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安化黑茶市場營銷論文5篇-全文預(yù)覽

2024-10-25 00:14 上一頁面

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【正文】 、銷售過程中,:3000g手茯(089),采用成熟度較高的安化三級黑毛茶..為原料,茶多糖含量高,膳食纖維豐富,磚內(nèi)金花滿布,湯色橙紅明亮,口感醇和,無澀味,轉(zhuǎn)化快,:天茯磚(茶)1kg,采用制作天尖的安化一級黑毛茶為原料,用手制茯磚的工藝制作而成,故名:,湯色紅黃明亮,口感醇和,帶獨(dú)特“松香”,無粗青氣味,轉(zhuǎn)化快,有效促進(jìn)新陳代謝,對人體有著極加的保健和藥理預(yù)防作用,新茶價格適中,07年天茯,(370g/片),圖片參考我司網(wǎng)站:圖片三:白沙溪300g茯磚新品,采用白沙溪新引進(jìn)的清潔化生產(chǎn)線生產(chǎn),磚內(nèi)金花茂盛,對于初試喝茶的人群,調(diào)理腸胃功效突出,喜歡的朋友可以邊收藏,2000g西北茯磚茯磚之獨(dú)特在于:磚內(nèi)生長著一種對人體有益的優(yōu)勢菌種冠突散囊菌(金花).它對降血糖,促進(jìn)胰島再生,抗癌,抗輻射,緩解腹瀉,輔助治療前列腺,三尖始創(chuàng)于清乾隆年間,山西茶商在安化采購原料較嫩的黑毛茶后,歷史上,主要供富有階層飲用道光年間,清道光年間(1825年前后),(1972年)改名為”湘尖”一號二號三號,:5301芽尖5311珠茶5301芽尖, 08年研制開發(fā)新品,53代表1953年,53年湘尖標(biāo)準(zhǔn),0代表特級,高火香,透干果香,湯色橙紅明亮,150G/盒。1953年,白沙溪茶廠在安化手制而成了第一片“茯磚茶”。1939年5月,白沙溪創(chuàng)始人—彭先澤在安化試壓成功,1940年開始在湖南省磚茶廠機(jī)械規(guī)?;a(chǎn)。1958年—1983年,沒有一支安化千兩茶的生產(chǎn)?;ň聿枨宓拦庠辏?820年),安化發(fā)明了“筒子茶”,又叫“花卷茶”,每支重100兩(老稱),稱“安化百兩茶”,又稱“道光安化百兩茶。六是功效獨(dú)特。成品不苦不澀,口感甜純潤滑。大多數(shù)黑茶產(chǎn)品所采用的原料均為成熟度較高的鮮葉,毛茶枝葉粗大,并具有一定比例的含梗量。邊銷茶又稱“官茶”系由政府控制用于與邊疆少數(shù)民族交換馬匹之茶。三、安化黑茶的地位確定1524年前后,安化黑茶屬于私茶,不能邊銷。其中渥堆和松柴明火干燥是形成安化黑茶成品的兩大核心工藝??铺乩? 凱文借助目前已形成的茶葉批發(fā)市場渠道,創(chuàng)新交易市場,加大國際市場開拓力度,加強(qiáng)國際市場貿(mào)易研究探索和建立市場開拓的有效模式。因此,發(fā)掘、整理和傳播安化黑茶的文化內(nèi)涵[21],將物質(zhì)消費(fèi)與文化享受相融合,有益于消費(fèi)者加深對安化黑茶品牌的識別與認(rèn)同。以科學(xué)技術(shù)研究突破產(chǎn)品創(chuàng)新茶葉作為商品特質(zhì)主要表現(xiàn)在三個方面:生產(chǎn)的地域性和季節(jié)性、品質(zhì)的級別化、傳統(tǒng)的消費(fèi)習(xí)慣。在安化黑茶企業(yè)創(chuàng)立區(qū)域性品牌階段,提高茶葉的內(nèi)在品質(zhì)才是核心和基礎(chǔ),有機(jī)化種植、全程清潔化生產(chǎn)、優(yōu)化制作工藝等都是安化黑茶企業(yè)必須堅(jiān)持不懈的工作?,F(xiàn)代的人生活水平提高了,身體狀況卻出現(xiàn)了很多問題,茶類飲品由于其獨(dú)特的文化內(nèi)涵和復(fù)雜的茶道茶藝束縛了人們喝茶的興趣,很多人喜歡喝茶但沒有充足的時間慢慢沖泡和品茶。同時,在“安化黑茶”母品牌的庇護(hù)、支撐下,各個企業(yè)集團(tuán)再實(shí)施差異化戰(zhàn)略,打造突出自己的個性子品牌,諸如“湘益茯磚”、“白沙溪千兩茶”、“中茶牌茯磚”等將具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。另外,就目前狀況而言,安化黑茶茶農(nóng)茶商品牌意識不高,缺乏長遠(yuǎn)考慮,作坊加工模式仍普遍存在,再有就容易導(dǎo)致憑經(jīng)驗(yàn)盲目生產(chǎn)經(jīng)營。但是確實(shí)其口感還是比較重的,一般第一次接觸者都不大能接受,因此就很難靠第一印象留住客人。 產(chǎn)品創(chuàng)新問題對于一般沒有喝過黑茶的人來說,黑茶的口感是他們接受的最大難關(guān)。這樣就能更多的更好的占領(lǐng)各個消費(fèi)市場,形成固定的消費(fèi)群體。甚至其他一些安化黑茶的生產(chǎn)企業(yè)和品牌由于急于搶占國內(nèi)黑茶市場,采取了多種競爭手段,如盡可能多的建立品牌,想以多品牌的策略來擴(kuò)大產(chǎn)品的種類,其實(shí)基本上就是把傳統(tǒng)的產(chǎn)品改個包裝改個名稱再套上品牌就大肆宣傳出售,擾亂了整個黑茶市場的發(fā)展秩序,品牌經(jīng)營分散,造成了品牌惡意競爭趨勢[13]。可以說,安化黑茶整個行業(yè)的營銷模式是相當(dāng)混亂的,雖然也有把市場進(jìn)行了細(xì)分的,比如白沙溪茶廠,但也僅僅只局限在了兩個方面的市場上,既傳統(tǒng)批發(fā)市場和現(xiàn)代零售市場。惡意炒作和投機(jī)風(fēng)險。歐美等發(fā)達(dá)國家的黑茶市場前景廣闊。黑茶已列入益陽市和安化縣的支柱產(chǎn)業(yè),得到省市縣三級政府的高度重視和大力扶持。長期喝慣了鮮爽、清香的綠茶和烏龍茶的茶客們,一般也很難在短時間內(nèi)接受黑茶濃重的口感。如今,安化黑茶的市場占有率已經(jīng)超過了中國黑茶市場的50%,牢牢占據(jù)了主要位置,不得不說,普洱茶的混亂給湖南的安化黑茶提供了一個非常有利的時機(jī),也將安化黑茶扶上了寶座。雖然普洱茶的市場陷入了低迷狀態(tài),但是黑茶的茶文化已經(jīng)深入人心,人們開始在市場上尋找普洱茶的代替者。而普洱茶就在大家關(guān)注中價格飆升,名聲鵲起,有的人還認(rèn)為普洱茶會超越“西湖龍井”成為“國茶”。黑茶已由過去單純的邊銷變?yōu)閮?nèi)銷、僑銷和外銷,形成了一個龐大的消費(fèi)群體,顯示出強(qiáng)大的市場活力。特別是千兩茶、茯磚茶,成為國內(nèi)外收藏的珍品。安化群體品種是唯一以產(chǎn)地命名的品種,安化云臺山茶葉為全國優(yōu)良茶種之一。一千多年來,安化人民世世代代以茶為生,創(chuàng)造了一套獨(dú)特的黑茶加工技術(shù),至今仍是受國家保護(hù)的二級機(jī)密?!币骊栒趫?jiān)持市場導(dǎo)向的同時,充分發(fā)揮了政府規(guī)劃引導(dǎo)、統(tǒng)籌服務(wù)的作用,加大了對安化黑茶的政策扶持力度。出口方面,出口創(chuàng)匯達(dá)7500萬美元,其中黑茶出口額達(dá)800萬美元,安化黑茶的出口已經(jīng)成為其產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的必然趨勢?,F(xiàn)在的市場上,安化黑茶雖然已經(jīng)開始占領(lǐng)中國黑茶市場,但其分布也不是非常廣闊。2安化黑茶的市場現(xiàn)狀分析二、安化黑茶的市場現(xiàn)狀分析 1 安化黑茶的市場現(xiàn)狀 安化黑茶是指采用湖南雪峰山脈茶區(qū)的大葉種群體品種為原料,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工藝加工而成的具有干茶色澤黑褐油潤、滋味醇和或微澀、湯色橙黃、略帶獨(dú)特松香的品質(zhì)特征的黑毛茶和以其為原料精制加工而成的產(chǎn)品總稱。安化黑茶采用云臺山大葉種黑毛茶為原料,該種黑毛茶的原產(chǎn)地安化,覆蓋有地球80%的冰績巖,地質(zhì)環(huán)境獨(dú)特,造就了安化黑茶與眾不同的優(yōu)良品質(zhì)。黑茶在渥堆過程中的濕熱作用和微生物作用共同使茶葉產(chǎn)生一系列的物理化學(xué)變化,其中產(chǎn)生的普諾爾成份,使黑茶起到了防止脂肪堆積的作用。西北邊疆地區(qū)的人民常年食用比較油膩的牛羊肉,而又缺少水果和新鮮蔬菜,因此很難補(bǔ)充到身體所需的維生素和微量元素,且牛羊肉脂肪大量堆積,極易引發(fā)各種疾病。因最早期集中在安化縣附近生產(chǎn),故統(tǒng)稱為“安化黑茶”。詳見表1 表1 中國六大類茶的比較[2] 黑茶的種類和比較黑茶屬后發(fā)酵茶,是我國特有的茶類,生產(chǎn)歷史悠久,花色品種豐富。在2007年舉行的第九屆湖南農(nóng)博會上,以湖南省茶業(yè)有限公司和怡清源茶業(yè)為代表的安化黑茶首次出現(xiàn)在農(nóng)博會上,省茶業(yè)公司在農(nóng)博會上推出的兩款安化黑茶產(chǎn)品“湘益茯磚”和“白沙溪千兩茶”,立即引起客商和市民的關(guān)注。第一篇:安化黑茶市場營銷論文安化黑茶的市場研究和銷售策略學(xué)院:專業(yè):班級:組員:指導(dǎo)老師:提交日期:0摘 要黑茶是中國的六大茶類之一,有著幾百年的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。同屬黑茶,同樣具有數(shù)百年歷史,普洱茶聲名遠(yuǎn)播,而安化黑茶卻由于缺乏資源整合和市場運(yùn)作,一直默默無聞。關(guān)鍵詞:安化黑茶,市場現(xiàn)狀,營銷策略目錄一、安化黑茶的概況...............................................3 1茶的分類................................................3 2黑茶的種類和比較................................................3 3安化黑茶簡介................................................4 ...............................................4 ...............................................4二、安化黑茶的市場現(xiàn)狀分析..........................................5 1安化黑茶的市場現(xiàn)狀............................................5 安化黑茶的生產(chǎn)............................................5 .............................................5 ............................................5 2安化黑茶的SWOT分析............................................5 ..........................................5 ..........................................7 ..........................................7 ....................................7 3安化黑茶營銷過程中存在的問題...................................7 ................................................7 ................................................8 ................................................8 ................................................8 ................................................8三、安化黑茶的營銷策略探討.......................................9 1 以品牌建設(shè)帶動行業(yè)發(fā)展.......................................9 2 以新型的營銷模式擴(kuò)大營銷網(wǎng)絡(luò).................................9 3 以完善的質(zhì)量管理體系保證產(chǎn)品質(zhì)量.............................9 4 以科學(xué)技術(shù)研究突破產(chǎn)品創(chuàng)新...................................10 5 以強(qiáng)宣傳力度擴(kuò)大市場影響力...................................10一、安化黑茶的概況 1 茶的分類根據(jù)制造方法不同和品質(zhì)上的差異,中國的茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶(即青茶)、白茶、黃茶和黑茶六大類。安化黑茶簡介 安化黑茶的興起安化黑茶是湖南的特產(chǎn)茶,迄今已有近500年的歷史了,約興起于十六世紀(jì)末期明萬歷初年。這是由于安化黑茶,原本只是作為邊銷茶和官茶統(tǒng)一銷售的。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平提高了,食用過多油膩食物后造成了身體的負(fù)擔(dān),出現(xiàn)了越來越多的高血壓、高血脂、肥胖等病癥,而安化黑茶就開始越來越多的受到關(guān)注,又由于其效果顯著,更是受到了廣大消費(fèi)者的喜愛,因此,安化黑茶也才得以在內(nèi)地興起并發(fā)展起來。安化黑茶是中國黑茶中最特有的茶品,其不僅含有普通茶葉的功效和黑茶慣有的功效之外,還有其更獨(dú)特之處:(1)原料品質(zhì)獨(dú)特。中、日科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),該菌對人體有著極佳的保健功效和病理預(yù)防作用。內(nèi)地市場上并沒有安化黑茶銷售,存在的也只是極少部分由茶農(nóng)自己留下來品飲的粗等級茶。2010年安化黑茶總產(chǎn)量在2005年580噸的基礎(chǔ)上增加到了23000噸,生產(chǎn)、加工、。今后一個時期,益陽將堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,著力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)從以產(chǎn)定銷向以銷定產(chǎn)轉(zhuǎn)變;從數(shù)量產(chǎn)值型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變;從低質(zhì)大路茶向優(yōu)質(zhì)名優(yōu)茶轉(zhuǎn)變;從手工作坊式制茶向機(jī)械化規(guī)模制茶轉(zhuǎn)變;從單一茶類向多種茶類轉(zhuǎn)變;從邊銷內(nèi)銷向外銷僑銷轉(zhuǎn)變。明清時期,資江兩岸有茶行數(shù)百家,吸聚了來自全國各地的茶商茶客,茶行林立,盛況空前。有獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢益陽地處北緯25—30度,境內(nèi)雪峰山脈和資水沿岸的地形地貌和土壤氣候十分適宜茶樹生長,是我國獨(dú)特的宜茶區(qū)域,茶葉品質(zhì)優(yōu)良。長期以來,安化黑茶受到少數(shù)民族地區(qū)和東南亞國家的追捧,在邊疆地區(qū)擁有“無安化字號不買”的聲譽(yù)。目前,隨著人們生活水平的提高,食物結(jié)構(gòu)的變化,對黑茶的需求更是不斷擴(kuò)大。有人說是炒作[11],有人說是運(yùn)作,有人懷疑,也有人輕信,甚至有人賣了寶馬買普洱。在瘋狂的炒作過后,普洱茶的價格質(zhì)量等都陷入了一片混亂之中,喝普洱茶的人買不到好普洱茶,送普洱茶的人買不起普洱茶,一時間,普洱的天價身家反而使普洱茶陷入了危機(jī),人們紛紛棄普洱茶而去,只有少部分仍相信普洱茶,堅(jiān)持品飲普洱茶。因此,在普洱陷入尷尬局面的時候,湖南的安化黑茶作為中國黑茶的始祖,抓住市場機(jī)遇,猶如一匹黑馬出現(xiàn)在人們面前,彌補(bǔ)了黑茶市場的空缺的同時迅速的占領(lǐng)市場。:簡要概括為:黑茶的歷史雖然悠久,但在其幾百年的發(fā)展過程中,由于黑茶具有極強(qiáng)的解油膩、消食等功能,非常適合以肉食為主的邊疆少數(shù)民族,因此大部分時間是作為邊銷茶專供給新疆、青海,甚至更遠(yuǎn)的邊疆地區(qū)。安化黑茶面臨的外部機(jī)會主要有:政府大力支持黑茶產(chǎn)業(yè)。高端茶葉作為健康禮品送人越來越受歡迎,并成為代表社會階層的符號標(biāo)簽。云南普洱茶產(chǎn)業(yè)在泡沫破滅后的供大于求現(xiàn)狀,使得黑茶品類的競爭加劇。而大部分的安化黑茶生產(chǎn)廠商為了能更多的擴(kuò)大銷售,基本上都沒有采用這一規(guī)范的營銷模式,而是多方面的尋找代理商和經(jīng)銷商,其一般會有一家代理商兼做廠家的營銷中心,還有其他大小不一的代理商和各種各樣的合作商、經(jīng)銷商、批發(fā)商、零售商等。 品牌經(jīng)營問題作為有著悠久文化歷史的安化黑茶,其存在已有幾百年的歷史了,那么現(xiàn)在市場上又有哪些安化黑茶的品牌呢,“湘益”、“白沙溪”、“中茶”等品牌是目前湖南黑茶的主要生產(chǎn)品牌,其所依托的企業(yè)為湖南省益陽茶廠、白沙溪茶廠、湖南省安化茶廠等,這些企業(yè)生產(chǎn)歷史悠久,但因?yàn)橘Y金、體制等原因,品牌優(yōu)勢和文化內(nèi)涵得不到整合和發(fā)揮,品牌經(jīng)營也是相對獨(dú)立的,分散的,不團(tuán)結(jié)的,
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