值班經(jīng)理職責-全文預覽
【正文】 閉時間為：夏 季關(guān)燈時間：22：30春秋季關(guān)燈時間：21：30冬 季關(guān)燈時間：21：00建筑外的景觀燈23： 00關(guān)閉，并需檢查燈的完好情況22：00pm——次日8：30am不定時檢查夜班人員是否有很好的工作狀態(tài)每夜兩次不定時電話檢查夜班員工的工作情況辦公區(qū)域下班后各部門是否能切斷所有的電源并鎖門、關(guān)窗。各崗點是否堅守崗位。廚房工作人員的衛(wèi)生知識是否掌握。垃圾桶是否有袋并加蓋使用。是否向您致謝。是否主動向您推薦和介紹相關(guān)服務項目。1對于老客戶、長住客，是否提供針對性的服務。飲料茶水快用完時，服務員是否主動添加。點單后您等候多長時間上飲料、菜肴。了解當日有無以下特殊事件：停水、停電等、當日重大維修項目消防演練 ■檢查內(nèi)容及標準： 16：30pm ——17：30pm根據(jù)當天的當日總值報告的提示，檢查有重要客情的崗位準備工作情況是否完成并符合要求17：30pm——20：30pm在前臺營業(yè)崗點進行服務質(zhì)量檢查一、大廳公共區(qū)域戶外廣告燈、霓虹燈、地燈、照明燈工作是否正常煙缸是否整潔鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標準花盆內(nèi)是否有垃圾及煙頭大廳地面光亮程度是否達標大廳玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否達標公共洗手間的衛(wèi)生是否達標大廳活動告示牌是否整潔，擺放規(guī)范、無誤二、餐飲部：（一）餐廳開餐時是否有引座員引領(lǐng)、入座，有無個性的禮貌用語。有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn)，對違紀員工有權(quán)按章予以處理，對工作中表現(xiàn)突出的員工，有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。晨會上值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進行匯總說明，對檢查過程中的不合格項進行評析，各部門經(jīng)理針對不合格項提出整改措施，下一值班經(jīng)理對其進行質(zhì)量跟蹤和落實。遇到賓客對酒店的投訴時，認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄，無論對錯都不做爭執(zhí)，并適時適當站在客人立場上，以期盡快平息賓客。３、負責做好夜間安全的預防工作，妥善處理酒店夜間發(fā)生的治安問題。除正常的組織管理之外，需另設總值班經(jīng)理負責指揮日班之外的工作，以保證酒店運轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。下班前與第二日值班經(jīng)理做好工作交接，臨走時檢查銷售現(xiàn)場所有電源保證關(guān)閉狀態(tài)，方可離開。如當天有例會，負責做會議記錄；非會議形式下達的通知也需記錄在會議記錄本，并負責傳達給不在場的其他同事。嚴格要求銷售人員的儀態(tài)、言談、舉止，熱情禮貌地對待客戶，提高服務質(zhì)量，、全天保持資料架上的資料齊全，銷售現(xiàn)場地面清潔，前臺及洽談桌的整潔，值班經(jīng)理有權(quán)安排其他當班空閑同事協(xié)助完成。協(xié)助經(jīng)理每日組織銷售人員開總結(jié)例會，每天8:30前到達售樓部，摘要近期的政策等房產(chǎn)相關(guān)內(nèi)容給大家豐富知識。第一篇：值班經(jīng)理職責值班經(jīng)理職責值班經(jīng)理主要職責：嚴格遵守并執(zhí)行公司各項規(guī)章管理制度，起到以身作則的帶頭作用。協(xié)助銷售經(jīng)理搞好工作安排、做好考勤、考核制度、嚴禁遲到、早退現(xiàn)象發(fā)生，如若發(fā)現(xiàn)，按人事管理制度執(zhí)行。分析前一日銷售情況、問題、提出建議。午飯時間段由值班經(jīng)理合理安排外出用餐順序，時間不超過1小時，銷售現(xiàn)場需保證值班經(jīng)理和兩名置業(yè)顧問在場；中午小休時間段（12:00—14:30）值班經(jīng)理不得外出用餐必須堅守崗位，保持清醒及時提醒其他置業(yè)顧問按時到崗。每日下班17:30前填寫完《值班經(jīng)理日志表》，交到銷售經(jīng)理處，如銷售經(jīng)理不在現(xiàn)場并把當時銷售數(shù)據(jù)和客戶
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