食堂客餐管理辦法及炊事人員獎勵辦法-全文預(yù)覽
【正文】 得晚來早走，晚班時間按公司二班下班時間定，早八點(diǎn)前必須離退宿舍并將被褥疊放整齊。各寢室要嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生制度，選出負(fù)責(zé)人，輪流值日保持室內(nèi)清潔；禁止亂寫、亂畫、亂張貼，亂掛衣服；禁止隨地吐痰、拋雜物、棄煙蒂，違者罰款50元。（2）安全防盜。退宿辦理住宿員工退宿時，須經(jīng)宿舍管理員查驗床鋪、公共設(shè)施完整后方可辦理退宿手續(xù)，同時退還抵押金。（3）宿舍實(shí)行男、女分區(qū)域，封閉式管理，嚴(yán)禁留宿異性，違者罰款500元。一、管理辦法（一）單身宿舍管理住宿申請程序凡本公司戶籍所在地為外省、市，需入住單身宿舍的未婚員工，由本人提出住宿申請，本單位領(lǐng)導(dǎo)簽字、加蓋公章；經(jīng)人力資源部、行政管理部批準(zhǔn)后辦理住宿手續(xù)，同時交納抵押金100元。凡有公司領(lǐng)導(dǎo)出席的由公司辦公室自行掌握。接待費(fèi)由公司辦公室每月月底與食堂進(jìn)行結(jié)算，辦公室主任簽字后，經(jīng)各部門主管領(lǐng)導(dǎo)和總會計師簽字報銷。三、客餐工作的審批程序使用公司統(tǒng)管經(jīng)費(fèi)接待客人，應(yīng)提前到公司辦公室填寫《客餐審批單》。二、客餐工作分工食堂客餐工作由公司辦公室實(shí)行統(tǒng)一管理。在食堂2樓餐廳接待客人，陪餐人數(shù)應(yīng)控制在2人以內(nèi)；如來客人數(shù)較多（6人以上），陪餐人數(shù)可放寬到3人。八、本辦法從2016年12月10日開始實(shí)施。（二）客餐標(biāo)準(zhǔn)計取 ？元/人（三）費(fèi)用核算及劃轉(zhuǎn)。（二）成立工作小組 組 長： 副組長： 組 員：工作小組辦事機(jī)構(gòu)設(shè)在分公司綜合辦公室，全面負(fù)責(zé)考核工作的日常協(xié)調(diào)及具體組織工作；負(fù)責(zé)資料的收集整理工作；負(fù)責(zé)管理辦法的落實(shí)及相關(guān)建議議案的提出。第一篇：食堂客餐管理辦法及炊事人員獎勵辦法xxx公司食堂客餐管理及炊事人員獎勵辦法為了進(jìn)一步加強(qiáng)公司機(jī)關(guān)和項目食堂客餐管理，提高內(nèi)部接待水平，充分調(diào)動后勤人員工作積極性，結(jié)合公司實(shí)際情況，特制訂本辦法。三、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)（一）成立領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長： 副組長： 組 員：領(lǐng)導(dǎo)小組全面負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)及監(jiān)督工作，負(fù)責(zé)管理辦法的制訂及解釋；負(fù)責(zé)獎金的審定調(diào)整工作。食堂管理員及炊事員禁止私自收取現(xiàn)金，提供非本單位職工在本食堂就餐。（二）獎勵辦法：季度核算，次月發(fā)放 ：1)獎勵標(biāo)準(zhǔn)：就餐人數(shù)為15人，30元/桌次就餐人數(shù)為610人，40元/桌次就餐人數(shù)為1115人，50元/桌次 2)獎勵基數(shù)：就餐桌次*就餐標(biāo)準(zhǔn)（元/桌次）3)獎金金額：主廚=獎勵基數(shù)*100% 幫廚=獎勵基數(shù)*50% 幫工=獎勵基數(shù)*25%七、本考核辦法中未盡事宜，將由分公司綜合辦公室負(fù)責(zé)解釋。招待客餐一般安排在食堂2樓餐廳就餐，特殊情況可在公司外就餐。公司辦公室、資產(chǎn)財務(wù)部每季
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