哲覺鎮(zhèn)中心學(xué)校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查報告大全-全文預(yù)覽
【正文】 計劃農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃營養(yǎng)餐加工制度一、食品加工人員每學(xué)期必須進(jìn)行一次健康檢查，持健康證上崗。(十)加強(qiáng)宣傳教育。相關(guān)單位要不定期對全縣中小學(xué)校長、具體負(fù)責(zé)實施營養(yǎng)改善計劃的人員及供餐單位負(fù)責(zé)人、托餐點相關(guān)人員進(jìn)行學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識和技能的教育培訓(xùn)?？h教育局要建立營養(yǎng)餐實名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)，對學(xué)生人數(shù)、補助標(biāo)準(zhǔn)、受益人數(shù)等情況進(jìn)行實名動態(tài)監(jiān)管，掌握各學(xué)校在校生人數(shù)，堅決杜絕套取學(xué)生補助資金和冒領(lǐng)學(xué)生生活補助資金的行為發(fā)生。工勤人員工資的發(fā)放必須具備花名冊 及合同等相關(guān)印證材料。鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和學(xué)校相 應(yīng)成立本鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)學(xué) 校食品安全事故的應(yīng)急處理工作，對重大問題進(jìn)行決策處 理。嚴(yán)格中小學(xué)食堂管理責(zé)任制，校長是第一責(zé)任人，一旦發(fā)生食品安全事件，校長鎮(zhèn)人民政府鎮(zhèn)長及教育局長必須第一時間到場妥善處置，防止事態(tài)擴(kuò)大。堅持以人為本、學(xué)生生命安全高于一切的理念，把食品安全擺在首要位置，嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)規(guī)定，確保學(xué)生用餐安全。（二）嚴(yán)格供餐服務(wù)管理。五、工作措施（一）改善供餐條件。要求各學(xué)校從本地實際出發(fā)，在供餐模式，營養(yǎng)食譜，原料供應(yīng)食品安全，監(jiān)管體系等方面積極探索，科學(xué)合理配餐。對不具備食堂條件，離縣城較近，交通較為方便和中心校本部等學(xué)校實行校外供餐模式。（三）補助標(biāo)準(zhǔn)：每生每天3元，全年按學(xué)生在校時間200天計算，共計每生每年補助600元。紀(jì)委辦：負(fù)責(zé)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施過程進(jìn)行監(jiān)管，若在實施過程中有違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象將依法進(jìn)行追究。領(lǐng)導(dǎo)小組及其辦公室全面領(lǐng)導(dǎo)全縣“營養(yǎng)改善計劃”的實施工作，主要職責(zé)：貫徹落實國家“營養(yǎng)改善計劃”的相關(guān)政策；貫徹國家有關(guān)食品安全的法 2 律、法規(guī)和政策，建立健全學(xué)生食品安全目標(biāo)管理責(zé)任制，并組織考核、獎懲；建立職責(zé)明確的學(xué)生食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，配備足夠的監(jiān)督力量，完善食品安全監(jiān)督管理機(jī)制，并將食品安全綜合監(jiān)督經(jīng)費列入財政預(yù)算；組織學(xué)生食品安全重大事故的應(yīng)急救援；對重大學(xué)生安全事故及時查處并執(zhí)行問責(zé)制；研究和解決“營養(yǎng)改善計劃”實施過程中遇到的困難和問題；草擬全縣“營養(yǎng)改善計劃”實施方案和配餐指南，確定供餐模式和供餐內(nèi)容；制定工作管理制度，督促檢查有關(guān)部門工作落實情況。二、組織領(lǐng)導(dǎo)（一）建立組織機(jī)構(gòu)。進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳力度，號召社會，家長、各單位參與監(jiān)管，確保營養(yǎng)餐真正落到實處，真實體現(xiàn)黨執(zhí)政為民。少數(shù)學(xué)校飲水存在困難，給食品原材料清洗造成阻礙。學(xué)校周邊飲食攤點出售零食有無“三無食品”難以監(jiān)管，學(xué)生在路上采食野果無法監(jiān)控。（五）、學(xué)校管理各校均落實學(xué)生營養(yǎng)改善計劃負(fù)責(zé)人，針對營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急預(yù)案隨時號召師生進(jìn)行學(xué)習(xí)、演練；設(shè)立了舉報電話，隨時可以監(jiān)督和舉報；營養(yǎng)改善計劃宣傳工作：各校在學(xué)校醒目位置書寫標(biāo)語，營造黨的惠民政策氛圍，接受社會監(jiān)督和群眾監(jiān)督，讓全民參與管理，取得了較好的社會效應(yīng)；二、各校在實施過程中存在的問題、困難（一）、普遍問題、困難在索證索票過程中，各校幾乎只有收據(jù)，無正規(guī)發(fā)票，但根據(jù)實際也確實難以索取。各校在供餐過程中，認(rèn)真進(jìn)行成本核算，針對存在不均衡情況及時調(diào)整，確保飯菜營養(yǎng)均衡促進(jìn)學(xué)生健康成長。（9）學(xué)生營養(yǎng)健康知識教育及養(yǎng)成教育：各校平時進(jìn)行學(xué)生營養(yǎng)健康知識傳授和食品安全自我保護(hù)教育，交給學(xué)生如何進(jìn)行禮儀就餐，懂得如何感恩，讓學(xué)生終生受益，特別現(xiàn)在時節(jié)，要求學(xué)生禁食野果、野生蘑菇、曬綠發(fā)芽馬鈴薯等。（5）、消毒：餐具，用具、盛物品容器要做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔、消毒劑按規(guī)定使用。各環(huán)節(jié)認(rèn)真按規(guī)程操作：（1）采購：凡是禁止采購食品一律不準(zhǔn)采購，確保新鮮、農(nóng)藥少、有檢驗合格證，尋問商家地點或廠址、人名或廠名、產(chǎn)品日期（出廠、保質(zhì)期）采購時間、聯(lián)系電話，采購時確保2人以上。根據(jù)2012年6月6日縣政府緊急電視電話會議精神和《威寧自治縣人民政府辦公室關(guān)于切實做好中小學(xué)幼兒園食品衛(wèi)生安全大排查工作的緊急通知》（威府辦發(fā)【2012】133號文件）的要求，成立了以分管教育副鎮(zhèn)長任第一組長、中心校校長任組長的哲覺鎮(zhèn)小學(xué)食品安全大排查領(lǐng)導(dǎo)小組，召開專題會議討論，進(jìn)行責(zé)任區(qū)劃分，明確排查內(nèi)容，于2012年6月8日根據(jù)劃分區(qū)域分組進(jìn)行排查，現(xiàn)將自查情況報告如下：一、目前各?，F(xiàn)狀：（一）機(jī)構(gòu)及制度建設(shè)方面我鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長任組長的營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《哲覺鎮(zhèn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》，各校相應(yīng)成立了營養(yǎng)餐供餐領(lǐng)導(dǎo)小組，聘請了工委領(lǐng)導(dǎo)、村組領(lǐng)導(dǎo)、社會人士、學(xué)生家長代表及學(xué)生代表共同參與的營養(yǎng)餐供餐監(jiān)督領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了營養(yǎng)餐食堂管理制度、營養(yǎng)改善計劃經(jīng)費管理辦法和營養(yǎng)改善計劃學(xué)生實名制管理崗位責(zé)任制，從學(xué)校校長、分管校長（總務(wù)主任）、食堂管理員、會計員、出納員、物品保管員、采購人員、食堂從業(yè)人員、老師、學(xué)生、學(xué)生家長層層簽訂了食品安全責(zé)任書和自愿享受營養(yǎng)餐待遇協(xié)議書，明確落實校長是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，強(qiáng)化“安全第一”意識?！蔽倚Ｗ詫嵤W(xué)生營養(yǎng)餐供應(yīng)以來，對食品衛(wèi)生安全一直高度重視，每次會議均認(rèn)真落實，要求各校高度關(guān)注食品安全和資金安全，強(qiáng)化食品安全和資金安全管理，確保萬無一失。食堂看護(hù)、管理工作：實行24小時看護(hù)制、食堂門加鎖，張貼“食堂重地，閑人免進(jìn)”標(biāo)識；加強(qiáng)三防，設(shè)施齊備。（4）、清洗：清洗池縈素分開、殘留農(nóng)藥洗凈做到一擇二洗三泡。（8）、飲用水：加強(qiáng)監(jiān)管，水源加蓋封鎖，隨時提防壞人投毒；檢測水質(zhì)，經(jīng)常消毒。經(jīng)費劃撥:各校在前期出納員如實填寫現(xiàn)金日記賬，會計員統(tǒng)計歸類好各
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