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超市培訓文件法規(guī)培訓大全-全文預覽

2025-08-10 18:49 上一頁面

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【正文】 第四十五條:違反本法規(guī)定,未經(jīng)國務院衛(wèi)生行政部門審查批準而生產(chǎn)經(jīng)營表明具有特定保健功能的食品的,或者該食品的產(chǎn)品說明書內(nèi)容虛假的,責令停止生產(chǎn)經(jīng)營,沒收違法所得,并處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款 ;沒有違法所得的,處以一千元以上五萬元以下的罰款。情節(jié)嚴重的,吊銷衛(wèi)生許可證。 第四十條:違反本法規(guī)定,未取得衛(wèi)生許可證或者偽造衛(wèi)生許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的,予以取締,沒收違法所得,并處以違法所得一倍以上五倍以下的罰款;沒有違法所得的,處以五百元以上三萬元以下的罰款。 縣 級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門接到報告后,應當及時進行調(diào)查處理,并采取控制措施。 第三十六條:國務院和省、自治區(qū)、直轄市人民政府的衛(wèi)生行政部門,根據(jù)需要可以確定具備條件的單位作為 食品衛(wèi)生檢驗單位,進行食品衛(wèi)生檢驗并出具檢驗報告。 食品衛(wèi)生監(jiān)督員必須秉公執(zhí)法,忠于職守,不得利用職權(quán)謀取私利。 第三十四條:縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門設立食品衛(wèi)生監(jiān)督員。 海關(guān)憑國家進出口商品檢驗部門出具的證書放行。海關(guān)憑檢驗合格證書放行。 第二 十九條:城鄉(xiāng)集市貿(mào)易的食品衛(wèi)生管理工作由工商行政管理部門負責,食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗工作由衛(wèi)生行政部門負責。 未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。需要索證的范圍和種類由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門規(guī)定。 第二十二條:表明具有特定保健功能的食品,其產(chǎn)品及說明書必須報國務院 26 衛(wèi)生行政部門審查批準,其衛(wèi)生標準和生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法,由國務院衛(wèi)生行政部門制定。 第二十一條:定型包裝食品和食品添加劑,必須在包裝標識或者產(chǎn)品說明書上根據(jù)不同產(chǎn)品分別按照規(guī)定標出品名、產(chǎn)地、廠 名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保質(zhì)期限、食用或者使用方法等。 第十八條:食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當健全本單位的食品衛(wèi)生管理制度,配備專職或者兼職食品衛(wèi)生管理人員,加強對所生產(chǎn)經(jīng)營食品的檢驗工作。 農(nóng)藥、化肥等農(nóng) 用化學物質(zhì)的安全性評價,必須經(jīng)國務院衛(wèi)生行政部門審查同意。 第五章 食品衛(wèi)生標準和管理辦法的制定。 第三章 食品添加劑的衛(wèi)生 第十一條:生產(chǎn)經(jīng)營和使用食品添加劑,必須符合食品添加劑使用衛(wèi)生標準和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定;不符合衛(wèi)生標準和衛(wèi)生管理辦法的食品添加劑,不得經(jīng)營、使用。 第八條:食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求: (一) 保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離; (二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應當有與產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理、加工、包裝、貯存等廠房或者場所; (三)應當有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施; (四)設備布局和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品 交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物; (五)餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗凈,保持清潔; 24 (六)貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設備和條件必須安全、無害,保持清潔,防止食品污染; (七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料; (八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,生產(chǎn)、銷售食品時,必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具; (九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準; (十)使用的洗滌劑 、消毒劑應當對人體安全、無害。 第五條:國家鼓勵和保護社會團體和個人對食品衛(wèi)生的社會監(jiān)督。 第三條:國務院衛(wèi)生行政部門主管全國食品衛(wèi)生監(jiān)督 管理工作。 第六章 附 則 第五十四條 本法自1998年9月1日起施行。對給予拘留的處罰,由公安機關(guān)依照治安管理處罰條例的規(guī)定裁決。 第四十九條 公共場所發(fā)生火災時,該公共場所的現(xiàn)場工作人員不履行組織、引導在場群眾疏散的義務,造成人身傷亡,尚不構(gòu)成犯罪的,處十五日以下拘留。 第四十七條 違反本法的規(guī)定,有下列行為之一的,處警告、罰款或者十日以下拘留: (一)違反消防安全規(guī)定進入生產(chǎn)、儲存易燃易爆危險物品場所的; (二)違法使用明火作 業(yè)或者在具有火災、爆炸危險的場所違反禁令,吸煙、使用明火的; (三)阻攔報火警或者謊報火警的; (四)故意阻礙消防車、消防艇趕赴火災現(xiàn)場或者擾亂火災現(xiàn)場秩序的; (五)拒不執(zhí)行火場指揮員指揮,影響滅火救災的; (六)過失引起火災,尚未造成嚴重損失的。 維修、檢測消防設施、器材的單位,違反消防安全技術(shù)規(guī)定,進行維修、檢測的,責令限期改正,可以并處罰款,并對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處警告或者罰款。 第四十三條 機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位違反本法的規(guī)定,未履行消防安全職責的,責令限期改正;逾期不改正的,對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員依法給予行政處分或者處警告。 第四 十一條 違反本法的規(guī)定,擅自舉辦大型集會、焰火晚會、燈會等群眾性活動,具有火災危險的,公安消防機構(gòu)應當責令當場改正;當場不能改正的,應當責令停止舉辦,可以并處罰款。 對于特大火災事故,國務院或者省級人民政府認為必要時,可以組織調(diào)查。 第三十七條 公安消防隊撲救火災,不得向發(fā)生火災的單位、個人收取任何費用。 第三十四條 公安 消防隊參加火災以外的其他災害或者事故的搶險救援工作,在有關(guān)地方人民政府的統(tǒng)一指揮下實施。鄰近單位應當給予支援。任何單位、個人都應當無償為報警提供便利,不得阻攔報警。 第二十九條 專職消防隊的建立,應當符合國家有關(guān)規(guī)定,并報省級人民政府公安機關(guān)消防機構(gòu)驗收。 第二十七條 城市人民政府應當按照國家規(guī)定的消防站建設標準建立公安消防隊、專職消防隊,承擔火災撲救工作。 公安消防機構(gòu)的工作人員在進行監(jiān)督檢查時,應當出示證件。 第二十三條 村民委員會、居民委員會應當開展群眾性的 消防工作,組織制定防火安全公約,進行消防安全檢查。電器產(chǎn)品、燃氣用具的安裝、使用和線路、管路的設計、敷設,必須符合國家有 關(guān)消防安全技術(shù)規(guī)定。禁止生產(chǎn)、銷售或者使用未經(jīng)依照產(chǎn)品質(zhì)量法的規(guī)定確定的檢驗機構(gòu)檢驗合格的消防產(chǎn)品。 17 第十八條 禁止在具有火災、爆炸危險的場所使用明火;因特殊情況需要使用明火作業(yè)的,應當按照規(guī)定事先辦理審批手續(xù)。 進入生產(chǎn)、儲存易燃易爆危險物品的場所,必須執(zhí)行國家有關(guān)消防安全的規(guī)定。 消防安全重點單位除應當履行 本法第十四條規(guī)定的職責外,還應當履行下列消防安全職責: (一)建立防火檔案,確定消防安全重點部位,設置防火標志,實行嚴格管理; (二)實行每日防火巡查,并建立巡查記錄; (三)對職工進行消防安全培訓; (四)制定滅火和應急疏散預案,定期組織消防演練。 第十五條 在設有車間或者倉庫的建筑物內(nèi),不得設置員工集體宿舍。 公共場所室內(nèi)裝修、裝飾根據(jù)國家工程建筑消防技 術(shù)標準的規(guī)定,應當使用不燃、難燃材料的,必須選用依照產(chǎn)品質(zhì)量法的規(guī)定確定的檢驗機構(gòu)檢驗合格的材料。 第十條 按照國家工程建筑消防技術(shù)標準需要進行消防設計的建筑工程,設計單位應當按照國家工程建筑消防技術(shù)標準進行設計,建設單位應當將建筑工程的消防設計 圖紙及有關(guān)資料報送公安消防機構(gòu)審核;未經(jīng)審核或者經(jīng)審核不合格的,建設行政主管部門不得發(fā)給施工許可證,建設單位不得施工。 對消防工作,應當加強科學研究,推廣、使用先進消防技術(shù)、消防裝備。 新聞、出 版、廣播、電影、電視等有關(guān)主管部門,有進行消防安全宣傳教育的義務。 第五條 任何單位、個人都有維護消防安全、保護消防設施、預防火災、報告火警的義務。各級人民政府應當將消防工作納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃,保障消防工作與經(jīng)濟建設和社會發(fā)展相適應。 第二十條本規(guī)定自發(fā)布之日起施行。 第十七條逾期不繳納罰款的,每日按罰款數(shù)額的 3%加處罰款;逾鹿不繳納違法所得的,每日按違法所得數(shù)額的 2%%(千分之二)加處罰款。 13 第十四條經(jīng)營者因價格違法行為致使消費者或者其他經(jīng)營者多付價款的,責令限期退還;難于查找多付價款的消費者、經(jīng)營者的,責令公告查找;公告期限屆滿仍無法退還的價款,以違法所得論處。可以依照價格法第三十四條第(三)項的規(guī)定責令其暫停相關(guān)營業(yè)。 第十條經(jīng)營者違反法律、法規(guī)的規(guī)定牟取暴利的,責令改正,沒收違法所得,可以并處違法所得 5倍以下的罰款; 情節(jié)嚴重的,責令停業(yè)整頓,或者由工商行政管理機關(guān)吊銷營業(yè)執(zhí)照??梢圆⑻庍`法所得 5倍以下的罰款;沒有違法所得的,可以處 4 萬元以上 40萬元以下的罰款;情節(jié)嚴重的,責令停業(yè)整頓。 第五條 經(jīng)營者違反價格法第十四條的規(guī)定,捏造、散布漲價信息,哄抬價格,推動商品價格過高上漲的,或者利用虛假的或者使人誤解的價格手段,誘騙消費音或者其 他經(jīng)營者與其進行交易的,責令改正,沒收違法所得,可以并處違法所得 5 倍以下的罰款;沒有違法所得的,給予警告,可以并處 2萬元以上 2O 萬元 11 以下的罰款;情節(jié)嚴重的,責令停業(yè)整頓,或者由工商行政管理機關(guān)吊銷營業(yè)執(zhí)照。 第二條縣級以上各級人民政府價格主管部門依法對價格活動進行監(jiān)督檢查,并決定對價格違法行為的行政處罰。 第五十三條 國家機關(guān)工作人員玩忽職守或者包庇經(jīng)營者侵害消費者合法權(quán)益的行為的,由其所在單位或者上級機關(guān)給予行政處分;情節(jié)嚴重,構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責任。 9 第四十九條 經(jīng)營者提供商品或者服務有欺詐行為的,應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失,增加賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的一倍。未按照約定提供的,應當按照消費者的要求履行約定或者退回貨款;并應當承擔消費者必須支付的合理費用。 第四十 五 條 對國家規(guī)定或者經(jīng)營者與消費者約定包修、包換、包退的商品,經(jīng)營者應當負責修理、更換或者退貨。 第四十二條 經(jīng)營者提供商品或者服務,造成消費者或者其它受害人死亡的,應當支付喪葬費、死亡賠償金以及由死者生前撫養(yǎng)的人所必需的生活費等費用;構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責任。廣告經(jīng)營者發(fā)布虛假廣告,消費者可以請求行政主管部門予以懲處。 第三十七條 使用他人營業(yè)執(zhí)照的違法經(jīng)營者提供商品或者服務,損害消費者合法權(quán)益的,消費者可以向其要求賠償,也可 以向營業(yè)執(zhí)照的持有人要求賠償。 消費者或者其它受害人因商品缺陷造成人身、財產(chǎn)損害的,可以向銷售者要求賠償,也可以向生產(chǎn)者要求賠償。 第三十三條 消費者組織不得從事商品經(jīng)營和營利性服務,不得以牟利為目的向社會推薦商品和服務。對符合《中華人民共和國民事訴訟法》起訴條件的消費者權(quán)益爭議,必須受理,及時審理。 6 第二十八條 各級人民政府工商行政管理部門和其它有關(guān)行政部門應當依照法律、法規(guī)的規(guī)定,在各自的 職責范圍內(nèi),采取措施,保護消費者的合法權(quán)益。 第二十五條 經(jīng)營者 不得對消費者進行侮辱、誹謗,不得搜查消費者的身體及其攜帶的物品,不得侵犯消費者的人身自由。 經(jīng)營者以廣告、產(chǎn)品說 明、實物樣品或者其它方式表明商品或者服務的質(zhì)量狀況的,應當保證其提供的商品或者服務的實際質(zhì)量與表明的質(zhì)量狀況相符。 第二十條 經(jīng)營者應當標明其真實名稱和標記。 經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)其提供的商品或者服務存在嚴重缺陷,即使正確使用商品或者接受服務仍然可能對人身、財產(chǎn)安全造成危害的,應當立即向有關(guān)行政部門報告和告知消費者,并采取防止危害發(fā)生的措施。 經(jīng)營者和消費者有約定的,應當按照約定履行義務,但雙方的約定不得違背法律、法規(guī)的規(guī)定。 第十四條 消費者在購買、使用商品和接受服務時,享有其人格尊嚴、民族風俗習慣得到尊重的權(quán)利。 第十一條 消費者因購買、使用商品或者接受服務受到人身、財產(chǎn)損害的,享有依法獲得賠償?shù)臋?quán)利。 消費者有權(quán)自主選擇提供商品或者服務的經(jīng)營者,自主選擇商品品種或者服務方式,自主決定購買或者不購買任何一種商品、接受或者不接受任何一項服務。 消費者有權(quán)要求經(jīng)營者提供商品和服務,符合保障人身、財產(chǎn)安全的要求。 第六條 保護消費者的合法權(quán)益是全社會的共同責任。 第三條 經(jīng)營者為消費者提供其生產(chǎn)、銷售的商品或者提供服務,應當遵守本法;本法未作規(guī)定的,應當遵守其它有關(guān)法律、法規(guī)。 第二條 消費者為生活消費需要購買、使用商品或者接受服務,其權(quán)益受本法保護;本法未作規(guī)定的,受其它有關(guān)法律、法規(guī)保護。國家采取 措施,保障消費者合法權(quán)益不受侵害。 第二章 消費者的權(quán)利 第七條 消費者在購買、使用商品和接受服務時享有人身、財產(chǎn)安全不受損害的權(quán)利。 第九條 消費者享有自主選擇商品或者服務的權(quán)利。 消費者在購買商品或者接受服務時,有權(quán)獲得質(zhì) 量保障、價格合理、計量正確等公平交易條件,有權(quán)拒絕經(jīng)營者的強制交易行為。 消費者應當努力掌握所需商品或者服務的知識和使用技能,正確使用商品,提高自我保護意識。 第三章 經(jīng)營者的義務 第十六條 經(jīng)營者向消費者提供商品或者服務,應當依照《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》和其它有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定履行義務。對可能危及人身、財產(chǎn)安全的商品和服務,應當向消費者
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