【摘要】LOGO第九章餐飲產(chǎn)品價格管理《餐飲管理》本章學(xué)習(xí)目的:?了解餐飲產(chǎn)品價格特點(diǎn)及管理原則?掌握餐飲產(chǎn)品定價程序、原料成本的核定?掌握餐飲產(chǎn)品基價的確定方法?熟悉運(yùn)用餐飲產(chǎn)品的價格策略第一節(jié)餐飲產(chǎn)品的價格特點(diǎn)及管理原則一、餐飲產(chǎn)品價格的特點(diǎn)?價格形成的特殊性?價格水平的靈活性?價
2025-01-09 15:58
【摘要】第九章渠道沖突管理本章內(nèi)容渠道沖突管理概述渠道沖突分析渠道沖突管理方略2第一節(jié)渠道沖突管理概述3渠道沖突?沖突是行為主體(個體、群體、組織)之間,由亍目的、手段分歧而導(dǎo)致的行為對立狀態(tài)。?渠道沖突,是指某渠道成員意識到另一個渠道成員正在從事會損害、威脅其利益,或者以犧牲其利益為代價獲取稀缺資
2025-01-10 10:38
【摘要】第九章廣告行政管理,一、廣告管理的職能,廣告是商品經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物,具有與生俱來的逐利性。,二、廣告管理的職能,保障廣告行業(yè)的良性運(yùn)作和發(fā)展;促進(jìn)廣告市場規(guī)范化運(yùn)作;防范與解決市場運(yùn)作外部的問題。,明星代言...
2024-11-20 04:20
【摘要】餐飲服務(wù)管理影響服務(wù)環(huán)境布置與安排的因素1)餐飲機(jī)構(gòu)的市場定位2)營業(yè)場所的建筑結(jié)構(gòu)3)餐飲機(jī)構(gòu)所提供的服務(wù)類型4)餐飲機(jī)構(gòu)的檔次和規(guī)格5)餐飲機(jī)構(gòu)所處的地點(diǎn)和位置的影響6)企業(yè)的資金能力餐飲服務(wù)場所的設(shè)計(jì)與布局1)餐廳的店面、外表設(shè)計(jì)2)餐廳服務(wù)場所內(nèi)部空間、座位等的安排
2025-02-18 06:04
【摘要】第九章質(zhì)量管理及質(zhì)量體系認(rèn)證通過本章學(xué)習(xí),使學(xué)生們了解質(zhì)量管理的概念及產(chǎn)生發(fā)展,了解ISO9000標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量體系認(rèn)證。本章重點(diǎn):質(zhì)量管理的概念及產(chǎn)生發(fā)展ISO9000標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量體系認(rèn)證質(zhì)量控制中常用的分析方法一、質(zhì)量的概念根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO8420-1986《質(zhì)量-術(shù)語》的定
2025-01-09 22:28
【摘要】第6章現(xiàn)代信息技術(shù)在倉儲中的應(yīng)用本章主要內(nèi)容?第一節(jié)常見的倉儲信息技術(shù)?第二節(jié)現(xiàn)代生產(chǎn)運(yùn)作與庫存管理?第三節(jié)虛擬倉庫和虛擬庫存?第四節(jié)倉庫管理中的計(jì)算機(jī)應(yīng)用?第五節(jié)計(jì)算機(jī)仿真技術(shù)在庫場規(guī)模確定中的應(yīng)用?倉庫管理系統(tǒng)(WarehouseManageme
2025-01-27 02:07
【摘要】第九章多媒體技術(shù)基礎(chǔ)多媒體技術(shù)的基本概念多媒體計(jì)算機(jī)系統(tǒng)多媒體信息的數(shù)字化和壓縮技術(shù)多媒體素材制作Flash動畫制作媒體?存儲信息的物理實(shí)體,如磁盤、光盤等?信息的表現(xiàn)形式或載體多媒體是“多媒體技術(shù)”的同義語,不僅僅是指多種媒體本身,而主要是指處理和應(yīng)用它的一整套技術(shù)多媒體技術(shù)
2025-02-18 23:25
【摘要】1第九章網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃技術(shù)§概念及特點(diǎn)§網(wǎng)絡(luò)圖的組成§網(wǎng)絡(luò)圖的繪制原則§網(wǎng)絡(luò)圖的繪制步驟§網(wǎng)絡(luò)時間計(jì)算§關(guān)鍵路線確定§計(jì)算完工期及其概率天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ
2025-10-07 01:51
【摘要】第九章現(xiàn)代企業(yè)信息管理與管理溝通第一節(jié)企業(yè)管理信息系統(tǒng)概述第二節(jié)管理信息系統(tǒng)的開發(fā)與維護(hù)第三節(jié)管理溝通概述第四節(jié)管理溝通的形式和模式第五節(jié)改善管理溝通第一節(jié)企業(yè)管理信息系統(tǒng)概述一、管理信息系統(tǒng)的基本概念二、管理信息系統(tǒng)的功能及評價三、管理信息系統(tǒng)(MIS)在企業(yè)管理中的重要性及應(yīng)用一、管
2025-02-25 14:03
【摘要】第九章質(zhì)量管理本章內(nèi)容的基本要求及重點(diǎn)、難點(diǎn)§基本要求:需了解質(zhì)量管理理論與實(shí)踐的發(fā)展;質(zhì)量管理的基本概念;企業(yè)質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作;技術(shù)準(zhǔn)備過程的質(zhì)量控制;制造過程的質(zhì)量控制;輔助服務(wù)過程的質(zhì)量控制。需掌握產(chǎn)品,質(zhì)量,顧客;全面質(zhì)量管理的含義;全面質(zhì)量管理的實(shí)施原則;全面質(zhì)量管理實(shí)施的工作程序;全面質(zhì)量管理的基本方法—PDCA循環(huán);常用的分
2025-01-19 02:57
【摘要】公司理財(cái)實(shí)務(wù)(九),張勛閣編著,第九章財(cái)務(wù)預(yù)算與控制,9.1財(cái)務(wù)預(yù)算的概述9.1.1全面預(yù)算管理9.1.2財(cái)務(wù)預(yù)算1)財(cái)務(wù)預(yù)算的概念2)財(cái)務(wù)預(yù)算的作用(1)明確工作目標(biāo)。(2)協(xié)調(diào)部門關(guān)系。(3)控制...
2025-01-04 22:00
【摘要】1授課教師:上海商業(yè)儲運(yùn)有限公司-蔡慧良現(xiàn)代倉儲管理實(shí)務(wù)目錄1、倉儲相關(guān)概念2、組織架構(gòu)3、職責(zé)權(quán)限4、運(yùn)作程序、表單5、帳務(wù)處理:ERP、手工帳、物料卡,如何提高帳實(shí)相符率6、盤點(diǎn)7、倉儲布局與規(guī)劃28、擺放9、標(biāo)示10、包裝11、貯存
2025-01-22 02:14
【摘要】沖突就是有關(guān)雙方在觀念和行為上的對立或?qū)?,是一種在滿足各自需要的過程中遇到挫折、阻力、或力圖超越現(xiàn)狀時的心理緊張和壓力及其外部表現(xiàn)。何謂沖突沖突形成的原因?個性差異?個人與組織文化不一致?信息溝通不暢?組織分工導(dǎo)致沖突?利益沖突?請你回答以下問題:銷售部小
2025-02-23 14:31
【摘要】第九章獨(dú)立需求庫存控制1學(xué)習(xí)要點(diǎn)與學(xué)習(xí)指導(dǎo)?闡述企業(yè)物料流的概念,庫存的定義、作用、問題的分類及其管理系統(tǒng),庫存控制的基本模型的種類,簡要說明單周期庫存模型的基本分析方法。使學(xué)生對獨(dú)立需求庫存控制的概念和方法建立整體概念和初步認(rèn)識。2庫存占用大量資金,要減少,首先必須明確何為庫存,從物料流入手。第一節(jié)
2025-01-06 13:49
【摘要】12第九章SQLServer的權(quán)限管理3回顧?存儲過程?觸發(fā)器4本課目標(biāo)?SQLServer安全性介紹?登錄和用戶?數(shù)據(jù)庫對象和權(quán)限?權(quán)限的分配5SQLServer身份驗(yàn)證模式SQLServer登錄身份認(rèn)證模式有兩種:?Windows身份
2025-01-09 04:42