我國現(xiàn)代零售業(yè)現(xiàn)狀介紹-全文預(yù)覽
【正文】 種購物方式；三是該領(lǐng)域法規(guī)不健全，一些不法 分子乘機(jī)兜售假冒偽劣商品，造成該行業(yè)的信用危機(jī)。 * 價(jià)格偏高，一部分消費(fèi)者難以接受。 第八節(jié) 無店鋪零售業(yè)態(tài) 一、自動售貨機(jī) 自動售貨機(jī)是使用一種投幣式售貨機(jī)售貨，只要顧客投入商 品標(biāo)價(jià)的硬幣，就可以將商品取出。 ＊ 目標(biāo)顧客以流動顧客為主。根據(jù)銷售面積， 設(shè)相應(yīng)規(guī)模的停車場。是一個(gè)屋檐下的巨大室內(nèi)購物場所，各類商店由封閉式道路連接，轉(zhuǎn)角上一般有較大零售業(yè)態(tài)，專業(yè)術(shù)語叫“錨定”（ Anchor） 購物中心（ shopping center/ shopping mall）是指在一個(gè)大型建筑體（群）內(nèi)，由企業(yè)有計(jì)劃地開發(fā)、擁有、管理運(yùn)營的各類零售業(yè)態(tài)、服務(wù)設(shè)施的集合體。 2023年底，麥德龍?jiān)谥袊查_設(shè) 15家商店，營業(yè)額高達(dá)近 50億 元人民幣，在中國連鎖企業(yè)排行榜上名列第九。 倉儲式商店的特點(diǎn)： １．經(jīng)營范圍廣泛，包括食品、日用品、耐用品等； ２．規(guī)模較大，設(shè)備簡陋，人員較少，費(fèi)用和價(jià)格較低； ３．批量作價(jià)，多是成件或大包裝出售； ４．開架售貨，附設(shè)大型停車場； ５．多實(shí)行會員制。禮品、移動電話等 面向初學(xué)者銷售個(gè)人電腦、攜帶電話，銷售插花、禮品等。 5．發(fā)展物流配送業(yè)務(wù)。 日本 711便利店的主要經(jīng)營戰(zhàn)略： 1．準(zhǔn)確定位。 特征區(qū)別 ? 相同： ? 選址 ? 對從業(yè)人員要求 ? 定價(jià)銷售和開架銷售 ? 區(qū)別： ? 商品結(jié)構(gòu) 中國專業(yè)店和專賣店的發(fā)展 ? 1993年 8月，廣州出現(xiàn)第一家“佐丹奴”服裝專賣店 ? 醫(yī)藥專業(yè)店和家用電器專業(yè)店發(fā)展迅速 ? 電腦專賣店 第五節(jié) 便利店 便利店（ convenience store）是一種以自選銷售為主，銷售小 容量應(yīng)急性的食品、日常生活用品和提供商品性服務(wù)，滿足顧客便利 性需求為主要目的的零售業(yè)態(tài)。 Banana Republic：高檔男女時(shí)裝品牌； 167。目前，蓋普擁有的品牌有： 167。 商店的陳列、照明、包裝、廣告講究； 167。 選址在繁華商業(yè)區(qū)、商店街或百貨商店、購物中心內(nèi)； 167。2023年家居商場以銷售額 500強(qiáng)中排名第 46位，在專業(yè)零售業(yè)中排名第一位。 從業(yè)人員需具備豐富的專業(yè)知識 案例：美國家居商場（ Home Depot) 于 1979年開業(yè)的美國家居商場是美國現(xiàn)代家居裝潢零售業(yè)的革新者，在同行業(yè)中首創(chuàng)倉儲式、自助式零售模式，是目前世界上最大的家居裝潢用品零售商。 營業(yè)面積根據(jù)主營商品特點(diǎn)而定 167。 ? 近幾年，各地連鎖超市向外地?cái)U(kuò)張的趨勢明顯加強(qiáng)，企業(yè)之間的聯(lián)合、兼并與重組已成為連鎖超市擴(kuò)張的重要方式之一。與此同時(shí)，上海、北京等地也出現(xiàn)了“超市熱”。 店址主要設(shè)在居民住宅區(qū)或郊區(qū) 167。 以食品為經(jīng)營重點(diǎn)，基本上滿足食品購買者一次購齊的要求 167。 第三節(jié) 超級市場 一、 超級市場的定義 超級市場 （ Supermarket）是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式，以銷售包裝食品、生鮮食品和日常生活用品為主，滿足消費(fèi)者日常生活必需品需求的零售業(yè)態(tài)，普遍實(shí)行連鎖經(jīng)營方式。多年來，盡管西爾斯公司一直倍受矚目，但它前進(jìn)的道路并非一帆風(fēng)順。不甘滅頂?shù)陌儇浌炯娂娺M(jìn)行改革： 進(jìn)一步澄清市場上的定位； 進(jìn)一步突出顧客服務(wù)和銷售人員服務(wù)； 推出令人激動、組織得更好的店內(nèi)環(huán)境和商品展示，并經(jīng)常加以改變； 通過縮小商店的營業(yè)面積和削減周轉(zhuǎn)慢、占據(jù)空間大的商品提高營業(yè)空間利用率； 在較小、不大發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn)和購物中心開分店； 強(qiáng)化采購和促銷功能，更有效地接近顧客。 傳統(tǒng)百貨公司在顧客市場細(xì)分方面很差，經(jīng)常改變其戰(zhàn)略方 向，或其管理有時(shí)過于分散化，導(dǎo)致它們在消費(fèi)者心目中的 形象過于模糊。 百貨商店之間競爭激烈 167。 二、零售業(yè)態(tài)的內(nèi)在組成要素 細(xì)分化市場顧客 大眾化市場顧客 低價(jià)策略 高價(jià)策略 經(jīng)營品種少，挑選范圍窄 經(jīng)營品種多，一次性購足 保守性商品 時(shí)尚性商品 服務(wù)有限或自助服務(wù) 服務(wù)項(xiàng)目多，設(shè)專業(yè)人員 遠(yuǎn)離居民區(qū)，固定營 業(yè)時(shí)間，休閑式購物 靠近居民區(qū)，全天 24小 時(shí)營業(yè)，便捷式購物 裝飾簡樸，商品陳列 簡單，櫥窗偶爾更換 裝飾豪華，商品陳列富 于變化，常變化櫥窗 （ 7）店鋪環(huán)境 （ 6）購買便利 （ 5）服務(wù)方式 （ 4）商品時(shí)尚性 （ 3）商品結(jié)構(gòu) （ 2）價(jià)格策略 （ 1）目標(biāo)顧客 雜貨店 百貨公司 購物中心 MALL 超市 便利店 量販店 貨倉商場 專賣店 連鎖經(jīng)營 特許經(jīng)營 ? 零售店鋪業(yè)態(tài)的變遷 ? 零售店拓展模式 第二節(jié) 百貨商店 一、 百貨商店的特征 百貨商店（ department store）是指經(jīng)營包括服裝、家電、日用品等眾多種類
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