(guī)程 根據(jù)栽培作物種類(lèi)確定灌水定額 。 灌溉的水量必須根據(jù) 氣候變化和植株大小進(jìn)行調(diào)整 。 為了保持幼苗的整齊性 ， 可將先前發(fā)的種子挑出 ， 置于 20℃ 左右條件下 ， 抑制生長(zhǎng) ， 待全部種子發(fā)芽后再一起播種 。 到 2片子葉展開(kāi) 、 第一片真葉頂心時(shí) ， 可在中午通風(fēng) ， 保持 25~30℃ 。 三 、 營(yíng)養(yǎng)液管理 根據(jù)西瓜不同生育階段的需肥特點(diǎn) ， 適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整 。 冬季日照短 ， 光照弱 ， 溫室無(wú)土栽培西瓜容易發(fā)生徒長(zhǎng) ， 營(yíng)養(yǎng)液中應(yīng)適量增加鉀素 。 3. 營(yíng)養(yǎng)液溫度管理 西瓜根系的生長(zhǎng)適溫為 18~23℃ 。 隔天繞蔓 1次 。 當(dāng)雌花開(kāi)放時(shí) ， 上午 8∶ 0011∶ 00 進(jìn)行人工授粉 ， 并做標(biāo)記 ， 記錄授粉時(shí)間，以推算采收期。 西瓜 ， 要用網(wǎng)兜及時(shí)將果實(shí)兜住 ， 以防果實(shí)太重而墜落 。 散葉結(jié)球又有兩類(lèi)變種： 皺葉生菜和長(zhǎng)葉生菜 。 二 、 播種育苗 生菜發(fā)芽適溫 15~20℃ 。 2. 播種育苗 （ 1） 營(yíng)養(yǎng)液膜栽培 播種基質(zhì)： 采用 ， 每塊巖棉直播 1粒種子 或 2~3片真葉時(shí)即可定植 （ 2） 基質(zhì)栽培 可以用營(yíng)養(yǎng)缽播種育苗 。 定植時(shí)將巖棉塊苗 ， 直接塞在圓孔里 ， 葉子基部露出塑料管表面 ， 營(yíng)養(yǎng)液不斷在塑料管底部流過(guò)根系 。 種植管道的傾斜度為 l%， 營(yíng)養(yǎng)液流過(guò)根系的速度 不小于每分鐘 2L。 (2)生菜能耐受很低量的鐵營(yíng)養(yǎng) ， 即使不加鐵源 ， 只利用自來(lái)水中所帶的微量鐵元素 （大約為 ／ L），仍能生長(zhǎng)良好。 營(yíng)養(yǎng)液每 4~5周徹底更換 1次 ， 以避免污染和根系分泌有害物質(zhì)積累 。 ① 配方 草炭：爐渣 =4： 6， 或草炭：珍珠巖 =1： 1。 采收時(shí)可連根拔出 ， 帶根出售 ， 以表示系無(wú)土栽培產(chǎn)品 。 為了保持幼苗的整齊性 ， 可將先前發(fā)的種子挑出 ， 置于 20℃ 左右條件下 ， 抑制生長(zhǎng) ， 待全部種子發(fā)芽后再一起播種 。 到 2片子葉展開(kāi) 、 第一片真葉頂心時(shí) ， 可在中午通風(fēng) ， 保持 25~30℃ 。 三 、 營(yíng)養(yǎng)液管理 根據(jù)西瓜不同生育階段的需肥特點(diǎn) ， 適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整 。 冬季日照短 ， 光照弱 ， 溫室無(wú)土栽培西瓜容易發(fā)生徒長(zhǎng) ， 營(yíng)養(yǎng)液中應(yīng)適量增加鉀素 。 3. 營(yíng)養(yǎng)液溫度管理 西瓜根系的生長(zhǎng)適溫為 18~23℃ 。 隔天繞蔓 1次 。 當(dāng)雌花開(kāi)放時(shí) ， 上午 8∶ 0011∶ 00 進(jìn)行人工授粉 ， 并做標(biāo)記 ， 記錄授粉時(shí)間，以推算采收期。 西瓜 ， 要用網(wǎng)兜及時(shí)將果實(shí)兜住 ， 以防果實(shí)太重而墜落