【正文】 力量越大，越能聘請(qǐng)最好的專業(yè)人士，做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)管理，推出整體的促銷活動(dòng)等?？偛亢蛷S商議價(jià)能力逐漸加強(qiáng)。是一個(gè)獨(dú)立計(jì)算損益的單位。這對(duì)于服務(wù)、銷售上有相當(dāng)大幫助。無(wú)進(jìn)與消費(fèi)群聯(lián)系。 （二） 帶動(dòng)母公司的營(yíng)業(yè)額與利益的提升。 ②、 管理機(jī)能代位。 （ 2） 費(fèi)用的減少 從上述可知左右一個(gè)店輔純利率的因素，包括毛利的提高，與費(fèi)用的降低。 ③、 廣告費(fèi)收入。而且，獨(dú)立店的各種工作都得自己做，無(wú)法發(fā)揮統(tǒng)合的力量，形成費(fèi)用率偏高?；蚴强偛恳部烧?qǐng)示銀行給與加盟店長(zhǎng)期貸款，相對(duì)地能使店主以投資事業(yè)的眼光長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)。 （ 4） 獲得廠商的 信任 一個(gè)新開的店輔，對(duì)于商品、材料或其它資材的取得，較不易獲供應(yīng)商的信任。 ③、 開幕時(shí)的協(xié)助。 二、 加盟店的利益項(xiàng)目與來(lái)源 現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)形態(tài)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向與消費(fèi)者主義的時(shí)代，獨(dú)立店已很難生存，加盟店的利益主要就是由這兩方面獲得。今日市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，傳統(tǒng)的行銷策略 4P（亦即產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、價(jià)格政策、推廣計(jì)劃、通路運(yùn)作）已不敷應(yīng)用。 發(fā)紀(jì)念品、資料。 ⑥、 給予商圈威脅（如果不加盟）將喪失獨(dú)家機(jī)會(huì)。 ②、 最好夫婦一起來(lái)參加。 ⑨、 加 盟資格及條件。 ⑤、 聯(lián)盟經(jīng)營(yíng)方針及目標(biāo)。 ①、 市場(chǎng)分析、及成立之宗旨。 現(xiàn)場(chǎng)氣氛的培養(yǎng)、鼓舞 ①、 最 好請(qǐng)現(xiàn)有加盟店者配戴名牌、制服列席、使欲加盟者感受到一群“有系列的”組織氣氛。 說(shuō)明顧問(wèn)客觀的分析技巧 ①、 顧問(wèn)之身份（專業(yè)力）及立場(chǎng)（客觀力）必須先由主持人特別強(qiáng)調(diào)。 ②、 主持人為業(yè)界有影響力的職位。 詳細(xì)的圖表資料（執(zhí)行事務(wù)的周詳給人信心）。再施予總合形象計(jì)劃，而有 了經(jīng)營(yíng)計(jì)劃體系（包括組織計(jì)劃、業(yè)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃）。 ＊ 仲裁訴訟的處理。 ＊ 合約終止之處理。 ＊ 廣告促銷計(jì)劃之配合。 ＊ 采購(gòu)限制。 ＊ 商圈保護(hù)。在此行銷體制下，訂定合約更形重要性。 營(yíng)運(yùn)利潤(rùn)預(yù)估評(píng)核。（姓名、年齡、性別、學(xué)歷、經(jīng)歷、風(fēng)評(píng)、嗜好、社交、個(gè)性、健康、專長(zhǎng)）。 合作條件。 損益平衡點(diǎn)。 直營(yíng)店成功概率。 不夠?qū)Ｗ⒑屯度?，甚至不?wù)正業(yè)，外務(wù)太多。 懷念過(guò)去，陋習(xí)不改，尤其是同業(yè)加盟者。 是否具有領(lǐng)導(dǎo)從業(yè)員的能力。 （ 3） 加盟者個(gè)人應(yīng)考慮之重點(diǎn) 這個(gè)事業(yè)是否本人真正喜好。 其商品與服務(wù)的內(nèi)容。 商品的配送供 應(yīng)調(diào)度計(jì)劃 可供加盟店作業(yè)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化手冊(cè)。 廣告促銷戰(zhàn)略的運(yùn)用計(jì)劃。 本部自營(yíng) 加盟店 主管 干部 從業(yè)員 店主 從業(yè)員 ＊ 內(nèi)部教育 ＊ 自修啟發(fā) ＊ 觀察考察 開幕前：＊總部人事提供 ＊ 總部職前訓(xùn)練 ＊ 自修有關(guān)資料 ＊ 應(yīng)用演練 開幕后：＊現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)執(zhí)行 ＊定期、不定期專業(yè)訓(xùn)練 美容美發(fā)業(yè)管理制度大全（下） 9 SI 提升的要領(lǐng) 必須針對(duì)商品層面，店輔的表現(xiàn)層面，基本服務(wù)層面，推廣層面，顧客層面等諸角度，借以塑造總合商店形象。人員的訓(xùn)練內(nèi)容及現(xiàn)場(chǎng)操作要領(lǐng)、突發(fā)狀況處理等。 （ 1） 連鎖發(fā)展計(jì)劃： 首先要確立形態(tài)的選擇，及短、中、長(zhǎng)期計(jì)劃的擬定。 資金融通的協(xié)助。 商品運(yùn)輸供應(yīng)及調(diào)度。 二、 加盟店連鎖經(jīng)營(yíng)的營(yíng)運(yùn)體制圖 總公司的營(yíng)運(yùn)體制 經(jīng)營(yíng)策略 統(tǒng) 合形象 基本策略 發(fā)展計(jì)劃 設(shè)立直營(yíng)示范店 加盟店招募開發(fā) 市場(chǎng)區(qū)隔化策略 商品差別化策略 店輔個(gè)性化策略 服務(wù)特質(zhì)化策略 管理制度化策略 內(nèi)在因素 行銷策略 管理制度 人員素質(zhì) 外在因素 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 競(jìng)爭(zhēng)狀況 顧客策略 美容美發(fā)業(yè)管理制度大全（下） 7 三、 連鎖加盟體系開發(fā)之步驟 目標(biāo)設(shè)定 ＊商品或服務(wù) ＊營(yíng)業(yè)額 ＊銷售店輔或立地 ＊總部組織 ＊契約內(nèi)容 全面調(diào)查分析 FC 概念確立 FC 開發(fā)小組 FC 具體形象確立 商品結(jié)構(gòu) 人力資源 資金計(jì)劃 立地基準(zhǔn) ＊設(shè)備 器具 裝置 ＊ 店輔規(guī)模 ＊ 店面設(shè)計(jì)陳列 ＊ 商品價(jià)格結(jié)構(gòu) 開店必要 資金決定 收益計(jì)劃書規(guī)劃 實(shí)驗(yàn)店輔開業(yè) 體系設(shè)計(jì)細(xì)目 ＊設(shè)計(jì)建筑式樣 ＊廣告宣傳、公關(guān) ＊促銷推廣 ＊薪資體系 ＊設(shè)備器具裝置之標(biāo)準(zhǔn)化 ＊品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化 ＊庫(kù)存量標(biāo)準(zhǔn)化 ＊服務(wù)方法之標(biāo)準(zhǔn)化 ＊立地條件之標(biāo)準(zhǔn)化 立地選擇方法 業(yè)務(wù)成本之估價(jià) 標(biāo)準(zhǔn)店面設(shè)計(jì) FC 營(yíng)運(yùn)之資料準(zhǔn)備 利益計(jì)劃書 店輔開設(shè) FC 開始展開 教育訓(xùn)練手冊(cè) 各項(xiàng)作業(yè)手冊(cè) 店輔內(nèi)外觀整體確立 第一階段：企業(yè)目標(biāo)之設(shè)定 第二階段：經(jīng)營(yíng)計(jì)劃之規(guī)劃 第三階段：中盟營(yíng)運(yùn)組合確立 美容美發(fā)業(yè)管理制度大全（下） 8 四、 連鎖發(fā)展條件的確立 （ 1） 健全的總部應(yīng)執(zhí)行之事項(xiàng)。（六）加盟店的招募展開與合約。本推展架構(gòu)說(shuō)明共分八單元，分別為：（二）連鎖店?duì)I運(yùn)體制圖。 不同之招募組合，帶來(lái)不同之營(yíng)運(yùn)成果。 （ 3） 連鎖加盟店招募來(lái)源，依下列方法辦理： 內(nèi)部員工。希望鈞臺(tái)亦能隨時(shí)提供成功之市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，使能相互協(xié)助，加速結(jié)果。 b) 中、長(zhǎng)期計(jì)劃之預(yù)定藍(lán)圖。 有效的行銷策略之運(yùn)用。 （ 2） 行銷計(jì)劃 按行銷策略基本原則設(shè)立有效的推展計(jì)劃。 五、 推展本事業(yè)計(jì)劃之基本構(gòu)想 （ 1） 在斂各地建立連鎖 加盟店，以快速發(fā)展?fàn)I銷組織。新竹苗栗地區(qū)連鎖店這募集活動(dòng)。與 CATV合作，拍攝教學(xué)節(jié)目。 四、 開創(chuàng)事業(yè)的構(gòu)想與方向 （ 1） 經(jīng)營(yíng)理念：以客為尊、創(chuàng)新熱忱、務(wù)本踏實(shí)、互利共榮。 （ 3） 提升企業(yè)知名度：結(jié)合現(xiàn)代觀念與企業(yè)理論，刻劃出企業(yè)的個(gè)性與精神，以別于競(jìng)爭(zhēng)者，并在消費(fèi)者眉目中留下深刻印象，以達(dá)連鎖體系營(yíng)業(yè)目的。因而必需結(jié)合組織力量，降低經(jīng)營(yíng)管理成本；靈活運(yùn)用人才，提升 CIS，利潤(rùn)合理分配，共享企業(yè)繁榮，共創(chuàng)永續(xù)經(jīng)營(yíng)境界。身為美容服務(wù)業(yè)的從業(yè)人員，如何提供此藝術(shù)而帶點(diǎn)抽象的產(chǎn)品與消費(fèi)者，將使本業(yè)人員在工作上更具有挑戰(zhàn)性，更由于市場(chǎng)上的劇烈競(jìng)爭(zhēng)，與本身企業(yè)管理上的盲點(diǎn)，將使美容界的經(jīng)營(yíng)管理者甚感本身力量之不足，而倍感經(jīng)營(yíng)困難。而追求真善美，為每個(gè)消費(fèi)者所抱持的理想。 美容美發(fā)業(yè)管理制度大全（下） 3 二、 國(guó)際美容機(jī)構(gòu)組織架構(gòu) （區(qū)督導(dǎo)） （導(dǎo)師） （經(jīng)理） 股東及股東會(huì)議 董事長(zhǎng) 總經(jīng)理 總管 理處 副總經(jīng)理 管理部 財(cái)務(wù)部 企劃部 策略規(guī)劃委員會(huì) 稽核室 人事評(píng)議委員會(huì) 員工福利委員會(huì) 教育訓(xùn)練中心 直營(yíng)事業(yè)部 加盟事業(yè)部 商品事業(yè)部 美容主任 學(xué)位進(jìn)修班 學(xué)位進(jìn)修班 學(xué)位進(jìn)修班 A區(qū) B區(qū) C區(qū) D區(qū) E區(qū) 店 技術(shù)長(zhǎng) 會(huì)計(jì)主任 營(yíng)業(yè)主任 銷售主任 倉(cāng)管主任 倉(cāng)管員 售貨員 師傅 助理 助理 學(xué)員 美容美發(fā)業(yè)管理制度大全（下） 4 三、 市場(chǎng)機(jī)會(huì) （ 1） 考量規(guī)模經(jīng)濟(jì)：現(xiàn)今美容市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，成本增加，收入不穩(wěn)定，售貨員管理不善，立地條件變化頻繁，資本籌措不易。且對(duì)內(nèi)部員工生涯規(guī)劃作一安排。以順應(yīng)美容服務(wù)業(yè)日新月異的變化，使服務(wù)品質(zhì)與顧客需求永遠(yuǎn)交集。與中原大學(xué)合作、開辦美容業(yè)經(jīng)營(yíng)管理班。引進(jìn)商品代理新商品，導(dǎo)入商品銷售。進(jìn)軍大陸市場(chǎng)（整套 KNOW－ HOW）。 六、 本事業(yè)機(jī)構(gòu)將積極推展下列計(jì)劃： （ 1） 市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃 目標(biāo)市場(chǎng)，商圈選擇，立地條件，消費(fèi)意識(shí)，消費(fèi)形態(tài)等做為推展之基礎(chǔ)。 連鎖加盟店之招募、管理、教育等辦法。 ＊ 產(chǎn)品策略 ＊ 價(jià)格策略 ＊ 通路策略 ＊ 促銷策略 美容美發(fā)業(yè)管理制度大全（下） 5 a) 有效的年度計(jì)劃。本企業(yè)有信心、有計(jì)劃地指令性計(jì)劃地推展通路與服務(wù)。 與欲加盟者研究設(shè)立。 開發(fā)人員與目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi)既有美容店磋商。 八、 1997 年連鎖加盟店、招募程序與流程 內(nèi)部計(jì)劃完成 寄邀請(qǐng)函 招募說(shuō)明會(huì) 加盟手續(xù) 營(yíng)業(yè)推展 經(jīng)營(yíng)研究會(huì) 硬體規(guī)劃實(shí)施 美容美發(fā)業(yè)管理制度大全（下） 6 連鎖加盟店之推展架構(gòu) 一、 前言 本企業(yè)為推展連鎖加盟店之行銷體系，茲列本推展與予說(shuō)明，以利本組織于決策制定及組織動(dòng)作上之斟酌依據(jù)。（五）總公司營(yíng)運(yùn)體制的經(jīng)營(yíng)策略。（九）連鎖總部運(yùn)作系統(tǒng)表。 聯(lián)合推廣宣傳之策略。 商圈限制的合理掌握。 B、 內(nèi)在因素可包括行銷策略（產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、通路策略、促銷策略）及管理制度（人事、行政、營(yíng)業(yè)、服務(wù)、財(cái)務(wù)等）。例如店輔設(shè)計(jì)、裝潢設(shè)施、賣場(chǎng)氣氛、商品計(jì)劃、服務(wù)結(jié)構(gòu)、顧客服務(wù)作業(yè)程序、帳務(wù)處理方法及存貨控制方式。形象的建立，廣告媒體的運(yùn)用，從業(yè)人員士氣的提升，甚至于關(guān)系企業(yè)形象的強(qiáng)化。 商品的包裝與加盟店形象的確立。 人員的教育訓(xùn)練計(jì)劃。 其歷年來(lái)成長(zhǎng)之狀況。 總部之經(jīng)營(yíng)輔導(dǎo)措施，是否有能力提供服務(wù)。 是否具有獎(jiǎng)金調(diào)度能力。 美容美發(fā)業(yè)管理制度大全（下） 10 （ 4） 加盟者若是具有下列現(xiàn)象，極不 適合加盟 太過(guò)于信賴總部，以為加盟后一切都是總部是事。 領(lǐng)導(dǎo)能力關(guān)，員工向心力低，流動(dòng)率高。 （ 5） 加盟者衡量連鎖總部的要點(diǎn) 品牌知名度。 普及性。 總部?jī)?nèi)部的管理控制。 加盟者個(gè)人資料。 人員狀況分析。 連鎖體制，是由二個(gè)獨(dú)立的個(gè)體，按照合約約束的條件，以履行的權(quán)利和義務(wù)。 ＊ 加盟金、權(quán)利多及其它款項(xiàng)。 ＊ 財(cái)務(wù)協(xié)助。 ＊ 會(huì)計(jì)作業(yè)要求 ＊ 客戶限制。 ＊ 違約后果。 ＊ 加盟者生病或殘廢。 美容美發(fā)業(yè)管理制度大全（下） 11 七、 如何推行連鎖化經(jīng)營(yíng) （ 1） 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃之籌組程序表 從業(yè)界情報(bào)及顧客情報(bào)，而決定之企業(yè)定位。 現(xiàn)場(chǎng)氣氛的培養(yǎng)、鼓舞（團(tuán)結(jié)向心力的影響）。 ①、 總經(jīng)理或主持人之外表或?qū)ν饴曌u(yù)必須端正有人緣。 ⑤、 運(yùn)作之說(shuō)明由顧問(wèn)來(lái)?yè)?dān)任（包含各種說(shuō)明會(huì)），唯顧問(wèn)之身份，立場(chǎng)由主持者詳細(xì)說(shuō)明。 ④、 顧問(wèn)應(yīng)表現(xiàn)客觀性，始能增強(qiáng)加盟店之信心。 詳細(xì)的圖表說(shuō)明資料，表示本組織辦事之周詳性。 ④、 總部組織及干部介紹。 ⑧、 聯(lián)合行銷實(shí)施計(jì)劃。 特別運(yùn)用心理技巧掌握 ①、 準(zhǔn)備加盟店之頒布圖，給予一個(gè)美景之吸引。 美容美發(fā)業(yè)管理制度大全（下） 15 ⑤、 有影響力的業(yè)界前輩穿插各區(qū)，現(xiàn)場(chǎng)帶動(dòng)。 欲加盟參加人，可以去接他來(lái)。 美容美發(fā)業(yè)管理制度大全（下） 16 八、 連鎖總部五大組織機(jī)能運(yùn)作之關(guān)連圖