營(yíng)養(yǎng)早餐食品安全責(zé)任書(shū)-全文預(yù)覽
【正文】 的食品及原輔料供貨 商, 應(yīng)持有 《食品生產(chǎn)許可證》 《食品流通許可證》 或。第一責(zé) 任人須與各環(huán)節(jié)崗位簽訂營(yíng)養(yǎng)餐食品安 全管理責(zé)任書(shū)。凡因食堂加工人員不 認(rèn)真履行上述職責(zé),造成影響的,追究食堂從業(yè)人員責(zé)任。食堂從業(yè)人員要確保清洗后的食品蒸熟、蒸透,把握好蒸制時(shí) 間,確保質(zhì)量。凡因班主任 和任課教師監(jiān)督不力,不認(rèn)真履行上述職責(zé),出現(xiàn)不安全事故的,追究 責(zé)任。教育學(xué)生不要買(mǎi)零食,不要食用有臭味的零食,變質(zhì)、過(guò) 期、膨脹的食品(出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與管理員聯(lián)系處理)。學(xué)校食堂管理員(簽字)校 長(zhǎng) :(簽字)郭寨小學(xué)郭寨小學(xué)年 月 日年 月 日學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐安全責(zé)任書(shū)班主任及任課教師為了讓學(xué)生吃上放心安全的營(yíng)養(yǎng)午餐,確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程順利 實(shí)施,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康和諧發(fā)展。九、每天的食品必須與加工點(diǎn)、與各班做好食品領(lǐng)取登記工作十、必須把每周收到的食品,與前一周預(yù)存食品分開(kāi)存放,每次必 須 保證食用完前次預(yù)存食品后再分發(fā)新收到的食品,防止因混放、積 壓,造成食品的過(guò)期。檢查食品是否新鮮, 加工前是否清洗干凈, 是否加工熟透。三、每天檢查儲(chǔ)藏間食品的數(shù)量、質(zhì)量和保質(zhì)期,及時(shí)剔除過(guò)期 和變質(zhì)食品。班主任簽字：營(yíng)養(yǎng)餐管理員簽字：營(yíng)養(yǎng)餐負(fù)責(zé)人簽字：2016年3月1日第四篇：營(yíng)養(yǎng)餐食品安全責(zé)任書(shū)營(yíng)養(yǎng)餐食品安全責(zé)任書(shū)郭寨小學(xué) 2018/2/26郭寨小學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐食品安全責(zé)任書(shū)為了進(jìn)一步加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)餐工作管理,防止食物中毒等不安全事故 的發(fā)生,保證學(xué)生身體健康,使?fàn)I養(yǎng)餐工程這項(xiàng)惠民政策更好 的落 實(shí),特簽訂本責(zé)任書(shū):一、做好營(yíng)養(yǎng)餐食品倉(cāng)儲(chǔ)工作。，不得任意丟棄，影響下次的分發(fā)。廚房、餐具、用餐場(chǎng)所、食堂周圍等衛(wèi)生要責(zé)任到人包干 負(fù)責(zé)，垃圾第三篇：營(yíng)養(yǎng)餐食品安全責(zé)任書(shū)坪寨小學(xué)2016年春季學(xué)期營(yíng)養(yǎng)餐食品安全責(zé)任書(shū)為了讓學(xué)生吃上放心安全的營(yíng)養(yǎng)餐，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程順利實(shí)施，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生健康和諧發(fā)展。食堂內(nèi)物品擺放要規(guī)范，不得將食物混裝。針對(duì)食堂加工各個(gè)環(huán)節(jié)，特與學(xué)校學(xué)生食堂負(fù)責(zé)人簽訂以下?tīng)I(yíng)養(yǎng)早餐食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)：學(xué)生食堂從業(yè)人員是食堂食品衛(wèi)生安全的直接責(zé)任人，必須嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和學(xué)校規(guī)章制度，自覺(jué)接受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，服從學(xué)校管理，切實(shí)做好本職工作。責(zé)任書(shū)一經(jīng)簽訂，必須自覺(jué)遵守。食堂每餐必須留樣，留置于冷藏設(shè)備中保存至少48小時(shí)，以備查驗(yàn)。食堂內(nèi)外要定期消毒，以免蟑螂、蒼蠅等害蟲(chóng)滋生。如因從業(yè)人員失職，或操作不當(dāng)而對(duì)學(xué)生身體、學(xué)校聲譽(yù)造成損害的，要根據(jù)學(xué)校規(guī)章制度和相關(guān)法律法規(guī)追究當(dāng)事人責(zé)任。食堂內(nèi)物品擺放要規(guī)范，不得將食物混裝。第一篇：營(yíng)養(yǎng)早餐食品安全責(zé)任書(shū)馬登中心完小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食品衛(wèi)生安全責(zé) 任 書(shū)馬登中心完小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食品衛(wèi)生安全責(zé) 任 書(shū)為了讓學(xué)生吃上放心安全的營(yíng)養(yǎng)早餐，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程順利實(shí)施，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生健康和諧發(fā)展。學(xué)生食堂必須取得食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)的《食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證》，食堂從業(yè)人員要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到
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