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正文內(nèi)容

美容院開店完全手冊(cè)-全文預(yù)覽

  

【正文】 2. 美容店的內(nèi)裝潢。(與其他同行相比,領(lǐng)先二、三年的風(fēng)格) . 讓顧客感覺到獨(dú)創(chuàng)性、個(gè)性和表現(xiàn)性。 整個(gè)裝修過程中,總部不會(huì)派人監(jiān)督,由加盟店 自行組織實(shí)施和監(jiān)督。 ( 2) 低成本化,力求以最低的裝潢成本,表現(xiàn)出最佳的店鋪效果。 ( 4) 照明器材種類的決定及位置的配備, 美容區(qū)采取中等偏暗的燈光效果,其他區(qū)采取中等偏亮的照明效果, 以發(fā)揮美容環(huán)境整體的燈光效果。 設(shè)備計(jì)劃 設(shè)備對(duì)于顧客,從業(yè)員及美容 化妝品 三者均具有相當(dāng)?shù)闹匾?;?duì)顧客而言,要提供他們舒適且愉快的美容院環(huán)境;對(duì)從業(yè)員而言,要提供給他們提高工作效率及安全感的工作環(huán)境;對(duì)化妝品而言,要有一個(gè)具有保管功能及維護(hù)化妝品的空間;因此設(shè)備計(jì)劃必須包括: ( 1) 空調(diào)設(shè)備 ( 2) 給水與排水設(shè)備 ( 3) 電力照明設(shè)備 ( 4) 通信設(shè)備 ( 5) 運(yùn)送設(shè)備 ( 6) 消防安全設(shè)備等 裝潢計(jì)劃 有關(guān)裝潢計(jì)劃方面,首先要確定的就是化妝品的配置,在建筑計(jì)劃階段將營(yíng)業(yè)場(chǎng)所非營(yíng)業(yè)場(chǎng)所區(qū)分之后,對(duì)于營(yíng)業(yè)場(chǎng)所方面進(jìn)一步劃分成服務(wù)提供空間(如休 息 區(qū)、 美容區(qū) 等)、商品陳列空間、 前臺(tái) 空間(如收銀臺(tái))等部門,對(duì)于每個(gè)空間在裝潢上采取固定式, 并 配合顧客動(dòng)線、 美容師 動(dòng)線以及 店 面的視覺作規(guī)劃。 (二)裝修流程 ? 建筑計(jì)劃 ? 設(shè)備計(jì)劃 ? 裝潢計(jì)劃 ? 裝修商資格評(píng)定 ? 裝修實(shí)施 建筑計(jì)劃 有關(guān)建筑計(jì)劃的重點(diǎn),大致可以分成三方面: ( 1) 店鋪配置及面積的 確 定:對(duì)于建筑法規(guī)規(guī)定事項(xiàng)如容積率、高度限制等以及周圍環(huán)境狀況的考慮,并配合建筑施工上安全問題及施工障礙問題的克服等重點(diǎn)。 順眼 “順眼”顧名思義就是要讓顧客看得順眼。 根據(jù)當(dāng)?shù)孛廊萑丝诤妥≌匦?,用下述的方法,可以推算出本店可能吸引到的美容人?shù); 例:以 主要 商圈為例 ( 1) 美容人口合計(jì): 1148 人( N) ( 2) 本店預(yù)設(shè)或已有美容床數(shù): 5 個(gè)( S) ( 3) 競(jìng)爭(zhēng)店美容床數(shù): 4 個(gè)( X 店) +7 個(gè)( Y店),計(jì)劃 11個(gè)( SO) ( 4) 美容流出率: 20%(假定) ( F) 那么,假設(shè)本店可能吸引到的美容人口數(shù)為 M, 則 M=N*( 1— F) *[S/( S+SO) ] =1148*( 1— 20%) *[5/( 5+11) ] =287(人) 也就是說,可能吸引到的美容人口是 287 人 商圈調(diào)查要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手予以格外的關(guān)注,因?yàn)檫@些商圈內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手將和加盟店形成近距離的肉搏戰(zhàn),表 2- 2列出了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的調(diào)查因素。 因大水溝阻隔,使人潮流動(dòng)不易而劃分成不同商圈。 如有以下各情況限制 ,因而為其商圈之范圍劃分點(diǎn): 主要商圈半徑在 2021 米以內(nèi),次要商圈半徑在 2021 米 — 5000 米之間,邊緣商圈在 5000 米以外。 依據(jù)商店獲取顧客的百分比將商圈劃分為三部分: 1. 主要商圈 (primary trading area):商店在此區(qū)域內(nèi)的顧客數(shù)約占總顧客數(shù)的 55— 70%。 除了根據(jù) 上述選址原則應(yīng)用定性的方法初步篩選店址外,我們還配合以定量的方法 。 ? 在該地段的經(jīng)營(yíng)符合有關(guān)法律和規(guī)定。 ? 經(jīng)濟(jì)上的取得代價(jià)比較劃算。 4.競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查 ? 場(chǎng)所 ? 規(guī)模 ? 品牌 ? 價(jià)格 ? 特色 ? 人員 ? 優(yōu)勢(shì) ? 劣勢(shì) 5.其他方面 包括當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)、治安、歷史、自然環(huán)境、風(fēng)俗習(xí)慣、人文古跡等。通過對(duì)這些情況的了解,加盟店可以掌握目標(biāo)地區(qū)的人口宏觀情況。 1.人口基本狀況 ? 人口總數(shù) ? 年齡結(jié)構(gòu) ? 教育狀況 ? 種族 ? 性別比例 ? 家庭總數(shù)和結(jié)構(gòu) 根據(jù)本體系單店消費(fèi)者需求的具體特點(diǎn),需要從人口總數(shù)、年齡結(jié)構(gòu)、教育狀況、種族、性別比例及家庭總數(shù)和結(jié)構(gòu)等方面了解所選地區(qū)的人口狀況。 3.目標(biāo)地區(qū)的行業(yè)調(diào)查 通過調(diào)查,了解目標(biāo)地區(qū)本行業(yè) 的消費(fèi)總量和增長(zhǎng)趨勢(shì),從而在一定程度上了解目標(biāo)地區(qū)的市場(chǎng)潛力。下面這些原則是萊珂麗加盟店選址考慮的通用原則: ? 加盟店的商圈內(nèi)有足夠的目標(biāo)客戶 ? 具備 方便的交通條件。 ? 該地址的鄰居店風(fēng)格、內(nèi)容、客流量等方面和本體系的加盟店不會(huì)發(fā)生矛盾和不和諧的情況。 (二)初步選址 在選址原則的指導(dǎo)下,在掌握了目標(biāo)地區(qū)的市場(chǎng)情況后,選擇幾個(gè)候選地址,然后進(jìn)行比較。 選址標(biāo)準(zhǔn) 店址 1 店址 2 店址 3 店址 4 ?? 標(biāo)準(zhǔn) 1 標(biāo)準(zhǔn) 2 標(biāo)準(zhǔn) 3 標(biāo)準(zhǔn) 4 標(biāo)準(zhǔn) 5 總分 (三)商圈調(diào)查 ? 商圈的定義和劃分 商圈( trade area)是指一家零售商店的顧客所來自的地理區(qū)域。 邊緣商圈 (包含剩余的顧客) 主 要商圈 (包含大約 七 成的顧客) 次 要商圈 ( 包含大約 二 成的顧客) 美容院 注:商圈基本上是沒有形狀的,然而為了方便計(jì)劃,一般事前規(guī)劃可用圓形或地形式來為商圈推算。 因安全島阻隔,使人潮流動(dòng)不易而劃分成不同商圈。 ? 商圈調(diào)查和分析 總部會(huì)對(duì)候選地址的商圈進(jìn)行詳細(xì)的調(diào)查,具體調(diào)查內(nèi)容參閱表 2- 1 表 2- 1 商圈總體要素 數(shù)量要素 人口數(shù) 競(jìng)爭(zhēng)店因素 主體方面 競(jìng)爭(zhēng)店規(guī)模、業(yè)態(tài) 客流量、客流規(guī)律 本體系所在行業(yè)的銷售額、營(yíng)業(yè)面積 本體系所在行業(yè)的主要美容院狀況 競(jìng)爭(zhēng)店的商品結(jié)構(gòu)、樓層構(gòu)成 交通量和交通措施 競(jìng)爭(zhēng)店?duì)I銷及其組織活動(dòng)狀況 質(zhì)量要素 人口的年齡、職業(yè)、家庭人口構(gòu)成 競(jìng)爭(zhēng)店吸引顧客的設(shè)施狀況 收入水平、消費(fèi)水平、消費(fèi)特征 就業(yè)狀況、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 競(jìng)爭(zhēng)店、互補(bǔ)店的分布 附加因素 文化、公共設(shè)施的有無 市政設(shè)施 城市規(guī)劃 對(duì)象商圈的調(diào)查及確定方法: 第一步:找一份當(dāng)?shù)氐慕謪^(qū)地圖,將預(yù)選地點(diǎn)或本店所在地之周圍部分等比例放大; 第二步:制作以預(yù)選地或本店為中心的商圈圖; 第三步:在商圈圖上以本店為中心,分別以 200 米、 300 米、 400 米、 500 米、600 米、 800 米為半徑畫圓; 第四步:在地圖的區(qū)域、街道處標(biāo)明根據(jù)人口統(tǒng)計(jì)推測(cè)的美容人口數(shù)(美容人口以女性人口的 30%計(jì)算); 第五步:從商圈圖的地圖上,依據(jù)高級(jí)住宅區(qū)、辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)和其他情況來推測(cè)顧客層面的收入及消費(fèi)水準(zhǔn),以了解與本店的距離及美容消費(fèi)人 口的關(guān)系; 第六步:在地圖標(biāo)明同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的所在位置,仔細(xì)研究與本店的距離和周圍美容人口的關(guān)系; 第七步:對(duì)美容人口做保守的預(yù)估。為什么同樣一條街卻會(huì)導(dǎo)致“陰陽(yáng)失調(diào)”呢?最主要的原因是:店家有沒有連續(xù)性? 開店講的是人氣,人氣旺財(cái)氣就旺,店面最好是夾在許多吃喝玩樂店的中間,同時(shí)店家附近也最好不要有空地、工地、學(xué)?;驒C(jī)關(guān),以免人氣和財(cái)氣會(huì)“上氣不接下氣”。 裝修 (一)裝修準(zhǔn)備 各加盟店按照總部的要求自行取得所選店面的不同角度照片和相關(guān)建筑圖紙,然后上報(bào)
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