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酒店部門經(jīng)理述職述廉與酒店采購個人工作總結(jié)匯編-全文預(yù)覽

2024-11-23 02:53 上一頁面

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【正文】 供應(yīng)脫節(jié)。我們的辛勤勞動,為企業(yè)節(jié)省了資金,降低了成本。采購部內(nèi)部每周對賬、銷帳,金額詳細、清楚。現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:一、本年度工作取得的成就內(nèi)部管理方面:到20**年年底,采購部將所有涉及到的資料、文檔進行規(guī)整保存,如采購申請單、付款申請單、合同等,做到帳物相符,一查就明。經(jīng)常關(guān)注市場變化,把握市場先機,抓住市場主動權(quán),保證采購工作更快、更好地發(fā)展。雖然在過去的一年中,較好地完成了各項工作,但這都是大家努力的結(jié)果,在工作中,我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離,主要表現(xiàn)在:流程制度,落實不夠嚴格,有流程沒走完就提前采購的現(xiàn)象。部門內(nèi)部事務(wù)管理方面:處理部門的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的采購工作,在工作過程中,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,已經(jīng)發(fā)生的問題一起商議解決措施,因為采購工作的特殊原因,我們不能再辦公室開展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作,但我們并沒有放棄學(xué)習(xí),利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),在車上交流,在實際工作中實踐,這一點做到了學(xué)以致用。在市場采購的同時,對誠信經(jīng)營,有實力的商戶或公司進行記錄,作為候補蓄備力量,在物價漲幅,季節(jié)交替的時候,組織人員進行市場調(diào)查,對于供應(yīng)商的張家同志,我們都會認真對待,以我們調(diào)價情況為依據(jù),部門商議決定后,上報財務(wù)部。建立供應(yīng)商誠信檔案,收貨時采購員對所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進行登記,做出總體評價,直接約束供應(yīng)商,在這一點上雖然時間不長,但是效果很明顯,原材料品質(zhì)有了明顯提高。接下來,我根據(jù)崗位職責(zé)對一年來的工作進行述職:采購制度建設(shè)工作:根據(jù)董事會和酒店的要求,制定了采購部各崗位的工作制度、采購部工作程序、采購流程、食品采購工作程序及制度、外地采購工作程序。負責(zé)本部門所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績效考核工作。指導(dǎo)市場調(diào)查工作,進行合格供應(yīng)商的審批審核。具體職責(zé)如下:一、采購制度建設(shè)組織制定采購管理規(guī)章制度,上報領(lǐng)導(dǎo)后組織實施。在我心中,我永遠都是領(lǐng)導(dǎo)和同事們的“徒弟”,我需要您的扶持。今年動力部在人手緊且人員技術(shù)素質(zhì)不高的情況,完成了大量的維修任務(wù)。大廈原有設(shè)備設(shè)施也因為質(zhì)量及使用年限等原因逐步暴露出一些問題來,使維修量加大。娛樂城經(jīng)營一段時間后,由于市場的變化以及國家政策的調(diào)整,經(jīng)營者提出了修訂責(zé)任書的申請,經(jīng)報請局領(lǐng)導(dǎo)同意,我們又與娛樂城經(jīng)營者經(jīng)過多輪艱辛的商談,執(zhí)行中途修訂了這一責(zé)任書。娛樂城管理對于我來說是一個全新的課題,而對其實行的目標(biāo)管理責(zé)任制,這一形式對于我來說也是一個新的開始。在今年安全月前,我即在部門例會上提出了在安全活動月期間要“開好一個安全會、搞好一次安全檢查、辦好一期安全專刊、組織好一次安規(guī)考試”的安排并具體付諸實施。三、工作中講“實效”安全管理工作是整個我廈工作的重中之重,也是我工作中的重中之重,它是一票否決的大事,正所謂是“一著不慎,滿盤皆輸”。同時注意將所學(xué)用于自己的工作中。但我懂得學(xué)無止境的道理,從沒有放棄過對電力、電子專業(yè)的學(xué)習(xí)和實踐。如在人員招聘上我注意回避自己的親戚和朋友,在經(jīng)濟問題上,我堅持原則,嚴于律己,胸懷坦蕩。今年正月,我患病住進了市一人民醫(yī)院,我很感謝領(lǐng)導(dǎo)和同志們對我的關(guān)心,三番五次到病房看望,我被領(lǐng)導(dǎo)、同志們的熱情所深深打動。企業(yè)的發(fā)展需要管理者的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的齊心協(xié)力。酒店部門經(jīng)理述職述廉與酒店采購個人工作總結(jié)匯編第 14 頁 共 14 頁酒店部門經(jīng)理述職述廉根據(jù)年初的分工安排,在年度里,我負責(zé)大廈的安全管理、工程維修以及娛樂城管理工作。
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