xxxx學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查工作情況匯總-全文預(yù)覽
【正文】 的單位，開展多部門的聯(lián)合集中整治，清除食品安全隱患，堅(jiān)決取締校園無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營行為（時間及分組方案另行制定）。重點(diǎn)檢查食品采購索證情況和進(jìn)貨臺帳建立情況，特別是加強(qiáng)對休閑小食品的檢驗(yàn)檢測；清理取締校園周邊無證餐館、攤點(diǎn)。一、組織領(lǐng)導(dǎo)本次專項(xiàng)整治行動由學(xué)校協(xié)調(diào)，相關(guān)部門和單位根據(jù)責(zé)任分工，做好專項(xiàng)整治工作。六、工作要求本次專項(xiàng)整治行動各校根據(jù)本方案要求制定詳細(xì)的工作實(shí)施方案，要求整治工作到位，相關(guān)記錄詳細(xì)，建立專項(xiàng)整治檔案。強(qiáng)化對校園周邊餐飲店的日常監(jiān)督巡查，對于無證經(jīng)營戶要及時上報(bào)，并配合相關(guān)部門予以取締。配合有關(guān)部門對食堂食品的檢查，參與對校園周邊無證攤店的清理取締。學(xué)校周邊的小食品店的安全狀況。一、組織領(lǐng)導(dǎo) 組 長：陳曉紅副組長：李 成 穆貴香 吳 潤組 員：羅 斌 羅永紅 吳 領(lǐng) 李 甚馮 濤 蔡思浪 陳仁靜二、整治對象各學(xué)校（幼兒園）食堂、校園周邊餐館和食品攤點(diǎn)。六、工作要求本次專項(xiàng)整治行動各校根據(jù)本方案要求制定詳細(xì)的 工作實(shí)施方案,要求整治工作到位,相關(guān)記錄詳細(xì),建立專 項(xiàng)整治檔案。強(qiáng)化對校園周邊餐飲店的日常監(jiān)督巡查,對于無證 經(jīng)營戶要及時上報(bào),并配合相關(guān)部門予以取締。配合有關(guān)部門對食堂食品的檢查,參與對校園周邊 無證攤店的清理取締。重點(diǎn)檢查食品采 購索證情況和進(jìn)貨臺帳建立情況,特別是加強(qiáng)對小食品的檢 驗(yàn)檢測。各學(xué)校(幼兒園加強(qiáng)對食 堂及校園周邊餐館、攤點(diǎn)的食品安全狀況。對于堅(jiān)決取締在校園及周邊擅自亂擺亂設(shè)的食品流動攤點(diǎn)，還需多部門尤其是教育部門就流動攤販的食品衛(wèi)生危害等方面對學(xué)生進(jìn)行深入的宣傳引導(dǎo)教育，讓學(xué)生主動做到不購買流動攤販小吃，使流動攤販無利可圖。部分食品經(jīng)營單位食品和原料索證索票記錄與采購臺賬和索票記錄有登記不及時、不規(guī)范、漏登情況存在。同時協(xié)調(diào)教育局督促指導(dǎo)轄區(qū)學(xué)校認(rèn)真開展食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查，及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患。第一篇：xxxx學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查工作情況匯總關(guān)于春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查工作情況匯總為維護(hù)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全，凈化學(xué)校食堂及校園周邊環(huán)境，xxx縣食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)xxx省食品藥品監(jiān)督管理局和教育廳聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展2015年春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查工作的通知》（學(xué)食藥監(jiān)食字）和xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的《關(guān)于開展2015年春季學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督檢查的通知》（xx食藥監(jiān)電?2015?7號）兩個通知要求和文件精神，按照“什么問題突出就整治什么問題，哪里問題突出就整治哪里”的原則，由xxx縣食品藥品監(jiān)督管理局牽頭組織教育局、住建局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、農(nóng)業(yè)局六個部門配合，采取查看文檔、查詢相關(guān)責(zé)任人和從業(yè)人員、實(shí)地檢查等方式開展專項(xiàng)聯(lián)合大檢查。對各種食品加工設(shè)備、留樣柜、冷庫等運(yùn)轉(zhuǎn)情況全面檢查。繼續(xù)推進(jìn)學(xué)校食堂量化分級動態(tài)管理，加強(qiáng)對學(xué)校食堂關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制和監(jiān)管，防控學(xué)校食堂食品安全事故部分食品經(jīng)營單位餐飲服務(wù)許可證未進(jìn)行年審，從業(yè)人員健康證效期已過期為及時辦理；部分小型食品經(jīng)營單位整體環(huán)境衛(wèi)生一般，餐飲具消毒柜未按要求使用或不規(guī)范；部分食品經(jīng)營單位從業(yè)人員工作場所吸煙，不著工作服。攤販反復(fù)在校門口及附近聚集，聯(lián)合檢查現(xiàn)場勸退攤販后，執(zhí)法人員剛轉(zhuǎn)身離開，攤販們又馬上聚回原地重新開張。三、整治重點(diǎn)加大檢查、自查力度。學(xué)校周邊的小食品店的安全狀況。四、責(zé)任分工中心校負(fù)責(zé)對學(xué)校食堂食品安全、從業(yè)人員培訓(xùn)、食堂設(shè)備進(jìn)行檢查,督促整改。繼續(xù)落實(shí)學(xué)校食堂“八個嚴(yán)禁”要求情況,組織對 食堂從業(yè)人員加強(qiáng)食品衛(wèi)生、食堂設(shè)備操作技能的培訓(xùn)。各校(園將自查、整改相關(guān)過程材料、總結(jié)、圖片 在 10月 15日上交中心校。火石崗小學(xué) 2014年 9月 11日第三篇：學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案火石崗小學(xué)食堂及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案根據(jù)仁懷市教科局政策法規(guī)安全股《關(guān)于開展201
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