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精品食用菌良種生產(chǎn)及示范基地建設項目可行性研究報告可行性究報告-全文預覽

2025-01-01 16:21 上一頁面

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【正文】 一、環(huán)境影響 該項目建設地點在許鎮(zhèn)鎮(zhèn),區(qū)內(nèi)周圍環(huán)境質(zhì)量好,無工 業(yè)污染。 清償能力分析 財政有償 資金償 期 2年 (不含建設期 ) 五、不確定性分析 (雙孢蘑菇生產(chǎn) ) 盈虧平衡分析 盈虧平衡點 =固 定 年成 本 / (單價 一 單位 變 動成 本 ) =5 0. 8萬元/ (5 2 0 04 08 0)元 =5 3. 5 7噸。 銷售稅金及附加 農(nóng)副產(chǎn)品,可申請國家免稅 (增值稅 )。 財政有償資金年占用費率為 %??h農(nóng)委成立項目實施辦公室,從項目立項、設計、實施、驗收等方面進行 監(jiān) 督 管 理 。擁有總資產(chǎn) 2 24 1萬元,其中固定資產(chǎn) 1 2 6 2萬 元,資產(chǎn)負債率 2 7%,具有較強的資金籌措及還款能力。 南陵縣委、縣政府對農(nóng)業(yè)工作高度重視,每年對上級批 準實施的農(nóng)業(yè)項目配套資金,都能及時、足額撥付到位。 技術(shù)投入 4 0萬元,占總投資的 7. 1%,其中,新品種 引 進、示范費 1 5萬元,聘請專家擔任技術(shù)顧問并現(xiàn)場指導 1 5 萬元,菇農(nóng)及技術(shù)人 員培訓投資 1 0萬元。 二、項目建設投資估算 項目建設投資估算 土建投資 3 8 1萬元,占總投資 6 7. 8%。 (6)前期工作經(jīng)費 (6萬元 )。 (5)技術(shù)投入 (4 O萬元 ) 新品種引進、試驗、示范。 5萬元, 計 1 5萬元;鍋爐 (2噸 )計 1 6萬元;接種箱 2 O個,每 個單價 O. 1萬元,計 2萬元;菌種瓶 1 0 0萬只,計 2 O萬元。 (2)標準化生產(chǎn)基地蘑菇栽培工藝流程 培養(yǎng)料發(fā)酵 播種 發(fā)菌管理 覆土管理 秋菇 管理 越冬管理 春菇管理 (3)菌種生產(chǎn)工藝流程 種菇 一 級菌種 二級菌種 三級菌種 栽培 ‘ 菌種制作包括四個基本環(huán)節(jié): 配制培養(yǎng)基 一滅菌一接種一培養(yǎng) 四、項目建設標準和具體建設內(nèi)容 建設標準 菌種生產(chǎn)按 GBl9171— 2021《 雙孢蘑菇菌種》標準進行生產(chǎn), 生產(chǎn)基地產(chǎn)品生產(chǎn)按綠色食品 NY/ T7492021《食用菌》標準進 行 生產(chǎn)。 菌種生產(chǎn)區(qū)相對獨立,占地 1 O畝知建筑面積 3 1 0 0 m2。 生產(chǎn)示范小區(qū)占地 1 2 O畝,建設技術(shù)標準為:每個菇棚前 后間隔 2 0m,左右間隔 4m。 通過蘑菇種植和加工,充分利用副產(chǎn)品 (稻草等 )資源, 變廢為寶,促進轉(zhuǎn)化增值,增加企業(yè)收入,增加財稅收入。 總體目標 通過本項目建設和發(fā)展,全縣在五年內(nèi) (2 0— 0 7— 2 01 2)爭 取實現(xiàn): 雙孢蘑菇種植面積達 400萬平方米川總產(chǎn)量 4萬噸以上, 蘑菇產(chǎn)業(yè)收入大幅度增加,占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比重大幅度提升。 在本省和江蘇、上海、浙江等省市指定代理商,開辟產(chǎn) 品銷售市場。 新辟網(wǎng)上銷售業(yè)務。 設立銷售專柜。加入 WTO 后,國內(nèi)市場 國際化,這大大改善了雙孢蘑菇出口環(huán)境,具有 比較優(yōu)勢和價值競爭優(yōu)勢,市場空間巨大。據(jù)調(diào)查,全國每年雙孢蘑菇加工需求量不少于 20萬噸。上海,江蘇,廣東,深圳等省市,每年消化各類食用菌產(chǎn)品約萬噸,?南菇北調(diào)?已成為今后發(fā)展的趨勢。國內(nèi)外客戶從信函、電傳、網(wǎng)站上求貨迫切。從總體上分析,雙孢蘑菇由于具有多種綜合功能,同時,又便于鮮食、加工和出口創(chuàng)匯,其產(chǎn)品市場趨勢看好。產(chǎn)銷率 1 0 0%。項目重要技術(shù)支撐單位是上海食用菌研究所和江蘇食用菌研究所。 安徽蕪湖東源集團積極響應國家建設社會主義新農(nóng)村的號召,工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),以蕪湖市委、市政府和南陵縣委、縣政府《關于全面推進社會主義新農(nóng)村建設的實施意見》文件精神為指導,大力推進現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設,發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟,力爭通過五年的建設,使省、市新農(nóng)村建設點一一許鎮(zhèn)大浦、張橋、成為蕪湖市及長三角大中城市的優(yōu)質(zhì)食用菌的供應基地之一,通過發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),有效增加農(nóng)民收入,真正實現(xiàn)?生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)村文明、村容整潔、管理民主?的總體要求。 公司集生產(chǎn)基地、加工、銷售為一體,下設南陵縣東源米 業(yè)有限責任公司 (一廠、二廠 )、元宵粉廠、苗木花卉基地、 標準化蘑菇生產(chǎn)基地、圩豬保種基地和萬頭豬廠、珍稀動物養(yǎng) 殖廠、蔬菜大棚生產(chǎn)基地、浦西湖 水產(chǎn)養(yǎng)殖公司、和旺養(yǎng)雞場 和萬畝綠色食品水稻生產(chǎn)基地,其主要產(chǎn)品有:優(yōu)質(zhì)大米、畜 禽、水產(chǎn)品、果蔬、食用菌、水磨糯米粉,全價顆粒飼料、南 瓜粉等農(nóng)副產(chǎn)品。擁有總資產(chǎn) 224l 萬元,其中固定資產(chǎn) 1 262萬元,資產(chǎn)負債率 27%。通過 菌種廠建設,并與上海農(nóng)科院食用菌研究所進行技術(shù)合作加以 解決。 增收效果顯著一我縣生產(chǎn)實踐表明,每個大棚 (1 0 0 0 m2左右 )農(nóng)民純收入 1萬元以上,間接收入還有 0. 8萬元左右。項目單位自備車隊,可協(xié)作完成運輸任務。屆時,我國人均消費食用菌量預計達到 6公斤左右,總量將達到 7 8 0萬噸。 市場潛力巨大一近年來,我國加工的 食用菌主要出口歐美 等發(fā)達國家市場,其出口量和創(chuàng)匯額呈直線上升趨勢。已構(gòu)建 了縣、鎮(zhèn)、村、組四級社會化服務體系:從 2 0 02年開始,縣財政每年拿出 3 0萬元對營銷大戶和科技示范戶予以表彰獎勵。擁有總資產(chǎn) 2 2 4 1萬元,其中固定資產(chǎn) 1 2 6 2萬元,資產(chǎn)負債率 2 7%,具有較強的資金籌措及還款能力。省委、省政府把蕪湖作為?一點兩線, 的重點和突破口,在政策上予以傾斜,在經(jīng)濟上予以支持。近幾年在我縣迅猛發(fā)展, 2 0 0 5年南陵縣雙孢菇生產(chǎn)已達 1 5 0萬平方米。轄 8個鎮(zhèn), 1 5 9個村委會。 1 0’ 4 2∥ ,東西經(jīng)差 3 3’ 11∥ ,南北緯差32, 1 5, 。南陵縣位于長江中下游以南,安徽省東南部,地跨東經(jīng) 11 7。 綜上所述,本項目建設將充分利用項目企業(yè)的生產(chǎn)優(yōu) 勢,充分利用本地的資源優(yōu)勢,順應國際市場發(fā)展需求,進一步促進地方經(jīng)濟的發(fā)展。它具有四大醫(yī)療保健作用:一是能降低膽固醇;二是增強免疫功能;三是抑制腫瘤;四是有抗衰老功能。將生產(chǎn)蘑菇廢料作為農(nóng)田肥料,可為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)開辟良好的肥源,增產(chǎn)節(jié)支作用將十分明顯。 資源綜合開發(fā)利用,需要發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè) 南陵是農(nóng)業(yè)大縣,全縣耕地面積 5 ,現(xiàn)階段大面 積仍以糧棉油為主,糧棉油副產(chǎn)品資源豐富,作為生產(chǎn)蘑菇主 要原料的稻草、谷殼、餅粕年均達 4 5. 1萬噸,可為興辦食用菌產(chǎn)業(yè)、發(fā)展 蘑菇生產(chǎn)奠定可靠的物質(zhì)基礎。大力調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展 高效經(jīng)濟作物,推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,已成為提高農(nóng)業(yè)效益, 增加農(nóng)民收入的當務之急。鮮蘑菇是一個初級產(chǎn) 品,可以直接上市,但更重要的是可以通過生產(chǎn)鹽漬菇、蘑菇 罐頭、蘑菇醬油等高級產(chǎn)品,延長加粗產(chǎn)業(yè)鏈,增加產(chǎn)品附加 值,促使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的自給自足型、粗放型向商品型和集約型發(fā) 展。 一是節(jié)約土地,耕地利用率高。食用菌產(chǎn)品是勞動密集型和技術(shù)密集型結(jié)合產(chǎn)品,勞 動力成本直接決定著產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢有無,我國勞動力資源豐富 , 生產(chǎn)成本低廉,使產(chǎn)品優(yōu)勢通過成本和價格凸現(xiàn)出來。據(jù)有關資料分析, 從 2 O 0 O年起,我國食用 菌年產(chǎn)量 6 O O萬噸以上,年均產(chǎn)值2 2 O億元以上,年出口 5 O萬噸左右,出口創(chuàng)匯 7 O億美元左右,我國已成為世界食用菌第一生產(chǎn)大國和出口大國。 三、項目建設的必要性及目的意義 發(fā) 揮 優(yōu) 勢 農(nóng) 產(chǎn) 品 戰(zhàn) 略 , 要 求 發(fā) 展 蘑 菇 產(chǎn) 業(yè) 雙孢蘑菇為食用菌主要品種,食用菌屬微生物范疇,其產(chǎn) 品營養(yǎng)豐富,味道鮮美,早已被國內(nèi)外.公認為低脂肪高蛋白質(zhì) 的優(yōu)質(zhì)食品。 2021年種植雙孢菇消耗稻草 37500噸,僅此一項就可增收 9 O 0余萬元;雙孢菇收獲后,培養(yǎng)基 是極好的有機肥源;雙孢菇加工后的下腳料,經(jīng)處理后既可作為水產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖的飼料添加劑,又可用于生產(chǎn)沼氣。 我縣雙孢菇生產(chǎn)起步于 1 9 9 4年,規(guī)模由小到大,逐 步發(fā) 展,金縣發(fā)展食用菌生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的長效機制已經(jīng)建立。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全縣共有大米加工廠 200余家,年加工能力 1 0 0多萬噸,實際加工量 5 O多萬噸。縣稻米產(chǎn)業(yè)協(xié)會申報了弋江、許鎮(zhèn)、籍 山鎮(zhèn)30萬畝無公害水稻生產(chǎn)基地認定、注冊了?南陵大米 ? 集體商標,?云谷貢 、?云谷堂’’、?陵貢?、?景紅 、?鄉(xiāng)下人?一等商標正式注冊,?小丫山 ? 、?文平?、?冬蘭?、?老農(nóng)夫 ? 、?水龍湖?、?小格里 ? 等商標受理公示。水稻種植面積年均 ,比 2021年增加 1 ,增幅達 2O%;單產(chǎn) 437公斤,比 2021年增加 57公斤,增長 15%;總產(chǎn) 33. 4 7萬噸,比 2 0 0 0年增加 9. 1 9萬噸,增長 37. 9%。 二、項目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀 南陵縣委、縣政府明確提出將優(yōu)質(zhì)米、蘑菇確定為我縣兩 大主導產(chǎn)業(yè)。蘑菇鮮貨在蘇、浙、滬及本省周邊大中城市 市場占有率已達 3 O%以上,尤其是南京市市場占有率高達 7 0% 以上, 2 0 0 5年食用菌直接產(chǎn)值近 0. 5億元,加工后的產(chǎn)值達 1. 5億元左右,直接利潤 0. 2 5億元。目前,我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,一是南菌北移,食用菌產(chǎn)業(yè)從總體上由發(fā)達地區(qū)向欠發(fā)達地區(qū)轉(zhuǎn)移;二是向反季節(jié) 生產(chǎn)方向發(fā)展;三 是向名貴食用菌方向發(fā)展。 建議以上部門給于資金支持 。因此,本項目建設必要的、可行的。產(chǎn)品經(jīng)精深加工,大部分出口,市場前景非常廣闊。食用菌制種可吸納 3 0 0人短期就業(yè),周年化生產(chǎn)可吸納 2 0人長年就業(yè),人均年工資增加 0. 6萬元;生產(chǎn)基地可吸納勞 動力 2 5 0人 , 菇 農(nóng) 人 均 增 加 收 入 2 0 00元。 建設期限:一年 建設內(nèi)容:新建年產(chǎn) 1 0 0萬瓶的制種廠,新建菌種培養(yǎng)房 3 0 0 0 m 接種室 l O O m2,周年化生產(chǎn)示范基地建設面積 1 5 0 0 m2, 標準化生產(chǎn)示范基地建筑面積 1 4 5 0 0 m2 (鋼 架大棚 4 5 0 0 m2,竹木大棚 1 0 0 0 0 m2)。...............。.. 43 第十二章 可行性研究結(jié)論與建議 …………….。.......。.…....。. 37 三、環(huán)保部門意見….…………….………...……. 38 第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價..…........... 39 一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營...…...……….……...一....… 39 二、農(nóng)民增收……………..…………………….. 40 三、其它社會影響..。...... 33 三、總成本及經(jīng)營成本估算.…...…...……...........一 33 四、財務效益分析........…...…..。.....。................... 31 四、資金使用和管理..................................... 31 五、運行管理及維護.............…。.....….。.…. 21 三、銷售策略和營銷模式....。............. 8 第三章建設條件............。....... 4 第二 章 項目背景及必要性.……….一.。.......... 1 一、項目提要...……..…….…….........。.....。..。..................... 6 三、項目建設的必要性及目的意義.………...?!?20 一、 市場分析一............…......................... 20 二、產(chǎn)品市場及銷售方案……………...….……。..…….…. 23 一、建設任務和規(guī)?!?23 二、項目規(guī)劃和布局…... ..……….....。.................. ....... 30 三 、資金來源和籌措 .................。... 32 第八章財務評價.....……....….….….。.... 33 二、 銷售收入和銷售稅金及附加估算….……..…..。..….………….……....….… 37 二 、環(huán)境保護與治理措施......………………........。..…。...................。..………...........。.… 44 二、問題與建議.......................。年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雙孢蘑菇 1 1 0 0噸。 (2)銷售收入: 7 4 0. 4萬元 (3)年平均銷售收入: 7 4 0. 4萬元 (4)年總 成本: 5 4 2. 5萬元 (5)年利潤: 1 3 2. 5 9萬元 (6)投資利潤率: 2 3. 6% (7)內(nèi)部收益率: 1 9. 1 6% (8)財務凈現(xiàn)值: 1 2 9 3. 3 3萬元 (9)靜態(tài)投資回收期: 4. 2年
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