企業(yè)經(jīng)營介紹-全文預(yù)覽
【正文】 ，團隊協(xié)作，持續(xù)增長 61誠信守法、穩(wěn)健經(jīng)營、互利互惠、務(wù)實創(chuàng)新62真求實，高效高質(zhì)63以績效為導(dǎo)向 促管理到位64親歷親為為親人、全程全面全滿意65專業(yè)、專心、誠心66誠心誠信、同心同行67你有難我伸手，肩并肩向前走68貼心、貼近、及時、周到69以服務(wù)求生存，以質(zhì)量求發(fā)展70關(guān)注客戶需求，追求客戶滿意。（5）設(shè)備、物資、材料的采購與控制權(quán)在公司有關(guān)規(guī)定的范圍內(nèi)，決定機械設(shè)備的型號、數(shù)量、和進場時間，對工程材料、周轉(zhuǎn)工具、大中型機具的進場有權(quán)按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗后決定是否用于本項目，還可自行采購零星物資。（3）財權(quán)項目經(jīng)理必須擁有承包范圍內(nèi)的財務(wù)決策權(quán)，在財務(wù)制度允許的范圍內(nèi)，項目經(jīng)理有權(quán)安排承包費用的開支，有權(quán)在工資基金范圍內(nèi)決定項目班子內(nèi)部的計酬方式、分配方法、分配原則和方案，推行計件工資、定額工資、崗位工資和確定獎金分配。3）依據(jù)施工作業(yè)計劃相應(yīng)編制施工階段各種物資貨源和需要計劃，并根據(jù)所需物質(zhì)的市場供應(yīng)情況或成品、半成品的加工周期以及運輸?shù)惹闆r超前編制各類物資材料供應(yīng)計劃，嚴(yán)格按計劃采購和定貨。如果需要進行自行采購的，主要材料按照公司統(tǒng)一調(diào)配模式，零星材料由項目部自行采購的模式。根據(jù)工程占地面積、工程量、結(jié)構(gòu)特點、施工需要等具體要求選擇施工機械并合理布置。2）管理人員、技術(shù)人員調(diào)配為優(yōu)質(zhì)高效地完成本標(biāo)段的施工任務(wù)，在接到中標(biāo)通知書后，我們將在集團內(nèi)部擇優(yōu)選派一批理論和實踐經(jīng)驗豐富、業(yè)務(wù)素質(zhì)高、綜合能力強并且有良好敬業(yè)精神的施工管理人員、技術(shù)人員，分配在項目經(jīng)理部和各施工隊，充實和加強對本標(biāo)段工程的工程施工技術(shù)管理。項目部為完成項目所需勞動力、設(shè)備、材料、管理人員、技術(shù)人員的調(diào)配、調(diào)度模式、管理人員、技術(shù)人員調(diào)配（1）勞動力、管理人員、技術(shù)人員調(diào)度模式我公司是大型企業(yè)，內(nèi)部人才濟濟，為提高員工士氣和期望，使有前途的員工更愿效力。負(fù)責(zé)組織本企業(yè)考核指標(biāo)的分解與落實；負(fù)責(zé)本企業(yè)考核工作的監(jiān)督、管理。（4）考核關(guān)系總公司對分公司進行考核，分公司對項目部進行考核。（1）考核原則戰(zhàn)略導(dǎo)向原則、績效優(yōu)先原則、客觀公正原則、結(jié)果和過程評價相統(tǒng)一原則。對分公司的審計控制應(yīng)包括會計審計和和預(yù)算審計兩個方面。（6）分公司對項目部的管理制度可參照執(zhí)行。（4）分公司在承攬業(yè)務(wù)時，招投標(biāo)項目由分公司自行組織編制投標(biāo)文件，并以總公司的名義參加投標(biāo)，不得以分公司名義簽訂合同,訂立合同必須蓋公司的合同專用章。分公司對項目部采用項目經(jīng)理負(fù)責(zé)制，指將分公司將工程項目承包給項目經(jīng)理，項目經(jīng)理與分公司簽定承包協(xié)議，明確雙方權(quán)利和義務(wù)的一種管理模式。、飲具、食品容器等進行消毒應(yīng)符合GB 14934《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，確保清潔衛(wèi)生。、銷售食品時，不得有下列行為：a)使用變質(zhì)的、被污染的，或者可能對人體健康有害的原料制作食品；b)使用非食品原料，或者加入非食品用化學(xué)物質(zhì)制作食品；c)在食品中加入藥物，但按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的藥物作為原料、調(diào)料或者營養(yǎng)強化劑的除外；d)使用國家或者地方重點保護野生動物及其產(chǎn)品制作食品； e)其他法律法規(guī)禁止的行為。、冷菜間、烹調(diào)制作間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，廚房用具應(yīng)及時清洗、消毒，嚴(yán)格做到生熟分開。 16153《飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、衛(wèi)生部《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定。、供應(yīng)品種、服務(wù)項目的收費標(biāo)準(zhǔn)及其他特殊規(guī)定，銷售的食品應(yīng)當(dāng)明碼標(biāo)價，并嚴(yán)格按照標(biāo)價執(zhí)行，提供的服務(wù)內(nèi)容和費用應(yīng)當(dāng)符合與消費者的約定。、消音、除塵設(shè)備。、冷藏、冷菜加工設(shè)施齊備。、醫(yī)院或者學(xué)校10米以上，油煙排放符合GB 18483《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》的規(guī)定。、接待能力相適應(yīng)的加工、就餐、庫房等場地。，達(dá)到相應(yīng)的崗位技術(shù)素質(zhì)要求，信守職業(yè)道德。、衛(wèi)生、防疫、環(huán)保、節(jié)約、消防、安全、規(guī)劃等有關(guān)法律法規(guī)的要求。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款?！恫惋嬈髽I(yè)經(jīng)營規(guī)范》是餐飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系中的基礎(chǔ)性標(biāo)準(zhǔn)。近幾年，中國餐飲業(yè)發(fā)展迅速，但又普遍存在著網(wǎng)點多而散、規(guī)模小而亂、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失、管理水平不高、食品安全存在隱患等問題，亟需規(guī)范。沙盤模擬培訓(xùn)在國內(nèi)外的推廣情況沙盤模擬演練課程是歐、美工商管理碩士的核心課程之一。共形成 46個相互競爭的模擬公司，連續(xù)從事三至四期的經(jīng)營活動。英、美知名商學(xué)院和管理咨詢機構(gòu)很快意識到這種方法同樣適合企業(yè)對中、高層經(jīng)理的培養(yǎng)和鍛煉，隨即對軍事沙盤模擬推演進
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