【正文】 穩(wěn)定社會秩序、緩和富余人員安置的矛盾，具有極大的社會意義。供水、排水、供電、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施完善， 可為本項目提供良好的建設(shè)條件。 總之，本項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策， 本項目采用工廠化設(shè)施和人工模擬食用菌的生態(tài)環(huán)境技術(shù)，采用工廠化仿生車間栽培技術(shù)，反季節(jié)（夏季）生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)操作機(jī)械化，生長環(huán)境智能化，鮮菇生產(chǎn)全年化，產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化， 進(jìn)一步提高農(nóng)民收入，發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)村的穩(wěn)定與發(fā)展， 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級的經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)。食用菌不僅味道鮮美、營養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用還具有抵抗疾病 強(qiáng)身健體的作用，因而作為健康食品，食用菌產(chǎn)品市場前景持續(xù)看好，受到了世界各國的廣泛重視。 項目建設(shè)的 政策性分析 本項目屬于 2020 年《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》中 鼓勵 類， “一、農(nóng)林業(yè) 農(nóng)作物秸稈還田 與綜合利用（青貯飼料，秸稈氨化養(yǎng)牛、還田，秸稈沼氣及熱解、氣化，培育食用菌，固化成型燃料，秸稈人造板，秸稈纖維素燃料乙醇、非糧飼料資源開發(fā)利用等） 7 2食（藥）用菌菌種培育 ” 項目的建設(shè)能促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，符合 **整體規(guī)劃要求。它符合聯(lián)合國糧農(nóng)組織倡導(dǎo)的二十一世紀(jì)天然、營養(yǎng)、健康的保健食品要求，因而倍受人們的青睞。 8 第三章 市場 需求 分析 國內(nèi)市場分析 隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城市化進(jìn)程的加快，現(xiàn)代化生活方式的引入以及旅游業(yè)的發(fā)展，國人對珍稀食用菌食品的需求也將快速增長，人們的飲食結(jié)構(gòu)已由傳統(tǒng)的“一日三餐”向營養(yǎng)健康方面發(fā)展，生活質(zhì)量明顯提高，購買力顯著上升。 此外， 據(jù)不完全統(tǒng)計，全國以白靈菇為主的餐館已有數(shù)千家，人們對白靈菇的青睞，直接促進(jìn)了餐飲業(yè)的興旺和發(fā)展 。蘑菇具有很高的營養(yǎng)價值，含有多種蛋白質(zhì)、糖類、脂肪和維生素等人體必須的生理活性物質(zhì)，對增進(jìn)人體健康，延年益壽十分有益，被國際上認(rèn)定為“健康食品”隨著人們對自身生命價值 9 的重視 ，國際上對低能量菌類蛋白的需求越來越大，蘑菇產(chǎn)業(yè)具有極好的國際發(fā)展前景。由于我國天然資源豐富，生產(chǎn)成本低，與歐美等主要生產(chǎn)國相比具有較強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。形成種植、加工、銷售一體化，科工貿(mào)，供產(chǎn)銷為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)。 （ 4）加快培育無公害綠色食用菌品牌，提升品牌價值，提高經(jīng)濟(jì)效益。 隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，城 市化進(jìn)程的加快，現(xiàn)代化生活方式的引入以及旅游業(yè)的發(fā)展，國人對脫水等方便食品的需求也將快速增長，人們的飲食結(jié)構(gòu)已由傳統(tǒng)的“一日三餐”向方便宜快捷、營養(yǎng)健康方面發(fā)展，生活質(zhì)量明顯提高，購買力顯著上升。 項目 的技術(shù)專利屬于自己所有，并且專利是自己研發(fā)的，產(chǎn)品商場前景可觀，綜合分析該風(fēng)險屬于 R 級。制定融資計劃，落實(shí)自籌資金，同貸款 行多溝通、多聯(lián)系，把該項目資金使用計劃盡快列入貸款行的信貸計劃， 以降低各種潛在的風(fēng)險。 四季長菇潮口安排： 白靈菇從菌袋接種至產(chǎn)品收成結(jié)束 110 天左右，按照生產(chǎn)周期計算，在潮口上，應(yīng)以市場為導(dǎo)向，具體安排如下： （ 1）春菇： 1 月份接種菌袋，“五一”前產(chǎn)品上市； （ 2）夏菇： 3 月份接種菌袋，“小暑”前后產(chǎn)品上市； （ 3）秋菇： 6 月份接種菌袋，“國慶”前產(chǎn)品上市； （ 4）冬菇： 9 月份接種菌袋，“元旦”前后產(chǎn)品上市。地表平坦，土質(zhì)肥沃，物產(chǎn)豐富，主產(chǎn)小麥、玉米、棉花、谷子、大豆、油料、蔬菜等，是國家糧棉生產(chǎn)大縣和優(yōu)質(zhì)棉基地縣。 14 社會環(huán)境簡況 **位于河北省南部，冀魯豫三省交界處。 3′ — 36176。 極端最高氣溫 ℃ 年平均最低氣溫 ℃ 年平均氣溫 ℃ 最冷月平均氣溫 20℃ 最熱月平均氣溫 ℃ 無霜期 天 夏季主導(dǎo)風(fēng)向及頻率 南風(fēng) 16％ 冬季主導(dǎo)負(fù)向及頻率 北風(fēng) 15％ 年平均風(fēng)速 ／ s 年平均降水量 15 日最大降水量 最大凍土深度 37 cm 最大積雪厚度 17cm 基本風(fēng)壓 ／ m2 基本雪壓 |m2 年平均濕度 64% 地震烈度： 根據(jù)《中國地震動參數(shù)區(qū)劃圖》（ GB183062020），市區(qū)抗震設(shè)防烈度為 7 度，設(shè)計基本地震加速度為 ，設(shè)計地震分組為第一組。 16 17 第六章 工藝技術(shù)及設(shè)備方案 生產(chǎn)工藝 品種及 技術(shù)來源 合作社栽培的 主要品種為白靈菇、羊肚菌、杏鮑菇和金針菇等珍稀菇類， 品種 來源為中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院微生物所。⑤光照在出菇過程中不得少于 300Lx 的照度，但在菌絲培育過程不需要光照，暗光培養(yǎng)最佳。 白靈菇從品種保護(hù)到栽培技術(shù)是中國獨(dú)有的自主知識產(chǎn)權(quán)，國外尚無報道仿生冷房生產(chǎn)白靈的國家。 生產(chǎn)設(shè)備 設(shè)備選型原則 （ 1）所用的設(shè)備為國產(chǎn) 設(shè)備，屬國內(nèi)領(lǐng)先水平； （ 2）符合《節(jié)能機(jī)電設(shè)備（產(chǎn)品）推薦目錄（第一批）》工節(jié) [2020]第 41 號的要求； 19 主要設(shè)備一覽表 序號 項目 規(guī)格型號 單價 （萬元） 數(shù)量 （臺、件、套） 備注 1 主要設(shè)備 自動化控制設(shè)備 100 1 攪拌機(jī) 5 8 裝袋機(jī) 5 8 滅菌鍋 1 20 蒸氣鍋爐 4t 18 2 連續(xù)接種機(jī) 30 培養(yǎng) /栽培床架 400 推車 40 周轉(zhuǎn)箱 2020 采菇框 1000 菌種培養(yǎng)架 20 制冷設(shè)備 60 200 通風(fēng)設(shè)備 5 200 凈化設(shè)備 15 200 供水設(shè)備 4 200 排水設(shè)備 1 200 供電設(shè)備 3 1 消防設(shè)備 2 1 2 附屬設(shè)備 檢驗(yàn)設(shè)備 5 1 辦公及工器具 3 1 20 工程方案 項目用地面積 150 畝（ 100000 ㎡）， 主要建設(shè) 仿生冷 房 、 日光溫室 、原料倉庫 、 滅菌室 、鍋爐房、 綜合辦公樓及其他輔助用房 ，購置并安裝生產(chǎn)設(shè)備等。 動力消耗 本項目消耗的主要動力為電、 原煤 ，其它能源消耗為水 等。 23 場內(nèi)外運(yùn)輸 根據(jù)廠內(nèi)外運(yùn)輸條件，貨物 運(yùn)輸均采用道路汽車運(yùn)輸方式，廠外運(yùn)輸依托社會力量，廠區(qū)內(nèi)部采用 手 推車 完成材料、半成品及成品的裝卸和運(yùn)送。低壓母線采用單母線分段方式，母線分段開關(guān)分閘運(yùn)行，增加設(shè)備運(yùn)行的可靠性。 24 給排水 給水：本項目給水由廠區(qū)內(nèi)自備井 供給 ，包括辦公、生產(chǎn)、綠化、道路澆灑等用水以及未預(yù)見用水量及管網(wǎng)漏失水量。 本工程消防用水量按 15L/s 設(shè)計，給水管網(wǎng)管徑 DN150，水壓≥，室外消防采用低壓給水系統(tǒng)，最不利點(diǎn)的消火栓的水壓不低于 10m 水柱，在廠區(qū)最不利點(diǎn)的消火栓滿足規(guī)范要求。 25 蒸汽 本項目 滅菌 需要蒸汽，需要蒸汽量為 ，考慮到冬季生活采暖及管網(wǎng)損失，擬采用 2 臺 4t/h 燃?xì)庹羝仩t。接地極埋入地面下 ，接地電阻值不大于 。 26 第九章 節(jié)能分析 我國人口眾多，能源相對不足，人均擁有量遠(yuǎn)低于世界平均水平，由于我國正處于工業(yè)化和城鎮(zhèn)化加快發(fā)展階段，能源消耗強(qiáng)度較高，消費(fèi)規(guī)模不斷擴(kuò)大，特別是高投入高消耗高污染的粗放型經(jīng)濟(jì)增長方式，加劇了能源供求 矛盾和環(huán)境污染狀況，能源問題已經(jīng)成為制約經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的重要因素，要從戰(zhàn)略和全局的高度，認(rèn)識做好能源節(jié)約工作的重要性，高度重視能源安全，實(shí)現(xiàn)能源的可持續(xù)發(fā)展。要創(chuàng) 新思路，逐步建立起獎勵和約束的長效機(jī)制，推動 “十二五 ”節(jié)能減排工作開好局、起好步。 在項目建設(shè)期，通過編制詳細(xì)可行的項目實(shí)施方案或施工組織 設(shè)計，并根據(jù)相關(guān)節(jié)能規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)的要求，時時處處以節(jié)能為指導(dǎo)思想，從建筑施工圖設(shè)計、現(xiàn)場施工組織、建筑節(jié)能材料的選用等方面，保證廠房、設(shè)施在滿足項目需要的前提下，實(shí)現(xiàn)節(jié)能。 3）將變頻技術(shù)應(yīng)用于負(fù)荷變化的工藝設(shè)備（如鍋爐 電機(jī)、風(fēng)機(jī)、水泵）中，節(jié)能量達(dá) 30%以上。 仿生冷房及保鮮冷庫采用智能全自動控制，依據(jù)設(shè)定溫度，制冷設(shè)備自動啟閉節(jié)約電耗。 電氣節(jié)能 1．場區(qū)配電 1）動力配電 電容器補(bǔ)償方式采用低壓集中動態(tài)補(bǔ)償，無功補(bǔ)償屏采用 GGJ2型。 2）控制系統(tǒng) 電力配電采用樹干式和放射式相結(jié)合的配電方式。 在燈具選擇中，采用節(jié)能型光源。 2．在選用電氣或機(jī)電設(shè)備時均選用國家推廣的節(jié)能型產(chǎn)品，降低線路損耗。 2. 公共建筑節(jié)能具體措施 嚴(yán)格執(zhí)行河北省《公共建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》 DB13(J)812020，依據(jù)該標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的建筑節(jié)能設(shè)計。k）限值。 外窗節(jié)能： 門窗氣密性等級不低于現(xiàn)行國家規(guī)定的 6 級水平，單位面積空氣滲透量小于 （ m2k）的限值。 32 用水方面節(jié)能 1．加強(qiáng)管理，強(qiáng)化員工節(jié)水意識。 空調(diào)方面節(jié)能措施 本項目夏季制冷采用分體空調(diào)解決，選用最佳能耗比高于 的變頻空調(diào)。 項 目運(yùn)營期能源消耗數(shù)量分析 能耗計算表 年 耗 能 量 能源種類 計量單位 年需要實(shí)物量 參考折標(biāo)系數(shù) 年耗能量（噸標(biāo)準(zhǔn)煤） 電 萬 kWh 原煤 t 能源消費(fèi)總量（噸標(biāo)準(zhǔn)煤） 耗能工質(zhì)種類 計量單位 年需要實(shí)物量 參考折標(biāo)系數(shù) 年耗能量（噸標(biāo)準(zhǔn)煤） 新水 萬 m3 33 耗能工質(zhì)消費(fèi)總量（噸標(biāo)準(zhǔn)煤） 年耗能總量（噸標(biāo)準(zhǔn)煤） 項目年產(chǎn) 珍稀食用菌 15000 噸 年產(chǎn)值為 28966 萬元 增加值 =利潤 +稅金 +折舊 +人員工資 =14560 能耗指標(biāo)表 序號 項目名稱 單位 數(shù)量 1 總能耗 tce 2 產(chǎn)品單耗 kgce/t 3 產(chǎn)值 萬元 28966 4 產(chǎn)值能耗 tce/萬元 5 增加值 萬元 14560 6 增加值能耗 tce/萬元 7 工業(yè)增加值取水量 m3/萬元 73 通過比較得出， 本項目的能耗低于地方規(guī)劃目標(biāo)值，項目的建設(shè)能為 **規(guī)劃目標(biāo)起到向上拉動的作用。 在施工場地周圍有敏感點(diǎn)的地方設(shè)立臨時聲屏障，對建筑物的外部應(yīng)采取圍擋，以減輕設(shè)備噪聲對周圍環(huán)境的影響。部分用于 場 區(qū)內(nèi)土地平整、道路鋪設(shè)、建筑地基等。采用的相應(yīng) 環(huán)保措施為：施工過程中若遇天氣干燥起風(fēng)情況，應(yīng)對易產(chǎn)生揚(yáng)塵的路段和堆料場等表面灑水，防止二次揚(yáng)塵產(chǎn)生。 運(yùn)營期環(huán)境影響及相應(yīng)治理措施 1）環(huán)境空氣影響分析 該項目廢氣主要是燃煤鍋爐產(chǎn)生的煙塵和 SO2，擬采用麻石水膜除塵裝置對煙氣進(jìn)行處理達(dá)標(biāo)后再排放，另外，鍋爐煙囪高度不低于 25m，不會造成大氣污染。 生態(tài)保護(hù)措施 為了保護(hù)環(huán)境，美化廠容，改善生產(chǎn)條件，為職工創(chuàng)造一個舒適的工作環(huán)境，在界區(qū)主要道路兩側(cè)種植行道樹和常青灌木，其它人行道兩側(cè)也種植一些當(dāng)?shù)剡m宜的植物和花草，以利于環(huán)境的改善，本項目綠化率為 12%。 采用的職業(yè)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范如下： 《生產(chǎn)過程安全衛(wèi)生要求準(zhǔn)則》（ GB1280191） 《工業(yè)企業(yè)衛(wèi)生設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》（ TJ3679） 《廠區(qū)辦公及生活建筑設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)》（ GB/T850194） 《建筑設(shè)計防火規(guī)范》（ GB500162020） 生產(chǎn)過程中主要危害因素 本 項目生產(chǎn)線上主要是機(jī)電設(shè)備，存在觸電、機(jī)械傷害、噪聲等對人體的潛在危害。盡可能集中自動控制，遠(yuǎn)距離或隔離操作。 38 安全衛(wèi)生。（ 3）切實(shí)采取安全防護(hù)措施。（ 6）電氣設(shè)備采用接零保護(hù)，并備有 36伏的檢修 電源，確保檢修人員安全，所有電器設(shè)備的操作及運(yùn)行符合電器運(yùn)行規(guī)范要求。 (9)生產(chǎn)使用蒸汽，管道、設(shè)備受熱部分溫度較高，易發(fā)生蒸汽泄露或裸露皮膚接觸設(shè)備表面產(chǎn)生的燙傷。 （ 2）總平面布置對各建筑物的防火、防爆、安全防護(hù)距離均按《建筑設(shè)計防火規(guī)范》中的有關(guān)要求進(jìn)行設(shè)計 ，廠區(qū)車間、倉庫等部位配備滅火器和消防栓。 （ 6）除建筑標(biāo)準(zhǔn)選用相應(yīng)耐火等級要求外，還應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的安全疏散通道、疏散門，保護(hù)職工的安全。根據(jù)生產(chǎn)的需要和各種職能的要求，對所有人員進(jìn)行短期培訓(xùn)。（ 2）聘請專家教授對生產(chǎn)職工進(jìn)行上崗培訓(xùn)。幫助農(nóng)民盡快掌握先進(jìn)全設(shè)植方