【正文】 公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化核心區(qū)面積 1200 畝、示范區(qū)面積 7300 畝。 項(xiàng)目 建設(shè) 規(guī)模與地點(diǎn) 無公害 設(shè)施 蔬菜基地由核心區(qū)、示范區(qū)兩大次層構(gòu)成。 投資效益及評(píng)價(jià) 項(xiàng)目建設(shè)能夠產(chǎn)生巨大的社會(huì)效益，不僅致富當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、增加地方財(cái)政收入，而且將帶動(dòng) $$乃至全 市 蔬菜產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。三是為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力提供更多的就業(yè)崗位，可直接提供 35 千人的就業(yè) 6 崗位。 編制依據(jù) 1）《中共中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定》，2020； 2）《中共中央 國務(wù)院關(guān)于推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》； 3）《中華人民共和國土地管理法》； 4）《農(nóng)業(yè)部 社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)示范行動(dòng)方案 》； 5）《 $$市“十一五”規(guī)劃基本思路》； 6）《 $$國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十一五”規(guī)劃》 ； 7） 2020 年、 2020 年和 2020 年《 $$國民經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)年鑒》； 8）《 $$農(nóng)業(yè)區(qū)劃》； 9）《中共 $$委 $$人民政府關(guān)于扎實(shí)推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)工作的意見》府發(fā) [2020]08 號(hào)； 10）《中共 $$委 $$人民政府關(guān)于印發(fā) $$新農(nóng)村建設(shè)總體規(guī)劃 7 20202020 的通知》府發(fā)（ 2020） 05 號(hào)； 11）《 $$四大特色農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃》； 12）《 $$省百萬畝設(shè)施蔬菜工程實(shí)施方案》； 13）《 $$市 2020 年度設(shè)施蔬菜工程建設(shè)實(shí)施方案》 14）《 $$設(shè)施種植業(yè)專項(xiàng)補(bǔ)貼資金暫行管理辦法》。同時(shí)隨著現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)關(guān) 聯(lián)度的提高，可帶動(dòng)蔬菜加工、現(xiàn)代物流業(yè)及相關(guān)行業(yè)的科學(xué)技術(shù)進(jìn)步，進(jìn)而帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展。項(xiàng)目區(qū)引進(jìn)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)先進(jìn)適用技術(shù)成果，進(jìn)行無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，全部使用生物 有機(jī)肥料和無公害農(nóng)藥，利用高新生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行蔬菜加工，同時(shí)對(duì)項(xiàng)目內(nèi)糞肥進(jìn)行無公害化處理，對(duì)園區(qū)環(huán)境的水質(zhì)、空氣、土壤進(jìn)行監(jiān)測。 9 第二章 項(xiàng)目背景與必要性 項(xiàng)目背景 當(dāng)今世界發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出三大趨勢：一是不 斷發(fā)展農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，向農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵挖潛，使農(nóng)業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的方向發(fā)展；二是大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，通過與第三產(chǎn)業(yè)的滲透融合，向農(nóng)業(yè)的外延擴(kuò)展，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的統(tǒng)一；三是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)監(jiān)測、農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生安全已經(jīng)被提到了前所未有高度。但隨著我縣煤電及載能工業(yè)基地的建設(shè)，大量外來人口涌入我縣，對(duì)新鮮蔬菜的需求量急驟增加，冬、春兩季需反季節(jié)蔬菜 4500 噸，而我縣正常年景，大棚自產(chǎn)蔬菜僅有 2020 噸，仍有 2500 噸的缺口。 $$蔬菜價(jià)格持續(xù)走高，黃瓜、青椒等價(jià)格 68 元 /公斤，每畝溫室種植效益大多在 萬元以上。無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目是生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)組裝集成，科技成果轉(zhuǎn)化及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)示范的載體，項(xiàng)目的建設(shè)是加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；I(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必然選擇。因此，必須大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，根據(jù)資源的可能性和社會(huì)的需求實(shí)現(xiàn)資源的合理配置，優(yōu)化國民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)。 府谷 蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展 相對(duì) 12 落后， 與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求還有較大差距，適應(yīng)不了市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。在無公害 設(shè)施 蔬菜 基地 項(xiàng)目區(qū)建設(shè)中，對(duì)項(xiàng)目區(qū)及周邊地區(qū)因地制宜進(jìn)行無公害蔬菜的區(qū)域化、產(chǎn)業(yè)化布局生產(chǎn)和綠色食品、有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)適用技術(shù)成果，裝備現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)設(shè)施，實(shí)施現(xiàn)代化管理，集中投入，集中開發(fā)，形成知識(shí)密集、勞動(dòng)密集的區(qū)域主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮項(xiàng)目區(qū)產(chǎn)業(yè)聚集功能，無疑會(huì)大大加快 $$無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。 13 是適應(yīng) $$$$川工業(yè)集中區(qū)綜合開發(fā)和生態(tài)環(huán)境建設(shè)的需要 $$川工業(yè)集中區(qū)是 $$煤電化載能工業(yè)區(qū)規(guī)劃面積最大的工業(yè)集中區(qū)。依托 $$川東岸的段寨井田，建設(shè)華能段寨煤電一體化項(xiàng)目一期 2*100 萬千瓦電廠及產(chǎn)能為800 萬噸 /年煤礦，總投資 105 億元，最終電力裝機(jī)容量達(dá)到 800萬千瓦，煤礦產(chǎn)能達(dá)到 2200 萬噸。以良好的生態(tài)環(huán)境和生產(chǎn)有機(jī)食品為特征的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng) 運(yùn)而生，并呈方興未艾之勢。 隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的提高，食品消費(fèi)已由溫飽型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，蔬菜作為生活的必需品，人們對(duì)其要求更高，并由一般化轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、無害化。種種跡象已經(jīng)說明，開發(fā)無公害蔬菜已經(jīng)成為國內(nèi)外市場發(fā)展的必然趨勢?？梢哉f，無公害蔬菜將成為我國蔬菜消費(fèi)的主流產(chǎn)品。 $$蔬菜市場需求分析 人口預(yù)測 目前 $$現(xiàn)有人口為 萬人，其中農(nóng)業(yè)人口為 萬人，城市人口 萬人。同時(shí)府谷周邊的神木縣 ，山西寶德縣、河曲縣、以及內(nèi)蒙的鄰近縣區(qū)等都是蔬菜消費(fèi)區(qū)域。一、二、三產(chǎn)業(yè)增加值占地區(qū)生產(chǎn)總值的比例為 ： ： 。18 歲以下有 萬人，占總?cè)丝诘?24%； 1835 歲之間有 萬人，占總?cè)丝诘?30%； 3560 歲之間有 萬人，占總?cè)丝诘?34%；60 歲以上有 萬人，占總?cè)丝诘?12%。 建設(shè)條件 自然條件 1） 氣候 條件 境內(nèi)年均氣溫 ℃，極端最低氣溫 24℃，極端最高氣溫℃，年均日照時(shí)數(shù)為 2890 小時(shí)，日照百分率為 65%，年均無霜期為 177 天，屬大陸性季風(fēng)氣候。土地利用現(xiàn)狀：農(nóng)林牧生產(chǎn)性 用地 萬畝，占總面積的 %。 19 3） 水資源條件 $$平均降水量 毫米，但年際變化大，時(shí)空分布不均勻，年最高 毫米，最少 毫米， 79 月降水量占全年的 67%。 全縣一公里以上溝道 1249 條，其中有水溝 368 條；平均溝壑密度 公里 /平方公里。 地下水資源 ：地下水資源主要是潛水。全縣大部分河流屬中微強(qiáng)和強(qiáng)礦化水，離子總量大部分在 克 /升，總硬度 ， ph 值 。 4） 地質(zhì)、地貌 $$處于內(nèi)蒙古高原與 $$黃土高原東北部接壤地帶。主要由西北至東南流向的 $$川、清水川、孤山川、石 馬川四條大川和相應(yīng)的五道梁峁為骨架。黃土梁峁主要分布在孤山川沙梁及野蘆溝以東，新城川以南；臨谷丘陵主要分布在南部、東部黃河沿岸及 $$川、清水川、孤山川、石馬川等主要支流下游。河谷階地主要分布在黃河及 $$川、清水川、孤山川等河流沿岸，面積 萬畝，占總面積的 8%。其中：干線公路總里程 公里；支線公路總里程 公里；二級(jí)油路 公里，三級(jí)油路 12 公里。區(qū)內(nèi)排灌設(shè)施配套齊全，旱澇保收面積達(dá)到 50%，有完善的供電設(shè)施，可保證項(xiàng)目建設(shè)的需要。 $$鄉(xiāng) 距 $$城 55 公里，總面積 平方公里。該鄉(xiāng)與山西河曲縣城一河之隔，并位于準(zhǔn)格爾煤田、晉西北工業(yè)區(qū)邊緣，與山東魯能煤業(yè)等大型企業(yè)相鄰，還有內(nèi)蒙龍口鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)的后續(xù)市場。沿黃河、黃甫川、清水川岸邊水足、地沃，以種植花生、西瓜、蔬菜、玉米制種為主。目前，總投資 49 億元的清水川煤電一體化項(xiàng)目全面開工建設(shè)，一期工程將于 2020 年建成投產(chǎn)，段寨煤電一體化、西王寨 煤田等大項(xiàng)目已列為全縣的重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目正在緊鑼密鼓地籌 23 建之中。 主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品 根據(jù)農(nóng)業(yè)資源的高效利用，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略調(diào)整，農(nóng)業(yè)科技水平的整體提升和農(nóng)民收入明顯提高的總體要求，以及 $$現(xiàn)代特色 農(nóng)業(yè)的區(qū)域特色，確定本項(xiàng)目的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是無公害蔬菜（綠色蔬菜、有機(jī)蔬菜）。 一、 核心區(qū) 日光溫室果蔬示范 區(qū) 本區(qū)規(guī)劃占地面積 200 畝。主要建設(shè)內(nèi)容 除艱澀塑料大棚外， 完善路渠、排灌設(shè)施和遮陽、防蟲網(wǎng)等栽培設(shè)施、滴噴灌設(shè)施、控溫控濕設(shè)施等 綜合設(shè)施 。主要建設(shè)內(nèi)容是完善路渠、排灌設(shè)施、 塑料 大棚等栽培設(shè)施、滴噴灌設(shè)施等。在生產(chǎn)過程中要加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)，杜絕污染源的產(chǎn)生，嚴(yán)禁污染物進(jìn)入基地，確保基地環(huán)境質(zhì)量不下降。 清潔田園和土壤消毒： 前茬收后及時(shí)消除殘茬枯葉及田間、四周雜草，提前深翻曬白，每 667m2 施生石灰 100150kg 與耕作層混勻，以消滅病菌、增加土壤鈣質(zhì)。 種子消毒與處理： ⑴種子要進(jìn)行篩選、精選，播種前用溫 27 湯浸種。⑶大力推廣使用營養(yǎng)缽、營養(yǎng)塊、穴盤育苗。⑵定植，根據(jù)不同品種做到合理密植，保持園田通風(fēng)透光，減少病蟲害發(fā)生。前期追肥濃度為 %，中后期濃度為 %，提倡使用蔬菜專用肥和蔬菜生物有機(jī)肥。 科學(xué)安全使用農(nóng)藥： ⑴搞好病蟲預(yù)測預(yù)報(bào)。⑶提高防治技術(shù)，勤檢查早發(fā)現(xiàn)，蟲要治在低齡階段，病貴在防或始發(fā)期噴藥。遠(yuǎn)離工業(yè)、醫(yī)院等污染源 1000 米以上。地下水控制在 80cm以下，大田有畦溝、邊溝、腰溝三溝配套，做到排灌自如，雨后田間無積水。土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)優(yōu)良。對(duì)于有毀滅性病害的蔬菜：大白菜、冬瓜、黃瓜、番茄、辣椒、豌豆、馬鈴薯、生姜、淮山、芋等輪作時(shí)間不少于 2 年。 4） 農(nóng)業(yè)設(shè)施 采用塑料大棚以利采光、控溫、控濕。 5） 清潔田園 A）將病株、病果、病葉和整枝、打頂摘下的枝梢和疏下的小果等，集中銷毀或堆肥、漚肥。 引進(jìn)的品種必須通過植物檢疫，防止檢疫性病蟲草害傳入。要進(jìn)行工廠化生產(chǎn)，但農(nóng)戶應(yīng)盡量選擇經(jīng)過包衣的良種。 C）藥劑浸種。用種子量的 56 倍的 55℃水浸種，并不斷攪拌，隨時(shí)補(bǔ)充溫水，保持水溫 55℃， 10 分鐘后水溫降低到 2025℃。 E）生姜種要選擇無姜瘟病的田塊作種，剔除肉質(zhì)變色、有水漬狀表皮、容易脫落或干縮的種姜，用 20%石灰水，浸種 10 分鐘后催芽。 B）白菜類、甘蘭類、芥菜類中大葉菜宜育苗，小葉菜可直播或育苗移植。 E）蔥蒜類，韭菜、洋蔥宜育苗移植，其它的直播。 ② 苗床管理 A）床土宜用磨菇土、河塘泥或發(fā)酵過的木屑和壟糠灰混合后做基質(zhì)無土育苗。早春栽培育苗使用大棚保溫，并通過揭蓋棚來調(diào)節(jié)棚內(nèi)適宜的溫濕度以利秧苗正常生長。 5） 大田種植與管理 ① 整地 深溝高畦。綠葉菜類和蔥蒜類在菜畦排水條件良好的情況下，可整 米的寬畦種多行。 ② 土壤 A）根菜類、豆類、薯蕷類和瓜類中的西瓜、甜瓜適合輕松，深厚的砂壤土或砂土 。定植要選擇晴好無風(fēng)天，定植后立即澆水定根，并經(jīng)常澆水至成活。 D）直播的短期綠葉菜類，只能進(jìn)行人工除草。 ⑥ 大棚溫濕度管理 A）大棚搭設(shè)要南北延伸，使棚內(nèi)全天受光均勻。寒冷的天氣，宜在中午通風(fēng)，下午 3 點(diǎn)及時(shí)覆膜保溫。低洼地小水勤澆，排水防澇。瓜類的莖端（龍頭）上翹，葉片中午不萎蔫的不灌，輕萎的少灌，反之要多灌。 D）蔬菜初播種出苗前和初定植成活前要勤灌，保持土壤濕潤。 E）溝灌：土地要平整。 F）澆灌：每次要澆足。使用泥肥按 GB4282 執(zhí)行。白菜類、甘蘭類、芥菜類和綠葉菜類要限制超量使用氮肥。一般肥力的土壤有機(jī)氮肥與無機(jī)氮肥的比例不能少于 1： 1。 36 B）有機(jī)肥和礦質(zhì)磷肥，草木灰全數(shù)作基肥。苗期多次施用以氮為主的薄肥；蔬菜生長初期以追肥為主，注意氮磷鉀按比例配合；采收期前少追肥或不追肥。 注意事項(xiàng)： A）看天追肥，溫度較高南風(fēng)天多追肥，低溫刮北風(fēng)天要少追肥或不追肥。 ③ 土壤中有害物質(zhì)的改良 A）短期葉菜類每 平方米每茬施石灰 20 千克或腐熟廄肥 1000 千克隨基肥施入。努力實(shí)施種子包衣。 輪作套種，不同科蔬菜之間輪作或采用與百合科蔥屬蔬菜套種。 藥劑選擇原則：首先選擇生物農(nóng)藥或生化制劑，如 Bt、白僵菌、 菜豐靈等；其次選擇特異性昆蟲生長調(diào)節(jié)劑如滅幼脲、抑太保；第三選擇高效低毒殘留的農(nóng)藥如敵百蟲、甲基托布津；第四在災(zāi)害性病蟲害會(huì)造成毀滅性損失時(shí)，選擇藥效好的中等毒性和 38 低殘留的農(nóng)藥，并按 GB4285 和 GB8321 執(zhí)行。 B）一級(jí)：具本品種的形狀、色澤和風(fēng)味，但允許在色澤上 ，形狀上稍有缺陷，外表稍有斑點(diǎn)，且不影響外貌和保存品質(zhì)。 受檢樣品 （現(xiàn)場抽樣或送樣） 受檢樣本備存 登記分析 匿名編號(hào) 39 圖 51 蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測檢驗(yàn)技術(shù) 示意圖 主要 建設(shè)內(nèi)容 與建設(shè)方案 一、建設(shè)布局與建設(shè)內(nèi)容 核心區(qū) 1） 日 光溫室果蔬示范區(qū) 本區(qū)規(guī)劃占地面積 200 畝 ，地址選在 $$鎮(zhèn)的川口村， 建設(shè)日光溫室 100 座。主要承接核心區(qū)內(nèi)展示的各項(xiàng)無公害蔬菜高新科技和先進(jìn)適用技術(shù)、組裝配套技術(shù)和科技成果，將科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力 。 2）主要參數(shù) 日光溫室選用雙弦全鋼架拱圓型半地下室塑料日光溫室，主要設(shè)計(jì)參數(shù)： 41 ①跨度： 所謂跨度是指溫室南側(cè)底角到北側(cè)墻內(nèi)側(cè)之間的距離。后屋面長 米，水平投影 米。 結(jié)構(gòu) 類型 磚墻結(jié)構(gòu)。 1）方位： 溫室坐落方位為坐北朝南偏西 5 度左右，東西延長。東西在溫室中間設(shè)南北主干道，南北兩側(cè)設(shè)東西主干道，主干道寬 米。 ②保溫材料： 前屋面保溫材料選用材料或保溫被，草簾厚度 5厘米以上，保溫被厚度 35厘米。 主體為中 空墻夾 15 厘米苯 43 板保溫。 拱架上端固定在后屋面頂梁砼座上，下端固定在溫室前沿 504030 厘米的地樁上，要求后屋面頂梁砼座和溫室前沿地樁在一條線上。 8）通風(fēng)口： 按裝通風(fēng)卷膜器， 在通風(fēng)口設(shè)置防蟲網(wǎng)。 塑料大棚建設(shè)方位以現(xiàn)有土地利用情況 ，規(guī)劃坐落方位為東西延長，棚間距離 米，棚頭與棚頭之 44 間的距離為 4 米。 結(jié)構(gòu) 類型 鋼架結(jié)