【正文】 鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。特色服務：1。2030年53公斤。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產(chǎn)品為主，所以不會購買很多的水果。：開放式的自選。選擇理由：中國缺少水果的銷售大戶。只有10%的家庭消費水果在50元以下。二、研究內(nèi)容與實施方案研究內(nèi)容11零售業(yè)市場趨向第五篇：水果店創(chuàng)業(yè)計劃書項目簡介：社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達到3000個家庭（每個家庭3人計算）的小區(qū)建立水果店。濟南市內(nèi)以統(tǒng)一銀座等品牌為主。它以連鎖店形式開設(shè)在社區(qū)內(nèi)，其營業(yè)面積不大，商品種類不多，規(guī)模相對較小，屬于小型簡易商店類，但是便利店自有其特點：一是營業(yè)時間長（許多便利店都采用24小時全日制形式），填補超市和一般商店營業(yè)時間較短的空缺；二是供應的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的、易消耗的，這既面向最廣大消費群體日常的小額消費，也是便利店大量進貨、降低成本的關(guān)鍵；三是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。一、立項依據(jù)與目的的意義超市超級市場（Supermarket）的簡稱，屬于零售業(yè)中一種以實行自助服務和集中式一次性付款為特點的銷售方式。這個水果便利店的計劃是以擺水果攤起步,中期為較小的門面店,后期發(fā)展為水果便利店,進而最終連鎖增加品種甚至可以變?yōu)樗卟诉B鎖店。一般來說，要求與店鋪有關(guān)的街道，交通方便、道路寬闊、人流量密集。選擇經(jīng)營性的水果超市應該說是一項長遠的投資，應該抱著發(fā)展的眼光衡量一個店址。盡量將色差大的同類水果擺放在一起。在中期根據(jù)初期積累的經(jīng)驗和對附近市場和競爭者的調(diào)查就可以開設(shè)較小的門面店，這時就需要一定的資金和一至兩名合伙人，根據(jù)我對太原師范學院水果店的調(diào)查有一家水果店大約十平方米每年向?qū)W校交五千元，所以如果在學校啟動資金包含著大概六千元一年的租金，再加上前幾月的進貨費，運費，一萬元的啟動資金就足夠了，租好門面就可以進貨開業(yè)了，在后期利用中期創(chuàng)業(yè)積累的資金就可以租更大的門面店還可以進行一定的裝修。無形中增加了與超市相競爭的優(yōu)勢。綜上所述，在進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個環(huán)節(jié)，我們不難看出：集市水果攤 大型超市進貨 直接在批發(fā)市場進貨，由水果經(jīng)銷公司送貨，量小、品種少 量大，品種多銷售方式 靠近居民區(qū)、銷售方法多樣，明碼標價，流動性強 分區(qū)分類陳列、促銷方式靈活售價 變價方式單一 可隨時變價儲存 基本沒有儲存辦法 有專業(yè)的儲存設(shè)備由此可見，集市水果攤唯一的優(yōu)勢在于，在居民區(qū)的出入路段進行銷售，給消費者帶來了便利，從而成為經(jīng)久不衰的銷售形式。大型超市：由于每日的周轉(zhuǎn)量大，進貨較多，超市必須做好儲存工作。大型超市：售價變動靈活，在一天中的銷售過程中，可能進行多次變價，并且運用買贈、時段促銷等方式進行間接變價。大型超市的銷售方式正是我們水果便利店借鑒和學習的類型。并且每日的進貨量應該以當日的銷售數(shù)量為準，盡量減少積壓，對每天的進貨量和銷售量做好記錄，方便進貨盡量減少積壓2，銷售方式集市水果攤：水果攤主要以各種人力或機動車為銷售工具，機動性比較強，一般在居民區(qū)出入的主要路段販賣，定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。下面將從進貨、銷售方式、售價、儲存和如何避免水果積壓等幾個方面進行對比分析。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理，也為了順應市場需求，就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報告所要研究的“水果便利店”的銷售形式，也是“水果蔬菜連鎖便利店”的初級狀態(tài)。這部分人群以較為富裕的階層且對水果種類要求較高的人群。目前，大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成：⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市針對一般消費群體而言，主要的水果消費途徑是集市水果攤，他們往往選擇時令水果作為主要消費對象，對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少，他們也會在去大型超市集中采購的過程中選購水果。當然很多大學生可能在剛剛畢業(yè)并沒有充足的資金，所以充分的考察和小步慎行的策略可以防止我們因剛剛畢業(yè)缺乏經(jīng)驗造成的失敗而一蹶不振，小步慎行可以使我們在面對一些因經(jīng)驗不足產(chǎn)生的困難時可以很快脫身，反思經(jīng)驗和教訓，進行下一輪的投資。3，較之于大型超市來看，雖然水果便利店規(guī)模不具優(yōu)勢，但方便了繁忙的人們每天都能買到新鮮的水果，為快節(jié)奏的生活節(jié)省了時間。會員卡：消費滿一定金額，可得到會員卡一張，日后購物可享受折扣優(yōu)惠。微信營銷：利用建立微信服務號進行網(wǎng)上推廣，并用微信下單，送貨上門，貨到付款等方式營銷。這樣可以增加水果的消費量。針對消費者的需求，顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會進行一些包裝，有償提供給消費者。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。獨特的引導消費。三、產(chǎn)品與服務給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。經(jīng)營方便學生的小型水果超市,提供送貨上門的服務(僅限于校內(nèi)),致力于顧客的消費需求以及生活質(zhì)量,在學校內(nèi)開拓新鮮水果超市的市場。水果賀卡，鮮榨果汁，水果零售，水果搭配，更是會讓我們引領(lǐng)出一個新的潮流和送禮方式。目前,對于水果這種初級產(chǎn)品,只有通過深加工的方式才會吸引更多的消費者,同時帶來可觀的盈利。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。并由我們提供價格有優(yōu)勢的產(chǎn)品，并免費配送。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。農(nóng)貿(mào)市場：一般是以露天的形式出現(xiàn)。：消費者觀念的轉(zhuǎn)變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。：(1)如何降低成本：(一)采購成本(二)運營成本(2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期，可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。只有10%的家庭消費水果在50元以下。第一篇：開水果店創(chuàng)業(yè)計劃書隨著生活水平的提高，現(xiàn)在開一家水果店，前景是很不錯的，下面是關(guān)于開水果店創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容，歡迎閱讀！名稱：水果店所屬行業(yè)：零售業(yè)：社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。10%的家庭消費水果在5080元之間。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t。(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品：良好的形象良好購物環(huán)境有競爭力的價格多重的促銷活動多種多樣的便利服務措施。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。校園內(nèi)