【正文】 核制度及檢查標準。每次解決客訴后我都有種滿足感，我自身與人溝通協(xié)調(diào)的能力也在逐漸提高。在商場工作，商品或服務(wù)存在問題難免遇到顧客投訴。以前我對品牌印象很模糊，以為不過就是一個牌子而已。經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)和同事一次次的言傳身教，我逐漸在工作中加強了賣場巡查力度和管理力度，從開始的提醒，到警告，到最后的罰單慢慢的提高員工的工作意識和紀律意識。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢？下面是小編精心整理的樓層主管工作總結(jié)，歡迎大家分享。后來在跟著同事一起處理客訴時，慢慢的學(xué)習(xí)經(jīng)練，本著一切以顧客為中心的公司理念，做到有章可依，公正，合理，靈活的解決客訴問題。一個商品銷售好不好取決于各方面的因素，我們做百貨零售就一定要了解這些因素，才能盡可能的避免一些問題，提高銷售，創(chuàng)造更大的利益。我們身為樓層主管，工作中一定要對各品牌商品進行各方面的了解。商場員工上班大多缺乏穩(wěn)定性，人員調(diào)動很頻繁，工作意識也不強。2，地毯的燒傷得到一定的控制，沒有上升到流程管理高度。十二月份：新菜單的運行和團年宴席菜單的制定1，新菜餐中制作的督導(dǎo)及餐后的客人意見收集，便于調(diào)整。3，宴會菜肴保持溫度，在上菜前要求餐具加熱。廚房人員的思想穩(wěn)定工作，料頭存放規(guī)范等狠抓了：1，樓面的：送客流程、反饋意見單回收、上菜細節(jié)、餐前衛(wèi)生準備、儀容儀表規(guī)范、備餐柜物品擺放、餐中靈活性督導(dǎo)2，廚房的：料頭存放規(guī)范、調(diào)料使用量的規(guī)范、員工的儀容儀表、菜肴的創(chuàng)新力度加強、廚房的人員思想穩(wěn)定、原料的驗貨把關(guān)十月份：重點對宴席的接待(地毯防燙，食品安全，溫度，傳菜速度等)。六月份：建立廚房部分員工的考核機制并運行，餐飲部的宣傳措施落實1，易耗品的控制及水電的費用控制，開關(guān)明確責(zé)任人及開關(guān)時間。3，增設(shè)了6項個性化服務(wù)，全面進行實施4，廚房和樓面的易耗品統(tǒng)計，半變動成本和毛利率要求財務(wù)進行周報。6，加強了樓面和廚房值班管理，建立值班臺賬，并設(shè)置了簽字交接流程四月份：設(shè)計正規(guī)菜單，宴席菜單，策劃菜單文字資料及對服務(wù)員的服務(wù)技能、細節(jié)、菜單等培訓(xùn)?？傊?，20xx年又是以今天作為一個起點，新目標，新挑戰(zhàn)，在新的一年中繼續(xù)努力工作，勤學(xué)習(xí)，勤總結(jié)。這也是我需共同努力學(xué)習(xí)。溝通很重要，及時的做好與員工的思想工作，細心觀察她們的思想動態(tài)，以便能及時掌握她們的想法與意見，并做好記錄，進行反饋。二、本餐廳在20xx存在的一些問題：部分員工禮貌禮節(jié)，儀容儀表不到位。所以，每天安排工作的第一項，我都強調(diào)衛(wèi)生問題。20xx年自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好。對下屬員工進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提高員工的專業(yè)知識和服務(wù)技巧。一、我的崗位職責(zé)主要有：以身作則，責(zé)任心強，敢于管理。在20xx年的工作中，我將加強學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，進一步提高現(xiàn)場管理與自身的管理水平。每次解決成功一次投訴，我的心里充滿成就感，自己的努力沒有白費。堅持公正，合理，靈活對待商品投訴事件。加強現(xiàn)場巡視，保證經(jīng)營秩序良好。特別是一樓中廳的羽絨服專柜，營業(yè)員多數(shù)是臨時招來的，人員調(diào)動特別勤。通過學(xué)習(xí)與實踐的有機結(jié)合，逐步提高自身理論和業(yè)務(wù)素質(zhì)。為此，我要不斷學(xué)習(xí)，充實自我，做到干一行，愛一行，專一行，一方面要讀好無字之書。半年來，在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，同事們的支持配合和員工的通力協(xié)作下，較好地履行了自己的工作職責(zé)，并成功把xxx品牌服裝招商進場。綜上所述，我堅信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門金經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我部全體員工會共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的20xx年的經(jīng)營管理方針和政策盡全力。加強管理人員的隊伍建設(shè)工作，對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度，優(yōu)勝劣汰。通過日常的工作，發(fā)現(xiàn)部門存在的一些不足：房間衛(wèi)生有待進一步提高崗位的服務(wù)用語有待進一步加強。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡單的英語對話等，結(jié)合實際工作給員工進行培訓(xùn)并考核。在各種標準上也制定了明文規(guī)定，如查房時間、工作量，衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等，讓員工切實的感受到培訓(xùn)對日常工作的重要性及實用性。物品管理與成本控制方面：控制物資、開源節(jié)流，做好物品回收，強化員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時，實施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺帳，控制成本費用。首先:在衛(wèi)生方面：嚴格執(zhí)行查房制度，詳細記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補差工作。樓層主管年終工作總結(jié)2緊張與忙碌的20xx即將過去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會，客房部作為酒店的一個重要部門，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。努力提升個人工作技能，使自己的工作能力全面起來。才能更好的維護超市背景音樂，使之更穩(wěn)定的播放。按市管部要求，配合做好內(nèi)勤服務(wù)工作。最終協(xié)商，商戶在三日內(nèi)將貨品送至顧客家中，并賠償顧客500元的損失。這樣，也能夠提升店員的個人形象，完善店員的儀容儀表。解決辦法有：店面衛(wèi)生四次均不達標的，處以40元的罰款，存在損壞燈具的，要求最多在七個工作日內(nèi)修復(fù)，價簽填寫有誤及工牌未過塑的，要求當(dāng)日內(nèi)整改完畢，專用訂貨單填寫不規(guī)范的，問明原因后，進行“一對一”培訓(xùn)或口頭警告，產(chǎn)品《三包約定》不熟的，讓其抄寫510遍后，當(dāng)面背誦。四、其他重點工作及配合工作按部門要求，本人也參加了本現(xiàn)場考評工作?，F(xiàn)場管理工作是周而復(fù)始，重復(fù)性很強的工作，既要利用超市制度嚴格要求執(zhí)行，也要利用溝通、勸導(dǎo)的方式進行。每天對本樓層進行巡視檢查，檢查的內(nèi)容有：儀容儀表、衛(wèi)生、燈具、價簽、商品是否缺項以及現(xiàn)場的秩序。對于新入職店員采取“一對一”的培訓(xùn)方式。首先，整理隊姿并檢查儀容儀表，目的是提高營業(yè)員精神面貌，然后進行當(dāng)天培訓(xùn)。超市背景音樂主要由電腦音樂軟件、功放設(shè)備、天花喇叭三部分組成，每一部分都必須做好監(jiān)管維護，每日對背景音樂進行現(xiàn)場監(jiān)聽，主要目的在于聽超市各樓層背景音樂音量是否適中，超市284個喇叭中是否存在損壞不響的現(xiàn)象，如有損壞，及時更換，保證其盡快恢復(fù)。那么你知道總結(jié)如何寫嗎？下面是小編整理的樓層主管年終工作總結(jié)，歡迎大家分享。十一月天氣轉(zhuǎn)冷，做好冬季防寒保暖措施及預(yù)案。九月份為“十一”到來，做好專項檢查。第三季度培訓(xùn)服務(wù)技巧，提高成交率七月份迎接暑假到來，三樓重點在服務(wù)及安全管理上面。五月增強員工面部微笑，及問候語。第二季度重塑員工精神面貌，增加主人翁意識四月份對各樓層開展“五一”節(jié)前專項檢查，保證各項設(shè)施設(shè)備的正常運行，確信排除各項安全隱患。觀察員工對顧客的三聲好服務(wù)，并做到及時跟蹤指導(dǎo)。并每日按照其進行工作檢查。提高顧客消費成交率。強化員工的主人翁意識，增強了員工的凝聚力和集體榮譽感。第一篇：樓層主管工作計劃作為一個樓層主管，我覺得應(yīng)該從這幾個方面展開自己的工作。整潔的工作服、洋溢著親和力的笑臉、充滿溫情的問候語、規(guī)范嫻熟的服務(wù)動作等逐漸形成了一種習(xí)慣，微笑變成一種自然的真情流露。杜絕離崗，聚堆等現(xiàn)象。二、工作計劃第一季度重塑公司規(guī)章制度，紀律規(guī)范對員工重新講解公司規(guī)章制度，紀律規(guī)范。每周固定一天，員工上班前或下班后集體按標準站姿站立10——20分鐘。三月份末對本季度工作進行回顧：商戶，員工，客戶，商場環(huán)境。同事之間的互相幫助也將作為案例進行講解。六月份末對本季度工作進行回顧：商戶，員工，客戶，商場環(huán)境。記錄每天的客流量，成交量，并對客戶進行分類統(tǒng)計。對個別尋在問題的員工進行針對性的培訓(xùn)與指導(dǎo)。王媛媛13年2月19日第三篇：樓層主管樓層主管/領(lǐng)班工作流程一、領(lǐng)取當(dāng)天房態(tài)表：晨會前10分種到前臺領(lǐng)取《房態(tài)報表》領(lǐng)取《住店客人表》二、準備員工用鑰匙和對講機：按工作人數(shù)準備好鑰匙與對講機準備《鑰匙對講機領(lǐng)用本》，以便員工領(lǐng)用簽字三、安排工作：主持召開晨會—可做崗前小培訓(xùn)講解工作中存在的問題和重要事情安排計劃衛(wèi)生根據(jù)房態(tài)排房做好派房工作，保證工作量的平衡向員工發(fā)放房卡鑰匙與對講機，并督促員工在記錄本上簽字檢查員工儀容儀表四、檢查公共區(qū)域與空房：檢查早班樓層服務(wù)員走道清潔情況檢查PA服務(wù)員早上公共區(qū)域清潔情況檢查空房的設(shè)施設(shè)備與清潔情況五、向前臺報第一次房態(tài)：填寫客房房態(tài)表上午10：00點遞交第一次（手工房態(tài)）給前臺（與前臺核對房態(tài)，保證前臺準確房態(tài)，以便前臺銷售）六、檢查房間與公共區(qū)域及時檢查房間，及時向前臺放VC房要求：查一間，放一間，積壓VC房不得超過3間下午14點與前臺核對一次房態(tài)七、收集報表，并發(fā)放客用品收齊員工《服務(wù)員工作報表》按照報表上的客用品消耗合計數(shù)，補充并發(fā)放客用品 要求服務(wù)員自己加好客用品的合計數(shù)做好統(tǒng)計，并登記在《客用品統(tǒng)計表》上隨時抽查工作車上客用品是否按要求補充八：主持班后會：總結(jié)一天的工作與發(fā)現(xiàn)的問題收回鑰匙與對講機，并督促員工做好記錄做好例會記錄，如有記件工資匯總員工記件工作數(shù)量九、填寫報表和交接班本：填寫《客房主管工作日報表》填寫房態(tài)和交接班本十、結(jié)束工作下班前向前臺遞交第二次房態(tài)與前臺核對房態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常情況報告值班經(jīng)理將《客房主管工作日報表》交給店長簽退第四篇：樓層主管年終工作總結(jié)樓層主管年終工作總結(jié)總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)進行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料，通過它可以正確認識以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點，不妨讓我們認真地完成總結(jié)吧。所以，對背景音樂的日常監(jiān)管維護，不容忽視。二、四樓店員晨會召開工作按公司規(guī)定，各樓層每日早晨9：08分準時召開晨會。晨會培訓(xùn)的主要方式有：現(xiàn)場抽查、提問講解、情景假設(shè)、現(xiàn)場演練。三、現(xiàn)場管理工作現(xiàn)場管理是樓層經(jīng)理工作中的重要環(huán)節(jié)，是所有工作環(huán)節(jié)中的重中之重。目前四樓整體面貌還是可以的，但也存在一些問題，譬如：個別店內(nèi)桌面凌亂、在公共通道堆放垃圾、燈具損壞不能及時更換、個別店員扎堆聊天，這都需要常進店、常督促、常抓不懈。遇到問題時，也要向各位樓層經(jīng)理虛心請教。在四輪考評中，四樓存在的問題有：店面衛(wèi)生不達標、店內(nèi)有損壞燈具、價簽填寫有誤，個別店員工牌未過塑、對超市專用訂貨單填寫不規(guī)范及對產(chǎn)品《三包約定》內(nèi)容不熟練。