【正文】 特色化的基礎(chǔ)上做強(qiáng)做大， 涌現(xiàn) 出了 一批對(duì)行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格具有重要影響力的 專(zhuān)業(yè)交 易市場(chǎng) 。 由于批發(fā)市場(chǎng)向城市外圍發(fā) 展和市場(chǎng)需求拉動(dòng)，加上政府的有力引導(dǎo)，一批大型的批發(fā)市場(chǎng)園區(qū)崛起，批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模 進(jìn)一步擴(kuò)大。形成了不同組織形式的商品批發(fā)市場(chǎng) ，如 深圳 “ 布吉模式 ” ， 股份制商品批發(fā)市場(chǎng) ， 會(huì)員制市場(chǎng)等。通過(guò) 商品 市場(chǎng)交易的商品銷(xiāo)售額已富源縣富村魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 26 占全社會(huì)商品零售總額的三分之一。在 2300萬(wàn)個(gè)攤位， 2021年成交額達(dá) 9萬(wàn)億元。 中國(guó) 商品 市場(chǎng)起源于 80年代初期，大致由三個(gè)方面形成，一是原有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和集貿(mào)市場(chǎng)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的；二是在原有商業(yè)、糧食、物資、供銷(xiāo)等流通部門(mén)的購(gòu)銷(xiāo)中心的基礎(chǔ)上形成的；三是為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求而興建的。 富村鎮(zhèn)十分重視芋農(nóng)培訓(xùn)工作，每年都安排出專(zhuān)項(xiàng)資金用于芋農(nóng)培訓(xùn)。并成立了富源魔芋協(xié)會(huì)富村分會(huì)，由鎮(zhèn)黨委書(shū)記任名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，鎮(zhèn)長(zhǎng)任會(huì)長(zhǎng)。 魔芋產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀 富村鎮(zhèn) 是富源 魔芋 的主產(chǎn)區(qū)，被中國(guó)魔芋協(xié)會(huì)命名為“中國(guó)魔芋第一鎮(zhèn)”。特別是 全國(guó)第三屆魔芋種植基地經(jīng)驗(yàn)交流暨經(jīng)貿(mào)洽談會(huì) 在富源舉辦 ，更是讓全國(guó)魔芋界人士了解了富源魔芋。已初步掌握 魔芋組織培養(yǎng)脫毒繁苗和組培苗栽培技術(shù) .占地 30 余畝，投資 300萬(wàn) 元 的魔芋 科技示范園已初步建成。該公司生產(chǎn)的魔芋膳食纖維深受消費(fèi) 者歡迎。該公司生產(chǎn)的魔芋粗粉于 2021年 10 月 22日通過(guò)中華人民共和國(guó)云南出入境檢驗(yàn)檢疫局頒發(fā)的衛(wèi)生登記。魔芋種植 由 富村 、 老廠(chǎng) 等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū) 逐漸向 全縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)鋪開(kāi) ，已初步形成“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品 ” 的格局。目前我國(guó)魔芋出口產(chǎn)品主要有魔芋 精 粉、 魔芋膠、 魔芋食品、魔芋片富源縣富村魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 22 （條、角）及復(fù)配膠等， 2021 年出口情況為向韓國(guó)、歐美、臺(tái)灣出口純化魔芋精粉和純化魔 芋微粉 2300 噸 ；向韓國(guó)、歐美、臺(tái)灣、日本出口普通魔芋精粉 4500 噸 ；向日本、臺(tái)灣、香港、韓國(guó)、歐美出口魔芋食品 3600 個(gè)貨柜 ；向歐美出口其它魔芋產(chǎn)品（藥品、復(fù)配膠、紡織、印花糊料、寵物飼料） 5000 噸。魔芋以精粉等原料形式出口地區(qū)主要是在不產(chǎn)魔芋的 韓 國(guó) 、臺(tái)灣、歐美 等地，主產(chǎn)魔芋的日本則由于先前的配額制和后來(lái)的高關(guān)稅使 中國(guó)魔芋原料不能通過(guò)正常渠道進(jìn)入， 但制 成 品卻大量銷(xiāo)售日本 。 迄今已形成種植業(yè)、初加 工、精加工、深加工的產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)直接從事魔芋產(chǎn)品加工的企業(yè)有 160多家，大多數(shù)為中小型 非公 企業(yè) 。在我國(guó)魔芋發(fā)展排名前幾位的省區(qū)中，四川省魔芋開(kāi)發(fā)利用早，但人多地少、 資源不足限制了發(fā)展，至今未形成更大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)；貴州、湖南、 兩廣因投入不足，科研、開(kāi)發(fā)利用都較落后，未能大面積種植；山東、安徽 、東三省目前只是買(mǎi)原料生產(chǎn)食品，沒(méi)有自己的原料生產(chǎn)基地。美國(guó) FMC公司成功地開(kāi)發(fā)了用葡甘聚糖作為食品添加劑，這將促進(jìn)魔芋產(chǎn)品在歐美市場(chǎng)的拓展，前景令人鼓舞。近十年里，日本每年從國(guó)外進(jìn)口魔芋制品約 25000 噸。印度、日本是魔芋 種植大國(guó)， 2021 年其國(guó)內(nèi)種植面積 分別達(dá) 70 萬(wàn)畝和 10 萬(wàn)畝，鮮魔芋產(chǎn)量 分別 為 150萬(wàn)噸和 12萬(wàn) 噸，精粉產(chǎn)量 10000多噸。 富源縣 是山區(qū)縣，同時(shí)又是國(guó)家級(jí)貧困縣，然而其獨(dú)特的 自然環(huán)境 ， 卻 完全滿(mǎn)足 了魔芋生長(zhǎng) 要求 ，成為魔芋最適宜產(chǎn)地 。項(xiàng)目的建設(shè)，將在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展上發(fā)揮較好的示范作用。農(nóng)產(chǎn)品流通方式出現(xiàn)的這些新變化，都要求 魔芋 產(chǎn)品 專(zhuān)業(yè)富源縣富村魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 18 交易 市場(chǎng) 有較快的發(fā)展 ，實(shí)現(xiàn)與新型流通方式的有效 支持和 對(duì)接。隨著市場(chǎng)流通領(lǐng)域的批發(fā)、零售業(yè)務(wù)全面對(duì)外開(kāi)放，只有強(qiáng)化 魔芋 產(chǎn)品交易 市場(chǎng) 建設(shè)，才能有效應(yīng)對(duì)國(guó)際貿(mào)易格局變化，滿(mǎn)足農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際大流通、大循環(huán)的需要。富源縣富村魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 17 所以急需 建設(shè)魔芋 專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng) ，通過(guò) 市場(chǎng)平臺(tái) 促進(jìn) 產(chǎn)業(yè) 競(jìng)爭(zhēng)力的提高 和產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展 。 魔芋產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大的 需要 富源魔芋有了一定的知名度，但產(chǎn)業(yè)鏈中缺少 專(zhuān)業(yè)交易市場(chǎng)環(huán)節(jié) 。產(chǎn)品精深 加工后沒(méi)有市場(chǎng)平臺(tái)在銷(xiāo)售中的促進(jìn)作用，也將嚴(yán)重影響產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。 同時(shí)，通過(guò)本魔芋 專(zhuān)業(yè)交易市場(chǎng) 的 產(chǎn) 品價(jià)格 變化動(dòng)態(tài)分析，可以為下一生產(chǎn)季節(jié)提供價(jià)格參考，并 為各地 魔芋產(chǎn) 品 提供 價(jià)格參考 ， 還將 為國(guó)家制定 魔芋產(chǎn)業(yè) 價(jià)格政策 提供 重要 的 參考依據(jù)。一些地方政府提出 “ 退二進(jìn)三 ” 的措施，以發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)尤其是流通產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn) ， 來(lái)解決 下崗職工再就業(yè) 和富余勞動(dòng)力 問(wèn)題。 活躍地方經(jīng)濟(jì)、推動(dòng) 魔芋 產(chǎn)業(yè)發(fā)展 富源縣富村魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 15 通過(guò)建立 魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)，一方面為 魔芋 產(chǎn)品找到了銷(xiāo)售渠道，另一方面又為 芋 農(nóng) 和加工 企業(yè)調(diào)整 結(jié)構(gòu)提供了市場(chǎng)需求等方面的信息 ，必將促進(jìn)魔芋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 。項(xiàng)目的建設(shè)將構(gòu)建起魔芋產(chǎn)業(yè)流通體系。 必要性 和 意義 必要性 構(gòu)建 魔芋 產(chǎn) 業(yè) 流通體系 農(nóng)產(chǎn)品 專(zhuān)業(yè)交易市場(chǎng) 在擴(kuò)大內(nèi)需、開(kāi)拓市場(chǎng)和宏觀(guān)調(diào)控中發(fā)揮 著 重要作用。每年上萬(wàn)噸魔芋種子交易除少量在當(dāng)?shù)丶猩线M(jìn)行外，大多為農(nóng)戶(hù)間互相交換。 盡管富源魔芋生產(chǎn)發(fā)展較快，但富源魔芋的市場(chǎng) 建設(shè) 卻非常滯后， 全縣 至今沒(méi)有魔芋交易 市場(chǎng)。 近幾年已有十余省區(qū)上百 家魔芋生產(chǎn)廠(chǎng)家和省內(nèi)多家企業(yè)前來(lái)富源收購(gòu)魔芋，富源魔芋的內(nèi)在質(zhì)量已得到眾多企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商的認(rèn)可。 因 品質(zhì)好、面積大、產(chǎn)量高， 富源魔芋有了知名度 ，創(chuàng)出了品牌。經(jīng)過(guò)十余年的努力，全縣魔芋種植面積由 1998年的 5600畝發(fā)展到 2021年的 78000畝，鮮魔芋產(chǎn)量由 1998年的 1萬(wàn)余 噸發(fā)展到2021 年的 14 萬(wàn)噸，種植面積和產(chǎn)量分別占云南省的 %和%，占全國(guó)的 %和 %， 為我國(guó)魔芋種植第一大縣。農(nóng)產(chǎn)品 專(zhuān)業(yè)交易市場(chǎng) 已成為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通的中心環(huán)節(jié)和銜接生產(chǎn)與消費(fèi)的橋梁與紐帶。如何搞好商品交易市場(chǎng)的建設(shè)，已成為當(dāng)前 創(chuàng)建文明城 鎮(zhèn) 、構(gòu)建和諧社會(huì) 和 建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村 急待破解的重大課題之一。隨著產(chǎn)業(yè)鏈的延續(xù)和其應(yīng)用 領(lǐng)域的拓展，未來(lái)幾年內(nèi)魔芋產(chǎn)品將會(huì)在市場(chǎng)上贏(yíng)得更多消費(fèi)者的喜愛(ài)， 魔芋產(chǎn)業(yè) 具 有廣闊的發(fā)展前景。因此，魔芋主要用于食品原料或添加劑、保健食品和藥物。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 序號(hào) 項(xiàng)目名稱(chēng) 單位 數(shù)量 備注 一 市場(chǎng) 規(guī)模 畝 200 1 交易區(qū)面積 /攤位數(shù) 畝 /個(gè) 50/1000 2 生產(chǎn)區(qū)面積 畝 100 3 服務(wù)區(qū)面積 畝 20 4 儲(chǔ)藏區(qū)面積 畝 5 5 物流區(qū)面積 畝 15 6 綠化區(qū) 畝 10 二 市 場(chǎng)定員 人 120 1 工作人員 人 95 2 管理人員 人 25 三 總建筑 面積 平方米 27986 四 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元 1 建設(shè)投資 萬(wàn)元 （ 1）建設(shè)投資 萬(wàn)元 （ 2）建設(shè)期利息 萬(wàn)元 富源縣富村魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 9 2 流動(dòng)資金 萬(wàn)元 鋪底流動(dòng)資 金 萬(wàn)元 五 年 收入 萬(wàn)元 2580 六 年 成本費(fèi)用 萬(wàn)元 七 年 利潤(rùn)總額 萬(wàn)元 八 年均稅金 萬(wàn)元 九 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo) 1 投資利潤(rùn)率 ％ 2 投資利稅率 ％ 3 投資回收期 （稅前和稅后） 年 4 全投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（稅前和稅后） ％ 富源縣富村魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 10 2 項(xiàng)目背景及必要性 景 魔芋（ konjac） ，天南星科魔芋屬植物，是唯一含有天然葡甘聚糖的植物。 項(xiàng)目建立在當(dāng)?shù)刎S富的魔芋生產(chǎn)上 ，有助于帶動(dòng)當(dāng)?shù)?芋農(nóng) 增加收入 ，并通過(guò)市場(chǎng)輻射周邊及至全國(guó)。 本研究包括了項(xiàng)目建設(shè)的必要性和意義，產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 ， 市場(chǎng)選址， 建設(shè)條件，總體 布置， 建設(shè)內(nèi)容，主要設(shè)備及安裝，環(huán)境保護(hù) ， 組織管理， 投資估算及經(jīng)濟(jì)效益分析 等 。富源縣富村魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 1 目錄 1總論 6 6 、建設(shè)單位及法人 6 6 7 7 7 2項(xiàng)目背景及必要性 10 10 14 14 16 3魔芋產(chǎn)業(yè)和商品市場(chǎng)現(xiàn)狀 19 19 19 20 22 富源縣富村魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 2 24 25 28 4市場(chǎng)選址和條件 30 30 30 30 30 31 31 32 32 32 33 33 5項(xiàng)目建設(shè)方 案 34 34 34 35 富源縣富村魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 3 36 36 36 37 37 38 計(jì)依據(jù) 38 38 38 40 41 41 42 43 43 45 45 45 45 6環(huán)境保護(hù)和消防 46 富源縣富村魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 4 46 46 46 46 47 47 47 7市場(chǎng)組織和勞動(dòng)定員 49 49 49 50 50 8項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度建議 55 55 55 9投資估算和資金籌措 57 57 57 富源縣富村魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 5 流動(dòng)資金估算 57 58 58 58 10財(cái)務(wù)、經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)及社會(huì)效益評(píng)價(jià) 59 59 59 59 59 59 62 11結(jié)論 63 富源縣富村魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 6 富源縣 富村 魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 1 總論 、 建設(shè) 單位 及法人 項(xiàng)目名稱(chēng)：富源縣 富村 魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目 建設(shè)單位：富源縣 富村鎮(zhèn)魔芋產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 單位法人： 王崇云 聯(lián)系電話(huà)： 15969101111 電子信箱： 傳 真： 08744082133 依據(jù)和原則 項(xiàng)目承建單位委托書(shū)； 富 源縣發(fā)展計(jì)劃局《關(guān)于 富 村 魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目建議書(shū)的批復(fù)》； “富源縣 富村 魔芋專(zhuān)業(yè) 交易 市場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目建議書(shū)”； 云南省《“十 一 五”農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要》； 云南省 加快生物 產(chǎn)業(yè)發(fā)展 的 意見(jiàn)。 為建立和完善魔芋 產(chǎn)業(yè)鏈， 提高富源魔芋的知名度，進(jìn)一步發(fā)展壯大富源的魔芋產(chǎn)業(yè)， 特提出本 項(xiàng)目，力爭(zhēng) 使富源縣發(fā)展成為全國(guó)魔芋最主要的生產(chǎn)基地、加工基地和魔芋產(chǎn)品集散地。對(duì)于延伸魔 芋產(chǎn)業(yè)鏈，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)魔芋產(chǎn)品的需求有著積極的意義， 本項(xiàng)目具有較好的發(fā)展 前景。 綜上所 述， 本項(xiàng)目切實(shí)可行，建議批準(zhǔn)建設(shè)，盡快實(shí)施。高膳食纖維是魔芋 有效的營(yíng)養(yǎng)成分，它對(duì)營(yíng)養(yǎng)不平衡起到調(diào)節(jié)作用，有預(yù)防和治療便秘、降血脂、調(diào)節(jié)脂質(zhì)代謝、減肥及調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能等作用 。 魔芋除了上述產(chǎn)品外，還可通過(guò)化學(xué)物理改性，使其用途更加拓寬。由于受經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平等 諸多因素的制約，欠發(fā)達(dá)地區(qū)的商品交易市場(chǎng)普遍存在 著布局、設(shè)施、 管 理 等方面的問(wèn)題，尤其是農(nóng) 產(chǎn)品 專(zhuān)業(yè)交易市場(chǎng) “ 低、小、散 ” ， “ 臟、亂、差 ” 問(wèn)題更加突出。農(nóng)產(chǎn)品 專(zhuān)業(yè)交易 市場(chǎng) 在銜接產(chǎn)銷(xiāo)、調(diào)節(jié) 供求、溝通信息、促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化等方面都發(fā)揮了重大作用。 富源縣地處滇東高原低偉高海 拔地區(qū)，雨熱同季，降水豐富，光照充足，是魔芋原產(chǎn)地之一，農(nóng)民有上百年的 魔芋 種植經(jīng)驗(yàn) 。得天獨(dú)厚的氣候?yàn)楦辉茨в螽a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了條件 ，使得富源發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)具有較強(qiáng)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。 種植面積3萬(wàn)余畝，占富源縣魔芋種植面積的三分之一左右。明確提出了要在 2021 年全縣魔芋種植面積達(dá)到 12 萬(wàn)畝的發(fā)展目標(biāo) ，并力爭(zhēng)用十年左右時(shí)間將 富源建成全國(guó) 重要的魔芋原料基地 及產(chǎn)品 加工、 集散中心。外來(lái)客戶(hù)到富源只看得見(jiàn)地里種有魔芋，