酒店業(yè)t管理培訓(xùn)教程-全文預(yù)覽
【正文】 天天改進(jìn),定義：管理堅持正?；?、日常化、習(xí)慣化、自 然化、真實(shí)化、能提升自我品質(zhì)與效率 目標(biāo)：自我突破與追求卓越 執(zhí)行重點(diǎn)：集中精力 、目標(biāo)清晰、唯一 改善重點(diǎn)：一勞永逸、安于現(xiàn)狀,什么是6T管理法,6T管理法運(yùn)作原理,螺旋向上，不斷改進(jìn)不斷上升,產(chǎn)生的效果,一、提高效率 將長期無用的物品或清除或歸倉，將有用的物品按使用量的大小分高、中、低分別存放，所有物品有清楚的標(biāo)簽，“有名有家”，保證需要的東西在30秒內(nèi)找到。 執(zhí)行重點(diǎn)：每個人 馬上清理東西，不會使東西變臟,天天規(guī)范,定義：采用一目了然的現(xiàn)場管理方法，使各項現(xiàn)場管理要求實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、持續(xù)化，讓員工明白自己的管理責(zé)任。,什么是6T管理法？,6T的組成： T代表“天”（TIAN）字的拼音的第一個字母 六天是指六個天天要做到 天天處理、天天整合、天天清掃 天天規(guī)范、天天檢查、天天改進(jìn),天天處理,定義：區(qū)別工作現(xiàn)場中，必要與不必要的東西，工作現(xiàn)場中只保留必要的東西。,什么是6T管理法？,6T管理法的宗旨： 讓管理者和第一線員工都行動起來，一起找出問題、制訂辦法、堅持執(zhí)行。 目標(biāo)：還原物品本來面貌，不只清潔，是修補(bǔ)、保養(yǎng)光亮，看得到的與看不到的地方都清理。 目標(biāo)：交叉管理、責(zé)任心培養(yǎng)、管理權(quán)下放、 員工自信心
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