【正文】 衛(wèi)生動作。班主任經(jīng)常性的對學生進行生活指導、健康教育等工作；負責用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過程；實行集體統(tǒng)一用餐和監(jiān)督用餐，防止學生燙傷、留餐、棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要嚴肅處理。學校建立“營養(yǎng)改善計劃工程”檔案，將每月、每學期學生人數(shù)分班登記造冊，實行動態(tài)管理，嚴禁虛報、漏報、瞞報。保持儲藏、加工間內外清潔的同時；避免了陽光直射食品。班主任經(jīng)常性的對學生進行生活指導、健康教育等工作，負責用餐期間的秩序，監(jiān)管用餐的全過程，統(tǒng)一實行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學生換餐、留餐、棄餐等行為；學生在食用中，如發(fā)現(xiàn)有變質、有異味情況時，教育學生立即停止食用，變質食物立即收回。學校先后制訂了《新華鄉(xiāng)中學學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》以及學生營養(yǎng)食品檢驗、入庫、儲存、加工、留樣、發(fā)放等相關環(huán)節(jié)的管理制度。加大宣傳，營造氛圍。自開始供餐，截止今日，整個過程中無突發(fā)事件，學生未發(fā)現(xiàn)不良反應；運行良好。以上匯報，如有不妥，請各位領導批評指出。我們已制定了《縣農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全事故應急預案（草案）》，經(jīng)縣政府同意后，將予以印發(fā)。二是深入開展培訓宣傳。三是學生流動性較大，這就對縣營養(yǎng)辦、學校的學生實名制數(shù)據(jù)采集和管理增加難度。三、存在問題及困難一是全縣食堂基礎設施建設滯后，工程建設任務重。目前，學生實名制信息數(shù)據(jù)正在采集當中。規(guī)劃投資萬元，全面滿足學校營養(yǎng)餐供應需求?？h教科局、學校通過會議傳達形式向師生、家長和社會宣傳營養(yǎng)改善工作，隨著工作的啟動和推進，我們將豐富宣傳方式，采取告家長書、板報、電視、宣傳資料等形式做好宣傳工作，使這項惠民政策能家喻戶曉，深入民心，引導家長重視學生營養(yǎng)問題，積極參與學生營養(yǎng)改善計劃，推動學生飲食結構科學化。各學校也建立健全了營養(yǎng)餐的驗收、儲存、加工、發(fā)放、組織學生就餐、臺帳檔案、食用安全、食品留樣、保鮮、宣傳教育、廢料回收等專項管理制度，制定食品儲藏、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程，確保了工作啟動后各個環(huán)節(jié)有章可循，做到按制度管理、按制度辦事。二是制定實施方案。二、主要工作（一）強化組織領導，建立工作機制農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃是一項系統(tǒng)的社會工程，實施“營養(yǎng)改善計劃”，讓全縣所有農村中小學校學生吃上衛(wèi)生營養(yǎng)、可口、熱乎的營養(yǎng)餐，任務繁重，責任重大。供餐時間為課間加餐，供餐內容為。這樣，全縣試點范圍為全縣所有中小學校，共所，其中：農村義務教育中小學生人，縣城學生人（小學人，初中人，高中人），人數(shù)共計人。其中農村義務教育階段中小學校（小學所、中學所）所，學生人。教育部門要以實施“學生營養(yǎng)改善計劃”為契機，全面加強中小學體育衛(wèi)生工作，采取得力措施，確保學生每天鍛煉1小時，開展愛國衛(wèi)生運動，做好傳染病防控工作，指導學生養(yǎng)成良好的生活習慣，使所有中小學生營養(yǎng)狀況明顯改善，體質健康水平明顯提高。九、初步效果 實施以來，此次營養(yǎng)改善計劃的實施，不僅解決了學生的溫飽問題，而且解決了學生的營養(yǎng)均衡問題，我校共937名學生得到實惠。七、存在問題由于我校硬件條件差，營養(yǎng)品庫房不足，我校只能將營養(yǎng)品庫存在學校的教師食堂內，庫存不規(guī)范，但相對安全。為預防學生空腹營養(yǎng)品，造成學生在食用過程中發(fā)生反胃嘔吐現(xiàn)象，學校為每個教室配備飲水機，提供給學生純凈水或礦泉水，鼓勵學生在食用營養(yǎng)品前喝適當?shù)乃?，然后再食用營養(yǎng)品，杜絕浪費營養(yǎng)品。教給方法。規(guī)范程序。三、組建組織機構為促進營養(yǎng)改善計劃陽光操作，推動民主監(jiān)督和管理，調動廣大學生、家長、教師參與的積極性，我校在接到上級的通知后，迅速組建了以校長為昆明經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)第五小學學生營養(yǎng)改善計劃膳食委員會。以學校食堂為儲藏室，周開成老師具體負責實施，嚴把收貨、儲存、發(fā)放、用餐四大環(huán)節(jié)工作質量，明確責任人，落實工作職責及制度。在校學生人數(shù)為中心654人，分校283人，共計937人?，F(xiàn)就相關工作落實情況和存在的問題向上級領導匯報如下：一、學?；厩闆r我校現(xiàn)有教職工45人，在崗45人。制定了管理發(fā)放流程，突發(fā)事故應急預案。自此項工作開展至今無任何因產(chǎn)品質量導致的安全事故發(fā)生，深受廣大師生和家長的好評。為使營養(yǎng)改善工程深得民心，順意民意，我校通過家長會、校會的方式及時認真的做宣傳，使群眾充分認識黨和國家對邊疆貧困地區(qū)的惠民惠農政策，使學生通過獲取營養(yǎng)品，深知國家對邊疆少數(shù)民族兒童的關愛，教育學生懷著感恩的心好好學習，立志報效祖國。為了營養(yǎng)品的安全考慮，防止營養(yǎng)品變質而發(fā)生食物中毒，我校遵守學生營養(yǎng)品的管理規(guī)定，將食品存放在安全、通風干燥、衛(wèi)生環(huán)境良好的條件下，保證食品安全?？茖W食用。及時查找工作問題，糾正錯誤觀念和管理辦法，提出整改意見和建議。改進營養(yǎng)改善計劃工程的管理方法，使管理更加規(guī)范，操作更加簡便。要采取各種行之有效的形式和手段，積極向廣家長、教師和供餐人員普及營養(yǎng)科學知識，培養(yǎng)科學的營養(yǎng)觀念。全縣現(xiàn)有中小學所，其中完全中學所，職業(yè)中學所，初級中學所，小學所，全縣在校學生人。因此，我縣縣長辦公會上確定將全縣縣城所有學生（不含幼兒園和職中）學生也一并納入計劃試點范圍，享受每天3元的營養(yǎng)補助。供餐模式包括食堂供餐、企業(yè)送餐、家 庭托餐三種，由于我縣沒有食堂的學校占到試點范圍學校的1/3，因此食堂供餐的條件并不成熟，因此我們優(yōu)先考