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正文內(nèi)容

某酒店人事培訓(xùn)管理制度計(jì)劃-全文預(yù)覽

  

【正文】 (2)要留意說(shuō)話的段落及終結(jié)。 (6)盡可能不提出自己的意見(jiàn)。 (2)要有適當(dāng)?shù)母胶停膊煌浽儐?wèn)。 (2)要明確讓對(duì)方知道見(jiàn)面的目的。 (1)選擇適當(dāng)?shù)膱?chǎng)所。 。 。 (2)選擇最適當(dāng)?shù)拿罘绞健? (1)先要考慮內(nèi)容的難易與重要性及對(duì)方的立場(chǎng)和能力等 (2)不要一次下達(dá)許多命令。 (4)命令的意義,應(yīng)以適當(dāng)正確的語(yǔ)言或文字為之。(5)如有必要,輔加口頭說(shuō)明。:(1)工作極為復(fù)雜精細(xì),尤其是與數(shù)字有關(guān)時(shí)。(8)指出實(shí)行時(shí)必須注意的地方及困難之所在。(4)親自授予對(duì)方以適合的方法,而且要簡(jiǎn)單明了。要規(guī)定一個(gè)客觀的標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)格。 (1)與有關(guān)人員進(jìn)行磋商。 (1)分配各人的基本職務(wù),必要時(shí)可再分配特別職務(wù)。 (2)必要的職務(wù)內(nèi)容決定其范圍并加以分析。 (3)以六種疑問(wèn)方式(6W)從事調(diào)查。 ,具有傅大的胸懷。 。 。 。 。 二、管理人員教育培訓(xùn)條例 第十五條 本節(jié)所稱管理人員系指企業(yè)內(nèi)中層干部。 。 。 。第九條 所謂服務(wù)社會(huì)的熱誠(chéng),系對(duì)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)在于增加國(guó)民的就業(yè),促進(jìn)社會(huì)的繁榮。 第五條 經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)培養(yǎng)獨(dú)立自決的態(tài)度,是指經(jīng)營(yíng)者憑借自己的才能與創(chuàng)意獲取正當(dāng)利潤(rùn),即自主自動(dòng)地發(fā)揮自己的企業(yè)活動(dòng)以開(kāi)拓市場(chǎng)。 。 。 第二條 本公司經(jīng)營(yíng)人員隨時(shí)應(yīng)具有下列五種創(chuàng)新精神: 。 第二十一條 凡受訓(xùn)期間中,由公司供膳外不給其他津貼。 第十七條 各級(jí)教育訓(xùn)練的課程進(jìn)度另定。 第十三條 普通事務(wù)班其教育內(nèi)容包括一般實(shí)務(wù)(公務(wù)概況、公司各種規(guī)章、各部門職責(zé)、事務(wù)處理程序等),本公司營(yíng)業(yè)員工(待客接物的禮節(jié)及陶冶品格)等精神教育以及新進(jìn)人員的基本教育。三、定期訓(xùn)練 第九條 本公司員工教育定期訓(xùn)練每年兩次分為上半期(四、五月中)及下半期(十、十一月中)舉行,視其實(shí)際事務(wù)情況、技術(shù)等級(jí)分別辦理。二、不定期訓(xùn)練 第五條 本公司員工教育訓(xùn)練由各部科主管對(duì)所屬員工經(jīng)常實(shí)施。 第二條 教育實(shí)施的宗旨與目的如下: 1.茲為加強(qiáng)人事管理,重視教育訓(xùn)練而提高員工的素質(zhì),施予適當(dāng)?shù)慕逃?xùn)練,以培養(yǎng)豐富的知識(shí)與技能,同時(shí)養(yǎng)成高尚的品德,處理業(yè)務(wù)能達(dá)成科學(xué)化,成為自強(qiáng)不息的從業(yè)人員。要利用這些方法達(dá)到教育的效果。例如,集體教育時(shí)可以分為講授法和分組討論法等方法。當(dāng)然隨著教育內(nèi)容的不同,教育的方法也會(huì)有所改變。如果能夠這么做的話,舊員工就不會(huì)漏掉任何重要的部分,確實(shí)地教育新進(jìn)員工了。 2.教育內(nèi)容 舊員工指導(dǎo)新進(jìn)員工時(shí),清楚的教育內(nèi)容是第二個(gè)重要因素。因此,在新進(jìn)員工進(jìn)來(lái)之前,就必須先訓(xùn)練舊員工如何去指導(dǎo)新員工。 如果舊員工有不將上司當(dāng)做上司的態(tài)度的話,當(dāng)然新進(jìn)員工也會(huì)跟著學(xué),因此,舊員工對(duì)上司的態(tài)度必須隨時(shí)注意并加以指導(dǎo)。對(duì)缺乏協(xié)調(diào)性的員工,為了維持團(tuán)體績(jī)效就必須讓他了解在團(tuán)體中每位成員之間能協(xié)調(diào)的重要性,一定要使他真正地了解并改正過(guò)來(lái)。 這就是所謂的業(yè)務(wù)員的基本禮節(jié),在新進(jìn)員工進(jìn)來(lái)之前,一定要先檢查每位舊員工是否已經(jīng)記住最基本的禮節(jié),并且確實(shí)遵守著,如果有尚未確實(shí)記住并遵守的舊員工的話就必須加以教育、指導(dǎo)。這種人就無(wú)法有效地利用時(shí)間,這樣的員工也決不是新進(jìn)員工學(xué)習(xí)的對(duì)象。 特別值得注意的是,對(duì)改善工作的能力就是決定有沒(méi)有業(yè)務(wù)實(shí)行能力的因素,所以必須檢查舊員工對(duì)改善工作的努力,并且如果有這種情況時(shí)必須好好指導(dǎo)這些人如何改善工作的方法。 所以如果發(fā)現(xiàn)不依照基本方法做事的舊員工的話,要立即指正,讓他使用基本方法來(lái)做事。 2.忘了基本方法,我行我素 忠實(shí)地依照基本方法進(jìn)行工作是重要的。 1.對(duì)工作部門整體性的工作內(nèi)容理解不足 有不少已經(jīng)工作三四年的員工,無(wú)法理解自己的工作部分的整體觀。人際關(guān)系若有問(wèn)題就是致命傷,因此關(guān)于這點(diǎn)一定要好好的檢查,并且改正過(guò)來(lái)。知識(shí)是用頭腦去記的東西,但技術(shù)卻必須以知識(shí)為基礎(chǔ),而由親身體驗(yàn)去積累的東西。 3.將知識(shí)不足的部分列出來(lái) 既然分為知識(shí)、技術(shù)、態(tài)度三個(gè)方面,就必須將各方面欠缺的部分列舉出來(lái)。 1.首先分為能力和人際關(guān)系 對(duì)于舊員工的能力、素質(zhì)和人際關(guān)系等大致上進(jìn)行分類,再?gòu)母黜?xiàng)分類仔細(xì)地去檢查。 □ 舊員工的檢查 訓(xùn)練舊員工之前,首先要對(duì)員工的能力和素質(zhì)做一次總檢查。 但是在將教育指導(dǎo)新進(jìn)員工的責(zé)任交給資深員工之前,必須先教導(dǎo)資深員工教育新進(jìn)員工的方法。教育訓(xùn)練不只是以集合授課的方式舉辦,同時(shí)也要教導(dǎo)新進(jìn)員工訓(xùn)練一些非?;镜母拍睢5诙鍡l 培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的預(yù)算,應(yīng)注意以下幾點(diǎn): 、器械、材料上需花費(fèi)費(fèi)用? ,受訓(xùn)工資是否計(jì)在培訓(xùn)費(fèi)用之內(nèi)? ,其薪金是否列在培訓(xùn)費(fèi)用之內(nèi)? ? ,是否應(yīng)計(jì)算在培訓(xùn)費(fèi)用中?十二、培訓(xùn)計(jì)劃的核驗(yàn) 第二十六條 培訓(xùn)之成果,必須核驗(yàn)是否達(dá)到原定目標(biāo)。 第十八條 確定培訓(xùn)時(shí)間應(yīng)注意以下幾點(diǎn): ??九、教師的教定 第十九條 必須聘請(qǐng)一位以上的專家來(lái)執(zhí)教。 第十一條 計(jì)劃教學(xué)時(shí),須注意下列各點(diǎn): ? ? ? ? ?六、培訓(xùn)視聽(tīng)教具 第十二條 視聽(tīng)教具可以幫助說(shuō)明授課意圖和使受訓(xùn)者了解把握學(xué)習(xí)重點(diǎn)。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ,以增進(jìn)其工作成效? ??四、培訓(xùn)形式 第七條 教育培訓(xùn)還需考慮培訓(xùn)形式,有了正確的培訓(xùn)形式,方可達(dá)到培訓(xùn)目標(biāo)。第二條 本公司為儲(chǔ)備人才的長(zhǎng)期培訓(xùn)或短期培訓(xùn),均需依本章所列之條例進(jìn)行。要利用這些方法達(dá)到教育的效果。例如,集體教育時(shí)可以分為講授法和分組討論法等方法。當(dāng)然隨著教育內(nèi)容的不同,教育的方法也會(huì)有所改變。如果能夠這么做的話,舊員工就不會(huì)漏掉任何重要的部分,確實(shí)地教育新進(jìn)員工了。 2.教育內(nèi)容 舊員工指導(dǎo)新進(jìn)員工時(shí),清楚的教育內(nèi)容是第二個(gè)重要因素。因此,在新進(jìn)員工進(jìn)來(lái)之前,就必須先訓(xùn)練舊員工如何去指導(dǎo)新員工。 如果舊員工有不將上司當(dāng)做上司的態(tài)度的話,當(dāng)然新進(jìn)員工也會(huì)跟著學(xué),因此,舊員工對(duì)上司的態(tài)度必須隨時(shí)注意并加以指導(dǎo)。對(duì)缺乏協(xié)調(diào)性的員工,為了維持團(tuán)體績(jī)效就必須讓他了解在團(tuán)體中每位成員之間能協(xié)調(diào)的重要性,一定要使他真正地了解并改正過(guò)來(lái)。 這就是所謂的業(yè)務(wù)員的基本禮節(jié),在新進(jìn)員工進(jìn)來(lái)之前,一定要先檢查每位舊員工是否已經(jīng)記住最基本的禮節(jié),并且確實(shí)遵守著,如果有尚未確實(shí)記住并遵守的舊員工的話就必須加以教育、指導(dǎo)。這種人就無(wú)法有效地利用時(shí)間,這樣的員工也決不是新進(jìn)員工學(xué)習(xí)的對(duì)象。 特別值得注意的是,對(duì)改善工作的能力就是決定有沒(méi)有業(yè)務(wù)實(shí)行能力的因素,所以必須檢查舊員工對(duì)改善工作的努力,并且如果有這種情況時(shí)必須好好指導(dǎo)這些人如何改善工作的方法。 所以如果發(fā)現(xiàn)不依照基本方法做事的舊員工的話,要立即指正,讓他使用基本方法來(lái)做事。 2.忘了基本方法,我行我素 忠實(shí)地依照基本方法進(jìn)行工作是重要的。 1.對(duì)工作部門整體性的工作內(nèi)容理解不足有不少已經(jīng)工作三四年的員工,無(wú)法理解自己的工作部分的整體觀。人際關(guān)系若有問(wèn)題就是致命傷,因此關(guān)于這點(diǎn)一定要好好的檢查,并且改正過(guò)來(lái)。知識(shí)是用頭腦去記的東西,但技術(shù)卻必須以知識(shí)為基礎(chǔ),而由親身體驗(yàn)去積累的東西。 3.將知識(shí)不足的部分列出來(lái) 既然分為知識(shí)、技術(shù)、態(tài)度三個(gè)方面,就必須將各方面欠缺的部分列舉出來(lái)。 1.首先分為能力和人際關(guān)系 對(duì)于舊員工的能力、素質(zhì)和人際關(guān)系等大致上進(jìn)行分類,再?gòu)母黜?xiàng)分類仔細(xì)地去檢查。 □ 舊員工的檢查訓(xùn)練舊員工之前,首先要對(duì)員工的能力和素質(zhì)做一次總檢查。 但是在將教育指導(dǎo)新進(jìn)員工的責(zé)任交給資深員工之前,必須先教導(dǎo)資深員工教育新進(jìn)員工的方法。教育訓(xùn)練不只是以集合授課的方式舉辦,同時(shí)也要教導(dǎo)新進(jìn)員工訓(xùn)練一些非?;镜母拍???荚u(píng)優(yōu)秀者將視情況予以獎(jiǎng)勵(lì)。效果考評(píng)的形式為書面問(wèn)卷結(jié)合口頭問(wèn)答及崗位抽查。并把培訓(xùn)名單報(bào)人力資源部。酒店人事培訓(xùn)管理制度日期:編號(hào):制定:人力資源部批準(zhǔn):總經(jīng)理目的(PURPOSE):為規(guī)范酒店培訓(xùn),加強(qiáng)培訓(xùn)管理,提高培訓(xùn)成效,特制定本辦法:政策與程序(POLICYamp。 人力資源部將把有人力資源部組織的培訓(xùn)大綱與培訓(xùn)內(nèi)容提前報(bào)人力資源部備案,各部門應(yīng)根據(jù)培訓(xùn)計(jì)劃及員工的排班情況安排并通知員工參加培訓(xùn)。 每次課程結(jié)束后,人力資源部將安排考評(píng)。待重考合格后,回升員職位。員工訓(xùn)練的基本原則 所謂安排新進(jìn)員工的人事及教育,也就是安排新進(jìn)員工接受訓(xùn)練并分配到各工作部門。事實(shí)上,這種教導(dǎo)的責(zé)任大多是交給和新進(jìn)員工一起工作的資深同仁們。所以在新進(jìn)員工尚未上班之前就必須將舊有員工訓(xùn)練成為新進(jìn)員工的榜樣。檢查的方法可依照下列幾點(diǎn)來(lái)做。因?yàn)槟芰κ侵R(shí)、技術(shù)、態(tài)度等綜合表現(xiàn)出來(lái)的一種力量,因此將能力、素質(zhì)分為知識(shí)、技術(shù)、態(tài)度三方面是最合理不過(guò)的了。 4.技術(shù)的熟練度 這里所指的技術(shù)就是指工作的技巧。 5.態(tài)度的總結(jié) 無(wú)論知識(shí)、技術(shù)多么的優(yōu)良,若是工作態(tài)度不好,人際關(guān)系有許多問(wèn)題的人就不能算是優(yōu)秀的商業(yè)人才。接下來(lái)讓我們從各種角度來(lái)檢查。這種員工遲早會(huì)成為壞榜樣,因此要早一點(diǎn)再訓(xùn)練他們。因此如果新進(jìn)員工一開(kāi)始就碰到不照基本方法來(lái)做事的舊員工的話,事態(tài)將會(huì)變得更嚴(yán)重。若舊員工有此狀況就必須立即糾正他,同時(shí)計(jì)劃如何改善其工作。但是,也有不少舊員工沒(méi)有什么時(shí)間觀念。1. 業(yè)務(wù)員基本的條件 為了維持團(tuán)體的和諧,工作場(chǎng)所人際關(guān)系的圓滿,有些基本禮節(jié)是一定要遵守的。 因此,上級(jí)、領(lǐng)導(dǎo)人必須注意自己的屬下是否有合作、協(xié)調(diào)的能力。也就是說(shuō),不懂得尊敬上司,用對(duì)待同事一樣的態(tài)度對(duì)待上司,這是很不應(yīng)該的。 □ 指導(dǎo)新進(jìn)員工方法的訓(xùn)練 新進(jìn)員工分配到工作部門之后,有關(guān)實(shí)際的工作內(nèi)容的指導(dǎo)大都由同部門的舊員工來(lái)執(zhí)行。應(yīng)該好好理解這種特質(zhì)、特征、即時(shí)加以指導(dǎo)使他們能夠改正。如果可能的話,將所要教育的項(xiàng)目,以文字的方式紀(jì)錄并送交上司或負(fù)責(zé)人過(guò)目。關(guān)于教育的順序和方法,只要達(dá)到教育的效果即可。 4.教育、指導(dǎo)的技巧 教育、指導(dǎo)是有技巧的。個(gè)別指導(dǎo)的技巧有:(1)說(shuō)明法,(2)說(shuō)服法,(3)問(wèn)題解答法,(4)輔導(dǎo)法,(5)作業(yè)挑戰(zhàn)法等主要的技巧。員工教育培訓(xùn)計(jì)劃一、總 目 第一條 本計(jì)劃以系統(tǒng)性為特征,目的是完善本公司的員工培訓(xùn)。 第五條 訂立目標(biāo)時(shí)應(yīng)注意如下事項(xiàng): ? ? ?? ,加強(qiáng)安全的工作習(xí)慣? ,尤其是減少浪費(fèi)的習(xí)慣? ,以打破生產(chǎn)技術(shù)上的瓶頸現(xiàn)象? ? ? ,以便在工廠擴(kuò)充時(shí),指導(dǎo)新進(jìn)員工?三、學(xué)習(xí)方針 第六條 確定培訓(xùn)目標(biāo)后,需確定學(xué)習(xí)的主題,下列各項(xiàng),可以幫助人事部門決定在職人員了解其義務(wù)、責(zé)任與學(xué)習(xí)態(tài)度。 。 第十六條 確定培訓(xùn)設(shè)備時(shí)亦應(yīng)注意以下幾點(diǎn): ,是否有適當(dāng)?shù)臅?huì)議室
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