20xx年醫(yī)學專題—吉林大學第二醫(yī)院第五講主講人邵靜-全文預覽
【正文】 D(Vitg)是具有膽鈣化醇生物活性的一類化合物。 皮膚于燥、鱗皮、皮疹、脫發(fā)，指(趾)甲易脆。,第十八頁，共三十三頁。膳食中總視黃醇當量(μg RE)二視黃醇(μg)+β胡蘿卜素(hngs232。,來源(l225。li225。ng)表現(xiàn)為,暗適應能力下降(xi224。ngji224。n ni225。xū)。 細胞膜表面蛋白主要為糖蛋白,糖蛋白的合成需要脂類、糖作為中間體，其中脂類就含有視黃醇。,第十二頁，共三十三頁。,生理功能,(1)視覺：VitA的功能與正常生長、生殖、視覺及抗感染有關(guān)。)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化有三種形式視黃醇、視黃醛和視黃酸。,第十頁，共三十三頁。,第九頁，共三十三頁。 B族維生素包括VitBVitBVitBVit B12,尼克酸、葉酸、泛酸(f224。 存在于植物油、堅果類和動物性食品中。hu224。,維生素種類多，化學結(jié)構(gòu)和功能不同。 在我國，典型的維生素缺乏癥已不多見。z 在體內(nèi)具有非常重要的生理功能。n)食物中，體內(nèi)不能合成，必須由食物提供。,維生素的概念(g224。ngdiǎn)內(nèi)容: （1）維生素的概念 （2）脂溶性維生素的生理功能 （3）水溶性維生素的生理功能,第二頁，共三十三頁。吉林大學第二(d236。,第五節(jié)維生素,重點(zh242。)機體正常生理功能，及細胞內(nèi)特異代謝反應所必需的一大類微量低分子有機化合物。,維生素大都是以其本體的形式或可被機體利用的前體形式存在于天然(tiānr225。nɡ)也不提供能量，機體對其需要量甚微。,輕度缺乏常無典型癥狀，稱為亞臨床缺乏或不足(b249。則出現(xiàn)相應的典型癥狀和體征。,第六頁，共三十三頁。 在食物中常與脂類共存，在酸敗的脂肪中容易被破壞(p242。K。 水溶性維生素有B族維生素和VitC，存在于動物和植物性食品中。,第八頁，共三十三頁。)來源的Vit A1和Vit A2；植物性 食物來源的β —胡蘿卜素(β
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