開餐飲店流程以及餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書-全文預(yù)覽
【正文】 Ｄ實際表現(xiàn)新的企劃（３）確保店??生意興隆需：Ａ掌握合適之顧客層次Ｂ確實做好對顧客服務(wù)Ｃ信用３經(jīng)營者所需具備之條件（１）具經(jīng)營能力（２）掌握經(jīng)濟動向４開業(yè)的首要工作－擬定籌措資金計劃（１）資金來源：本身、熟人、金融機構(gòu)（２）必須資金Ａ土地購買費Ｂ店 建筑費ａ硬體建筑費ｂ電力工程費ｃ供排水工程費ｄ瓦斯工程費ｅ空調(diào)工程費Ｃ裝璜費 Ｄ廚房機械器具費 Ｅ冷暖氣機費 Ｆ桌椅等家具費 Ｇ雜物備品費 Ｈ消耗品費 Ｉ其它費用 二、地點選擇 １一般人最初會考慮的地點： （１）車站前的商店街 （２）鬧區(qū) （３）商業(yè)大樓內(nèi)的出租店 （４）購物中心內(nèi) （５）批發(fā)商店街 （６）商業(yè)區(qū) （７）學(xué)校附近 （８）鐵、公路沿線 （９）現(xiàn)有的商店街 （１０）住宅區(qū) ＊ 并非絕對好的生意地點，因人口屬半固定性，缺乏長期發(fā)展?jié)摿Α?（２）年年記錄，觀察商業(yè)環(huán)境之變化：掌握環(huán)境動態(tài)，嗅出前瞻性 （３）至市政府、區(qū)公所調(diào)查有關(guān)都市計劃、未來人口增減趨勢、公車路線是否調(diào)動等。 Ｅ其它店鋪之業(yè)種 Ｆ有無電梯、照明、招牌等 Ｇ設(shè)備費、管理費如
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