營養(yǎng)餐實(shí)施宣傳工作計(jì)劃-全文預(yù)覽
【正文】 為保障我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施，確保學(xué)生就餐安全，以防飲食衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，建立完善的“事故報(bào)告及應(yīng)急處理制度”，通常采取以下應(yīng)急措施：制定《學(xué)生就餐安全事故應(yīng)急預(yù)案》，成立“突發(fā)事件應(yīng)急救護(hù)領(lǐng)導(dǎo)小組”，分工具體，職責(zé)明確。⑸“食品數(shù)量核準(zhǔn)登記制度”，嚴(yán)把食品購入數(shù)量關(guān)，防止克斤扣兩，杜絕資金流失，杜絕弄虛作假，中飽私囊。⑵制度建設(shè)。質(zhì)檢員，負(fù)責(zé)對企業(yè)供餐的各類食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)和把關(guān)，堅(jiān)決杜絕霉?fàn)€變質(zhì)、邊角頭料、無合法票證的食品；監(jiān)督員，負(fù)責(zé)核準(zhǔn)和登記進(jìn)貨的數(shù)量，并負(fù)責(zé)列好每日進(jìn)貨清單、建好供餐臺賬；制度建設(shè)及管理：加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，規(guī)范操作，健全制度，統(tǒng)一管理。每天營養(yǎng)餐就餐結(jié)束后，由班主任負(fù)責(zé)如實(shí)填寫實(shí)名制發(fā)放登記表，填寫學(xué)生就餐觀察登記表，作為學(xué)生營養(yǎng)餐具體落實(shí)結(jié)果的重要依據(jù)，也作為會計(jì)入賬的重要依據(jù)。為了把好這第一道關(guān)，由學(xué)校、食堂與營養(yǎng)餐各供貨商簽訂供貨協(xié)議，建立進(jìn)貨臺賬登記制度，并設(shè)置檔案。副 組 長：尹發(fā)余，具體負(fù)責(zé)學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作流程的管理和督查。領(lǐng)導(dǎo)小組成員及職責(zé)：組長：水兆寶，全面負(fù)責(zé)對學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理。實(shí)施營養(yǎng)餐必須堅(jiān)持安全、營養(yǎng)、方便、價(jià)廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。七、工作措施學(xué)校安排尼蒲炳彪負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)管理，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促各人員輪流做好食堂各方面工作。每天有采購清單出售人員簽字，采購員簽字。二、學(xué)?；厩闆r我?，F(xiàn)有學(xué)生324名，教職工23名，現(xiàn)有教學(xué)班10個(gè)。四是建立學(xué)生信息管理系統(tǒng)。四、強(qiáng)化措施落實(shí)到位（一）精心組織實(shí)施，學(xué)生營養(yǎng)改善工程是一項(xiàng)重大的民生工程，涉及面廣、政策性強(qiáng)、安全風(fēng)險(xiǎn)高、因此學(xué)校務(wù)必高度重視，校長要負(fù)總責(zé)，班主任要搞好服務(wù)工作，確保工作落到實(shí)處。二、組織機(jī)構(gòu)：組長：成員：：組長：成員：三、內(nèi)容及要求（一）實(shí)施時(shí)間：從2012年3月1日開始試行（二）標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費(fèi)來源：按照中央財(cái)政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補(bǔ)助3元，全年按200天計(jì)算。(四)學(xué)生用餐環(huán)境1．學(xué)校要教育學(xué)生不許到校外小食雜店和小攤販處購買食品，并制定相應(yīng)的紀(jì)律要求和管理辦法。(3)學(xué)校管理分餐的人員或分餐人員必須對本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，無傳染性疾病，有衛(wèi)生防疫部門的健康合格證。6．利用學(xué)校宣傳櫥窗和班級板報(bào)進(jìn)行營養(yǎng)知識宣傳。3．教導(dǎo)處組織班主任及有關(guān)人員對中小學(xué)營養(yǎng)知識教育進(jìn)行認(rèn)真的學(xué)習(xí)、討論和研究，并貫徹到對學(xué)生和班級的日常管理中去。學(xué)校要成立以一把手為組長的營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并有兼職工作人員負(fù)責(zé)日常工作。(一)營養(yǎng)餐工作組織領(lǐng)導(dǎo)和制度１．中小學(xué)營養(yǎng)餐工作是學(xué)校整體工作的重要組成部分，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要高度重視，把中小學(xué)營養(yǎng)餐工作作為一把手工程來抓。2．學(xué)校經(jīng)常利用全校大會（升旗、開學(xué)典禮及其他形式的集會等）對全體師生進(jìn)行營養(yǎng)知識教育和宣傳推廣普及營養(yǎng)餐工作。5．學(xué)校的廣播站每周至少向?qū)W生進(jìn)行一次營養(yǎng)、健康、衛(wèi)生等常識的宣傳。
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1