【正文】 理、前廳經(jīng)理 ? 執(zhí)行店領(lǐng)導對中毒現(xiàn)場及搶救工作的一切指令，向客人做解釋，穩(wěn)定客人情緒； ? 必要時立即通知中毒者單位及家屬。 ? 保安部人員 ? 立即趕到現(xiàn)場，劃定警戒線，控制無關(guān)人員的進入和圍觀； ? 協(xié)助搶救中毒者，做好對發(fā)現(xiàn)人和現(xiàn)場知情人的訪問記錄； ? 情況嚴重時隨中毒者前往醫(yī)院，適時做好中毒者訪問記錄。 ? 丟失叫貴重的物品時，應(yīng)請示上級并征得客人意見報當?shù)嘏沙鏊鶇f(xié)辦。 ? 當醉酒客人無其他同伴，但能將自己住址告知服務(wù)人員時，酒店要安排車將客人送回。 ? 如客人因醉酒鬧事而未結(jié)帳，則要及時將帳單打好，如有賠償物品連同賠償清單保管好。 ? 如當醉酒客人有同伴時，盡量爭取到同行人員的幫助。 ? (3)報告保安部講明所在的位置，火勢的大小及著火的原因。 ? (2)在原地對傷員進行人工呼吸搶救。等待來自你上級的進一步指示。”。 預(yù)訂部打印就餐客人明細單。 ? 客人的房間雙鎖處理 . 3 餐飲部、出品部 ? 在工作中使用煤氣，如發(fā)生泄漏或發(fā)生火災(zāi)、爆炸事件，由現(xiàn)場職務(wù)最高者負責指揮： ? (1)關(guān)閉供氣閥門，切斷電源。 ? 進入房間后扶客人躺在床上，幫客人沏上杯濃茶，床邊放置一臉盆。 ? 經(jīng)過努力未找到時要及時通過管理人員上報保安部。 ? 客房部經(jīng)理根據(jù)調(diào)查的結(jié)果寫出客人在店期間死亡及處理經(jīng)過的報告，經(jīng)總經(jīng)理審閱通過后，一份留酒店備案，其余的交給死者親屬及有關(guān)單位和人員。 ? 2 如賓客傷勢不重，向賓客表示慰問并詢問賓客是否到醫(yī)院就診； ? 3 傷勢較重立即匯報管理人員，協(xié)助做好相關(guān)工作； ? 4 如賓客已經(jīng)死亡，切記保持鎮(zhèn)靜，立即匯報上級并保護好現(xiàn)場，后由保安部經(jīng)理、客房部經(jīng)理、大堂副理一起進房間查看； ? 5 后由管理人員將情況報告總經(jīng)理，通知前臺封鎖房間，注意房號保密 ? 6 迅速通知死者家屬 /工作單位 /接待單位 /同行人員，如是境外客人，須及時通知公安局入境管理部門，政府外事部門，如客人有投保，還需通知投保的保險公司。 ? 如果是大范圍停電，聯(lián)系供電局詢問停電原因及來電時間。 ? 5 樓層上嚴禁使用明火照明； ? 恢復(fù)供電后檢查本樓層的各區(qū)域是否有異常情況。以便告訴消防人員； ? （ 7）撤到集合點，清點樓層顧客，防止遺漏。 行動 ? （ 1）接到報警呼叫，立即移除走道上的障礙物（工作車、吸塵器等），將其放到工作間或空房里；確信所有的房門已被關(guān)閉； ? （ 2）如果火災(zāi)發(fā)生在你所在的樓層，聽從緊急小組領(lǐng)導的指示開展滅火或撤退； ? （ 3）始終保持對區(qū)域的警覺，一有任何火災(zāi)或煙霧的緊急情況，立即報告指揮崗或前臺； ? （ 4）一旦開始執(zhí)行撤退指令，樓層負責人立即拿著住店客人清單到走道上順時針或逆時針通知客人，要保持急而不亂，保持冷靜“現(xiàn)在向您通知緊急情況，酒店出現(xiàn)火情，請您不要慌亂，由我統(tǒng)一指揮。報警的內(nèi)容包括具體地點、燃燒何物、火勢程度、如果有人員受傷需告之、報警人的姓名、部門及所在位置。 ： ?（ 1）接到暖氣漏氣的通知后，工程部維修人員立即到達現(xiàn)場，檢查漏水處 ?（ 2）總管漏水關(guān)閉每層暖氣總閥。 水管突然爆破的應(yīng)急方案 ?（ 1）工程人員接到水管爆破的通知后 3分鐘內(nèi)到現(xiàn)場。落實原因展開營救。 ? (6)配電值班人員應(yīng)堅守工作崗位，密切監(jiān)視設(shè)備運行狀況，準確執(zhí)行操作指令；發(fā)現(xiàn)問題及時向上級匯報，必要時可先操作后匯報，避免人身傷亡事故；嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，確保人身安全設(shè)備安全。 ? (4)保安部值班人員接到報警后，要迅速趕往現(xiàn)場，協(xié)助工程技術(shù)人員檢查室內(nèi)外情況，排除各種可能引爆的條件，布置安全措施。 ? (1)煤氣報警程序 ? 大堂 /保安部 工程部值班人員 飯店值班經(jīng)理 ? (2)工程部值班人員接到報警后要立即奔赴現(xiàn)場，進入泄漏區(qū)域迅速判明設(shè)備的泄漏點。 ? (7)盤動電梯放人時，操作人員必須小心緩慢松開制動裝置，防止電梯轎廂由失重加速造成失控發(fā)生危險。 ? (3)在盤動電梯轎廂前，必須預(yù)先警告被困乘客靜候解救，切勿嘗試自行設(shè)法離開電梯轎廂以免發(fā)生危險。 ? (5)工程部值班人員根據(jù)雨量和防汛設(shè)備投入操作情況，隨時適當抽調(diào)其他當班人員一并參加防汛排水工作。海川大酒店應(yīng)急預(yù)案 1 工程部應(yīng)急預(yù)案 ? ? (1)工程部值班管理人員、水暖值班人員應(yīng)熟知飯店內(nèi)的各種防汛設(shè)施和防汛設(shè)備的操作，每年定期由主管與水暖領(lǐng)班對各有關(guān)崗位進行專門培訓。 ? (4)當雨量大，防汛排水有困難時，工程部值班人員應(yīng)提早及時通知工程部主管，以做出恰當決策。 ? （ 2）乘客困于電梯內(nèi)時，必須由受過專業(yè)培訓的專門技術(shù)人員采取應(yīng)急措施盤動電梯解救被困人員。 ? (6)完成上述操作后，必須恢復(fù)制動裝置后，方可用電梯外門鑰匙在該層打開電梯內(nèi)外門放出被困乘客，注意在打開門之前不能讓乘客靠近電梯門。 ? (4)迅速檢查蓄水池水位； ? (5)必要時關(guān)停供水泵； ? (6)保持與工程部值班人員的聯(lián)系 ? (7)水暖值班人員在崗位待命。 ? (3)大堂、警衛(wèi)室接到煤氣報警通知后，要立即控制煤氣泄漏區(qū)域周圍的一切火源（包括明火、吸煙、電器火花、車輛啟動等），禁止車輛通行，待接到撤除警戒命令后恢復(fù)通行。 ? (1)當電氣設(shè)備發(fā)生意外事故時，必須由專業(yè)人員實施操作，首先切斷電源，防止事故擴大； ? (2)采取相應(yīng)的安全措施及用具保證人員自身安全； ? (3)指派專人確保應(yīng)急供電設(shè)備（發(fā)電機）正常運轉(zhuǎn)，為客人及員工提供緊急照明，消防電梯，供水及消防設(shè)施用電； ? (4)遇有可燃氣體泄露時，采取必要措施防止易燃易爆物品因電火花引起的爆炸，造成人身傷害； ? (5)水災(zāi)、火災(zāi)發(fā)生時及時斷開前級電源，由專人維護現(xiàn)場秩序疏導人員。 ? 工程人員接到通知后，立即到達現(xiàn)場，落實電梯內(nèi)是否有被困人員，并穩(wěn)定乘客情緒。 ? 工程部負責人請示領(lǐng)導是否發(fā)電。 ?（ 2）客房衛(wèi)生間門是反鎖口，需要平口螺絲刀對準反鎖平槽，向反方向一扭即開，如果打不開只有破壞門鎖把客人放出來。 ? 如果火勢較大，部門某崗位無能力撲火，必須馬上利用最近的電話機，打電話到前臺或保安部報警。所有的固體材料例如紙、紡織品等可用水進行撲滅，電器設(shè)備和易燃液體不能用水滅火，可用干粉滅火器進行撲滅； ? 如果涉及到自身的安全，請盡快離開現(xiàn)場，并關(guān)閉身后的門窗； ? 如果火情無法控制，關(guān)閉門窗直至救援人員到來； ? 在火災(zāi)現(xiàn)場打開門窗必須先檢查，發(fā)燙的門表示火勢正在蔓延，記住千萬別打開門； ? 在火災(zāi)現(xiàn)場，千萬不要乘電梯，要使用樓梯； ? 在任何情況下，員工都要有保護生命最重要的意識，使現(xiàn)場的驚慌降低到最低程度 ? 當區(qū)域煙霧籠罩時，盡量彎低身子，因為煙霧比火更致命，而在接近地面的地方能找到新鮮的空氣。用事先準備的粗筆在房門上畫“叉”字，在所有客房檢查完畢后，通知前臺或指揮崗； ? （ 6）如果在檢查撤退房間過程中，你發(fā)現(xiàn)自己受到火災(zāi)或煙霧的影響，請立即停止并盡快撤離此地，記下沒有檢查的房號 /樓層，并立即通知前臺或指揮崗。 ? A、 1. 如事先得知將要停電應(yīng)在客房內(nèi)放入告示并盡可能通知到所有賓客； ? 2． 在發(fā)生停電的時間內(nèi)，服務(wù)員應(yīng)使用應(yīng)急燈在過道上巡視，做好安全防范工作并向賓客做好解釋工作； ? 3 提醒賓客勿在停電期間乘坐電梯； ? 4 注意檢查樓層的應(yīng)急照明是否有效；準備好備用手電筒。 ? 查看停電現(xiàn)場是什么原因停電，檢查配電箱是否有跳閘現(xiàn)象，查明原因后把電源盒上，原因不明之前禁止合用。 /死亡 ? 1 接到賓客受傷的信息后馬上到房間查看。 ? 死者的遺留物品應(yīng)及時整理，清點和記錄，作為遺留物品妥為保存，待死者有繼承權(quán)的親屬或指定委托人認領(lǐng)并做好領(lǐng)取的簽收手續(xù)。 客人報