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春季兒童營(yíng)養(yǎng)保健安全知識(shí)-全文預(yù)覽

  

【正文】 ,寶寶在戶(hù)外的活動(dòng)量加大,穿得過(guò)多容易出汗,一遇冷風(fēng)會(huì)導(dǎo)致感冒。孩子進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)時(shí),不需要戴帽子、手套,要讓孩子直接接觸陽(yáng)光,增強(qiáng)體質(zhì)并促進(jìn)鈣的吸收,預(yù)防兒童佝僂病、貧血發(fā)生?! ≌`區(qū)一:常吃洋快餐  許多家長(zhǎng)認(rèn)為洋快餐營(yíng)養(yǎng)好又衛(wèi)生,快餐店環(huán)境也好,還有玩具可逗樂(lè)孩子,增進(jìn)食欲。家長(zhǎng)也可以用鹽水為幼兒漱口,以保持口腔清潔?! ∏鄄耍乎r嫩的芹菜,既可炒食,又可做餡、煮粥,還可涼拌,具有清熱止咳、利腸通便之功效?! ∮筒耍禾貏e是早春的油菜,性平、溫和,其中富含胡蘿卜素、維生素C、B鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素,具有清熱解毒之功效,可防治春天里易發(fā)生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。因?yàn)槿四X的5080%是脂肪,而且主要是由植物脂肪構(gòu)成的不飽和脂肪,因此,給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的?! ×⒍喑院匀惶欠值氖澄铩 〈杭居捎跉夂蜣D(zhuǎn)暖和晝長(zhǎng)夜短,使孩子的代謝機(jī)能旺盛,戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間也大為加長(zhǎng),熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗就會(huì)相對(duì)加大,使孩子經(jīng)常感到饑餓。如柑橘、蘋(píng)果、西紅柿、蘿卜、大棗等。不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點(diǎn),因?yàn)槔锩婧休^多的磷酸鹽,能阻礙鈣在體內(nèi)代謝。骨的主要成分是鈣,因此,春季應(yīng)供給孩子充足的鈣。春季氣候適宜,陽(yáng)光燦爛,通過(guò)適量的戶(hù)外活動(dòng)增加幼兒抗病能力,改善體溫調(diào)節(jié)功能,以減少春季疾病的發(fā)生。因此,冬季也要常帶幼兒到戶(hù)外活動(dòng),增強(qiáng)其身體的抵抗力和對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力?! ∪?、多補(bǔ)鈣,個(gè)兒高高  春天是孩子長(zhǎng)個(gè)的好季節(jié),孩子長(zhǎng)高主要是骨骼發(fā)育的結(jié)果。再就是排骨湯或骨頭湯,這些湯不僅含鈣豐富,而且有助于身體對(duì)鈣的吸收。補(bǔ)充維生素c的方式也有兩種:其一是服用維生素c片,其二是盡量多吃些含維生素c的蔬菜和水果。??墒秤玫拇帧㈦s糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等?! ∑?、富含植物性脂肪的食品要常吃  脂肪
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