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廚房技術(shù)承包合同-全文預(yù)覽

2024-10-24 21:46 上一頁面

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【正文】 和乙方中任何員工達(dá)成私人工作協(xié)議,讓乙方主管工作無法正常開張。達(dá)到雙方滿意為止。3:乙方所有人員應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和各項酒店規(guī)章制度,如菜肴出品質(zhì)量,安全操作,節(jié)約成本,設(shè)備設(shè)施保管等等。五:在承包期間,甲方有義務(wù)為乙方提供必須工作條件和約定生活待遇。并于乙方負(fù)責(zé)人發(fā)放工資。甲方:(公章)_______乙方:_______簽訂日期:________年____月____日第四篇:廚房承包合同廚房承包合同____________(甲方)法人身份證號碼 ___________________________ ____________(乙方)受聘包廚者身份證號碼 ____________________ 根據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī),勞動局,民政局及烹飪協(xié)會有關(guān)法規(guī)條文,經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本協(xié)議書。如因此而產(chǎn)生的任何糾紛均與甲方無關(guān)。如果經(jīng)雙方協(xié)商后仍無法解決,乙方可以向甲方所在地的勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。乙方應(yīng)當(dāng)按照雙方約定,辦理工作交接。如甲方違約則須賠償乙方月工資的50%作為違約金。乙方及其下屬團(tuán)隊有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密。在保證會所餐廳廚房正常運(yùn)作的前提下,乙方可自行安排其下屬團(tuán)隊人員的值班、休假。甲方安排乙方進(jìn)行員工崗前及職業(yè)行為準(zhǔn)則、崗位實操、勞動衛(wèi)生及有關(guān)制度的教育和培訓(xùn)。(2)乙方患病、非因工負(fù)傷,其病假工資和醫(yī)療待遇均按照國家和____省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。如遇法定節(jié)假日或休息日,則提前到最近的工作日支付。乙方及其下屬團(tuán)隊的首月工資支付方式及薪酬管理:(1)甲方按照雙方商定的標(biāo)準(zhǔn)向乙方及其團(tuán)隊統(tǒng)一支付工資。乙方及其下屬團(tuán)隊首次到崗交通費(fèi)與帶薪年假交通費(fèi)支付方式:(1)甲方支付乙方首次至工作崗位報到的交通費(fèi)用(2人次)。甲方負(fù)責(zé)安排乙方下屬團(tuán)隊人員的工作餐及住宿,主廚獨(dú)立安排宿舍。本協(xié)議所簽訂試用期期限為兩個月:從________年____月____日至________年____月____日止。雙方簽名蓋章后生效。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前30日向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)簽意向,甲、乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)簽合同,如協(xié)商未果,則合同到期本協(xié)議自動失效。根據(jù)經(jīng)營需要,乙方有提出合理化建議的權(quán)利和義務(wù)。乙方在菜品采購驗收、加工、銷售過程中須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定及衛(wèi)生制度的要求,保證菜品質(zhì)量和食品安全;符合出品標(biāo)準(zhǔn)。乙方須接受甲方管理和監(jiān)督,遵守甲方的規(guī)章制度,竭力完成甲方下達(dá)的各項廚房工作任務(wù)。四、在乙方承包期間,甲方為乙方工作人員提供住宿及工作餐(早餐、中餐及晚餐)。每月13號為支付上月工資發(fā)放曰,由乙方代表領(lǐng)取。甲方:乙方:簽字時間:年月日簽字時間:年月日第二篇:廚房承包合同廚房承包合同甲方:(簡稱甲方)乙方:(趙榮寶)為代表的外聘廚師團(tuán)(簡稱乙方)身份證號碼:***713 在相互信任、自愿、平等條件下,經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,一致同意簽訂本合同書,以供共同信守執(zhí)行。(5)乙方每月在店時間為24天(國家法定假日11天),年探親假15天。十、其它條款:(1)合同期內(nèi)乙方如違反國家法規(guī)其責(zé)任自行負(fù)責(zé)。工傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。九、合同終止或解除:(一)甲乙雙方因故提前解除合同,應(yīng)提前一個月提出書面申請,經(jīng)雙方同意后辦理相關(guān)手續(xù)。在保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,乙方可自行安排人員公休及請假事宜,但不得超出酒店規(guī)定的天數(shù)。1乙方人員住宿由甲方提供,但安全問題由承包人負(fù)責(zé),甲方概不負(fù)責(zé)。酒店在正常運(yùn)營過程中,乙方每小時月推出四道新菜品。執(zhí)行和落實廚務(wù)生產(chǎn)流程和管理,檢查其它各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況。(三)乙方責(zé)任:乙方在工作期間必須維護(hù)酒店利益,愛護(hù)酒店一切設(shè)施設(shè)備,凡發(fā)生人為損壞照價賠償。(二)甲方權(quán)利:督導(dǎo)乙方確保部門財產(chǎn)合理使用。六、合同期間,甲方給乙方提供食宿安排,以利于工作,因生活習(xí)慣和工作的溝通需要,廚房的主廚就餐時可享受餐廳高職餐待遇。(廚房隊伍總?cè)藬?shù)為28人,因乙方人員調(diào)整需提前告之甲方,承包費(fèi)用不做扣減,如出現(xiàn)崗位長時間空崗現(xiàn)象〈10天以上〉,均按每人每月元從總承包費(fèi)用中扣減,(洗碗工不算其中)。二、日前準(zhǔn)時付給乙方承包費(fèi)(其中包括乙方及乙方聘用人員的一切費(fèi)用)人民幣(大寫)(小寫)元。五、乙方工作人員保證所點菜品應(yīng)及時向客人提供,并使顧客滿意。甲方為乙方創(chuàng)造較為寬松的工作環(huán)境,提供必要的工作環(huán)境和設(shè)施、設(shè)備。甲方有對乙方違反酒店規(guī)定的行為進(jìn)行處罰的權(quán)力。根據(jù)酒店的經(jīng)營定位制定酒店的菜肴特色和價格定位。參加酒店管理部門相關(guān)會議,主持廚務(wù)例會,收集和分析菜肴的出品質(zhì)量狀況,分析經(jīng)營狀況,及時發(fā)現(xiàn)問題,調(diào)整、完善經(jīng)營措施。1乙方人員健康證費(fèi)用,半年以內(nèi)由乙方承擔(dān),半年以上不滿一年者,甲方承擔(dān)一半,一年以上由甲方全額承
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