【正文】 理，提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者，獎勵1020分，在 服務(wù)中創(chuàng)造優(yōu)異成績者獎1050分。（四）過失性質(zhì)輕微過失（給予書面警告一次）； ；、下班不到部門簽到，或上班時間不經(jīng)允許外出； 、下班不按指定通道進(jìn)出；；、見上司、同事不問候者； ，忘錄消費單者（總單金額不超過100元以內(nèi)），并由個人賠償； ，下班后在酒店無故逗留15分鐘以上； ，衣著不整潔，不佩戴工號牌；，但尚未離開本酒店（串崗）未釀成事故； ，但尚未造成后果； ； 、地點就餐；；； ，如大聲喧嘩，追逐打鬧； 、吃零食、聽收音機(jī)、看書報雜志； ，影響服務(wù)質(zhì)量； ，影響員工團(tuán)結(jié)；、更衣柜，床位擅自更換鑰匙或加鎖； ；； ，造成酒店財物損失200元以內(nèi)； ； ； ； ；； ；（特殊情況除外）； ，用內(nèi)線電話閑聊；； ；。（2）解除勞動合同處分：由本部門及人力行政部發(fā)起，報總經(jīng)辦審批，按規(guī)定辦理解除合同手續(xù)。（3）重大過失（并簽第二次《處罰通知單》）扣除當(dāng)月工資的50%（當(dāng)月工資不夠扣除者，從下月工資中繼續(xù)扣除，依次順延），并處停工留職察看7天。獎勵性質(zhì)：◇獎金；；； ，為酒店爭創(chuàng)榮譽(yù)者；◇書面嘉獎（包括：銷售冠軍、禮儀形象大使、服務(wù)標(biāo)兵）； 、工作努力，能適時完成重大或特殊交辦任務(wù)者； ，經(jīng)采納施行且卓有成效者； ，卓有成效者； ，勇于負(fù)責(zé)，處置得當(dāng)者； ；，見義勇為者； ，予以速報或妥為防止損害者；、非本職工作范圍內(nèi)的工作，能按時并出色完成任務(wù)者； ，經(jīng)確認(rèn)情況屬實后，給予該員工書面嘉獎； ，并予以妥善處理，避免酒店遭受損失者；◇記功（超過5000元現(xiàn)金或等值物品）；、業(yè)務(wù)考核成績特別優(yōu)秀者，獲市、區(qū)級先進(jìn)稱號，為酒店贏得聲譽(yù)者； ，避免重大損失者； ；，能妥善處理，有效避免人身傷害或減少損害者； ；獎勵評選（由人力行政參與），連續(xù)三個月在部門考核中成績優(yōu)秀，可參加“季度優(yōu)秀員工”評比；連續(xù)拿二個“季度優(yōu)秀員工”者可參加“優(yōu)秀員工”評比。篇二：酒店獎罰制度酒店獎罰制度（一）獎勵 酒店對于表現(xiàn)杰出、成績顯著的員工將分別酌情給予公告表揚、獎金、書面嘉獎、記功、晉升榮譽(yù)，并以“獎罰令”形式在公告欄公告。對員工所犯錯誤視而不見，屢教不改的。，閑逛，干私人事情。 ，粗心大意。，品頭論足，把個人情緒帶入工作中。早退三十分鐘以內(nèi)，（三十分鐘以上者按曠工半天處理，月累計曠工3次無全勤）。連續(xù)合格數(shù)周。一，獎勵制度，酒店統(tǒng)一為其提供禮物或活動如統(tǒng)一就餐。，并確保餐具用具完好無損。，托盤要端平、托穩(wěn)、不搖、不晃、不歪、不斜，保證湯汁不灑。協(xié)助樓面服務(wù)員布置餐廳、餐桌及補(bǔ)充各種物品。我只有衷心祝愿xx酒店的業(yè)績一路飆升!經(jīng)理及各位同事工作順利!此致敬禮!辭職人：日期：）篇五：酒店服務(wù)員辭職報告范文酒店服務(wù)員辭職報告范文 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)： 您好！衷心的祝愿軍山大酒店業(yè)務(wù)蒸蒸日上，與日常虹。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會，但同時，我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足，長時間的工作讓我有點吃不消。由于我自身能力的不足，近期的工作讓我覺得力不從心，所以想公司提出了辭呈，忘領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。在我上班之前，制定了一系列的政策與方針，重新定位了酒店的經(jīng)營策略，不斷地嘗試新的機(jī)制與獎勵、分配辦法，力爭讓酒店的經(jīng)濟(jì)效益不斷邁上新高，也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節(jié)節(jié)高樊。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠(yuǎn)，我想我永遠(yuǎn)也不會忘記，畢竟我曾經(jīng)生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。每一個人在他年輕的時候，都有很多第一次，我當(dāng)然也不例外。或許只有重新跑入社會去遭遇挫折，在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位，才是我人生的下一步選擇。然而我的每一次思考，都會讓上帝發(fā)笑，且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕，每次思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許腹中所學(xué)真的太少，或許自己并不適合這里，并不適合這個工作環(huán)境。兩年多的時間里，有過歡笑，有過收獲，也有過苦澀。而在我把這個決定告訴您的時候，您又是那樣的通情達(dá)理，不僅語重心長地替我衡量利弊，分析情況，提示我要做好家人的說明工作，而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種方便和必定的補(bǔ)償，我真的不知該說什么才好。在這里，我非常感謝您給我的這次機(jī)會，也想借此在這里向您說一聲：謝謝!也許，千言萬語也抵不過一句感謝，我想再對您說一聲謝謝您!萬水千山多變換，人生猶如戲一場。您確定想到，酒店要想在競爭激烈的社會中立于不敗之地，人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可疏忽的環(huán)節(jié)之一。更讓人欽佩的是，在今年的非典時代，同行中大多數(shù)都以停業(yè)減薪的方法來回避這場災(zāi)害時，您卻以審時度勢的眼光，作出在做好預(yù)防工作的同時持續(xù)經(jīng)營的決定，酒店也因此沒有為客源的減少而受到大的喪失，職工的正常收入與福利也未受到任何的影響。最后祝你們和你們的家屬身體健康，工作順利!也衷心祝愿xx酒店北京三家分號顧客盈門，生意興隆。再次衷心感謝你們和各部門經(jīng)理在過去的日子里所給予我無微不至地關(guān)心和幫助。也許，千言萬語也抵不過一句感謝，我想再對您說一聲謝謝您，王總!高總，在這里，祝愿您的事業(yè)能夠得到不斷的進(jìn)步，祝愿酒店在您的領(lǐng)導(dǎo)下蒸蒸日上，也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風(fēng)順。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺，很溫馨，很自豪，而且它一直陪伴著我，直到我離開......但這種感覺不會隨著我的離開而走遠(yuǎn)，我想我永遠(yuǎn)也不會忘記，畢竟我曾經(jīng)生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。辭職人：xxx 年月日【范文三】敬的領(lǐng)導(dǎo)：在酒店工作了三年的我對酒店有著一種格外親切的感覺。但是我還是希望經(jīng)理理解。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環(huán)境來磨礪。酒店的環(huán)境對于服務(wù)員很照顧很保護(hù)(至少對于我們的個人利益來說)。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。我希望在7/15左右完成工作交接。雖然我的觀念是：人需要不斷的發(fā)展、進(jìn)步、完善。提出辭職我想了很久。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當(dāng)延遲一段時間。我也一直在努力改變，變得適應(yīng)環(huán)境，以便更好的發(fā)揮自己的作用。提出辭職我想了很久。在這個時分提出這樣的請求，我曉得讓指導(dǎo)非常的為難，我要表示深深的歉意。四、缺乏出售認(rèn)識和出售技巧，客房消息率低。經(jīng)過認(rèn)真反思，辭職信次要緣由有以下幾點：一、對本人的本職任務(wù)操作機(jī)械化，不創(chuàng)新求異。，和員工的工作表現(xiàn)予以打分，每個月得分最高者酒店將予以豐厚的物質(zhì)獎勵以及今后的職位升遷。）每餐結(jié)束后，每位傳菜員把自己留有的“廚師制作單”拿到領(lǐng)班處，在領(lǐng)班的監(jiān)督下做出統(tǒng)計數(shù)據(jù)，并且登記在冊。操作細(xì)節(jié)：當(dāng)廚師把新出的菜品端來時，