高二生物微生物的培養(yǎng)和應用-全文預覽
【正文】 常生長繁殖；甲能在 Ⅰ 中正常生長繁殖，乙和丙都不能；乙能在 Ⅱ 中正常生長繁殖，甲、丙都不能。 (2)幽門螺桿菌生活在半固體培養(yǎng)基的中部，說明它不能生活在氧氣濃度過高或過低的地方。 ② 了解培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分組成。 (4)幽門螺桿菌形態(tài)如圖所示，該菌 在人體中可引起胃潰瘍等胃部疾病 。幽門螺桿菌的遺傳物質(zhì)集中分布的區(qū)域稱為 ____________________________。 (2)營養(yǎng)要協(xié)調(diào)：注意各種營養(yǎng)物質(zhì)的濃度和比例。這些化合物歸納成碳源、氮源、生長因子、無機鹽和水這五大類營養(yǎng)要素。 碳源 氮源 無機鹽 思考感悟 1．為什么各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都有水、無機鹽、碳源、氮源和生長因子？ 【 提示 】 這是因為微生物的化學組成與其他生物大體相同，也是主要由 C、 H、 O、 N、 P、 S等大量元素和 Fe、 Mn、 Cu、 Zn、 Mo、 Co等微量元素組成，這些元素最終來自于外界環(huán)境中各種有機物和無機物，可歸納為碳源 (主要提供 C元素 )、氮源 (主要提供 N元素 )、水 (提供 H、 O)、無機鹽 (提供大量元素和微量元素 )、生長因子 (提供生物生長必不可少的微量有機物 )五大類營養(yǎng)。 基礎自主梳理 繁殖 代謝產(chǎn)物 (2)種類 ① 按化學成分可分為 ________________、合成培養(yǎng)基和半合成培養(yǎng)基。 3．了解培養(yǎng)基的配制過程及培養(yǎng)基的配制原則。 2．知道消毒與滅菌的區(qū)別。什么是培養(yǎng)基？如何配制培養(yǎng)基？ 微生物培養(yǎng)基的配制 1．培養(yǎng)基 (1)概念：為人工培養(yǎng)微生物而制備的，提供適合微生物生長、 ________或積累 ______________的營養(yǎng)基質(zhì)。 天然培養(yǎng)基 選擇培養(yǎng)基 (3)營養(yǎng)成分：各種培養(yǎng)基的配方不同，但一般都含有水、 _________、 ________和_________等最基本的生命物質(zhì)。 調(diào)節(jié) pH 滅菌 擱置斜面 (2)幾種天然有機營養(yǎng)物質(zhì)的主要成分 營養(yǎng)物質(zhì) 主要成分 牛肉浸膏 富含 _______________、有機氮化合物、維生素、鹽等 蛋白胨 富含 ________________、一些維生素和糖類 酵母浸膏 富含 ______________、有機氮化合物和糖類 水溶性糖類 有機氮化合物 維生素 B類 核心要點突破 1．營養(yǎng)要素 微生物的化學組成與其他生物大體相同，也是由C、 H、 O、 N、 P、 S等元素組成，其中 C、 H、O、 N占細胞干重的 90%以上，這些元素主要來自外界環(huán)境中的各種無機化合物和有機化合物。 2．配制原則 (1)目的要明確 (根據(jù)微生物的種類、培養(yǎng)目的等 )，如培養(yǎng)基可由簡單的無機物組成，生產(chǎn)用培養(yǎng)基內(nèi)可加入化學成分不明確的天然物質(zhì)，而分類、鑒定用培養(yǎng)基內(nèi)必須加入已知化學成分的物質(zhì)。 (1)1982年澳大利亞學者從胃活檢組織中分離出幽門螺桿菌。 成分 葡萄糖 KH2PO4 MgSO4 NaCl CaSO4 CaCO3 瓊脂 蒸餾水 含量 10 g g g g g 5 g g 1 L 將幽門螺桿菌接種到 pH適宜的該培養(yǎng)基中，置于 37℃ 下培養(yǎng)一段時間后，在該培養(yǎng)基中幽門螺桿菌的數(shù)目比剛接種時 ________，主要原因是________________________________________________________________________。 【 思路點撥 】 本題主要考查微生物培養(yǎng)的相關(guān)知
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