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2025-03-16 19:14 上一頁面

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【正文】 水果用叉子取用,若有果核在嘴中時(shí),不可直接吐 在盤內(nèi),須先將果核輕吐在叉子上,再放入盤內(nèi)。 ? 進(jìn)食的方法 (A) 主菜 主菜不管是牛排、雞、魚都需用刀切割,一次切一 快食用,不可一次全部切完在逐一食用,口中有骨頭、 魚刺時(shí),須用拇指及食指從閉緊的唇間取出。 ? 不可暴飲暴食 不要抱著撈本心態(tài),暴飲暴食。 ? 不要混用專用湯匙或菜夾 每一道菜都備有專用的湯匙或菜夾,不要混用,而破 壞了味覺及美觀。 ? 談話 談話時(shí)最好放下碗筷,目視對方,不可高聲談話,影響 別人。 ? 使用公筷母匙 替人服務(wù)夾菜時(shí)要使用公筷母匙,將菜放入對方碟內(nèi); 接受別人服務(wù)時(shí),要雙手拿起碟子,并輕聲道謝 39 ? 夾菜 夾菜要先夾盤內(nèi)靠近自己的菜,不可翻覆挑揀。 ⑵ 請?jiān)L客留下名片、資料,代為轉(zhuǎn) 達(dá)。 37 STEP 4(B) 帶往受訪 對象辦公 室 ⑴ 引導(dǎo)訪客至拜訪對象辦公室后,告 知訪客到達(dá)后,輕敲辦公室房門, 并說:「陳經(jīng)理, XX公司的王科長 來訪。 36 STEP 4 依指示行事 ⑴ 詢問受訪對象指示。 ⑶ 送往辦公大門口注意電梯共乘的 禮儀。 STEP 3 引導(dǎo)客戶至 會(huì)客室入座 ⑴ 請參考(會(huì)客室入座的禮儀)。 ⑵ 面對拜訪對象告退,行禮后,輕 輕關(guān)上辦公室的門。 STEP6 見到拜訪對象 ⑴ 行禮、交換名片、寒喧。 30 STEP3 出發(fā)前再與拜 訪對象確認(rèn)一 次,算好時(shí)間 出發(fā) ⑴ 注意寧可早到,不可遲到。 ⑵ 準(zhǔn)備拜訪時(shí)需用到的資料。 ⑷ 電梯內(nèi)盡量側(cè)身面對客人。 STEP2. 電梯來時(shí) ⑴ 若客人或長輩不止一人時(shí),可 先行進(jìn)入電梯,一手按「開」, 另一手按住電梯側(cè)門,口中禮 貌地說「請進(jìn)」,請客人們或 長輩們進(jìn)入電梯。 ⑵ 若使用糧罐或奶精罐應(yīng)放在大家 方便取用之處。 ⑵ 須面帶笑容,點(diǎn)頭示意。 ⑵ 各項(xiàng)器具一定要注意清洗干凈。 ⑺ 上司在旁時(shí)不要先遞交名片,要等上司遞上名片后才能 遞上自己的名片。 拿到名片后,可放臵於自己名片的上端夾內(nèi)。C的鞠躬 禮,以表達(dá)禮貌。C的鞠 躬禮,以表示對客人的禮貌及打招呼。 ? 站 姿 女性站立時(shí),雙腳 要靠攏,膝蓋打直,雙 手可自然地放在腹前, 背部挺直,兩眼凝視目 標(biāo)。 8 姿 態(tài) ? 站立等待的姿勢 碰到某些站立等待 的場合時(shí),您可將腳打 開,雙手握於小腹前, 視線可維持較水平微高 的幅度,氣度安祥穩(wěn)定, 表現(xiàn)出自信的態(tài)度。 7 ⑶ 鞋襪 鞋襪須搭配平衡,兩者都不要太華麗,鞋 子上若有泥土去拜訪客戶是相當(dāng)失禮的。 ⑹ 胡 胡子要刮干凈或修整齊。 ⑵耳 耳朵內(nèi)須清洗干凈。一位長年穿西裝,不打領(lǐng)帶的人,臨時(shí)穿起西裝、 打起領(lǐng)帶只會(huì)顯得局促不安,舉手投足都不自然。 形象不是一天造成的,也不是臨時(shí)應(yīng)付一下就能過 關(guān)的。 4 儀 容 ⑴ 頭發(fā) 頭發(fā)最能表現(xiàn)出一個(gè)人的精神,要梳洗整 潔,不要膨松雜亂。 ⑸ 口 牙齒要刷潔白,口中不可殘留異味。 ⑵ 西裝 最好西裝及西裝褲同一花色,和人談話及 打招呼時(shí),盡可能西裝的第一個(gè)鈕扣要扣住, 西裝上口袋不要插著筆,兩側(cè)口袋注意不要因 放香煙、打火機(jī)而鼓出來。 ⑹ 名片夾 最好使用品質(zhì)良好的名片夾,能落落大方的 取出名片,名片夾最好放在西裝內(nèi)側(cè)口袋。 11 女性的儀容、裝扮與姿態(tài) 女性優(yōu)雅的姿態(tài)能讓人覺得非常有教養(yǎng),最容易 贏得別人的好感,下列的一些良好姿勢,希望能留意。 14 行 禮 的 方 式 ⑴ 當(dāng)與客人交錯(cuò)而過時(shí),應(yīng)面帶笑容,可行 15186。 16 ⑶ 當(dāng)感謝客戶或初次見到客戶時(shí),可行 45186。 18 ⑶ 拿取名片時(shí)要用雙手去拿,拿到名片時(shí)輕輕的念出對方的 名字,以讓對方確認(rèn)無誤;如果念錯(cuò)了,要記著說對不起。 ⑹ 不要當(dāng)場在對方名片上 memo事情。 A B C D 21 奉茶或咖啡的禮儀 STEP 1 準(zhǔn)備好器具 ⑴ 準(zhǔn)備好杯子、杯墊、托盤、奶精、 糖、抹布 ‥‥ 等器具。 22 STEP 3 先將托盤放 在桌上再端 送給客人 ⑴ 若會(huì)客室有門,須先敲門再進(jìn)入。 23 STEP5 留意奉茶或 咖啡的動(dòng)作
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