生鮮商品陳列-全文預(yù)覽
【正文】 白木耳D 白木耳E 黑木耳D 黑木耳E 蕨菜粉條 桂圓B 桂圓C 袋裝干貨： 其陳列次序是： 一、按小分類垂直陳列。 二、按商品外形大小。 三、不同顏色穿插陳列。 二、按商品外形大小。 蔬果商品陳列 小組商品群按小分類、顏色、大小陳列 梨 蘋 果 有核水果 漿 果 水果相關(guān)聯(lián)陳列 香蕉 木瓜 香 瓜 伊麗莎白 白蘭瓜 椰子 柚子 網(wǎng)紋瓜 豐雷瓜 哈密瓜 胡柚 臍橙 冰糖 蘆柑 黑美人瓜 無子西瓜 贛南桔 沙糖桔 青桔 特小鳳 小玉西瓜 麒麟瓜 柑桔 瓜類 局部陳列 蔬果陳列架陳列次序： 一、小分類：柑桔 +椰子+木瓜 +香蕉 +瓜類（西瓜 +蜜瓜） 二、按商品外形大小。 (季節(jié)性 ) ? 蔬果商品陳列 蔬果陳列原則 蔬果商品陳列 商品按大組分區(qū)陳列 ? 蔬菜、水果假想布局圖 水果區(qū) 蔬菜區(qū) 蔬果商品陳列 大組按小組分類陳列 ? 葉 菜 調(diào) 味葉 菜 結(jié)球 葉菜 花 果 花 果 根 莖 蘋 果 梨 有核水果 漿 果 瓜 果 柑 桔 沙 拉 有 機(jī) 蔬 菜 菇 菌 加工菜 水果切片 精 品 、熱帶水 果 蔬菜、水果假想布局圖 香蕉 椰子 顧客動(dòng)線 調(diào)味根莖 蔬果商品陳列 大組按小組分類陳列 散裝果脯、蜜餞 散裝調(diào)味品類 散裝米面 散裝雜糧 袋裝南北貨 散裝蔬菜干制品 南北貨、五谷雜糧假想布局圖 散裝炒果、干果 顧客動(dòng)線 煙臺(tái)梨 酥梨 鴨梨 油桃 久保桃水蜜桃 蟠桃 幸水梨 黃冠梨 香梨 布林 西梅 棗子 杏 人參果 柿子 沙果 黃香蕉 國產(chǎn)嘎娜 石榴 獼猴桃 巨峰 玫瑰香 秦冠 青蘋果 富士 無子葡萄 紅提 局部陳列 蔬果陳列架陳列次序： 一、小分類：蘋果 +梨 +有核水果（桃 +李 +杏 +梅 +棗 +龍眼+荔枝 +人參果 +柿子+櫻桃） +漿果（石榴 +葡萄 +草莓 +獼猴桃等）。 (主銷 售性 ) 二、 商品按屬性分類，依類別陳列商品。 五、 要提高商品回轉(zhuǎn)、加快商品銷售速度， 要注重促銷品及暢銷品的陳列位置和 所有商品的陳列量感。生鮮商品陳列 蔬菜水果特性 一、 保質(zhì)期短。 四、 保證品質(zhì)。 蔬果商品陳列 水果特性 蔬菜水果的陳列原則 基于蔬果特性，陳列時(shí)有以下要點(diǎn)： 一 、 注重促銷品及暢銷品的陳列位置。 (時(shí)效性 ) 五、 注重季節(jié)商品的陳列。 四、陳列方向感一致 。 蔬果商品陳列 小組商品群按小分類、顏色、大小陳列 香蕉 椰子 水果相關(guān)聯(lián)陳列 小黃瓜 苦瓜 扁蒲 西葫蘆 佛手瓜 絲瓜 豇豆 扁豆 彩椒 柿子椒 西紅柿 圓茄 長(zhǎng)茄 玉米 小紅椒 小青椒 青椒 紅椒 南瓜 冬瓜 蘿卜 胡蘿卜 西蘭花 花椰菜 結(jié)球萵苣 土豆 紅薯 洋蔥 蓮藕 牛蒡 山藥 卷心菜 紫甘藍(lán) 大白菜 花 果 根 莖 局部陳列 蔬果陳列架陳列次序： 一、小分類：根莖 +花果（冬瓜、南瓜） +花果（果） +花果（瓜） +花果（豆） +花果（椒） +花果（花） +結(jié)球葉菜。 蔬果商品陳列 小組商品群按小分類、顏色、大小陳列 結(jié)球 葉菜 花 果 水果相關(guān)聯(lián)陳列
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