【正文】 方案的落實(shí)情況。3部門培訓(xùn)15分根據(jù)每月培訓(xùn)計(jì)劃《入職培訓(xùn)》《在崗培訓(xùn)》《周計(jì)劃培訓(xùn)》《銷售培訓(xùn)》《新員工消防培訓(xùn)》等培訓(xùn)內(nèi)容，抽查部一人未培訓(xùn)到位扣減一分。12）≈年終獎(jiǎng)4) 注冊(cè)股份激勵(lì)法：連續(xù)工作3年以上且每年完成目標(biāo)考核，可給予5%的股份工商注冊(cè)，按公司原始股價(jià)購買，享受公司股東待遇，其股份與公司管理層為 一致行動(dòng)人，其表決權(quán)委托公司董事長表決。2) 業(yè)務(wù)部門（棋牌和客房）按本部門的目標(biāo)計(jì)算，由部門根據(jù)公司的營收目標(biāo)減去成本，核算出當(dāng)月利潤目標(biāo)核算，非業(yè)務(wù)部門根據(jù)公司總利潤目標(biāo)核。總得分被考核人簽字確認(rèn)：評(píng)分人簽字確認(rèn) ：3， 各部門主管：負(fù)責(zé)本部門的全面工作。一項(xiàng)未達(dá)標(biāo)扣減1分。以上一項(xiàng)未完成扣減3分。 負(fù)責(zé)員工工資表審核與分析，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。負(fù)責(zé)銀行對(duì)賬和票據(jù)統(tǒng)計(jì)工作。5資金管理15分制定公司月度、年度資金計(jì)劃方案。負(fù)責(zé)采購物品的質(zhì)量驗(yàn)收，入庫管理事項(xiàng)。 建立《公司資產(chǎn)管理檔案》清晰、準(zhǔn)確登記資產(chǎn)管理。3財(cái)產(chǎn)管理15分 負(fù)責(zé)制定各部門財(cái)產(chǎn)劃分與監(jiān)管制度的監(jiān)督與落實(shí)。如果離職公司按原價(jià)收回股份，其必須配合辦好股權(quán) 交割手續(xù)方可離職結(jié)算工資薪酬及分紅等。按超過5%扣減1分，以此累加。一項(xiàng)未跟進(jìn)到位扣減2分。2=得分6銷售推廣度10分每月制定銷售推廣方案；微信推廣（推文3編）、海報(bào)或者合作商推廣（兩個(gè)）、其他活動(dòng)推廣。預(yù)計(jì)會(huì)員擴(kuò)展數(shù)）]247。店長每月考核評(píng)分表：考核時(shí)間為 年 月 日至 年 月 日序號(hào)考評(píng)分項(xiàng)占分比列針對(duì)崗位考評(píng)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)自我評(píng)分上級(jí)評(píng)分1營業(yè)收入完成比10分營業(yè)收入完成比=實(shí)際營收247。計(jì)算公式為：總利潤（完成目標(biāo)）%*評(píng)分系數(shù)。具體細(xì)節(jié)見《股份認(rèn)購合同》。如正式員工未滿全年的根據(jù)滿月出勤的月數(shù)247。利潤激勵(lì)計(jì)算公式為：（實(shí)際利潤目標(biāo)利潤）30%或（實(shí)際利潤目標(biāo)利潤）40%=利潤激勵(lì)實(shí)際利潤核算公式為：營收回款當(dāng)月實(shí)際發(fā)生費(fèi)用（不含投資折舊和財(cái)務(wù)借款利息，不含5000元以上的固定資產(chǎn)投入）=實(shí)際利潤2， 每年在職分紅激勵(lì)法：針對(duì)管理層完。店長領(lǐng)導(dǎo)分店員工和配合公司各項(xiàng)政策的落實(shí)，督導(dǎo)?？冃Э己擞芍苯由霞?jí)負(fù)責(zé)，門店店長由公司總部運(yùn)營部負(fù)責(zé)績效考核。員工應(yīng)有節(jié)約能源的強(qiáng)烈意識(shí)，在工作的各個(gè)環(huán)節(jié)注意到自覺節(jié)約。（十九）環(huán)境保護(hù)保護(hù)環(huán)境，有利于每一個(gè)人。（十七） 員工工作評(píng)估員工試用期滿，員工職位變更時(shí)必須作工作評(píng)估；員工每季度必須作一次工作評(píng)估。員工不得利用自己在酒店中的身份從事與酒店無關(guān)的活動(dòng)?！獑T工上下班離開酒店時(shí)必須主動(dòng)將隨身攜帶的個(gè)人物品交當(dāng)值保安員檢查?！秵T工證》不得轉(zhuǎn)借他人。（十一）員工當(dāng)班時(shí)不得打私人電話。（八）員工必須按時(shí)上下班并按要求打卡。（五）員工必須遵守員工區(qū)域的所有規(guī)定，以保持員工生活環(huán)境的秩序和衛(wèi)生及　　　　　　安全。員工應(yīng)妥善保管并有義務(wù)在要求出示的時(shí)候出示。女員工化淡妝，保持文雅的姿態(tài)；男員工每天剃須。制服按要求穿好，內(nèi)衣不露出制服外，扣好所有應(yīng)扣的紐扣，保持平整、干凈整潔。第六章 酒店規(guī)則　　（一）儀容儀表員工須按照酒店儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)來要求自己，展現(xiàn)朝氣、蓬勃、專業(yè)的精神面貌。（七）制服酒店為每位員工提供工作服，按規(guī)定有償洗滌。符合國家規(guī)定晚婚條件的，可增加十天有薪婚假。（三）法定假期酒店員工都享有以下十一天的有薪法定假期：元旦（公歷一月一日）　　　　　　　　　一天春節(jié)（農(nóng)歷正月初一、初二、初三）　　　三天勞動(dòng)節(jié)（公歷五月一日、二日、三日）　　三天國慶節(jié)（公歷十月一日、二日、三日）　　三天中秋節(jié)（農(nóng)歷八月十五）　　　　　　　　一天（四）新年假員工在酒店工作每連續(xù)工作滿一年，可享有一天有薪年假，有薪年假以六天封頂。(4)所有事假為無薪假，除特殊情況外不得申請(qǐng)無薪假，可盡量利用員工正常的例假及法定假期來取代申請(qǐng)無薪假。員工生病→醫(yī)院同意病假→員工填寫請(qǐng)假單→部門批準(zhǔn)→人事部批準(zhǔn)→生效（十一）事假(1)員工請(qǐng)事假必須首先填寫“假期申請(qǐng)表”，并提供足夠證據(jù)交部門主管批準(zhǔn)，然后報(bào)交人力資源部批準(zhǔn)備案后方能生效。(2)員工因工受傷期間的病假應(yīng)向部門提交認(rèn)可醫(yī)院／醫(yī)生的證明、文件，經(jīng)部門主管同意后，將有關(guān)資料、文件交人事部部審核，由人事部上報(bào)公司總經(jīng)理審批后生效。員工連休三日以上者須書面申請(qǐng)，部門主管同意后，經(jīng)門店總經(jīng)理審批。(2)部門每月底將本部門排班表制定好經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后，交人力資源部備案，人力資源部有權(quán)隨時(shí)抽查及監(jiān)督。解聘員工試用期滿達(dá)不到酒店要求或醫(yī)療期滿酒店無法安排其合適的工作或因酒店經(jīng)營情況需要裁員的，酒店可以與其解除合同。工作未滿一個(gè)月、半年、一年而離店的員工，按人力資源部相關(guān)規(guī)定辦理。如出現(xiàn)加班情況應(yīng)在生意較淡的時(shí)間以補(bǔ)時(shí)形式補(bǔ)回。加班人員原則上按國家規(guī)定執(zhí)行，但也要參照行業(yè)慣例。 曠工制度員工不辦理請(qǐng)假手續(xù)或申請(qǐng)假期未獲批準(zhǔn)而不上班者，視為曠工，凡曠工者按下列制度處理：（１） 曠工半天者，處以口頭警告；（２） 曠工一天者，處以書面警告；（３） 曠工二天者，處以最后警告；（４） 曠工三天者，作除名處理。（３） 人力資源部以打卡記錄作為考核員工出勤的依據(jù)。具體上班時(shí)間和休息日將由部門主管根據(jù)需要靈活安排。（三）勞動(dòng)制度試用期三個(gè)月。（七）黃金定律：凡是客人看到的地方都必須是整潔美觀的；凡是客人使用的設(shè)備都必須是安全有效的；凡是客人接受的服務(wù)都必須是規(guī)范高效的；凡是客人遇到的員工都必須是熱情禮貌的。（四）贏在執(zhí)行：建設(shè)執(zhí)行力文化，打造執(zhí)行力團(tuán)隊(duì)。（１０）強(qiáng)化管理制酒店對(duì)各級(jí)管理人員實(shí)行“強(qiáng)化管理制度”，堅(jiān)持強(qiáng)調(diào)管理人員“以身作則，權(quán)責(zé)共生，主管違犯，從嚴(yán)處罰”的原則。（７）友好協(xié)作制在不影響本部門正常運(yùn)作的前提下，酒店各部門有責(zé)任為其他部門提供所需的協(xié)作。（２）分工負(fù)責(zé)制每一位員工分別按照分工，對(duì)自己分擔(dān)的業(yè)務(wù)負(fù)全面的責(zé)任，每一位員工的責(zé)任、權(quán)力、利益三方面連帶生效。（二）酒店以《績效考核激勵(lì)方案》對(duì)公司每個(gè)部門、分店、崗位進(jìn)行績效考核。并針對(duì)十六個(gè)主題精心設(shè)計(jì)、裝修了十六個(gè)充滿藝術(shù)氣息的主題客房，將為每一位下榻本酒店的旅客帶來全新入住體驗(yàn)。客人的一個(gè)贊許的表情，一句由衷感謝的話語，都是對(duì)我們勞動(dòng)付出的最大獎(jiǎng)賞。以“服務(wù)客戶、服務(wù)員工、服務(wù)股東，成就您、我”為廣州景隴主題酒店管理有限公司經(jīng)營理念。集團(tuán)主要致力于新實(shí)業(yè)、新消費(fèi)、新金融、新城鎮(zhèn)化等未來經(jīng)濟(jì)新動(dòng)力行業(yè)，目前已涉足特色主題酒店投資、生態(tài)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)、新型商業(yè)貿(mào)易等各種領(lǐng)域。有關(guān)外地廣告招牌事宜1）、外地新店長找市場營銷部要按我們已經(jīng)有的VI標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制作。審批：收件后三個(gè)工作日后到發(fā)證窗口領(lǐng)回合同?？商峤粡?fù)印件并蓋公章，由經(jīng)辦人簽名)；3） 簽暑《廣州市房地產(chǎn)租賃合同》一式四份；(復(fù)印無效，不能涂改，不能用圓珠筆填寫)；4） 計(jì)生證明（向單位的提交法人或經(jīng)辦人計(jì)生證明)復(fù)印件：(廣州市戶口、港澳臺(tái)同胞或外藉人士不需要提交)承租方：1） 個(gè)人身份證明(單位的需要交：營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、法人代表身份證。3） 公司法定代表人簽署的公司章程。對(duì)各分店的內(nèi)務(wù)管理和運(yùn)營數(shù)據(jù)及時(shí)匯報(bào)，配合公司各項(xiàng)政策的落實(shí)和督導(dǎo)。配合公司完成完成相關(guān)運(yùn)營工作。3) 事業(yè)擴(kuò)展部；負(fù)責(zé)根據(jù)統(tǒng)計(jì)公司內(nèi)部各項(xiàng)經(jīng)營數(shù)據(jù)分析市場環(huán)境，負(fù)責(zé)公司新項(xiàng)目擴(kuò)展。（2） 以景隴主題酒店管理有限公司為架構(gòu)第二層，設(shè)總經(jīng)理辦公室、行政辦公室、公司事業(yè)擴(kuò)展部三個(gè)行政部門引導(dǎo)、監(jiān)管公司后勤部、人事部、營業(yè)部、市場營銷部等四大運(yùn)營部門。第五章 服務(wù)理念以“以靈活化、個(gè)性化軟件服務(wù)（員工服務(wù)）結(jié)合硬件設(shè)施為每個(gè)客戶締造美好環(huán)境體驗(yàn)。第二章 發(fā)展戰(zhàn)略及愿景廣州景隴主題酒店管理有限公司致力于酒店的裝修升級(jí)、運(yùn)營升級(jí)、等方式對(duì)經(jīng)營酒店進(jìn)行升級(jí)改造，以直營、眾籌、收購、加盟、托管模式為公司發(fā)展戰(zhàn)略。景隴實(shí)業(yè)股份有限公司景隴星空主題酒店運(yùn)營手冊(cè)2018年——編目 錄第1篇 企業(yè)介紹第1章 公司介紹第2章 發(fā)展戰(zhàn)略、愿景介紹第3章 經(jīng)營理念第4章 管理理念第5章 服務(wù)理念第6章 企業(yè)組織架構(gòu)第7章 企業(yè)架構(gòu)說明第8章 企業(yè)分公司申請(qǐng)流程第2篇 分店員工手冊(cè)第1章 總經(jīng)理致辭第2章 分店簡介第3章 分店運(yùn)營理念第4章 公司勞動(dòng)條例第5章 員工福利第6章 酒店規(guī)則第7章 《績效考核運(yùn)營激勵(lì)方案》第8章 衛(wèi)生與安全守則第9章 酒店員工日常文明行為規(guī)范第三篇 主導(dǎo)性管理制度（46—88）第一章 財(cái)會(huì)、審計(jì)、采購管理制度第二章 安全保障制度第三章 質(zhì)量管理制度第四章 《績效考核運(yùn)營激勵(lì)方案》第五章 賓客、投訴管理制度第六章 會(huì)議管理制度第七章 文件、文檔管理制度第八章 信息反饋、協(xié)調(diào)、溝通制度 第四篇 公司各部門運(yùn)營制度（89—417）第一章 總經(jīng)理室第二章 行政辦公室第三章 市場擴(kuò)展部 對(duì)外宣傳管理部 門店擴(kuò)展部第四章 后勤部 財(cái)務(wù)部 保安部 工程部 第五章 人事部 招聘部 培訓(xùn)部第6章 運(yùn)營部 門店運(yùn)營管理部 新店儲(chǔ)備、策劃部第7章 銷售部 網(wǎng)絡(luò)銷售部 協(xié)議客戶擴(kuò)展部 門店會(huì)員擴(kuò)展部第5篇 公司印刷品報(bào)表模板第1章 財(cái)務(wù)部表格第2章 人事部表格第3章 市場擴(kuò)展部表格第4章 各分店運(yùn)營表格第5章 總辦發(fā)文模板第一篇 企業(yè)介紹ENTERPRISE INTRODUCTION第1章 企業(yè)介紹廣州景隴主題酒店管理有限公司成立于2017年廣州黃埔區(qū)，屬于景隴實(shí)業(yè)投資集團(tuán)。景隴新實(shí)業(yè)投資集團(tuán)旗下已擁有廣州景隴新實(shí)業(yè)投資股份有限公司、廣州景隴星空時(shí)尚主題酒店、湖南炎陵景龍國際大酒店、湖南株洲思覓酒店、湖南炎陵景龍生態(tài)農(nóng)場等多家新型實(shí)體企業(yè)。第四章 管理理念以“創(chuàng)新、規(guī)范、民主、和諧、”為廣州景隴主題酒店管理有限公司管理理念。負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)分公司發(fā)展戰(zhàn)略方向。2) 行政辦公室；負(fù)責(zé)配合分公司需要進(jìn)行外部公關(guān)事項(xiàng)、營業(yè)證件辦理、公司各項(xiàng)決策和制度編輯、策劃、發(fā)布和監(jiān)督公司各項(xiàng)決策、發(fā)文、通告發(fā)布落實(shí)，協(xié)助總經(jīng)理辦公司完成其他行政相關(guān)工作。4) 總公司后勤部；負(fù)責(zé)公司和分店的財(cái)務(wù)、安保、工程等后勤部門運(yùn)營工作，及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)相關(guān)運(yùn)營數(shù)據(jù)和部門工作計(jì)劃。6) 運(yùn)營部；負(fù)責(zé)根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展要求、規(guī)定運(yùn)營管理各分店。2） 審批機(jī)關(guān)的批準(zhǔn)文件(指的是消防驗(yàn)收許可證、衛(wèi)生許可證、特種行業(yè)許可證，辦臨時(shí)執(zhí)照時(shí)不需要）。租賃備案需提交下列證件(原件核對(duì)，收復(fù)印件) 出租方：1） 房產(chǎn)證(或其中一項(xiàng)：有關(guān)的用地批文、報(bào)建審核書、及驗(yàn)收合格證；經(jīng)廣州市房地產(chǎn)交易所鑒證的《房屋買賣合同》；權(quán)屬證明書：預(yù)售契約)，產(chǎn)權(quán)資料必須提供原件核對(duì)，收復(fù)印件一份；2） 個(gè)人身份證明(單位的需提交：營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、法人代表身份證。2）合同印花稅：雙方各交合同總租期總租金的千分之一。3） 《運(yùn)營手冊(cè)》只能在店內(nèi)閱讀，不能以任何理由拿到店外。景隴新實(shí)業(yè)投資集團(tuán)成立于2013年，是一家立足華南、面向全國的新型實(shí)業(yè)投資集團(tuán)?！霸诿孔鞘?，擁有一座景隴主題酒店”是廣州景隴主題酒店管理有限公司企業(yè)愿景。我們的每個(gè)微笑、每句問候、每次細(xì)小的、高標(biāo)準(zhǔn)的、迅速而超前的服務(wù)，每個(gè)問題的解決都將使賓客欣賞和滿意，都是在為酒店推銷，都是在為酒店的發(fā)展作貢獻(xiàn)。 景隴主題酒店管理有限公司總經(jīng)理：第二章 景隴星空主題酒店簡介（一）景隴星空主題酒店簡介隴星空主題酒店以精品主題酒店為基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)打造，集宴會(huì)、餐飲、主題客房、健身休閑、音樂廳為一體的精品主題酒店，酒店擁有70余間適合各類型的客戶。餐飲：全國連鎖品牌餐廳可容納200人同時(shí)就餐，餐廳位于酒店2樓；空中音樂廳：藍(lán)調(diào)主題音樂吧，可供公司聚會(huì)、生日、酒會(huì)等項(xiàng)目，音樂廳位于酒店附樓5樓；為您提供日常住宿、會(huì)議、用餐、聚會(huì)等接待；更精心為您提供私人約會(huì)、生日派對(duì)、私人聚會(huì)、商務(wù)洽談等私人訂制套餐我們堅(jiān)持以禮貌、熱情、細(xì)節(jié)的服務(wù)理念為每位客戶創(chuàng)造一種妙趣橫生,讓您深 感愜意的消費(fèi)體驗(yàn)。 十大管理原則在酒店的管理中，將嚴(yán)格貫徹以下十大原則：（１）統(tǒng)一指揮每一位員工接受一位直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，只向直接上級(jí)匯報(bào)工作。（５）責(zé)任連帶制在處理過失和失職的下級(jí)時(shí)，必須追究其犯有領(lǐng)導(dǎo)過失的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任（用人、培訓(xùn)、督導(dǎo)、管理）（６）民主參與制每一位員工均有權(quán)就本部門或酒店的經(jīng)營管理提出口頭或書面建議。酒店用人堅(jiān)持“重現(xiàn)實(shí)，輕歷史”的原則，每一位員工也應(yīng)本著“有功不傲，有過不卑”的原則，努力在現(xiàn)實(shí)中表現(xiàn)自己高尚的人品和卓越的能力。（三）管理要點(diǎn)：安全、增收、節(jié)支、質(zhì)量、培訓(xùn)、利潤。（六）行動(dòng)口號(hào)：尊敬客人，尊敬上司，尊敬同事，到我為止。（專業(yè)性