【正文】 ：中國(guó)人民解放軍總醫(yī)院于1990年5月至1991年5月對(duì)某干休所155名老干部中的55名高血脂患者，經(jīng)連續(xù)服用黑茶180天（每日35克）的情況進(jìn)行觀察，其中50例飲用黑茶的，血脂含量和血中過(guò)氧化物活性明顯下降。A、新疆牧民“寧肯三日無(wú)糧不可一日無(wú)茶（安化茶）”；“一日不喝則脹三日不喝則滯”；安化黑茶是“生命之茶政治之茶”。2009年9月29日在長(zhǎng)沙市太平街由湖南茶葉品鑒拍賣中心舉行的首屆陳年安化黑茶品鑒拍賣會(huì)上，；一塊重3000克產(chǎn)于清代的已有近300年歷史的極為罕見的安化“晉陽(yáng)磚”。安化黑茶—明、清貢茶 3安化黑茶是一種特殊形狀的產(chǎn)品總稱（有磚形、棒型、也有部分散茶）目前，安化黑茶產(chǎn)品分為三磚、三尖、一花卷（千兩茶）：三磚：黑磚、茯磚、花磚。到17世紀(jì)前期,四川邊茶主銷區(qū)域?yàn)榭挡?“官茶”系由政府控制用于與邊疆少數(shù)民族交換馬匹之茶。1安化黑茶的誕生安化產(chǎn)茶歷史悠久,素有“茶鄉(xiāng)”《膳夫經(jīng)手錄》、五代(公元935年前后)毛文錫編輯有云“譚邵之間有渠江,中有茶,而多毒蛇猛獸,其色如鐵,而芳香異常,烹之無(wú)滓也”,所謂鐵色茶即安化黑茶也,“黑茶”一詞的出現(xiàn)則在公元1524年，云: “ 商茶低偽、悉征黑茶……官商對(duì)分,官茶易馬,商茶給賣”。它是采用安化境內(nèi)（雪峰山脈茶區(qū)）大中葉群體品種為原料，經(jīng)過(guò)殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、松柴明火干燥等五大工藝加工而成的具有干茶色澤黑褐油潤(rùn)、滋味醇和或微澀、湯色紅明鮮亮。,，品飲白沙溪黑茶一安化黑茶被譽(yù)為“茶文化經(jīng)典、茶葉歷史的濃縮、茶中的極品、二十一世紀(jì)健康時(shí)尚之飲”。近年來(lái)，湖南省白沙溪茶廠生產(chǎn)的“白沙溪”牌花卷茶有三種規(guī)格分別為３６．２５公斤／支、３．６２５公斤／，在國(guó)內(nèi)主要銷往廣東省、港臺(tái)地區(qū)市場(chǎng)，在國(guó)外主要銷往韓國(guó)、日本及東南亞等國(guó)際市場(chǎng)。由于花卷茶選用的優(yōu)質(zhì)黑毛茶原料和古樸的加工方法使其產(chǎn)生特殊的飲用價(jià)值，飲用花卷茶可以感受到茶味十足，內(nèi)質(zhì)香氣純正或帶有松煙香，湯色橙黃、滋味醇厚。該茶圓柱造形，,，㎏，壓制成型后經(jīng)七七四十九天日曬夜露，自然晾臵干燥；以竹黃、棕葉、寥葉為包裝，樸實(shí)無(wú)華，風(fēng)格式樣天下唯一，包裝與產(chǎn)品同步生成，是天下唯一的非后包裝產(chǎn)品，如果茶客朋友覺(jué)得購(gòu)買一根比較多或者覺(jué)得飲用起來(lái)不方便的話，可以選擇已經(jīng)鋸好的千兩茶，百兩茶，并且價(jià)格比較的適中。千兩茶的全部制作工序均由手工完成，加工技能強(qiáng)、難度大、消耗體力。當(dāng)年生產(chǎn)的花卷茶現(xiàn)已不同形式和渠道流入到了茶葉收藏館、陳列館、海外和港臺(tái)地區(qū)，一部分流入到了百姓和各階層家庭中消費(fèi)和收藏。市場(chǎng)上以花磚茶替代了花卷茶，花卷茶和花磚茶雖同屬緊壓茶，均采用黑毛茶為原料但由于加工工藝和品質(zhì)要求不同，形成的產(chǎn)品各具特色，實(shí)際上是兩種完全不同的緊壓茶產(chǎn)品。安化“千兩”茶，即花卷茶，歷史上是安化邊江劉姓家庭不向外傳的神秘產(chǎn)品。⑤ 冷飲法:按杯泡法或煮飲法濾好茶湯后,將茶湯放入冰箱或水井中冰鎮(zhèn)后飲用,是夏天消暑解渴的佳品?！撅嬘梅椒ā浚孩俟Ψ蚺蒿嫹ǎ喝〔铻椴鑹氐?/5左右，用功夫茶具，按功夫茶泡飲方式?jīng)_泡飲用。水溫：水溫要高，一般用100℃沸水沖泡；也可用沸水潤(rùn)茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。散尖茶主要功效：消食與去肥膩；美容；瘦身；通便；治腸炎；解毒作用?；ùu茶由于制作花卷茶操作繁雜，勞動(dòng)強(qiáng)度大，季節(jié)性強(qiáng)，為提高生產(chǎn)效率，1958年白沙溪茶廠試用機(jī)械壓制“花磚茶”。稱為“涇陽(yáng)磚”，當(dāng)?shù)厝擞纸小昂琛?，需在伏天制作，故稱“天伏茶”。1998年，白沙溪申請(qǐng)了千兩茶的國(guó)家專利。1952年，白沙溪茶廠聘請(qǐng)劉姓家庭千兩茶傳人入廠，規(guī)?；a(chǎn)安化千兩茶。供西北邊區(qū)中上層人士需要。品味黑茶，在視覺(jué)和口感上是一種極美的享受。黑茶加工從原料到成品一般要經(jīng)過(guò)二十多道甚至三十多道工序才能完成。其原因是：一是歷史悠久。1524—1595西北茶商越境來(lái)安化運(yùn)黑茶比較頻繁。后來(lái)慢慢遍及益陽(yáng)、桃源、寧鄉(xiāng)等地；安化黑茶之崛起于世，得利于礦日持久的“茶馬交易”，它是安化黑茶的主要傳播媒介與貿(mào)易營(yíng)銷渠道。但是，安化縣委、縣政府堅(jiān)信，安化是一方具有悠久歷史文化、光榮革命傳統(tǒng)、資源豐富、地靈人杰的熱土，安化人民一定能在黨的路線、方針、政策的正確指引下，憑借自己的勤勞和智慧，在這片神奇的土地上譜寫出更新更美的文字，迎來(lái)新世紀(jì)燦爛美好的明天!第三篇：安化黑茶培訓(xùn)資料簡(jiǎn)要安化黑茶知識(shí)一、什么是安化黑茶？從原料基礎(chǔ)、加工工藝、品質(zhì)特征幾個(gè)因素考慮。至２０００年，全縣建成縣直文明單位２２個(gè)、文明鄉(xiāng)鎮(zhèn)８?jìng)€(gè)，評(píng)定不同等級(jí)的“星級(jí)戶”２７０００多戶。１９８７年，縣委印發(fā)《關(guān)于“七五”期間加強(qiáng)社會(huì)主義精神文明建設(shè)的十條措施》，重點(diǎn)以移風(fēng)易俗為突破口，樹立社會(huì)主義新風(fēng)俗。全縣共投入治理污染資金４１６９萬(wàn)元，主要對(duì)東坪釩冶煉廠進(jìn)行整體搬遷，對(duì)廖家坪礦業(yè)污染和國(guó)營(yíng)７１５礦的退役環(huán)境進(jìn)行治理。農(nóng)村住房新建改建速度快，社會(huì)主義新農(nóng)村已具雛形。２０００年與１９８５年比較，職工年人均工資由９９８元增加到６７５１元；農(nóng)民人均純收入由３４９元增加到１２３６元；城鄉(xiāng)居民年末儲(chǔ)蓄余額由４５６９萬(wàn)元增加到152億元，人均儲(chǔ)蓄由５４．４７元增加到１６５０．２８元。旅游事業(yè)受到重視，縣政府已將這一朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)提到議事日程，成立旅游資源開發(fā)機(jī)構(gòu)，進(jìn)行旅游資源的全面考察和推介。文藝演出常年不斷，獲得多種獎(jiǎng)項(xiàng)。全縣共有２６家醫(yī)院上等升級(jí)，其中，縣人民醫(yī)院、縣中醫(yī)醫(yī)院達(dá)到二級(jí)甲等醫(yī)院、縣二人民醫(yī)院達(dá)到二級(jí)乙等醫(yī)院標(biāo)準(zhǔn)。全縣實(shí)現(xiàn)了“九五”期間計(jì)劃生育的奮斗目標(biāo)，１９９５～２０００年，連續(xù)６年評(píng)為省、市先進(jìn)單位。２０００年與１９８５年比較，校園面積由26107公頃增加到28633公頃；校舍面積由５１．２８萬(wàn)平方米增加到１１４．７４萬(wàn)平方米；在校學(xué)生由１０２８５５人增加到１５５９２８人?？萍寂d縣成績(jī)顯著。２０００年與１９８５年比較，民用汽車擁有量由２７輛增加到２１２３輛，民用機(jī)動(dòng)船擁有量由１６８艘增加到２５１艘，客運(yùn)量由９２．０５萬(wàn)人次增加到４６５．８萬(wàn)人次，貨運(yùn)量由１３．４萬(wàn)噸增加到２６．５萬(wàn)噸。縣城東坪鎮(zhèn)建設(shè)日新月異：廣播電視、電信、電力、外貿(mào)大廈拔地而起；新建沿江大道被譽(yù)為安化的“外灘”；黨政機(jī)關(guān)辦公大院整體搬遷；十八拐、月形山公園打扮得秀麗多姿；橘園新村、梅園小區(qū)建設(shè)初具規(guī)模。其中，國(guó)家計(jì)劃內(nèi)投資建設(shè)項(xiàng)目１２８０個(gè)，實(shí)際完成投資１１．6３億元，投資的重點(diǎn)是基礎(chǔ)設(shè)施、農(nóng)業(yè)基地和支柱產(chǎn)業(yè)；以工代賑資金項(xiàng)目２７０４個(gè)，實(shí)際完成投資２．４６４億元，主要實(shí)施農(nóng)業(yè)、林業(yè)、水利、交通、農(nóng)電、農(nóng)村電信等項(xiàng)目工程；爭(zhēng)取國(guó)家扶貧貸款１．３億元，財(cái)政扶貧資金１５４２萬(wàn)元，扶持項(xiàng)目９８７個(gè)（絕大部分屬固定資產(chǎn)投資）；國(guó)家水利部和省財(cái)政投入的建設(shè)基金及地方后期扶持移民庫(kù)建資金共１．６３３２億元，主要用于庫(kù)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、生產(chǎn)開發(fā)及移民安置等。財(cái)政收入穩(wěn)定增長(zhǎng)，總收入由２９４７萬(wàn)元增加到９７９３萬(wàn)元。渣滓溪銻品廠生產(chǎn)的精銻及三氧化二銻被中國(guó)社會(huì)調(diào)查事務(wù)所確認(rèn)為“中國(guó)公認(rèn)名牌產(chǎn)品”。主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量有較大幅度增長(zhǎng)：糧食由２６３７７５噸增加到２９６０８４噸；油料由８３５０噸增加到２３４１７噸；茶葉由于市場(chǎng)疲軟，由８０００噸減少到５０００噸，但其中名優(yōu)茶由少到多，向國(guó)內(nèi)國(guó)際打出了“安化松針”、“安化銀毫”、“求喜銀幣茶”等名牌產(chǎn)品；水果由２９８５噸增加到９３００噸，其中柑橘由１６７５噸增加到７１５０噸，“宮川蜜橘”曾定為第十一屆“亞運(yùn)會(huì)”指定供應(yīng)產(chǎn)品；出欄豬由２７．６萬(wàn)頭增加到４８．７萬(wàn)頭，．８４萬(wàn)頭，．７６萬(wàn)只，水產(chǎn)品產(chǎn)量由１６９０噸增加到９７１５噸。這三大機(jī)遇就像催化劑與助推器，為安化經(jīng)濟(jì)和社會(huì)事業(yè)的發(fā)展注入了很強(qiáng)的活力，插上了騰飛的翅膀?！熬盼濉睍r(shí)期(1995～2000)，縣委、縣政府根據(jù)省委書記王茂林的指示，編制了《安化縣1995～2000年脫貧奔小康計(jì)劃》?！捌呶濉币?guī)劃執(zhí)行情況較好。此外，金融、外貿(mào)、投資、流通、住房、社會(huì)保障、科技、醫(yī)療衛(wèi)生等方面的改革，也取得令人滿意的成效。財(cái)稅體制實(shí)行縣對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)財(cái)政體制包干，并推行分稅制財(cái)政管理體制。個(gè)體、私營(yíng)、外資等非公有制經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，成為推動(dòng)全縣經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的重要力量。15年來(lái)，全縣人民在中共安化縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，緊跟黨中央部署，堅(jiān)定不移地推進(jìn)各方面的改革。其間，盡管自然災(zāi)害頻繁襲擊，西方國(guó)家對(duì)中國(guó)一度進(jìn)行經(jīng)濟(jì)封鎖，反右派斗爭(zhēng)、文化大革命等運(yùn)動(dòng)嚴(yán)重干擾，同時(shí)也出現(xiàn)過(guò)“大躍進(jìn)”等經(jīng)濟(jì)建設(shè)上的指揮錯(cuò)誤，但是，中國(guó)共產(chǎn)黨能及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，糾正錯(cuò)誤，使經(jīng)濟(jì)建設(shè)和各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)持續(xù)向前發(fā)展?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，安化成為抗戰(zhàn)后方，長(zhǎng)沙、益陽(yáng)等地不少機(jī)關(guān)、學(xué)校及廠店紛紛遷入縣境，安化工商業(yè)、教育事業(yè)一度繁榮。明萬(wàn)歷年間，縣內(nèi)采礦煉鐵、采制黑茶興起，工商業(yè)已有萌芽。唐僖宗光啟二年（８８６），梅山峒蠻斷邵州道，不與朝廷通。世界羽壇冠軍唐九紅、龔智超、龔睿娜、黃穗，都是從這里走向世界的。從土地革命到解放戰(zhàn)爭(zhēng)的幾十年革命斗爭(zhēng)中，姚炳南、盧天放、劉肇經(jīng)等大批革命志士前赴后繼，共有３８９人獻(xiàn)出了寶貴的生命。安化地靈人杰。雨水６０％集中在４－７月。歷年（１９５５～２０００年）年平均氣溫為１６．２℃，與１９５５～１９８５年平均數(shù)吻合。１９６１年柘溪電站關(guān)閘蓄水，形成柘溪水庫(kù)安化境內(nèi)水面８５平方公里。全縣山地占８２％，丘陵占１１％，岡地占２．５％，平谷地占２．８％，水域占１．７％。遠(yuǎn)在太古時(shí)，安化境域是一片海洋。東接桃江、寧鄉(xiāng)，西靠溆浦、沅陵，南臨漣源、新化，北毗桃源、鼎城。５８′５４″～２８176。（6）要倡導(dǎo)組織的開放性和透明性。（2）嚴(yán)格地按照程序辦事是實(shí)現(xiàn)“零缺陷”的必備手段。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和方法 （2）具體要求 確認(rèn)縱深防御屏障的完整性；包括：以謹(jǐn)慎的態(tài)度采用已生效的規(guī)程；仔細(xì)詢問(wèn)和了解工作時(shí)可能造成安全系統(tǒng)降級(jí)或失效的危險(xiǎn)；密切監(jiān)視影響核安全的各種參數(shù)；出現(xiàn)異?；蚍瞧谕臓顟B(tài)時(shí)，停下工作，尋求幫助。 以充分交流創(chuàng)造相互了解的工作氛圍；包括：保持與同事、主管或經(jīng)理間精確與頻繁的交流；工作過(guò)程尤其是在與核安全相關(guān)的工作中，發(fā)現(xiàn)潛在問(wèn)題時(shí)，及時(shí)通知同事、主管或經(jīng)理；采用有效的團(tuán)隊(duì)工作技巧。包括：強(qiáng)化縱深防御屏障的完整性，預(yù)防失效的產(chǎn)生或減緩失效的后果；阻止失效狀態(tài)的發(fā)展 ；創(chuàng)造學(xué)習(xí)的氣氛以鼓勵(lì)持續(xù)不斷的改進(jìn)。尋找并消除所有可能產(chǎn)生失效條件的組織缺陷；包括：重視并響應(yīng)來(lái)自一線員工對(duì)可能引起失效產(chǎn)生的問(wèn)題的反饋意見；確定影響績(jī)效問(wèn)題的根本原因；監(jiān)視組織業(yè)績(jī)和人員績(jī)效的趨勢(shì)。員工個(gè)人的響應(yīng)核安全文化要求，員工個(gè)人的響應(yīng)包括：（1）保持質(zhì)疑的態(tài)度；（2）堅(jiān)持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞣椒ǎ唬?)養(yǎng)成良好的溝通交流工作習(xí)慣。（2）安排和管理核安全工作；（3）組織人員資格審查和培訓(xùn)；組織管理層應(yīng)通過(guò)對(duì)員工的培訓(xùn)、教育以及他們自學(xué)而獲得知識(shí)和能力。六、核安全文化的總體特性組織決策層的責(zé)任核安全文化要求，組織決策層的責(zé)任包括：（1）公布核安全政策；核安全政策是組織在核安全管理方面的承諾，要求高級(jí)管理階層用行動(dòng)體現(xiàn)把核安全置于絕對(duì)優(yōu)先地位，并且要求核安全的共同目標(biāo)被每個(gè)人所接受，提高員工個(gè)人的認(rèn)識(shí)，使每位員工對(duì)核安全重要性有充分的認(rèn)識(shí)。而員工遵守規(guī)則的程度、技能水平與思維、工作習(xí)慣問(wèn)題，就是核安全文化問(wèn)題。核安全問(wèn)題歸根到底是人的問(wèn)題。INSAG指出，個(gè)人的態(tài)度、思維習(xí)慣和組織的氛圍往往是無(wú)形的，這些無(wú)形的特性又往往通過(guò)有形的方式表現(xiàn)出來(lái)，核心要求是建立各種辦法，通過(guò)有形的方式檢驗(yàn)無(wú)形的內(nèi)涵。四、核安全文化的內(nèi)涵核安全文化的組成核安全文化由兩個(gè)主要方面組成：一是由組織政策和管理活動(dòng)所確定的安全體系，二是個(gè)人在體系中的工作表現(xiàn)。核安全文化的精髓就是對(duì)核安全的重視和關(guān)注，是以核安全為核心的，具有一種超出一切的觀念，它與核安全管理原則一道，構(gòu)成促使核安全水平達(dá)到最高水平的保障?！昂税踩幕笔恰捌髽I(yè)文化”管理理論在核能界的運(yùn)用，具有“企業(yè)文化”的基本特征，是對(duì)國(guó)際上一些重大核安全事故深刻反思的結(jié)果，作為一種安全管理的基本原則，是核能界在核安全管理方面的必然結(jié)果和要求。三、當(dāng)今先進(jìn)的核安全管理思想當(dāng)今核安全管理思想是吸取一些重大核事故教訓(xùn)后總結(jié)歸納的智慧結(jié)晶，其實(shí)質(zhì)體現(xiàn)了先進(jìn)的核安全管理理念：在核安全文化建設(shè)中，同時(shí)強(qiáng)調(diào)組織系統(tǒng)的建設(shè)、個(gè)人對(duì)核安全的貢獻(xiàn)以及組織和個(gè)人的持續(xù)改進(jìn)。核安全文化與個(gè)人的態(tài)度和思維習(xí)慣以及組織的風(fēng)格是相關(guān)聯(lián)的。五、核安全文化的本質(zhì)核安全文化的實(shí)質(zhì)是一種手段，能使所有的單位和個(gè)人都能對(duì)核安全密切關(guān)注。所以，建立良好的核安全文化，關(guān)鍵是要靠領(lǐng)導(dǎo)者的認(rèn)識(shí)與示范作用。INSAG又指出，核安全文化是個(gè)人行為的集中體現(xiàn)，它與特定民族或特定地域的傳統(tǒng)固有文化息息相關(guān)，在建立企業(yè)核安全文化的時(shí)候，必須認(rèn)真分析本國(guó)本企業(yè)的民族心態(tài)文化特點(diǎn)，揚(yáng)長(zhǎng)避短，逐步提升。所謂“正式的委派、明確的分工”，一般應(yīng)形成文件。監(jiān)督檢查包括對(duì)工作的監(jiān)察和審查并對(duì)員工的探索態(tài)度及時(shí)響應(yīng)。發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神以消除失效狀態(tài)，加強(qiáng)縱深防御；包括：對(duì)工作任務(wù)進(jìn)行分解和分析以識(shí)別失效狀態(tài)；高標(biāo)準(zhǔn)要求；使一線員工真正明白不安全行為的潛在后果；及時(shí)解決員工或工作組之間存在的矛盾；檢查員工為完成所要求的工作任務(wù)所具備的工作能力；工作開始前，充分發(fā)現(xiàn)和彌補(bǔ)管理、培訓(xùn)以及規(guī) 程方面的缺陷。促進(jìn)預(yù)防事件發(fā)生的價(jià)值觀文化的建立。行為要求（1）總的要求包括：樹立終生學(xué)習(xí)的意識(shí)，不斷提高學(xué)習(xí)能力；堅(jiān)持“知本主義”，不斷提升自己自我價(jià)值；善于總結(jié)、吸取自己和他人的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)；不斷拓廣知識(shí)面，使自己成為復(fù)合型知識(shí)人才。 職業(yè)道德包括：做一行，愛一行，精一行；立德修身；謙遜，尊重他人，永不自滿；遵章守紀(jì)；愛廠如家，對(duì)事業(yè)真誠(chéng)；樹立“顧客至上”觀念。 質(zhì)疑的工作態(tài)度凡事都問(wèn)自己前面所列的“十個(gè)問(wèn)題”，不放過(guò)任何蛛絲馬跡。包括：有長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和目標(biāo)；不斷進(jìn)取，永不滿足；自覺(jué)主動(dòng)接受培訓(xùn)，終身學(xué)習(xí)；正確對(duì)待競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，不進(jìn)則汰。 自我完善包括：勇于批評(píng)與自我批評(píng)；善于總結(jié)自己，不斷發(fā)現(xiàn)自身的缺點(diǎn)和不足，持續(xù)不斷改進(jìn)；用PDCA循環(huán)永不停步、永無(wú)止境地改進(jìn)自己。十、一些重要的核安全文化理念（1）控制成本的最佳途徑：第一次就把正確的事情做正確。（5）要利用程序和文件以及管理流程事先防止可能發(fā)生的后果。第二篇：