乳品廠潔凈區(qū)環(huán)境衛(wèi)生行為規(guī)范-全文預(yù)覽
【正文】 將維修工作保持在最低程度。換言之 ,高速良好的工藝僅需最低限度的干預(yù)。 潔凈室的一個主要要求就是 ,要使人員盡量遠離他所從事的工藝。人的外層皮膚不斷地向周圍環(huán)境釋放粒子。 ? 潔凈區(qū)的塵粒及微生物要求 ? 各級別空氣懸浮粒子的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定如下表： ? 潔凈區(qū)微生物監(jiān)測的動態(tài)標(biāo)準(zhǔn)如下： 一、潔凈區(qū)的定義與要求 二、潔凈區(qū)污染的來源 三、潔凈區(qū)、人、工藝 四、乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范對人員衛(wèi)生的要求 五、一些具體實例 六、總結(jié) 七、結(jié)束語 一、塵粒、微生物的進入方式 不適當(dāng)?shù)母? 不適當(dāng)?shù)臐崈羰倚袨? 環(huán)境控制或屏障系統(tǒng)的失控 二、塵粒、微生物的散播 觸摸的污染 空氣的流動 人是最大的污染源 一、潔凈區(qū)的定義與要求 二、潔凈區(qū)污染的來源 三、潔凈區(qū)、人、工藝 四、乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范對人員衛(wèi)生的要求 五、一些具體實例 六、總結(jié) 七、結(jié)束語 潔凈區(qū)、人、工藝 潔凈室一有人員進入 ,其潔凈室就將改變。由于人員在工作時 ,會有更多的活動 ,所以釋放的粒子數(shù)量也相應(yīng)增加。 組裝工作和其他生產(chǎn)工作是工藝中的關(guān)鍵步驟 ,如能按照守則要求去做 ,就可降低污染危險?？朔@個問題有兩種辦法 ,將所有需要維修的物件全部放置到潔凈室外的服務(wù)區(qū) 。 對進出潔凈室的物流、人流做出良好的安排 ,就可以保證既定的步驟得以正確的實施。 ? 為保證人員、生產(chǎn)工藝與潔凈室之間的有效互動 ,既需要訓(xùn)練有素的人員 ,需要潔凈室的物流記錄 ,還需要寬敞的存儲區(qū) ,寬大的擺放位置 ,及有序的潔凈設(shè)備存放區(qū)和寬敞的氣閘和更衣室。 ? 禁止使用指甲油。 摘自 《 醫(yī)務(wù)人員手衛(wèi)生規(guī)范 》 (WST 3132023) ? 哪些情況特別需要洗手 ? 咳嗽、打噴嚏、上廁所、吸煙（包括使用鼻煙）之后； 以及休息后返回工作之前； 手在接觸受污染的材料和動物后 ,也應(yīng)當(dāng)徹底清洗。 更換手套： ?當(dāng)外面手套被撕開或損傷后 ?在開始工作設(shè)置活動之前和后 ?在氣閘間或傳遞箱內(nèi)觸摸到材料或設(shè)備后 ?在地板表面取樣本后 ? 潔凈區(qū)為什么需要規(guī)范很多行為？ ? 哪些是潔凈區(qū)正確的行為習(xí)慣？ ? 哪些是潔凈區(qū)不正確的行為習(xí)慣？ ? 人體粒子釋放數(shù)量與活動的關(guān)系 活動內(nèi)容 每分鐘產(chǎn)生的大于等于 坐姿、站立不動 100000 坐姿 ,頭臂有動作 500000 坐姿 ,臂、腿、頭有活動 1000000 起立 2500000 慢走 5000000 正常行走 7500000 以每秒 10000000 工作時 1500000030000000 ? ? 活動內(nèi)容（正常呼吸條件下） 粒子粒徑（微米） 刷衣服 跺腳（不帶鞋套） 1050 跺腳（帶鞋套） 從口袋中掏手絹 310 正常呼吸 1 吸煙者的呼吸（吸煙 20分鐘
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