【正文】 衛(wèi)生動作。班主任經(jīng)常性的對學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作；負(fù)責(zé)用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過程；實行集體統(tǒng)一用餐和監(jiān)督用餐，防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。學(xué)校建立“營養(yǎng)改善計劃工程”檔案，將每月、每學(xué)期學(xué)生人數(shù)分班登記造冊，實行動態(tài)管理，嚴(yán)禁虛報、漏報、瞞報。保持儲藏、加工間內(nèi)外清潔的同時；避免了陽光直射食品。班主任經(jīng)常性的對學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作，負(fù)責(zé)用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過程，統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學(xué)生換餐、留餐、棄餐等行為；學(xué)生在食用中，如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時，教育學(xué)生立即停止食用，變質(zhì)食物立即收回。學(xué)校先后制訂了《新華鄉(xiāng)中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施方案》以及學(xué)生營養(yǎng)食品檢驗、入庫、儲存、加工、留樣、發(fā)放等相關(guān)環(huán)節(jié)的管理制度。加大宣傳，營造氛圍。自開始供餐，截止今日，整個過程中無突發(fā)事件，學(xué)生未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)；運行良好。以上匯報，如有不妥，請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指出。我們已制定了《縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案（草案）》，經(jīng)縣政府同意后，將予以印發(fā)。二是深入開展培訓(xùn)宣傳。三是學(xué)生流動性較大，這就對縣營養(yǎng)辦、學(xué)校的學(xué)生實名制數(shù)據(jù)采集和管理增加難度。三、存在問題及困難一是全縣食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，工程建設(shè)任務(wù)重。目前，學(xué)生實名制信息數(shù)據(jù)正在采集當(dāng)中。規(guī)劃投資萬元，全面滿足學(xué)校營養(yǎng)餐供應(yīng)需求?？h教科局、學(xué)校通過會議傳達(dá)形式向師生、家長和社會宣傳營養(yǎng)改善工作，隨著工作的啟動和推進(jìn)，我們將豐富宣傳方式，采取告家長書、板報、電視、宣傳資料等形式做好宣傳工作，使這項惠民政策能家喻戶曉，深入民心，引導(dǎo)家長重視學(xué)生營養(yǎng)問題，積極參與學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，推動學(xué)生飲食結(jié)構(gòu)科學(xué)化。各學(xué)校也建立健全了營養(yǎng)餐的驗收、儲存、加工、發(fā)放、組織學(xué)生就餐、臺帳檔案、食用安全、食品留樣、保鮮、宣傳教育、廢料回收等專項管理制度，制定食品儲藏、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程，確保了工作啟動后各個環(huán)節(jié)有章可循，做到按制度管理、按制度辦事。二是制定實施方案。二、主要工作（一）強化組織領(lǐng)導(dǎo)，建立工作機(jī)制農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃是一項系統(tǒng)的社會工程，實施“營養(yǎng)改善計劃”，讓全縣所有農(nóng)村中小學(xué)校學(xué)生吃上衛(wèi)生營養(yǎng)、可口、熱乎的營養(yǎng)餐，任務(wù)繁重，責(zé)任重大。供餐時間為課間加餐，供餐內(nèi)容為。這樣，全縣試點范圍為全縣所有中小學(xué)校，共所，其中：農(nóng)村義務(wù)教育中小學(xué)生人，縣城學(xué)生人（小學(xué)人，初中人，高中人），人數(shù)共計人。其中農(nóng)村義務(wù)教育階段中小學(xué)校（小學(xué)所、中學(xué)所）所，學(xué)生人。教育部門要以實施“學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”為契機(jī)，全面加強中小學(xué)體育衛(wèi)生工作，采取得力措施，確保學(xué)生每天鍛煉1小時，開展愛國衛(wèi)生運動，做好傳染病防控工作，指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，使所有中小學(xué)生營養(yǎng)狀況明顯改善，體質(zhì)健康水平明顯提高。九、初步效果 實施以來，此次營養(yǎng)改善計劃的實施，不僅解決了學(xué)生的溫飽問題，而且解決了學(xué)生的營養(yǎng)均衡問題，我校共937名學(xué)生得到實惠。七、存在問題由于我校硬件條件差，營養(yǎng)品庫房不足，我校只能將營養(yǎng)品庫存在學(xué)校的教師食堂內(nèi)，庫存不規(guī)范，但相對安全。為預(yù)防學(xué)生空腹?fàn)I養(yǎng)品，造成學(xué)生在食用過程中發(fā)生反胃嘔吐現(xiàn)象，學(xué)校為每個教室配備飲水機(jī)，提供給學(xué)生純凈水或礦泉水，鼓勵學(xué)生在食用營養(yǎng)品前喝適當(dāng)?shù)乃?，然后再食用營養(yǎng)品，杜絕浪費營養(yǎng)品。教給方法。規(guī)范程序。三、組建組織機(jī)構(gòu)為促進(jìn)營養(yǎng)改善計劃陽光操作，推動民主監(jiān)督和管理，調(diào)動廣大學(xué)生、家長、教師參與的積極性，我校在接到上級的通知后，迅速組建了以校長為昆明經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)第五小學(xué)學(xué)生營養(yǎng)改善計劃膳食委員會。以學(xué)校食堂為儲藏室，周開成老師具體負(fù)責(zé)實施，嚴(yán)把收貨、儲存、發(fā)放、用餐四大環(huán)節(jié)工作質(zhì)量，明確責(zé)任人，落實工作職責(zé)及制度。在校學(xué)生人數(shù)為中心654人，分校283人，共計937人?，F(xiàn)就相關(guān)工作落實情況和存在的問題向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報如下：一、學(xué)校基本情況我?，F(xiàn)有教職工45人，在崗45人。制定了管理發(fā)放流程，突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案。自此項工作開展至今無任何因產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)致的安全事故發(fā)生，深受廣大師生和家長的好評。為使?fàn)I養(yǎng)改善工程深得民心，順意民意，我校通過家長會、校會的方式及時認(rèn)真的做宣傳，使群眾充分認(rèn)識黨和國家對邊疆貧困地區(qū)的惠民惠農(nóng)政策，使學(xué)生通過獲取營養(yǎng)品，深知國家對邊疆少數(shù)民族兒童的關(guān)愛，教育學(xué)生懷著感恩的心好好學(xué)習(xí)，立志報效祖國。為了營養(yǎng)品的安全考慮，防止?fàn)I養(yǎng)品變質(zhì)而發(fā)生食物中毒，我校遵守學(xué)生營養(yǎng)品的管理規(guī)定，將食品存放在安全、通風(fēng)干燥、衛(wèi)生環(huán)境良好的條件下，保證食品安全。科學(xué)食用。及時查找工作問題，糾正錯誤觀念和管理辦法，提出整改意見和建議。改進(jìn)營養(yǎng)改善計劃工程的管理方法，使管理更加規(guī)范，操作更加簡便。要采取各種行之有效的形式和手段，積極向廣家長、教師和供餐人員普及營養(yǎng)科學(xué)知識，培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念。全縣現(xiàn)有中小學(xué)所，其中完全中學(xué)所，職業(yè)中學(xué)所，初級中學(xué)所，小學(xué)所，全縣在校學(xué)生人。因此，我縣縣長辦公會上確定將全縣縣城所有學(xué)生（不含幼兒園和職中）學(xué)生也一并納入計劃試點范圍，享受每天3元的營養(yǎng)補助。供餐模式包括食堂供餐、企業(yè)送餐、家 庭托餐三種，由于我縣沒有食堂的學(xué)校占到試點范圍學(xué)校的1/3，因此食堂供餐的條件并不成熟，因此我們優(yōu)先考