【正文】 果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。創(chuàng)業(yè)初期,樹立小型超市口碑形象在學(xué)生心目中初步形成知曉度，開發(fā)一部分市場，并逐步累積起一定資本，回收初期部分投資，中期，適當(dāng)做一些調(diào)查，創(chuàng)立一些新的經(jīng)營策略，改善一些經(jīng)營誤區(qū)。再加上價格方面我們是充分考慮了學(xué)生的生活水平，以物美價廉來定位的。共青大學(xué)城擁有多所高校，且坐落的密集，有龐大的市場基礎(chǔ)，網(wǎng)絡(luò)超市是種新型的零售業(yè)態(tài)，它的產(chǎn)生、發(fā)展有自身的規(guī)律，在如此情況下，經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)水果小超市有著很好的發(fā)展前景。第二篇：水果店創(chuàng)業(yè)計劃書水果店創(chuàng)業(yè)計劃書一、市場前景水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?是大眾消費的一個重要組成部分。：我們的水果連鎖店的開展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢，在采購成本上一定會比其低。南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺得這反而對我們來說是很好的機會，我們可以直接對其進行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優(yōu)勢。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式，并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。：中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。并且我們的由于把店面開在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。隨著大學(xué)的不斷發(fā)展與擴招,在校學(xué)生已經(jīng)形成了一定規(guī)模,龐大的校園市場必然會帶來巨大的水果需求。而且，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，政策的優(yōu)惠和經(jīng)營理念的改善，網(wǎng)絡(luò)水果小超市以及其連鎖店的發(fā)展有著良好的前景。所以，只要是學(xué)生就是我們的客源，而且我們提供上門服務(wù)，便利的服務(wù)體系讓學(xué)校里面的輔導(dǎo)員以及給教職工也是我們的客源，經(jīng)過調(diào)查，我們有理由相信，只要用心經(jīng)營，努力提高我們的服務(wù)質(zhì)量和保證產(chǎn)品的安全，水果產(chǎn)品最重要的是安全，拓寬宣傳渠道，充分培育我們的顧客群，每天都會有100左右的客源量。有了一定市場后，采取擴大經(jīng)營范圍戰(zhàn)略，可以增加銷售品種。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。通過對眾多的消費者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)很少有人了解水果。提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群。購買完后如果需要包裝，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內(nèi)的包裝，并可以得到賀卡一張。推出優(yōu)惠活動，吸引在校生前來消費。本店將做出相應(yīng)的市場調(diào)查，通過調(diào)查出的價格，再次修改商品的定價，做到大部分客戶都滿意?；蛘呃媚壳氨容^有人氣的美食網(wǎng)站及一些前期工作：成立促銷小組進行促銷策劃，完成詳細的促銷計劃。創(chuàng)業(yè)計劃書學(xué)號：168401213姓名 : 賀雪柔第三篇：水果店創(chuàng)業(yè)計劃書水果店創(chuàng)業(yè)計劃書一、立項依據(jù)與目的的意義水果便利店，其營業(yè)面積不大，商品種類不多，規(guī)模相對較小，屬于小型簡易商店類，但是水果便利店自有其特點：1,就近便民，在起步階段一般店面較小，且就近設(shè)立在住宅區(qū)，學(xué)校附近或?qū)W校內(nèi)部，滿足了消費者就近購物、便捷購物的要求，這一特點就適應(yīng)了當(dāng)代人們快節(jié)奏和注重營養(yǎng)的觀念。在我看來，水果便利店有著巨大的發(fā)展前景，在起步階段呈現(xiàn)小店面且銷售單一商品的形式，甚至起初為規(guī)避風(fēng)險可以采用在集市擺水果攤的方法，一方面積累經(jīng)驗和了解所在地的市場情況和競爭者，另一方面了解開設(shè)較小門面店來經(jīng)營水果的可行性。二，對小吃街部分水果店的調(diào)查 我對小吃街水果店的調(diào)查結(jié)果如下：1，對于一個大概十平方米的小店，每年大約向?qū)W校繳納5000元租金2，他們水果的進貨方式多為自己進貨，進貨地點為太原河西農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，在舊晉祠路的義井街南三巷與西峪東街之間3，進貨量較少，多為小本買賣，且進貨量以平日銷售量為依據(jù)，盡量避免積壓4，在短短五十米的小吃街旁竟然大大小小有五家從事水果銷售，其中有兩家只賣水果，品種較多，還有三家以賣副食為主，兼賣少量水果且種類極少。他們的消費特點是：要求便利、要求低價、對比選購性強。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。13 競爭對手分析我們已經(jīng)做出了水果連鎖超市的市場定位，那么就要對競爭對手有一個比較全面的了解。大型超市：進貨方式多以市內(nèi)水果經(jīng)銷公司為進貨渠道，單次進貨量較大，以每天的所有連鎖門店銷售量為依據(jù)，采取統(tǒng)一進貨、統(tǒng)一售后服務(wù)的方式，品種多樣。他們把賣場分為多個區(qū)域，把不同價格不同檔次的水果分開陳列，并且設(shè)立折扣區(qū)或特價區(qū)，明碼標(biāo)價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。利用各個節(jié)假日或公休日作足銷售策略的實施，把優(yōu)質(zhì)的水果以盡量低于競爭者的價格賣給顧客，充分發(fā)揮為社區(qū)居民和學(xué)校服務(wù)的宗旨。如果是在學(xué)校開設(shè)的便利店應(yīng)當(dāng)不定時的對一些顧客發(fā)放小禮品（比如筆芯等較廉價但實用的物品），積累一些人氣。在我們的水果便利店中，由于客源不像大型超市那樣多，所以進貨仍可采用按照當(dāng)日的銷售量為根據(jù)，盡量運用各種銷售手段減少積壓，在具有一定規(guī)模和資金后可以買一個小型冷庫方便少量水果的儲存。就此，我們能夠看出水果便利店的進、銷、存等環(huán)節(jié)是完全可以效仿大型超市的做法的。結(jié)論：水果便利店的優(yōu)勢是① 自己去農(nóng)貿(mào)市場進貨或聯(lián)系附近果農(nóng)產(chǎn)地進貨 ② 在集中的居民區(qū)或?qū)W校內(nèi)部或附近選址開店 ③ 統(tǒng)一店面形象、明碼標(biāo)價、銷售方式靈活④ 作好貨品的儲存環(huán)節(jié)⑤營業(yè)面積在30平米左右為宜（初期可以較小，甚至可擺攤逐漸積累經(jīng)驗，一旦時機成熟就擴大店面），如果在學(xué)校由于租金較貴可選擇在十五平方米左右。裝修注意事項: ① 色調(diào)：店內(nèi)色調(diào)應(yīng)該按照不同的區(qū)域的功能而實施不同的色調(diào)裝修，針對春、夏季的水果陳列區(qū)應(yīng)當(dāng)以冷色調(diào)的中