【正文】 消費水平的不斷提高，非價格競爭的重要性日益明顯，既可彌補削價競爭的局限性，又可開創(chuàng)更為全面和完善的競爭新格局。不再是價格越低的商品越暢銷，而是越能滿足某種特定市場需要的產品越好賣。如何走出削價競爭的誤區(qū)，是目前的當務之急。收入的減少，會給飯店員工帶來不安和不滿，他們發(fā)牢騷、泄怨氣，工作也不再盡心盡職，員工跳槽現象也隨之增加。削價影響了飯店品牌所應具有的標準，從而失去客人對該飯店的情感和偏好，降低了飯店在社會上的形象和地位。飯店產品質量的下降。目前許多飯店的一些管理人員，特別是中層管理干部，對市場經濟中的營銷競爭內涵了解不深，不能掌握高級的競爭策略，只能采取簡單的削價競爭策略。四是眾多的飯店在體制上面臨著的“退出壁壘”的困境。由于國內廉政建設的開展，導致公款消費驟減，使飯店客源減少；同時，東南亞金融危機的影響和國內經濟出現的一些問題，導致旅行社、會議組織等中間商普遍壓價，飯店在日益下降的營業(yè)額中，為爭得更多的市場份額，被動地采取了削價競爭。全年接待能力為515 273 420人，遠遠大于需求量。過度的削價競爭不但會影響所有企業(yè)的收入，而且會引導企業(yè)走入低質量的誤區(qū)，更會失去顧客對該企業(yè)的忠誠度。企業(yè)為獲得更多的市場份額，常圍繞著價格而進行市場營銷競爭。在市場經濟條件下，如何認識降價競爭，走出價格競爭的誤區(qū)，尋求新的營銷競爭策略，是飯店業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略趨勢。酒店業(yè)面臨著嚴重的考驗。不過短時間內建造高星級酒店的熱潮不會停止，中國市場依舊是兵家必爭之地。從2011年Q2至2011年Q1的全國星級酒店開業(yè)數量來看，2011年酒店開業(yè)數量逐步上升，到4季度已經是極致了，今年年初開業(yè)數量就開始回落。單體酒店數量過多對于中國酒店業(yè)并不是一個好的現象，單體酒店由于沒有規(guī)模經營優(yōu)勢，品牌的認知度比較低，抗風險能力小，其生存的空間也非常小。數據顯示，2011年我國有806家星級酒店被摘牌，其中五星14家。目前在川外商投資的商務型酒店占比達20%，其余主要集中在5星級等高級酒店中，主題型酒店和度假型酒店將成為新的投資熱點。本季度酒店開業(yè)數量最多的是四川和浙江地區(qū)，均有5家高星級酒店開業(yè)，各占全國星級酒店開業(yè)數的13%。數據顯示，1季度開業(yè)的三星級以上(含3星)酒店中，五星級酒店仍是投資商考慮的重點，但本季度三星級酒店數量的比例上升較多，與四星級酒店數量差距減少。酒店行業(yè)商業(yè)計劃書編制提綱：一、公司概述公司名稱、地址、聯(lián)系方法等公司的自然業(yè)務情況公司的發(fā)展歷史對公司未來發(fā)展的預測本公司與眾不同的競爭優(yōu)勢或者獨特性公司的納稅情況二、研究與開發(fā)研究資金投入研發(fā)人員情況研發(fā)設備研發(fā)的產品的技術先進性及發(fā)展趨勢三、產品或服務產品的名稱、特征及性能用途產品的開發(fā)過程產品處于生命周期的哪一段產品的市場前景和競爭力如何產品的技術改進和更新?lián)Q代計劃及成本四、管理團隊和管理組織情況公司的管理機構，主要股東、董事、關鍵的雇員、薪金、股票期權、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構成等情況公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結戰(zhàn)斗精神五、深圳酒店業(yè)行業(yè)、市場與競爭分析目標市場a)細分市場b)目標顧客群c)5年生產計劃、收入和利潤d)市場規(guī)模、目標市場所占份額e)營銷策略行業(yè)分析a)行業(yè)發(fā)展程度b)行業(yè)發(fā)展動態(tài)c)行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)展趨勢d)經濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度e)政府對行業(yè)的影響f)發(fā)展的決定因素g)競爭戰(zhàn)略h)行業(yè)門檻競爭分析a)主要競爭對手b)競爭對手的市場策略及所占市場份額c)競爭對手可能出現的新發(fā)展d)競爭策略e)在發(fā)展、市場和地理位置等方面的競爭優(yōu)勢f)競爭壓力的承受能力g)產品的價格、性能、質量的市場競爭優(yōu)勢六、營銷策略營銷機構和營銷隊伍營銷渠道的選擇和營銷網絡的建設廣告策略和促銷策略價格策略市場滲透于開拓計劃市場營銷中意外情況的應急對策七、生產經營計劃新產品的生產經營計劃公司現有的生產技術能力品質控制和質量改進能力現有的生產設備或者將要購置的生產設備現有的生產工藝流程生產產品的經濟分析及生產過程八、融資說明投資計劃：a)預計的風險投資數額b)風險企業(yè)未來的籌資資本結構安排c)獲取風險投資的抵押、擔保條件d)投資收益和再投資的安排e)風險投資者投資后雙方股權的比例安排f)投資資金的收支安排及財務報告編制g)投資者介入公司經營管理的程度融資需求a)資金需求計劃：為實現公司發(fā)展計劃所需要的資金額，資金需求的時間性，資金用途(詳細說明資金用途，并列表說明)b)融資方案：公司所希望的投資人及所占股份的說明，資金其他來源，如銀行貸段等。目前，武當山鎮(zhèn)的酒店行業(yè)門店可以分為四類：官方形象型酒店：武當山賓館，武當中銀假日酒店，豪泰假日酒店等企業(yè)優(yōu)勢：官方提供客源，政府官網提供宣傳外來單體酒店：大多位于喬家院一帶以及5悅酒店到山門口之間的酒店老板多是純投機行為，多半以前沒有從事過酒店行業(yè)，一普通態(tài)度來管理酒店，對廣告的認知度有限外來連鎖型酒店：5悅景區(qū)酒店，建國飯店一般都是經理人在負責，事事請示上級，可供動用的權限相對狹窄本地賓館及農家樂：桃園山莊等本地賓館很少受到游客量的影響，不用考慮正規(guī)公司所考慮的盈利能力問題，多半以家庭管理為主，對廣告的認知度很低在行業(yè)里面多半沒有客房定價標準，完全視情況而完全由老板所定關于酒店行業(yè)廣告客戶開發(fā)的既定方案：通過送報紙，檢查報紙發(fā)行情況為由例行接觸酒店最高管理層，通過為對方提供報紙目前的廣告內容現狀以及發(fā)行情況來提高客戶與潛在客戶對報紙的認知度，從而在未來增加與報紙達成合作的可能性張寬2012529第二篇：酒店行業(yè)商業(yè)計劃書酒店業(yè)作為與金融實體關系最為密集的產業(yè)，在08年的金融危機爆發(fā)下難免會受到一些影響，但我國成功舉辦奧運會、世博會、亞運會的同時也促進了酒店行業(yè)發(fā)展，下面是酒店行業(yè)商業(yè)計劃書編制提綱，以供參考。據邁點旅游研究院對國內酒店開業(yè)情況的不完全統(tǒng)計，2012年1季度，國內開業(yè)的星級酒店數為39家，客房總數超過9786間(套)。本季度開業(yè)酒店主要還是分布在沿海地區(qū)，相對于上季度來說，該地區(qū)開業(yè)酒店的比例有所上升，相反中西