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值班經(jīng)理職責(zé)-全文預(yù)覽

2024-10-18 07:35 上一頁面

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【正文】 閉時間為:夏 季關(guān)燈時間:22:30春秋季關(guān)燈時間:21:30冬 季關(guān)燈時間:21:00建筑外的景觀燈23: 00關(guān)閉,并需檢查燈的完好情況22:00pm——次日8:30am不定時檢查夜班人員是否有很好的工作狀態(tài)每夜兩次不定時電話檢查夜班員工的工作情況辦公區(qū)域下班后各部門是否能切斷所有的電源并鎖門、關(guān)窗。各崗點是否堅守崗位。廚房工作人員的衛(wèi)生知識是否掌握。垃圾桶是否有袋并加蓋使用。是否向您致謝。是否主動向您推薦和介紹相關(guān)服務(wù)項目。1對于老客戶、長住客,是否提供針對性的服務(wù)。飲料茶水快用完時,服務(wù)員是否主動添加。點單后您等候多長時間上飲料、菜肴。了解當(dāng)日有無以下特殊事件:停水、停電等、當(dāng)日重大維修項目消防演練 ■檢查內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn): 16:30pm ——17:30pm根據(jù)當(dāng)天的當(dāng)日總值報告的提示,檢查有重要客情的崗位準(zhǔn)備工作情況是否完成并符合要求17:30pm——20:30pm在前臺營業(yè)崗點進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查一、大廳公共區(qū)域戶外廣告燈、霓虹燈、地?zé)?、照明燈工作是否正常煙缸是否整潔鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標(biāo)準(zhǔn)花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭大廳地面光亮程度是否達(dá)標(biāo)大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達(dá)標(biāo)公共洗手間的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)大廳活動告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無誤二、餐飲部:(一)餐廳開餐時是否有引座員引領(lǐng)、入座,有無個性的禮貌用語。有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀(jì)員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當(dāng)班情況進(jìn)行匯總說明,對檢查過程中的不合格項進(jìn)行評析,各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進(jìn)行質(zhì)量跟蹤和落實。遇到賓客對酒店的投訴時,認(rèn)真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當(dāng)站在客人立場上,以期盡快平息賓客。3、負(fù)責(zé)做好夜間安全的預(yù)防工作,妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負(fù)責(zé)指揮日班之外的工作,以保證酒店運轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。下班前與第二日值班經(jīng)理做好工作交接,臨走時檢查銷售現(xiàn)場所有電源保證關(guān)閉狀態(tài),方可離開。如當(dāng)天有例會,負(fù)責(zé)做會議記錄;非會議形式下達(dá)的通知也需記錄在會議記錄本,并負(fù)責(zé)傳達(dá)給不在場的其他同事。嚴(yán)格要求銷售人員的儀態(tài)、言談、舉止,熱情禮貌地對待客戶,提高服務(wù)質(zhì)量,、全天保持資料架上的資料齊全,銷售現(xiàn)場地面清潔,前臺及洽談桌的整潔,值班經(jīng)理有權(quán)安排其他當(dāng)班空閑同事協(xié)助完成。協(xié)助經(jīng)理每日組織銷售人員開總結(jié)例會,每天8:30前到達(dá)售樓部,摘要近期的政策等房產(chǎn)相關(guān)內(nèi)容給大家豐富知識。第一篇:值班經(jīng)理職責(zé)值班經(jīng)理職責(zé)值班經(jīng)理主要職責(zé):嚴(yán)格遵守并執(zhí)行公司各項規(guī)章管理制度,起到以身作則的帶頭作用。協(xié)助銷售經(jīng)理搞好工作安排、做好考勤、考核制度、嚴(yán)禁遲到、早退現(xiàn)象發(fā)生,如若發(fā)現(xiàn),按人事管理制度執(zhí)行。分析前一日銷售情況、問題、提出建議。午飯時間段由值班經(jīng)理合理安排外出用餐順序,時間不超過1小時,銷售現(xiàn)場需保證值班經(jīng)理和兩名置業(yè)顧問在場;中午小休時間段(12:00—14:30)值班經(jīng)理不得外出用餐必須堅守崗位,保持清醒及時提醒其他置業(yè)顧問按時到崗。每日下班17:30前填寫完《值班經(jīng)理日志表》,交到銷售經(jīng)理處,如銷售經(jīng)理不在現(xiàn)場并把當(dāng)時銷售數(shù)據(jù)和客戶
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