八年級物理上冊_探究汽化和液化的特點教學設計_滬粵版-全文預覽
【正文】 物體溫度降低，所以，溫度計的示數(shù)先下降后上升（evaporation）（板書）蒸發(fā)——是一種在任何溫度下，只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。液體蒸發(fā)快慢還與液體溫度有關。濕衣服無論是在溫度高的夏天，還是在溫度低的秋天，都能變干，這說明什么？為什么晾曬衣服要把衣服展開并放在通風處？說明蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生，并且只在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。要記住酒精的沸點 78 ℃、水銀的沸點 357 ℃?？凑n本80頁小數(shù)據(jù)。根據(jù)撤掉酒精燈后，水就停止沸騰，說明液體在沸騰過程中需要吸熱?，F(xiàn)在根據(jù)觀察進行分析總結，找出規(guī)律。水沸騰時，內部出現(xiàn)大量的氣泡，氣泡越來越大，上升到水面破裂，汽泡里的水蒸氣擴散到空氣中。仔細觀察，最后得出結論。實驗方案1：把冷水倒在燒杯里，將燒杯放在鐵架臺上的石棉網上，杯上蓋上中心有孔的硬紙板，把溫度計穿過紙板孔并使玻璃泡浸入水中，用酒精燈給盛了冷水的燒杯加熱，當水溫至 90 ℃時，每隔1 min記錄一次溫度，直到水沸騰后5 min為止。沸騰和蒸發(fā)是汽化的兩種形式，我們這節(jié)課就來了解它們。實驗現(xiàn)象：將塑料袋沉入 80 ℃以上的熱水中，塑料袋鼓起來了，酒精變少了。教學重點 通過探究實驗，培養(yǎng)學生觀察實驗能力、分析概括和表達能力。知道什么是沸點。到達一定溫度，繼續(xù)加熱，溫度不上升。介紹沸點的定義，說明不同液體的沸點不同，且沸點只是針對液體而言的?！艉蛯W生共同完成課本的表格和圖像。教師引導學生舉出給水壺里的水加熱，可以加快蒸發(fā)的例子。再回到課本上的例子引出汽化的一種形式——蒸發(fā)。師：對，而且我們還知道物體的溫度可不可以變？答：可以。（2）通過探究實驗，培養(yǎng)學生觀察實驗能力、分析概括能力和語言表達能力。過程與方法（1）通過生活經驗和實驗推理，知道沸騰是液體內部和表面同事發(fā)生的汽化現(xiàn)象。（2）、汽化：把物質由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象 蒸發(fā)：只在液體表面進行的汽化現(xiàn)象（3）、汽化沸騰：把液體的內部和表面同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象。利用汽化和液化的知識解釋有關的熱現(xiàn)象。影響液體蒸發(fā)快慢的三個因素。物質的三態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。(生活走向物理,從物理走向社會)課堂練習課本96頁5 第1題是考察對實驗的觀察，第4題是考察影響蒸發(fā)快慢因素的，其中第2題注意節(jié)水意識的培養(yǎng)，第4題觀察生活。（調動積極性，擴大知識面，生活中處處有物理）（4）降溫可以使氣體液體，加壓可以嗎？（激發(fā)學生學習的主動性）讓學生想到液化氣液化的方法，從而歸納液化的方法：降溫或加壓或者兩者兼用及壓縮的好處汽化吸熱、液化放熱讓學生回憶打針時，身上涂上酒精時的感覺及前面做水沸騰時，水要加熱的實驗事實。（2）觀察課本94頁圖417及前面的實驗結果：水蒸氣遇冷，降低到一定溫度時就會液化。沸騰時，繼續(xù)加熱，液體的溫度不變。繼續(xù)加熱觀察溫度變化情況，移開燈看水是否繼續(xù)沸騰。通過討論課本92頁的問題的進一步熟悉影響蒸發(fā)快慢的因素，知道節(jié)約用水。問學生黑板上的字哪兒去了？你們聞到了什么氣味？學生回答問題后再給出汽化的概念。（學生的數(shù)學知識決定）（3）關鍵：做好水的沸騰實驗。（物理中常用的方法）（3）情感態(tài)度與價值觀167。（2）過程與方法167。知道沸騰現(xiàn)象、沸騰的特點和沸點。知道汽化與液化及對應的吸放熱。與內能熱量、分子運動論的學習也有聯(lián)系；研究方法是很多探究的模式；能解釋很多有關汽化和液化的熱現(xiàn)象。第一篇：八年級物理上冊_探究汽化和液化的特點教學設計_滬粵版探究汽化和液化的特點教學設計一、學情分析八年級學生思維活躍，求知欲旺盛，對自然界中的很多物理現(xiàn)象充滿了好奇，充分的利用這一點，調動他們的積極性，好動手，但能力不強。汽化與液化在生活中最為常見，與生活聯(lián)系緊密。能區(qū)別物質三種物態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。167。能用汽化和液化的知識解釋有關熱現(xiàn)象。經歷用圖像描述水沸騰前后溫度隨時間變化的過程。（讓事實說話）（2）難點：有圖像來處理實驗數(shù)據(jù)。（從物理走向社會）五、教學過程１、物質的三態(tài)直接問學生水有哪三態(tài)？別的物質是否也有這三態(tài)？用多媒體課件展示圖片，其他物質在不同溫度時的狀態(tài)，老師總結：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)是自然界物質常見的三種狀態(tài)（歸納法）２、汽化的一種方式——蒸發(fā)用酒精在黑板上寫出“液體”兩個字，老師抓緊時間把盛有少量酒精的燒杯繞教室走一圈。影響蒸發(fā)快慢的因素的教學：通過曬衣服和農作物（如稻子、花生、豆子、棉花等）的做法來歸納：蒸發(fā)快慢與液體溫度高低、液體表面積大小和液體表面附近的空氣流通快慢有關。（水量適量、火焰要大水溫不能太低，固給水先加熱，燒杯加蓋，加熱時取下蓋，讓學生看蓋有什么，以備后用）（３）進行實驗與收集證據(jù)請同學幫忙記時間和數(shù)據(jù)，特別提醒同學注意觀察氣泡的產生、變化和沸騰后的溫度變化。讓學生觀察后討論：加熱前水中有氣泡嗎？氣泡是哪來的？氣泡為什么會有實驗中的變化？沸騰后繼續(xù)加熱，水的溫度如何？酒精燈移開后水是否繼續(xù)沸騰？說明什么問題？水蒸氣肉眼能直接看見嗎？ 師生共同總結沸騰特點：沸騰是在液體內部和表面同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象。液化（1）由前面的蓋上的水，再引入液化概念：物理學中把物質由氣態(tài)變成液態(tài)的過程叫做液化。除了課本上的例子外老師幫助列舉如：露水，霧，夏天自來水管壁有時出汗，冰箱冷凍室門上出“汗”。再結合我校用蒸氣煮飯燒開水，天要下雨時特別悶熱等例子來幫助學生來知道液化放熱。）167。167。167。六、板書設計探究汽化和液化的特點（1）、物質的三態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。（2）了解沸騰現(xiàn)象，知道什么是沸點。情感態(tài)度與價值觀通過教學活動，激發(fā)學生的學習興趣和對科學的求知欲望，使學生樂于探索自然現(xiàn)象，樂于了解日常生活中的物理道理二、教學重難點重點（1）汽化現(xiàn)象的特點。四、教學過程復習引新師：什么叫溫度？答：表示物體冷熱程度的物理量。教師協(xié)助學生解釋這些例子，并引導學生舉出燒開水的例子?！魧W生舉例，加深對
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