倉儲管理與庫存控制培訓(xùn)講義-全文預(yù)覽
【正文】 物品的機械性質(zhì)：彈性、可塑性、強力、韌性、脆性等。 防日照和過冷過熱 玷污 因臟物、污物使貨物外表受影響 紡織品、紙張、印刷品、精密儀器、儀表 改善衛(wèi)生條件、加強包裝管理 破損與變形 受到碰、撞、擠、壓和拋擲而破損變形。 液體、膏狀物資 加強包裝管理、做好溫濕度控制與管理 202308 51 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 串味 依附性較強的貨物因依附其他氣體、異味所致 大米、面粉、木耳、食糖、餅干、茶葉、卷煙等。 2. 化學(xué)變化 ：庫存物在各種外界條件作用下，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，造成物質(zhì)本身性質(zhì)的改變。 202308 45 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 物品堆碼存放的基本方式 ? 散堆法：適合于沒有包裝的大宗散件物品。 ①垛基：是貨垛的基礎(chǔ)。 ? 可以采取就地堆放、上貨架存放、架上平臺、空中懸掛等形式。 ? 倉庫貨區(qū)布置的目的： 1. 提高倉庫的平面和空間利用率； 2. 提高物品保管質(zhì)量，方便出入庫，降低儲存成本。 – 有利于節(jié)省投資。 ? 貨物保管場所的規(guī)劃方法主要是 分區(qū)分類 規(guī)劃。入庫物品立卡（物料卡）。 202308 28 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 接收物品和文件 ，并簽署相關(guān)單證，主要為入庫單、送貨單及運輸交接清單，對于異常情況予以記錄。 ? 驗收 作業(yè) 程序：驗收準(zhǔn)備、核對資料數(shù)據(jù)、實物檢驗。 7 8 9 202308 24 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 入庫過程管理 入庫階段由以下三個環(huán)節(jié)構(gòu)成： 1. 接運 2. 驗收 3. 入庫交接 202308 25 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 1. 接運 ? 從供應(yīng)商或其承運商處及時而準(zhǔn)確的提取貨物。 202308 17 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 倉庫分類（ 8） 按倉庫的 功能 分類 : ? 集貨中心 ? 分貨中心 ? 轉(zhuǎn)運中心 ? 加工中心 ? 儲調(diào)中心 ? 配送中心 ? 物流中心 202308 18 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 二 .倉庫作業(yè)流程 202308 19 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 現(xiàn)代倉庫作業(yè)流程 ? 入庫、保管、出庫為核心 ? 倉庫作業(yè)過程包含了 實物 流過程和 信息流過程。 202308 7 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 倉庫分類（ 3） 按 保管條件 : ? 普通倉庫 ? 保溫、冷藏、恒濕恒溫庫 ? 特種倉庫?！? 物控部◇ 倉儲管理與庫存控制 202308 1 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 培訓(xùn)內(nèi)容 ? 倉庫的基本類型 ? 倉庫運作流程 ? 貨物保管 ? 庫存管理基礎(chǔ) ? 庫存控制方法和零庫存 ? 倉庫盤點 202308 2 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 倉儲管理系統(tǒng)的構(gòu)成 物料倉儲 管理體系 物料分類管理 成品倉儲管理 領(lǐng)發(fā)料作業(yè) 呆廢料管理 存量控制管理 采購管理 倉儲作業(yè) 驗收作業(yè) 202308 3 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 倉庫的概念 ? 倉庫一般指以庫房、貨場及其設(shè)施、裝置為勞動手段，對商品、貨物、物資進行收進、整理、儲存、保管和分發(fā)等工作的場所。 202308 6 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 倉庫分類（ 2） 按保管 物品種類 的多少 ? 綜合庫 ? 專業(yè)庫。 202308 12 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 倉庫類型 分類 具體類型 使用范圍 自用倉庫、營業(yè)倉庫、公用倉庫、出口監(jiān)管倉庫、保稅倉庫 保管物品 種類多少 綜合倉庫：用于存放多種不同屬性的物品 專業(yè)倉庫：用于存放一種或某一大類物品 保管條件 普通倉庫；保溫、冷藏、恒濕恒溫庫；特種倉庫 建筑結(jié)構(gòu)1 封閉式倉庫、半封閉式倉庫、露天式倉庫 建筑結(jié)構(gòu)2 平房倉庫、樓房倉庫、高層貨架倉庫、罐式倉庫、簡易倉庫 建筑材料 現(xiàn)代化的高層樓房倉庫，用鋼筋混凝土的較多；一般平房倉庫大部分仍采用磚石和木結(jié)構(gòu)；一些特殊倉庫如儲油罐等則用鋼結(jié)構(gòu)等等 庫內(nèi)形態(tài) 地面型倉庫、貨架型倉庫、自動化立體倉庫 倉庫功能 集貨中心、分貨中心、轉(zhuǎn)運中心、加工中心、儲調(diào)中心、配送中心、物流中心 202308 13 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 自動立體庫（ AS/RS） 202308 14 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 自動立體庫（ AS/RS） 202308 15 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 自動立體庫（ AS/RS） 202308 16 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 自動化立體倉庫的優(yōu)點 1）節(jié)省人力，大大降低勞動強度，能準(zhǔn)確、迅速地完成出入庫作業(yè)； 2）提高儲存空間的利用效率； 3）能保證庫存作業(yè)的安全性，減少貨損貨差； 4）能及時了解庫存品種、數(shù)量、金額、位置、出入庫時間等信息。 ? 色標(biāo)管理法 ：是實施先入先出管理的基本方法。 ? 任務(wù)： 維護倉庫與貨主的利益，監(jiān)督供貨商和承運部門的行為。 3. 按 體積 供貨時，先檢尺，后求積。如果有些需經(jīng)質(zhì)檢部門檢查后的則放到待檢區(qū)，質(zhì)檢部門檢查后合格貼綠單入庫，紅單表示不合格，需退貨就放入到不合格品庫，倉庫填制不良品出庫單。 202308 29 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 三、倉庫規(guī)劃管理 202308 30 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 貨物儲存 ?物品放在哪里？ ?怎么放？ 202308 31 倉儲與庫存管理培訓(xùn)講義 ◇ 物控部◇ 貨物儲
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