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某超市管理人員崗位職責-全文預覽

2025-01-12 11:54 上一頁面

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【正文】 . 辦理店內(nèi)備用金清款工作; 3. 記錄、分析每天銀行收款帳務工作; 4. 協(xié)助收集整理預算編制、預算控制; 5. 整理銷售、進貨管理的資訊,并對異常提出報告; 6. 負責制作收支傳票、稅務申報及財務資料存檔; 7. 負責生鮮周轉(zhuǎn)金使用的控制。 輔助工作: 1. 負責電腦辦公室的清潔衛(wèi)生工作; 營運規(guī)范 ? 管理人員崗位職責 機密 第 21 頁 共 28 頁 2. 傳達部門經(jīng)理的要求,共同達成部門目標; 3. 協(xié)助做好顧客服務。 營運規(guī)范 ? 管理人員崗位職責 機密 第 19 頁 共 28 頁 輔助工作: 1. 負責責任區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,為顧客提供良好的購物環(huán)境; 2. 協(xié)助做好出 /入口處的客流疏導和保安工作; 3. 協(xié)助前區(qū)促銷商品的理貨、補貨。 主要工作 : 1. 檢查組員出勤狀況 ,合理調(diào)度人力,控制人事成本; 2. 保障收銀流程的快速、順暢、準確; 3. 督促禮貌待客的優(yōu)質(zhì)服務,解決結(jié)帳區(qū)顧客的問題; 4. 分析現(xiàn)金差異,提出解決方案; 5. 確保收銀機臺安全運行,及時排除故障; 6. 負責安排組員專業(yè)知識的訓練及組員的績效考核; 7. 及時安排收銀臺數(shù)的增減,保證員工工作效率; 8. 及時解決收銀臺缺零,商品掃描錯誤等問題; 9. 做好大宗顧客的服務工作。 營運規(guī)范 ? 管理人員崗位職責 機密 第 15 頁 共 28 頁 生鮮部主管崗位職責 直屬部門: 生鮮部 直屬上級: 生鮮部經(jīng)理 適用范圍: 各門店生鮮部主管 崗位職責: 1. 保證生鮮食品的品質(zhì)良好,包裝完好; 2. 保證人員、銷售區(qū)域、設備、操作間、冷庫等區(qū)域的清潔 衛(wèi)生達標; 3. 指導對冷庫、冷柜和其它設備的正確使用和合理保養(yǎng); 4. 安全操作,安全用電、煤氣; 5. 訂貨合理、及時,補貨及時,排面美觀豐滿; 6. 控制損耗和庫存量,提高銷售業(yè)績; 7. 組織實施盤點,并做盤點分析; 8. 調(diào)查市場、了解競爭對手,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)與品項。 營運規(guī)范 ? 管理人員崗位職責 機密 第 13 頁 共 28 頁 輔助工作: 1. 協(xié)助做好顧客服務工作; 2. 協(xié)助做好安全防火、防盜工作; 3. 協(xié)助做好盤點工作。 輔助工作: 1. 組織安排市場調(diào)查,并分 析市調(diào)結(jié)果和提出相應措施; 2. 檢查員工考勤、著裝、早會等情況; 3. 部門的安全事項(操作、用電、用煤氣)。 主要工作: 1. 促進本部門銷售業(yè)績,并將異常情況反饋正、副店長; 2. 檢查樓面各部門補貨、理貨、排面情況; 3. 檢查各部門商品庫存,確保正常周轉(zhuǎn)量和存放安全; 4. 制定培訓計劃,加強對新員工及在職員工的培訓; 5. 嚴格控管本部門人事成本及費用; 6. 負責部門正、副主管的排班和業(yè)績考核; 7. 激 勵士氣,提高工作效率,提高生產(chǎn)力; 8. 傳達執(zhí)行公司政策及正、副店長安排的工作; 9. 負責與其他部門及總公司的溝通協(xié)調(diào)工作; 10. 負責店內(nèi)輪值班,在正、副店長不在店內(nèi)時,根據(jù)授權代表店長作出決定,并在值班簿內(nèi)登記報告給店長。 營運規(guī)范 ? 管理人員崗位職責 機密 第 6 頁 共 28 頁 副店長(助理店長)崗位職責 直屬部門: 營運部 直屬上級: 店長 適用范圍: 各門店副店長(助理店長) 崗位職責 : 1. 負責店內(nèi)良好的銷售業(yè)績,及時向店長反饋; 2. 維持 店內(nèi)各部門正常運轉(zhuǎn),處理異常情況; 3. 協(xié)調(diào)與當?shù)卣块T的公共關系; 4. 嚴格規(guī)范員工,控制人事成本。 三、 益處 通過閱讀本規(guī)范,有助于縮短各管理人員的培訓時間,提高工作效率,以統(tǒng)一的標準管理員工,促進標準化作業(yè),并作為考評各級管理人員績效的依據(jù)。 二、 目的 本規(guī)范以量化形式確定了各個管理崗位的主要工作職責、任務、操作要求,旨在提高門店管理人員的工作規(guī)范化和標準化水平。 輔助工作 : 1. 指導其它門店人員的在職培訓; 2. 協(xié)助總部有關公共事務的處理; 3. 向總公司反饋有關營運的信息。 營運規(guī)范 ? 管理人員崗位職責 機密 第 8 頁 共 28 頁 食品部經(jīng)理、百貨部經(jīng)理崗位職責 直屬部門: 門店 直屬上級 : 店長、副店長(助理店長) 適用范圍: 各門店干貨食品部經(jīng)理、百貨部經(jīng)理 崗位職責: 1. 嚴格管理員工的工作紀律,提高工作效率; 2. 負責樓面的商品陳列和促銷的實施,達到預期銷售目標; 3. 負責商品的續(xù)訂貨和庫存的管理; 4. 控制樓面的損耗; 5. 組織實施盤點。 主要工作: 1. 檢查生鮮商品的收貨、驗貨情況; 2. 檢查整個部門的補貨、理貨、排面情況; 3. 檢查冷庫、冷柜溫度是否在適宜范圍內(nèi); 4. 檢查缺貨,指導永續(xù)訂單的制訂,了解進貨情況,控制好庫存量; 5. 檢查各部門每日損耗登記; 6. 組織盤點,對盤
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