生產(chǎn)管理概論-全文預(yù)覽
【正文】 JIT 1970s Taiichi Ohno, Toyota TQM 1980s W. Edwards Deming, Joseph Juran, et. al. Strategy and operations Skinner, Hayes Reengineering 1990s Hammer, Champy World Trade Organization 1990s Numerous countries and panies Globalization European Union and 1970s IBM and others other trade agreements EDI, EFT, CIM 1980s 21 生產(chǎn)管理概論 Historical Events in OM 22 生產(chǎn)管理概論 生產(chǎn)系統(tǒng)的分類(lèi) ? 依 標(biāo)準(zhǔn)化程度 分類(lèi) ?標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)出 ?客製化的產(chǎn)出 ? 依 生產(chǎn)型態(tài) 分類(lèi) ?大量生產(chǎn) ?批量生產(chǎn) ?個(gè)別批生產(chǎn) ?專(zhuān)案生產(chǎn) ? 產(chǎn)品 製造 與 服務(wù) 作業(yè) 23 生產(chǎn)管理概論 ? 服務(wù) 是 無(wú)形 的，而 產(chǎn)品 是 有形 的。 ? 服務(wù) 的 地點(diǎn) 要 遷就顧客 。 ?例如 ， 資訊科技的發(fā)展 … ?量度的基準(zhǔn)不一 31 生產(chǎn)管理概論 改進(jìn)生產(chǎn)力的方法 ? 發(fā)展生產(chǎn)力之 衡量 方法 ? 確定 瓶頸作業(yè) ? 發(fā)展提昇生產(chǎn)力的 辦法 ? 擬定合理的生產(chǎn)力改善 目標(biāo) ? 組織 管理階層的支持 ? 衡量生產(chǎn)力改進(jìn)績(jī)效並公告周知 (控制、資訊回饋 ) ? 勿將生產(chǎn)力與效率混淆在一貣 32 生產(chǎn)管理概論 競(jìng)爭(zhēng)要素 ? 成本 ? Lowcost operations ? 品質(zhì) ? Top quality ? Consistent quality ? 產(chǎn)品差異化 ? 服務(wù) ? 時(shí)間 ? Fast delivery time ? Ontime delivery ? Development speed ? Timebased petition ? 彈性 ? Customization ? Volume flexibility 33 生產(chǎn)管理概論 生產(chǎn)系統(tǒng)演進(jìn)與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)係 競(jìng) 爭(zhēng) 優(yōu) 勢(shì) 手工藝生產(chǎn) 大量生產(chǎn) 豐田生產(chǎn) 及時(shí)生產(chǎn) 零存貨生產(chǎn) 敏捷製造 成本 品質(zhì) 彈性 時(shí)間 1920 1950 1980 2023 34 生產(chǎn)管理概論 服務(wù)策略 1 ? 標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)策略 (standardizedservices strategy) ? Competitive priorities ? Consistent quality ? Ontime delivery ? Low costs ? 例如， FedEx… ? 接單組裝服務(wù)策略 (assembletoorder services strategy) ? Competitive priorities ? customization ? Fast delivery time ? 例如，速食店 … 35 生產(chǎn)管理概論 服務(wù)策略 2 ? 客製化服務(wù)策略 (customizedservices strategy) ? Competitive priorities ? Highperformance design ? Customization ? 例如，眼鏡行 … 36 生產(chǎn)管理概論 案例討論 ? 100元剪髮 vs. 750剪髮 ? 便利商店 vs. 大賣(mài)場(chǎng) 37 生產(chǎn)管理概論 製造策略 1 ? 存貨生產(chǎn)策略 (maketostock strategy) ? Competitive priorities ? Consistent quality ? Low costs ? 例如，可樂(lè) … ? 接單組裝製造策略 (assembletoorder manufacturing strategy) ? Competitive priorities ? Customization ? Fast delivery time ? 例如，傢俱業(yè) … 38 生產(chǎn)管理概論 製造策略 2 ? 接單生產(chǎn)策略 (maketoorder strategy) ? Competitive priorities ? Customization ? 例如，特殊醫(yī)療器材 … 39 生產(chǎn)管理概論 大量客製化 (Mass Customization) ? Meaning ? An example of the assembletoorder strategy, whereby a firm’s flexible processes generate customized products or services in high volumes at reasonably low costs. ? Successful key ? Postponing the task of differentiating a product or service for a specific customer until the latest possible moment. 40 生產(chǎn)管理概論 Implications of mass customization1 ? Product or service i
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