【正文】 之疾一旦盡除。吾試化導(dǎo)其心情，改變其思慮，或可愈乎？”于是試露之，而求衣；饑之，而求食；幽之，而求明。巫醫(yī)皆束手無(wú)策?！读凶铀源蕲a座右銘有“施人慎勿念，受施慎勿忘”之語(yǔ)。常聽(tīng)人說(shuō)，忘恩負(fù)義乃是最令人難堪的事之一。能主動(dòng)的徹底的忘，需要上乘的功夫才辦得到。大概初戀的滋味是永遠(yuǎn)難忘的，兩團(tuán)愛(ài)湊在一起，迸然爆出了火花，那一段驚心動(dòng)魄的感受，任何人都會(huì)珍藏在他和她的記憶里，忘不了，忘不了。范成大詩(shī)：“僚舊姓名多健忘，家人長(zhǎng)短總佯聾。真正患健忘癥的，多半是上了年紀(jì)的人。有人故意戲弄他，把那一盤菜肴換為一盤吃剩的骨頭。又有人挑來(lái)一桶開(kāi)水，上面漂著一個(gè)瓢，一個(gè)個(gè)紅光滿面圍著桶舀水吃。一次在北京的“灶溫”，那是一爿道地的北京小吃館。這和把整個(gè)調(diào)羹送到嘴里面去的人比較起來(lái)，又近于矯枉過(guò)正了。餐桌的禮儀要重視，不要太重視。我們幸而極少宗教觀念，小時(shí)候不敢在碗里留下飯粒，是怕長(zhǎng)大了娶麻子媳婦，不敢把飯粒落在地上，是怕天打雷劈。我們即使運(yùn)用筷子，也不能不有相當(dāng)?shù)募s束，若是頻頻夾取如金雞亂點(diǎn)頭，或挑肥檢瘦的在盤碗里翻翻弄弄如撥草尋蛇，就不雅觀。樊噲把一塊生豬肘子放在鐵楯上拔劍而啖之，那是鴻門宴上的精彩節(jié)目，可是那個(gè)吃相也就很可觀了。不要恥笑西方風(fēng)俗鄙陋，我們泱泱大國(guó)自古以來(lái)也是雙手萬(wàn)能。用手取食，原是古已有之的老法。各地有各地的風(fēng)俗習(xí)慣?！抖Y記》有“毋嚙骨”之誡，大概包括啃骨頭的舉動(dòng)在內(nèi)。這一道菜是這餐館的拿手菜，顧客欣賞這個(gè)美味之余，順嘴把骨頭往旁邊噴吐，你也吐，我也吐，所以把壁板打得叮叮噹噹響。有人嘆曰：“此君子國(guó)也。過(guò)幾天忽然大魚(yú)大肉羅列滿桌，儼若筵席，我又問(wèn)其所以，他仍微笑不語(yǔ)。每晚膳事完畢，沐浴更衣外出，夜深始返。青島市面上絕少討價(jià)還價(jià)的惡習(xí)。青島民風(fēng)淳厚，每于細(xì)民中見(jiàn)之。他如煙臺(tái)之香蕉蘋果玫瑰葡萄，也是青島市面上常見(jiàn)的上品。大的每個(gè)重十臺(tái)兩以上。例如萊陽(yáng)梨。一般人稱之為山東白菜。一日，有客從遠(yuǎn)道來(lái)，止于寒舍，惟索烙餅大蔥，他非所欲。菜蔬方面雋品亦多。西施舌不但味鮮，名字也起得妙，不過(guò)一定要不惜工本，除去不大雅觀的部分，專取其潔白細(xì)嫩的一塊小肉，加以烹制，才無(wú)負(fù)于其美名，否則就近于唐突西施了。佛勞塞爾店主善飲，我在一餐之間看他在酒桶之前走來(lái)走去，每經(jīng)酒桶即取飲一杯，不下七八杯之?dāng)?shù)，無(wú)怪他大腹便便，如酒桶然。厚厚大大的一塊牛排，煎得外焦里嫩，切開(kāi)之后里面微有血絲。說(shuō)來(lái)慚愧，“飲食之人”無(wú)論到了什么地方總是不能忘情口腹之欲。盡一日歡，永不能忘。匯泉在冬天是被遺棄的，卻也別有風(fēng)致。孩子們利用他們的小工具可以羅掘一小桶，帶回家去倒在玻璃缸里玩，比大人玩熱帶魚(yú)還興致高。小孩子攜帶著小鏟子小耙子小水桶，在沙灘上玩沙土，好像沒(méi)個(gè)夠。匯泉的海灘寬廣而水淺，坡度緩，作為浴場(chǎng)據(jù)說(shuō)是東亞第一。有人說(shuō)這樣的名山而沒(méi)有古跡豈不可惜，我說(shuō)請(qǐng)看隨便哪一塊巍巍的巨巖不是大自然千百萬(wàn)年錘煉而成，怎能說(shuō)沒(méi)有古跡？幾小時(shí)的登陟，到了黑龍?zhí)队^瀑亭，已經(jīng)疲不能興。其實(shí)青島本身沒(méi)有高山峻嶺，鄰近的勞山，亦作嶗山，又稱牢山，卻是峻崢巉險(xiǎn)，為海濱一大名勝。不遠(yuǎn)的一個(gè)小丘有一座樓閣矗立，像堡壘似的，有俯瞰全市傲視群山之勢(shì)，人稱總督府，是從前德國(guó)總督的官邸，平民是不敢近的，青島收回之后作為冠蓋往來(lái)的飲宴之地，平民還是不能進(jìn)去的（聽(tīng)說(shuō)后來(lái)有時(shí)候也偶爾開(kāi)放）。櫻花是日本的國(guó)花，日本和我們有血海深仇，花樹(shù)無(wú)辜，但是我不能不連帶著對(duì)它有幾分憎惡！我喜歡的是公園里培養(yǎng)的那一大片嬌艷欲滴的西府海棠。稱得上是“春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪”的好地方。青島的整齊清潔的市容一直維持了下來(lái)。例如房屋建筑，屋頂一律使用紅瓦片，山坡起伏綠樹(shù)蔥蘢之間，紅綠掩映，饒有情趣。我雖然足跡不廣，但北自遼東，南至百粵，也走過(guò)了十幾省，竊以為真正令人流連不忍去的地方應(yīng)推青島?；哪豢赡荛L(zhǎng)久的變成天堂。所以蘇杭對(duì)我也沒(méi)有多少號(hào)召力。我知道蘇州有一個(gè)頑石點(diǎn)頭的地方，有亭臺(tái)樓閣之勝，綱師漁隱，拙政灌園，均足令人向往。珠光寶氣，未能免俗。篇三、梁實(shí)秋代表作散文“上有天堂，下有蘇杭。最令人難堪的是強(qiáng)人飲酒，或單挑，或圍剿，或投下井之石，千方萬(wàn)計(jì)要把別人灌醉，有人訴諸武力，捏著人家的鼻子灌酒！這也許是人類長(zhǎng)久壓抑下的一部分獸性之發(fā)泄，企圖獲取勝利的滿足，比拿起石棒給人迎頭一擊要文明一些而已。一日，胡適之先生過(guò)青島小憩，在宴席上看到八仙過(guò)海的盛況大吃一驚，急忙取出他太太給他的一個(gè)金戒指，上面鐫有“戒”字，戴在手上，表示免戰(zhàn)?？瓷接^海，久了也會(huì)膩煩，於是呼朋聚飲，三日一小飲，五日一大宴，豁拳行令，三十斤花雕一壇，一夕而罄。酒不能解憂，只是令人在由興奮到麻醉的過(guò)程中暫時(shí)忘懷一切。語(yǔ)增篇》就大加駁斥，他說(shuō)：“文王之身如防風(fēng)之君，孔子之體如長(zhǎng)狄之人，乃能堪之。我小時(shí)候就是瘦弱如一根綠豆芽。連喝幾盅之后，微有醉意，先君禁我再喝，我一聲不響站立在椅子上舀了一匙高湯，潑在他的一件兩截衫上。文人雅士水邊修禊，山上登高，一向離不開(kāi)酒。民之所好，非政令所能強(qiáng)制。當(dāng)時(shí)筆者道出紐約，有一天友人邀我食于某中國(guó)餐館，入門直趨后室，索五加皮，開(kāi)懷暢飲。也許制釀的原料不同、方法不同，所以儀逖的酒未必就是杜康的酒。印第安人的衰滅，至少一部分是由於他們的荒腆于酒。平素道貌岸然的人，也會(huì)綻出笑臉；一向沉默寡言的人，也會(huì)議論風(fēng)生。于是這打腫臉充胖子的局面維持不下去了，燒餅油條依然是在行人道邊烏煙瘴氣的環(huán)境里茍延殘喘。好在不是一個(gè)燒餅里必定輪配到一橛老鼠屎，難得遇見(jiàn)一回，所以戒心維持了一陣也就解嚴(yán)了。想起來(lái)好怕，一顆老鼠屎攪壞一鍋粥，這話不假，從此我存了戒心。有人看我天天吃燒餅油條，就問(wèn)我：“你不嫌臟？”我沒(méi)想到這個(gè)問(wèn)題。在紐約曾有人招待我到一家中國(guó)餐館進(jìn)早點(diǎn)，座無(wú)虛席，都是燒餅油條客，那油條一根根的都很結(jié)棍，韌性很強(qiáng)。海外羈旅，對(duì)于家鄉(xiāng)土物率多念念不忘。后來(lái)我到了上海，才看到細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的那種燒餅，以及菱形的燒餅，而且油條長(zhǎng)長(zhǎng)的也不適于夾在燒餅里。所謂粥鋪，是專賣甜漿粥的一種小店，甜漿粥是一種稀稀的粗糧米湯，其味特殊。我所知道的燒餅，有螺螄轉(zhuǎn)兒、芝麻醬燒餅、馬蹄兒、驢蹄兒幾種，油鬼有麻花兒、甜油鬼、炸餅兒幾種。有人說(shuō)，油炸鬼是油炸檜之訛，大家痛恨秦檜，所以名之為油炸檜以泄憤，這種說(shuō)法恐怕是源自南方，因?yàn)楸狈阶x音鬼與檜不同，為什么叫油鬼，沒(méi)人知道?！鳖}材是不應(yīng)該加以限制了，但如何處理題材，卻并不是任意的，而應(yīng)該是有選擇的，用梁實(shí)秋的話來(lái)說(shuō)，就是“批評(píng)家并不限制作品的題材，他要追問(wèn)的是作家的態(tài)度和作品的質(zhì)地。曾文正公說(shuō)作人從早起起，也是著眼在那一轉(zhuǎn)念之間，是否能振作精神，讓此心做得主宰。我如今年事稍長(zhǎng)，好早起的習(xí)慣更不易拋棄。我想晚上早睡兩個(gè)鐘頭，早上早起兩個(gè)鐘頭，還是一樣的，因?yàn)樵绯恳彩呛芤擞诠ぷ鞯摹Ｓ腥送砩喜凰?，早晨不起。往往出門之后不久又眼淚撲簌的回來(lái)，母親問(wèn)道：“怎么回來(lái)了?”我低著頭嚅囁的回答：“學(xué)校還沒(méi)有開(kāi)門哩!”這是五十多年前的事了，我現(xiàn)在想想，還是不知道為什么要那樣性急。我覺(jué)得這是一個(gè)好習(xí)慣，可是并不說(shuō)有這好習(xí)慣的人即是好人，因?yàn)檫@習(xí)慣雖好，究竟在做人的道理上還是比較的一樁小事。前清文武大臣上朝，也是半夜三更地進(jìn)東華門，打著燈籠進(jìn)去，不知是不是因?yàn)榛实塾刑貏e喜歡起早的習(xí)慣。至少我們不會(huì)聽(tīng)說(shuō)哪一個(gè)人為了早晨晏起而受到人的贊美。惟以其不容易，所以那個(gè)舉動(dòng)被稱為開(kāi)始作人的第一件事。第二篇：梁實(shí)秋散文《早起》梁實(shí)秋散文《早起》 曾文正公說(shuō)：“作人從早起起。遠(yuǎn)離城市的喧嘩，摒棄胸襟的浮躁，漫步于松林溪水間，吮吸大自然的精華，確實(shí)讓人心肺通達(dá)、凈化心靈。石縫內(nèi)地勢(shì)陡峭，上不得過(guò)，下不得落，左右石壁直向里逼，使人膽顫心寒，如履薄冰，冷氣倒吸，驚魂落魄！其出口又小，剛好過(guò)一人，真是“蜀道之難，難于上青天”。在金色陽(yáng)光的照耀下，林子的針葉呈現(xiàn)出五彩繽紛的色彩?？吹竭@樣的水，真的有一種身在世外桃源的感覺(jué)。遭到國(guó)民政府軍隊(duì)的圍剿襲擊，三百多名傷病員全部殉難。景區(qū)內(nèi)有仙姑潭、點(diǎn)將臺(tái)、天鵝湖、筆架山等諸多景點(diǎn)。景區(qū)風(fēng)光秀麗，云海霧濤，松竹茂密，瀑布聚集，故有“千峰倚空碧，萬(wàn)嶂礙行云”和“梧風(fēng)洞天，休閑福地”之美譽(yù)。我送你幸福心中留有快樂(lè)，我送你玫瑰手中留有余香。他看到春色的大地，對(duì)生命的希望是無(wú)比的信心百倍。那葉子的離去是風(fēng)在苦苦的追求著，還是樹(shù)難以無(wú)法挽留??？當(dāng)一切一切的過(guò)去，人生還得繼續(xù)，然而一旦人心在留，那就是希望美好的追求啊。第一篇：梁實(shí)秋寫(xiě)景散文梁實(shí)秋的散文，懷人的凄清細(xì)膩、纏綿動(dòng)人；思鄉(xiāng)的深沉濃郁、感人至深；寫(xiě)景的錯(cuò)落有致、別具一格；敘事的娓娓道來(lái)、不流于俗，這使他的作品得以在文壇獨(dú)享一片天地。他每天看著窗外樹(shù)上，被風(fēng)吹完僅剩下的一片葉子，他希望寄托在這片葉子上，他想如果這片葉子落了我的生命也就結(jié)束了。春天來(lái)了樹(shù)上開(kāi)滿了樹(shù)葉那片孤葉也被滿樹(shù)的綠色而掩蓋了。幫助別人就是善待自己，人行好事莫問(wèn)前程。梧風(fēng)洞位于江西省德興市南部55公里處，屬于大茅山省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)，是雙溪水庫(kù)的源頭，景區(qū)海拔700米左右，屬典型的深山“兩坡夾一川”的地形特征。據(jù)說(shuō)這里的野生動(dòng)、植物十分豐富，植物種類多達(dá)近百種，其中屬一級(jí)珍貴樹(shù)種南方紅豆杉、香果樹(shù)最為典型，還有國(guó)家二級(jí)珍貴樹(shù)種如花櫚木、鵝掌秋分布也很廣； 還有山中三寶（即石耳、石雞、娃娃魚(yú)），野生動(dòng)物也有不少，如豹、熊、麂、猴、川山甲等。在上世紀(jì)國(guó)內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，紅軍北上抗日先遣隊(duì)三百多名傷病員隱蔽在天然石洞里療傷。這里的水如碧、如玉、如少女之眸，純得讓你一陣陣地激動(dòng)。現(xiàn)在已經(jīng)成了梧風(fēng)洞的標(biāo)志和象征。海拔六七百米的山間，居然鬼斧神工地挖出了一條數(shù)百米長(zhǎng)的石縫，卻僅夠一個(gè)中等個(gè)子人單行的狹長(zhǎng)石縫。人們可以感受到一種返璞歸真的感覺(jué)。美在自然，美在人們心里，讓人流連忘返。記得從前俞平伯先生有兩行名詩(shī)：“被窩暖暖的，人兒遠(yuǎn)遠(yuǎn)的??”在這“暖暖??遠(yuǎn)遠(yuǎn)??”的情形之下，毅然決然地從被窩里竄出來(lái)，尤其是在北方那樣寒冷的天氣，實(shí)在是不容易。例如，顏氏家訓(xùn)里便有“黎明即起”的句子。黑茫茫的后半夜，舞完了之后還做什么，實(shí)在是不可想象的事。我們?nèi)嗽缙鹂捎惺裁春锰幠?我個(gè)人是從小就喜歡早起的，可是也說(shuō)不出有什么特別的好處，只是我個(gè)人的習(xí)慣而已。我們的學(xué)校就在我們的胡同里。但是我的心胸之不夠開(kāi)展，容不得一點(diǎn)事，于此也就可見(jiàn)一斑。他說(shuō)夜里萬(wàn)籟俱寂，沒(méi)有攪擾，最宜工作，這話也許是有道理的。有些個(gè)城市，居然到九、十點(diǎn)鐘而街上還沒(méi)有什么動(dòng)靜，家家戶戶都門窗緊閉，行經(jīng)其地如過(guò)廢墟，我這時(shí)候只有暗暗地祝福那些睡得香甜的人，我不知道他們昨夜做了什么事，以至今天這樣晚還不能起來(lái)。要此心常常攝持。他說(shuō)：“文學(xué)的國(guó)土是最廣泛的，在根本和在理論上沒(méi)有國(guó)界，更沒(méi)有階級(jí)的限制。我生長(zhǎng)在北平，小時(shí)候的早餐幾乎永遠(yuǎn)是一套燒餅油條——不，叫油炸鬼，不叫油條。現(xiàn)在臺(tái)灣的燒餅油條，我以前在北平還沒(méi)見(jiàn)過(guò)。至于燒餅，螺螄轉(zhuǎn)兒好像久已不見(jiàn)了，因?yàn)閷ｉT制售螺螄轉(zhuǎn)兒的粥鋪早已絕跡了。我們家里吃燒餅油條，嘴干了就喝大壺的茶，難得有一次喝到甜漿粥。和我有同嗜的人相當(dāng)不少。但是多年習(xí)慣，對(duì)此不能忘情?！濒[烘了一陣，興趣已無(wú)，乖乖的到附設(shè)餐廳里去吃火腿、雞蛋、面包了事。若是不當(dāng)心，入口一咬，必定牙磣，也許不當(dāng)心會(huì)咽了下去。在這種情況之下，要使老