漢族禮儀和風(fēng)俗文化(ppt31頁)-全文預(yù)覽
【正文】 七、斷七、百日、周年等追悼 儀 式，并將牌位送 歸 祠堂， 這 已從葬禮 時對 人的 儀 禮 轉(zhuǎn)為對 “鬼靈”、“祖靈”的 儀 禮。 ? 結(jié)發(fā) 接著，新郎將一些 預(yù) 先從 頭 上取下的 頭發(fā) 交 給 新娘， 讓 她和自己的 頭發(fā) 梳 結(jié) 在一起，稱 為 “結(jié)發(fā) ”。 ? 拜堂 ：新郎迎 請 新娘 進門 后，各 執(zhí) 一端用 紅綠 彩 緞結(jié) 成的 同心 結(jié) ，并立在高 燒大 紅龍鳳 喜 燭 的堂前，先拜天地，然后 夫妻交拜 ? “合巹 ”，是以 線 相 連 ，新郎新娘各 執(zhí) 其一，相 對飲 酒的 儀 式。 ? 二加 ：秀簪 ，曲裾深衣 ，拜正 賓 ，表示 對師長 和前 輩 的尊敬。 ? 見 于母，母拜之； 見 于兄弟，兄弟拜之；成人而與 為 禮也 。 ——《禮 記 禮 義 之始，在于正容體、 齊顏 色、 順 辭令，容體正、顏 色 齊 、辭令 順 ，而后禮 義備 。 ? “百日” 時 行 認(rèn) 舅禮，命名禮。 ? 先作出拜的 動 作，表示敬意，接著把酒倒出一點在地上，祭 謝 大地生養(yǎng)之德，然后品 嘗 酒味，并加以 贊揚 令主人高 興 ，最后仰杯而盡。 斟茶 時 只斟七分即可，暗寓“七分茶三分情”之意。 （三）叩指禮：從古 時 中國的叩 頭 禮演化而來的，叩指即代表叩 頭 。飲 德食和、萬邦同 樂 ? 禮 。 ? 精 。 身 飾 、腰佩、足 飾 、佩 劍 食 ——漢 族 飲 食文化 ? 漢 族以糧食作物 為 主食，以各種 動 物食品、蔬菜作 為 副食的基本 飲 食 結(jié) 構(gòu)。 ? 漢服的基本款式大約有九類，在基本款式下又因其領(lǐng)口、袖型、束腰、裁剪方式等的不同變化演繹出幾百種款式。黃帝的正妃嫘祖，傳說中就是她首創(chuàng)養(yǎng)蠶制絲織絹，從而發(fā)明了漢服。在他治下，政治安定，文化進步，國勢強盛，有很多的發(fā)明和創(chuàng)作，如文字，農(nóng)業(yè)，音樂，歷法等。 不用扣子，而用繩帶系結(jié)，給人灑脫飄逸的印象。 ? 古代 婦 女的 發(fā) 式（ 遠(yuǎn) 古的披 發(fā) 、漢 代的“倭墮髻”、唐代的“靈蛇髻” ，宋代的“朝天髻）等等。 ? 漢 族 飲 食文化就其深 層 內(nèi)涵來廛，可以概括成四個字： 精、美、情、禮。水火醯醢 鹽 梅以烹 魚 肉，焯之以薪，宰夫和之， 齊 之以味 ? 情 。 （二）伸掌禮： 這 是品茗 過 程中使用 頻 率最高的禮 節(jié) ，表示“ 請 ”與“ 謝謝 ”。 放置茶 壺時壺 嘴不能正 對 他人，否 則 表示 請 人 趕快離開。 ? 劍南春、瀘洲老窖、貴州茅臺、五糧液、杜康、 酒禮 ? 古代 飲 酒禮 儀 ：拜、祭、啐、卒爵。 ? “滿 月”在 嬰 兒 滿 一個月 時 剃胎 發(fā) 。 古代完整的 誕 生禮 儀 1 誕 生禮 ①男弄璋、女弄瓦： ②男 懸 弓、女 懸 帨；③名子 ；④ 報 喜 2 三朝禮 ①射天地四方 ②接子 ③ 洗三 ⑤拜床母 3 滿 月禮 ① 滿 月酒 ②剃胎 發(fā) ③移窠 4 百日禮 ①穿“百家衣 ②戴 長 命 鎖
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